แปลกใหม่บนเตียงของคุณ - แตงกวาขาว: พันธุ์ลักษณะการเพาะปลูกและความแตกต่างจากสีเขียว
แตงกวาสีขาวดูผิดปกติทั้งในสวนและบนโต๊ะอาหาร หากคุณชอบลองอะไรใหม่ ๆ พืชผักชนิดนี้จะทำให้คุณพอใจกับผลไม้แปลกใหม่ พืชเหล่านี้เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่แตกต่างกันและมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกในการดูแลเป็นอย่างมาก หากคุณปฏิบัติตามกฎเกษตรง่ายๆแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถรับมือกับการปลูกแตงกวาขาวได้
เนื้อหาของบทความ
มีแตงกวาสีขาว
พันธุ์และลูกผสมของแตงกวาขาวได้รับการผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในหลายประเทศดังนั้นพวกมันจึงแตกต่างกัน แตงกวาขาวได้รับการปลูกในรัสเซียเป็นเวลาหลายปี
คุณสมบัติที่โดดเด่น
แตงกวาขาวมีความแตกต่างจาก "คู่" สีเขียวหลายประการ:
- ผักสีขาวไม่เคยมีรสขม
- เปลือกบางและบอบบาง
- แตงกวาอ่อนมีรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมสดชื่น
- วัฒนธรรมสามารถทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิได้อย่างง่ายดาย
- พุ่มไม้เติบโตและออกผลตามปกติแม้ที่อุณหภูมิ + 45 ° C;
- พืชทนต่อร่มเงาบางส่วนได้ดี
- ในใบไม้ที่หนาแน่นสามารถมองเห็นผลไม้สีขาวได้ทันที
- ในเรือนกระจกผลจะคงอยู่จนถึงน้ำค้างแข็ง
- ผลไม้จะถูกมัดตลอดความยาวของขนตาดังนั้นพันธุ์สีขาวจึงให้ผลผลิตสูง
แตงกวาพันธุ์นี้ เหมาะสำหรับการปลูกในฤดูร้อนที่ไม่มีโอกาสรดน้ำเป็นประจำ และเก็บเกี่ยว
ภาพแสดงการเปรียบเทียบแตงกวาสีขาวและสีเขียว
ข้อดีและข้อเสียของแตงกวาขาว
คุณสมบัติเชิงบวกของพันธุ์สีขาว:
- พืชทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้ดี
- พุ่มไม้มีลำต้นที่ทรงพลัง
- ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
- ไม่จำเป็นต้องสร้าง;
- การไม่มีเม็ดสีทำให้ผักปลอดภัยสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้
- ผลไม้มีธาตุอาหารรองจำนวนมาก
- คุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมและการขนส่งแตงกวา
พันธุ์เหล่านี้มีข้อเสียเล็กน้อย:
- ขนตาเติบโตได้ดีดังนั้นพวกเขาจึงต้องการสายรัดถุงเท้าเพื่อรองรับ
- บางพันธุ์ต้องการการดูแลมากขึ้น
แตงกวาขาวมีคุณสมบัติเชิงบวกมากกว่าข้อเสียซึ่งเป็นสาเหตุที่ผู้ปลูกผักบางรายชอบพันธุ์ดังกล่าว
พันธุ์ยอดนิยม
แตงกวาสีขาวมีไม่มากนักเนื่องจากมีสีเขียว แต่คุณสามารถเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกได้ พวกเขา แตกต่างกันในลักษณะดังกล่าว:
- เหมาะสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและโครงสร้างเรือนกระจก
- ผลไม้มีพื้นผิวที่แหลมคมหรือเรียบ
- ยาวหรือขนาดของ gherkins
- ใช้สำหรับสลัดฤดูร้อนและการเตรียมฤดูหนาว
- มีทั้ง parthenocarpic และ bee-pollinated
พันธุ์แตงกวาขาวยังไม่เป็นที่นิยมมากในรัสเซียดังนั้นจึงไม่ได้ใช้ในปริมาณมากเพื่อขายในตลาด
ในหมายเหตุ ผลผลิตพันธุ์ขาวเฉลี่ย 10-14 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ม.
สโนว์ไวท์
พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและสุกเร็ว... ทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิได้อย่างง่ายดาย วัฒนธรรมปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและโรงเรือน
เปลือกบางรสชาติของผักเป็นที่พอใจหวานเล็กน้อย สีของผลไม้เป็นสีขาวราวกับหิมะ เนื้อเปื่อยเนื้อนุ่ม เมล็ดมีขนาดเล็กแตงกวามีน้อย พันธุ์นี้เป็นที่นิยมของเกษตรกรมาก
แตงกวาสโนว์ไวท์ส่วนใหญ่ปลูกเพื่อการอุตสาหกรรมเพื่อขาย ผลไม้เหมาะสำหรับการอนุรักษ์และการบริโภคสด.
อิตาเลี่ยนขาว
ผักมีพื้นผิวเรียบและมีการกระแทกเล็กน้อย... ความยาวผล - 20 ซม. เนื้อนุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม
พืชมีความสูงดังนั้นจึงต้องมีสายรัดถุงเท้าเพื่อรองรับ บางแห่งปลูกพืชในแนวนอน ความหลากหลายที่ไม่โอ้อวดมีความต้านทานต่อโรคสูง.
นางฟ้าสีขาว f1
ลูกผสมที่สุกเร็ว ผักจะครบอายุทางเทคนิคใน 50-55 วัน... ดอกไม้ผสม. แตงกวาเหล่านี้ปลูกได้ทั้งในพื้นที่เปิดและปิด
มวลของผลหนึ่งถึง 60-70 กรัมความยาว 7-9 ซม. มีหนามสีขาวขนาดเล็กบนพื้นผิว
ผัก ไม่มีความขมขื่น แต่เมื่อโตเร็วก็จะเสียรสชาติ... ภูมิคุ้มกันต่อโรคอ่อนแอ ใช้ นางฟ้าสีขาว สำหรับทำสลัดสดและถนอมอาหาร ผลผลิตสูงถึง 12-15 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ม. หรือ 4 กก. ต่อต้น
เกี่ยวกับวัฒนธรรมแปลกใหม่อื่น ๆ :
อาหารอันโอชะสีขาว
พันธุ์กลางฤดูได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จีน... อายุทางเทคนิคของผักเกิดขึ้น 45-50 วันหลังการงอก วัฒนธรรมปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและโรงเรือน
แตงกวามีรูปร่างเป็นทรงกรวย ความยาวของผลที่เป็นก้อนถึง 12-15 ซม. เปลือกนุ่มและนิ่มไม่มีความขม การเก็บเกี่ยวมากถึง 4 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว แตงกวาเป็นกระป๋องดองและบริโภคสด วัฒนธรรมมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรค.
เสือดาวหิมะ
ความหลากหลายที่ให้ผลตอบแทนสูง ความยาวสูงสุดของผักถึง 25 ซม. พุ่มไม้เติบโตสูงถึง 3 ม. เมื่อวัฒนธรรมเติบโตขึ้นมันจะผูกติดหรือส่งไปยังอวนพิเศษที่ติดตั้งอยู่ใกล้ ๆ ผักสามารถถอดออกได้เมื่อสูงถึง 6-8 ซม. โดยทั่วไป แตงกวาพันธุ์นี้ดองหรือดอง.
มาร์ตินี่ f1
แตงกวามีโทนสีเหลืองปนเขียว ผลไม้มีขนาดเล็กยาว 8-14 ซม. รูปร่างของผักเป็นรูปไข่ยาว ไม่มีความขมในเนื้อแม้ว่าแตงกวาจะสุกเกินไป ผลผลิตสูงตั้งแต่ 1 ตร.ม. เมตรเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ 10 ถึง 14 กก.
เจ้าสาว
ความหลากหลายของการทำให้สุกเร็วผสมเกสรโดยแมลง... ผักจะสุกในเวลาประมาณ 40 วัน พืชมีความสูง สำหรับ 1 ตร.ม. เมตรปลูกได้ไม่เกินสี่พุ่มและเก็บเกี่ยวผักได้มากถึง 20 กก. รสชาติของผลไม้เป็นที่พอใจหวานเล็กน้อย เนื้อนุ่ม ความหลากหลายต้องการการรดน้ำบ่อยครั้งและตอบสนองต่อการใส่ปุ๋ยอินทรีย์ได้ดี
Bidigo-Lungo
พันธุ์ลูกผสมสำหรับการเพาะปลูกเรือนกระจกโดยเฉพาะ... ด้วยเหตุนี้ผลไม้จึงเก็บเกี่ยวได้จนถึงเดือนตุลาคม - พฤศจิกายน พันธุ์นี้สุกเร็วและให้ผลผลิตสูงออกผลเป็นเวลานาน ผลไม้สุก 50 วันหลังจากปลูกในเรือนกระจก ส่วนใหญ่บริโภคสด
F1 กระทืบสีขาว
เป็นลูกผสม ส่วนใหญ่ปลูกในสภาพเรือนกระจกแต่ยังเหมาะสำหรับการใช้งานกลางแจ้ง ใช้เวลาประมาณ 45 วันตั้งแต่หว่านจนถึงเก็บเกี่ยว ผลผลิตจะสูง ผลไม้ไม่มีหนามเปลือกเรียบสีขาว
แตงกวาอร่อยนุ่มและมีกลิ่นหอม มีความยาวถึง 180 กรัม แต่จะดีกว่าถ้าเก็บเกี่ยวผลได้ถึง 10 ซม. แม้แตงกวาที่สุกเกินไปก็ไม่อมน้ำ แต่ก็ยังเสียรสชาติ
น้ำตาลทรายขาว f1
ลูกผสมกลางฤดูนี้ได้รับการผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์อูราล ผลยาว 8-12 ซม. มีสีขาวครีม พืชมีอายุการเก็บเกี่ยว 45-50 วันหลังจากงอก... ผลไม้ที่ไม่ค่อยมีหัวมีรสชาติอร่อยและใช้งานได้หลากหลาย
ขนตาไม่แผ่ไม่จำเป็นต้องบีบและบีบ วัฒนธรรมปลูกทั้งในพื้นที่เปิดและปิด
สำหรับข้อมูลของคุณ การปลูกแตงกวาบนโครงไม้ระแนงจะช่วยให้ดูแลและเก็บผักได้สะดวกประหยัดพื้นที่ในการปลูก
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
ตามเนื้อผ้าพันธุ์สีขาวและแตงกวาลูกผสมได้รับการปลูกทั้งในโรงเรือนและในสภาพทุ่งโล่ง การปลูกจะดำเนินการด้วยเมล็ดหรือต้นกล้าอายุถึง 25 วัน... ระยะห่างระหว่างหลุมปลูกประมาณ 15-20 ซม.
หลังจากผอมแล้วจะเหลือ 2-4 ต้นต่อหนึ่งเมตรขึ้นอยู่กับความหลากหลายดินสำหรับปลูกแตงกวาควรมีความอุดมสมบูรณ์หลวมมีปฏิกิริยาเป็นกรดหรือเป็นกลางเล็กน้อย - pH = 6.5-7
การใช้ขี้เถ้าไม้หรือปูนขาวเพิ่มเติมในดินจะช่วยป้องกันได้ จากการพัฒนาของโรคเชื้อรา เพื่อการรักษาความชื้นและการคลายตัวของดินให้นานขึ้นพืชจะคลุมด้วยหญ้า
ต้นไม้ที่ปลูกจะถูกมัดไว้บนตาข่ายที่ยืดออกหรือโครงตาข่ายแนวตั้ง สิ่งนี้ทำให้พวกเขามีสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม - แสงแดดและอากาศบริสุทธิ์และยังช่วยให้ผักสะอาด
รังไข่เกิดขึ้นทั้งบนยอดหลักและด้านข้างดังนั้นพวกเขาจึงไม่ต้องการการสร้าง แต่ถ้าต้องการจุดเจริญเติบโตของลำต้นหลักจะถูกบีบดังนั้นจึงกระตุ้นการสร้างยอดด้านข้างและเพิ่มผลผลิต
ส่วนที่เหลือ แตงกวาขาวต้องการการปฏิบัติทางการเกษตรที่เป็นมาตรฐาน:
- คลายดิน
- การกำจัดวัชพืช
- รดน้ำ;
- การใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยแร่ธาตุตัวอย่างเช่นโพแทสเซียมซัลเฟตซูเปอร์ฟอสเฟตหรือแอมโมเนียมไนเตรต - 3-5 ครั้งในช่วงฤดูปลูกทั้งหมด
ปุ๋ยอินทรีย์ยังใช้เป็นน้ำสลัด, มูลหมักมูลไก่, มูลไก่หรือตำแย
สำคัญ! จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชในดินรอบ ๆ พืชเป็นประจำ วัชพืชรกสร้างร่มเงาและดึงธาตุอาหารจากดิน
ซึ่งแตกต่างจากแตงกวาสีเขียวตรงที่สีขาวต้องการความถี่ในการรดน้ำน้อยกว่า... พวกเขาจะได้รับการชุบอย่างมากในตอนเช้าหรือตอนเย็นด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนทุกๆ 3-4 วัน การรดน้ำในตอนกลางวันจะทำให้ใบไหม้
แตงกวาขาวชอบความชื้นสูง ในการทำเช่นนี้ภาชนะจะถูกขุดลงไปในพื้นดินถัดจากพืชตัวอย่างเช่นถังและเติมน้ำ ในระหว่างการระเหยความชื้นของอากาศจะเพิ่มขึ้นทำให้เกิดระบบการปกครองที่เหมาะสมสำหรับพืชผล
แตงกวาถูกตัดเมื่อมีความยาว 10-15 ซม. - ประมาณสัปดาห์ละสองครั้ง... พันธุ์และลูกผสมส่วนใหญ่จะไม่สูญเสียรสชาติในช่วงผลพลอยได้ ในเรือนกระจกพันธุ์สีขาวจะออกผลก่อนน้ำค้างแข็ง
โรคและแมลงศัตรูทั่วไป
คุณสมบัติหลักของแตงกวาขาวคือความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช... พวกเขาไม่ได้รับผลกระทบจากเพลี้ยอ่อน peronosporosis และโรคลักษณะอื่น ๆ
ตามความคิดเห็นของชาวสวนที่มีประสบการณ์แตงกวาสีขาวไม่ได้รับการดูแลรักษาใด ๆ เมื่อเติบโต แต่ ปฏิบัติตามกฎการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช:
- อย่าปลูกแตงกวาใกล้กัน
- กำจัดวัชพืชออกจากพื้นที่เป็นระยะ
- อย่าหล่อเลี้ยงพืชด้วยน้ำเย็น
- ใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ
- หลังจากปลูกแล้วต้นอ่อนจะได้รับการบำบัดด้วยของเหลวบอร์โดซ์
หากคุณปฏิบัติตามมาตรการเหล่านี้คุณจะไม่ต้องต่อสู้กับโรค
การใช้แตงกวาขาว
แตงกวาขาวเหมาะสำหรับทำสลัดฤดูร้อนและการเตรียมทุกประเภท... ผลไม้ขนาดเล็กใช้สำหรับบรรจุกระป๋องผลไม้ทั้งหมด
อ่าน:
ความคิดเห็นของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน
แตงกวาขาวมีการปลูกอย่างแพร่หลายในภูมิภาคส่วนใหญ่ของประเทศ... พวกเขาไม่กลัวอากาศหนาวและมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคและแมลงศัตรูพืช สำหรับข้อดีเหล่านี้และข้อดีอื่น ๆ ผู้ปลูกผักให้คะแนนพันธุ์สีขาวในเชิงบวก
Marina, Voronezh: “ ฉันทำงานสวนมาประมาณ 15 ปีแล้ว ปีที่แล้วฉันตัดสินใจลองอะไรใหม่ ๆ ฉันปลูกแตงกวาหลากหลายพันธุ์น้ำตาลทรายขาว f1 ผักสุกในเวลาประมาณหนึ่งเดือนครึ่ง พืชไม่เจ็บ ผลไม้ฉ่ำหวานเล็กน้อยและมีรสชาติที่น่าพอใจ ฉันเอาแตงไทยและดองไว้ในขวดโหล ยังปกคลุมสลับกับพันธุ์สีเขียว พวกเขาดูดีมาก ทั้งครอบครัวชอบมาก ฉันแนะนำทุกคน! ".
Olga, Mtsensk: “ ฉันปลูกแตงกวาขาวติดต่อกันมา 4 ปีแล้ว พวกนี้ดีจริง ๆ สำหรับการถนอมอาหาร ผักยังคงเนื้อแน่นและกรอบ เฉพาะผลไม้รกเท่านั้นที่ฉันไม่ใช้สำหรับสิ่งนี้ พวกเขาดูไม่ดีและรสชาติไม่เหมือนกัน เด็ก ๆ ชอบกินแตงกวาสด แต่ของขมไม่เคยเจอ เปลือกบางนุ่ม พืชไม่โอ้อวดในการดูแลฉันเก็บเกี่ยวใน 1-2 วัน ฉันชอบผักมาก ฉันจะเติบโตต่อไป ".
ทาเทียน่า, Ryazan: “ ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิฉันและสามีกำลังปลูกแตงกวาขาวพันธุ์ Bidigo-Lungo ในเรือนกระจก ผักอายุน้อยกำลังเติบโตในเดือนพฤษภาคม เราดูแลพืชเช่นเดียวกับพันธุ์สีเขียว แต่ผลผลิตและประโยชน์สูงกว่ามาก เราใช้อินทรียวัตถุเป็นปุ๋ยการแช่ Mullein เราไม่ใช้ผลิตภัณฑ์ไนโตรเจนเพราะต้องการให้ผักเป็นธรรมชาติ พืชต้องผูกติดกับแนวตั้ง เราชอบหน้าตาของผลไม้มาก วัฒนธรรมไม่โอ้อวดในการดูแลและต่างจากพันธุ์ทั่วไปคือไม่กลัวความหนาวเย็น ".
ข้อสรุป
แตงกวาสีขาวแตกต่างจาก "คู่" สีเขียวเล็กน้อย: รสชาติวิธีการใช้การเพาะปลูกและการดูแลรักษาจะเหมือนกัน ความแตกต่างอยู่ที่สีเท่านั้น ผักได้รับการปลูกในเรือนกระจกเรือนกระจกในทุ่งโล่งตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง
พันธุ์สีขาวออกผลข้างนอกจนถึงเดือนตุลาคม พวกเขาเติบโตได้ง่ายและมีการดูแลรักษาน้อยที่สุดช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีเยี่ยม