บวบหลากหลายพันธุ์ "ส้ม" ที่มีรสชาติแปลกใหม่และมีลักษณะดั้งเดิม: เราเติบโตและทำให้เพื่อนบ้านของเราประหลาดใจ

จนถึงต้นศตวรรษที่ 20 บวบถือเป็นอาหารของคนยากจน เนื่องจากมีรสชาติที่เป็นกลางผักจึงไม่ได้รับความนิยมและถือว่าเป็น "สมุนไพร" ธรรมดา แต่วันนี้สถานการณ์เปลี่ยนไป - ผัก "งบประมาณ" เป็นที่รักของประชากรทุกกลุ่ม ตอนนี้บวบเป็นผู้อาศัยถาวรบนเตียงของชาวสวนส่วนใหญ่ บวบไม่โอ้อวดในการดูแลและต้องการความเอาใจใส่ขั้นต่ำ นอกจากนี้คุณสมบัติทางยาของผลิตภัณฑ์ควรได้รับการพูดคุยเป็นพิเศษ

พิจารณาพันธุ์ส้มที่อร่อยที่สุดพันธุ์หนึ่งซึ่งโดดเด่นด้วยรูปลักษณ์แปลกใหม่และความคิดริเริ่มในการนำไปใช้

คำอธิบายของความหลากหลาย

ส้มเป็นลูกผสมแก่แดด จากช่วงเวลาของการหว่านพืชจะเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 2 เดือน พืชมีพลัง แต่มีขนาดกะทัดรัด รังไข่มีจำนวนมากขนาดกลาง เนื่องจากลักษณะที่ผิดปกติลูกผสมจึงไม่สามารถสับสนกับบวบอื่น ๆ ได้

กำเนิดและพัฒนาการ

ความหลากหลายของ Apelsinka เกิดขึ้นจากการใช้แรงงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซีย ในระหว่างการสร้างมันให้ความสนใจอย่างมากกับรสชาติและเยื่อกระดาษ

ส้มมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและผิวเรียบเนียน ความหลากหลายได้รับการยอมรับจากชาวสวนจำนวนมากอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงแพร่หลายในรัสเซียโดยเฉพาะในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย

คุณสมบัติที่โดดเด่น

ก่อนอื่นมีการสังเกตลักษณะที่น่าสนใจของพืช เมื่อมองแวบแรกดูเหมือนว่าพุ่มไม้จะปกคลุมไปด้วยส้มสีเหลืองขนาดใหญ่ ดังนั้นชื่อจึงมาจาก

บวบปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและในที่โล่ง เหนือสิ่งอื่นใดลูกผสมจะหยั่งรากหลังจากพืชตระกูลถั่วกะหล่ำปลีหรือหัวหอม

ลักษณะผลและผลผลิต

เส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ยของบวบ 1 ลูกคือประมาณ 15 ซม. น้ำหนักประมาณ 300-500 กรัมมีสีเหลืองน่าสนใจและมีรูปร่างเป็นทรงกลม "ส้ม" มีเมล็ดน้อยและเนื้อแน่น

ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารเช่นเดียวกับในอาหารและอาหารเด็ก ชาวสวนเก็บพืชผลสุกประมาณ 3 กก. จากพุ่มไม้หนึ่งในสภาพเรือนกระจก - มากถึง 6-8 กก.

วิธีการปลูก

บวบปลูกด้วยวิธีเพาะกล้าหรือไม่ใช้ต้นกล้า ด้านล่างนี้เราจะพิจารณาแต่ละข้อ

ปลูกโดยไม่มีต้นกล้า

เมล็ดจะถูกหว่านหลังจากน้ำค้างแข็ง ตามหลักการแล้วอุณหภูมิของอากาศควรมีอย่างน้อย 14 องศา อย่าลืมฆ่าเชื้อในดินและเมล็ดพืชก่อนปลูก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์หรือน้ำว่านหางจระเข้

เตรียมเตียงเอาเศษและวัชพืชออกจากฤดูใบไม้ร่วงด้วย ในการสร้างดินที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดให้ใส่ขี้เลื่อยหรือทรายแม่น้ำลงในเตียง ส่วนประกอบจะทำหน้าที่เป็นชั้นระบายน้ำและกักเก็บความชื้นได้ดีเยี่ยม

ด้วยวิธีการที่ไม่ใช้ต้นกล้าควรคลุมต้นกล้าเล็กด้วยพลาสติกหรือผ้าจะดีกว่า วิธีนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงน้ำค้างแข็งหรือหมอกซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรค พวกเขาถอดที่พักพิงออกเมื่ออากาศไม่เอื้ออำนวยและอบอุ่น

อ่าน:

การปลูกสควอชและการดูแลที่เหมาะสมในทุ่งโล่ง

ความแตกต่างระหว่างบวบและบวบในลักษณะรสชาติและคุณสมบัติอื่น ๆ คืออะไร

วิธีการดื่มน้ำบวบ: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกายกฎการใช้งาน

ปลูกต้นกล้า

เตรียมภาชนะและดินสำหรับต้นกล้า ใช้เทปพลาสติกกระถางดอกไม้เม็ดพีทหรือถ้วยพลาสติกธรรมดาเป็นภาชนะ อย่าลืมรักษาด้วยสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ก่อนปลูก

ใช้สารผสมสำเร็จรูปเป็นสีรองพื้นตัวอย่างเช่นองค์ประกอบ "Krepysh" หรือ "Universal" อุดมด้วยวิตามินที่มีประโยชน์ต่อการพัฒนาเมล็ดพันธุ์ นอกจากนี้สารผสมสำเร็จรูปได้ผ่านการฆ่าเชื้อล่วงหน้าแล้วและมีระดับความเป็นกรดที่ต้องการ

เก็บต้นกล้าไว้ในที่อบอุ่นและมีแสง ต้นกล้าชอบแสงแดดและอวกาศดังนั้นควรให้แสงสว่างแก่พืช รดน้ำทุกๆ 10 วันโดยใช้น้ำอุ่นเท่านั้น อย่าลืมใส่ปุ๋ยและใส่ปุ๋ย ต้นกล้าตอบสนองได้ดีกับมูลสัตว์ปีกแอมโมเนียมไนเตรตและยูเรีย

สำคัญ! Kornevin ใช้เป็นอาหารเพิ่มเติม จากชื่อเป็นที่ชัดเจนว่ายาเสริมสร้างรากทำให้มีการพัฒนาและมีพลังมากขึ้น คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ได้ที่ร้านขายของคนสวน ใช้ "Kornevin" ตามคำแนะนำบนแพ็คเกจอย่างเคร่งครัด

การดูแล

ผักนั้นพิถีพิถันเรื่องความชื้นดังนั้นการรดที่นอนเป็นประจำ เพื่อป้องกันสควอชจากโรครากเน่าให้รดน้ำพุ่มไม้ด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น ความถี่ของการรดน้ำจะพิจารณาจากสภาพของดินโดยเฉลี่ยช่วงเวลาประมาณ 7-10 วัน ถ้าฤดูร้อนอากาศแห้งและร้อนให้วางฟางระหว่างแถว มันจะช่วยให้ความชื้นอยู่ในดินได้นานที่สุด

นอกจากการรดน้ำแล้วเตียงที่มี Orange จะคลายออกเป็นระยะ การคลายตัวช่วยเพิ่มการเข้าถึงออกซิเจนไปยังรากและทำให้ดินอิ่มตัวด้วยวิตามิน หลังจากนั้นขอแนะนำให้กำจัดวัชพืชที่อาศัยอยู่และกินบวบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งวัชพืชจำนวนมากจะปรากฏขึ้นหลังจากหมอกน้ำค้างและฝนตก

ให้ความสนใจเป็นพิเศษในการให้อาหาร... ใช้สูตรแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์เป็นอาหาร ใช้ส่วนผสมของมูลวัวและไนโตรฟอสก้าเพื่อเสริมสร้างลำต้นและใบ และเพื่อการตั้งค่าที่ดีที่สุดของผักให้รดน้ำพุ่มไม้ด้วยขี้เถ้าไม้

สำคัญ! เกษตรกรที่มีประสบการณ์ใช้เครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตของ Energen เป็นปุ๋ย ยา 2 แคปซูลเจือจางในน้ำ 10 ลิตรและรดน้ำต้นไม้ในอัตรา 2 ลิตรต่อพุ่มไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "Energen" อย่างแข็งขันจะถูกใช้ในช่วงที่ติดผล

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

แม้แต่คนทำสวนที่มีประสบการณ์ก็สามารถประสบปัญหาการใช้สารไนโตรเจนมากเกินไป สิ่งนี้จะนำไปสู่ความจริงที่ว่าพลังทั้งหมดของพืชจะไปที่การพัฒนาของใบไม่ใช่การก่อตัวของบวบ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ให้สังเกตปริมาณที่แน่นอน การปรากฏตัวของพืชช่วยให้คุณสามารถกำหนดไนโตรเจนส่วนเกินได้ ใบไม้เริ่มม้วนงอและมีสีเข้ม

สำคัญ! ความต้องการไนโตรเจนลดลงในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน ขอแนะนำในเวลานี้ให้ใส่ใจกับสารอินทรีย์

จำไว้ว่าพุ่มไม้ต้องได้รับการดูแลเป็นรายบุคคลในช่วงติดผล การใส่ปุ๋ยด้วยยีสต์ซึ่งช่วยกระตุ้นการพัฒนาแบคทีเรียที่มีประโยชน์ได้รับการยอมรับว่าเป็นวิธีการรักษาที่ดี ที่ดีที่สุดคือให้อาหารพืชในสภาพอากาศอบอุ่นโดยใช้ปุ๋ยยีสต์เย็น ๆ จะไม่มีประโยชน์

โรคและแมลงศัตรูพืช

ในบรรดาโรคของสควอชที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ :

1. เน่าสีขาว เป็นบานสีขาวในทุกส่วนของพืช ลำต้นจะนิ่มและมีเมือกสีขาวปกคลุม โอกาสในการเกิดโรคจะเพิ่มขึ้นในช่วงติดผล เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันขอแนะนำให้ใช้เมล็ดที่ผ่านการฆ่าเชื้อเท่านั้นรดน้ำเตียงเป็นประจำและเติมขี้เถ้าลงในน้ำสลัด
2. กระเบื้องโมเสคสีขาว ปรากฏตัวในรูปแบบของจุดสีเหลืองและสีเขียวบนใบหูดและความแห้งกร้านของแผ่นเปลือกโลก นี่เป็นโรคไวรัสดังนั้นจึงใช้วิธีการแบบผสมผสานในการรักษา ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการรวมสารเคมีและการเยียวยาพื้นบ้าน
3. เชื้อรา Fusarium เหี่ยวเฉา มีผลต่อรากและหลอดเลือดของสควอช โรคนี้เป็นอันตรายเนื่องจากแพร่กระจายไปยังพุ่มไม้ใกล้เคียงอย่างรวดเร็ว เพื่อป้องกันการเหี่ยวแห้งให้ปลูกมัสตาร์ดหรือหัวไชเท้าข้างๆซึ่งมีผลในการรักษาดิน
4. โรคราแป้ง ติดเชื้อใบและลำต้นซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้พวกมันถูกเคลือบด้วยสีขาวไวรัสจะทำลายพุ่มไม้อย่างช้าๆและสามารถทำลายพืชผลทั้งหมดได้หากไม่ดำเนินมาตรการให้ทันเวลา วิธีการรักษาที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับโรคราแป้งคือสารละลายเถ้าหรือน้ำว่านหางจระเข้ที่กล่าวถึงข้างต้น

จากศัตรูพืชไรเดอร์และเพลี้ยแตงโมโจมตีออเรนจ์ แมลงรบกวนการเผาผลาญอันเป็นผลมาจากการที่พืชค่อยๆจางลง

เพื่อเป็นการป้องกันแนะนำให้กำจัดวัชพืชเป็นประจำและฉีดพ่นเตียงด้วยน้ำสบู่ นอกจากนี้อย่าลืมคลายดินและกำจัดวัชพืช บ่อยครั้งเป็นการดูแลที่ไม่ถูกต้องซึ่งเป็นสาเหตุหลักของการปรากฏตัวของศัตรูพืช

การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล

ความสุกของบวบถูกกำหนดโดยการสัมผัส หากคุณได้ยินเสียงทุ้ม ๆ เมื่อเคาะแสดงว่าผักสุกแล้ว พืชที่เก็บเกี่ยวตรงเวลาจะเก็บไว้ได้นานขึ้นและมีรสชาติดีขึ้น เก็บเกี่ยวสควอชทุกๆ 5 วัน เพื่ออายุการเก็บรักษาที่ยาวนานอย่าล้างผักเพียงแค่เช็ดด้วยผ้าแห้งแล้ววางไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน โปรดทราบว่าห้องจะต้องแห้งอบอุ่นและมีอากาศถ่ายเทได้ดี

ใช้บวบ ในการเตรียมอาหารมากมาย... สตูว์ผักหรือบวบอบเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ เนื่องจากมีรสชาติที่เป็นกลางผักจึงรวมกับผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมด แม่บ้านชอบทำแพนเค้กบวบหรือใช้เป็นช่องว่างสำหรับฤดูหนาว บวบถูกเพิ่มลงในมะเขือเทศกระป๋องและแตงกวาที่ใช้ในเลโชทำให้คาเวียร์บวบที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย

น่าสนใจ! น่าแปลกที่แม้แต่ขนมหวานก็ทำจากบวบ ตัวอย่างเช่นเค้กแอปเปิ้ลสควอช ไม่มีการเติมน้ำตาล แต่ใช้น้ำผึ้งหรือลูกเกด จานนี้ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย กินด้วยความสุขแม้กระทั่งคนที่ทำตามรูป

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อดีของพันธุ์ Apelsinka ได้แก่ :

1. รูปลักษณ์ดั้งเดิม ผักมักใช้เป็นฐานสำหรับอาหารยัดไส้ สีส้มจะตกแต่งโต๊ะงานรื่นเริงใด ๆ
2. รสชาติดีเยี่ยม. รสชาติที่ละเอียดอ่อนและหวานของความหลากหลายไม่เพียง แต่รวมกับผักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลไม้ด้วย
3. การดูแลที่ไม่โอ้อวด แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็ได้รับผลตอบแทนสูง สิ่งสำคัญคือการรดน้ำและคลายเตียงให้ทันเวลารวมทั้งกำจัดวัชพืชและใส่ปุ๋ย
4. คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์... การบริโภคบวบเป็นประจำจะช่วยเพิ่มการทำงานของระบบทางเดินอาหารส่งเสริมการกำจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกินออกจากร่างกาย ยิ่งไปกว่านั้นบวบยังช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกินและเพิ่มภูมิคุ้มกัน
5. ความสามารถในการเติบโตในภูมิภาคใด ๆ ของรัสเซีย
6. ความคล่องตัวในการใช้งาน... ผักเป็นซุปและสลัดที่ดีเยี่ยมและมีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้บวบยังใช้ในสูตรสำหรับความงามพื้นบ้านและทำมาสก์ ตัวอย่างเช่นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากบวบและข้าวโอ๊ตรีดจะช่วยผลัดเซลล์ผิวและให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวได้ดี

ในบรรดา minuses ชาวสวนแยกแยะความถูกต้องของวัฒนธรรมกับองค์ประกอบของดิน ปลูกในดินร่วนจะดีที่สุด ในดินร่วนปนทรายสามารถปลูกส้มได้เช่นกัน แต่การเก็บเกี่ยวจะแย่กว่ามาก มิฉะนั้นความหลากหลายไม่มีข้อบกพร่อง

ความคิดเห็นของเกษตรกร

พันธุ์ Apelsinka ได้รับคำวิจารณ์ในเชิงบวกเป็นส่วนใหญ่ ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนชอบการดูแลรสชาติและรูปลักษณ์ที่ไม่โอ้อวด บทวิจารณ์เชิงลบนั้นหายากมาก

Margarita, โวลโกกราด: “ ฉันปลูกส้มตามคำแนะนำของเพื่อนที่ดี ผลตอบแทนเกินความคาดหมายทั้งหมดของฉัน ผักจะสวยและอร่อยสุกในเวลาไม่ถึง 2 เดือน ภายนอกลูกผสมมีลักษณะคล้ายแตงโมสีเหลืองและหวานเหมือนกัน ฉันจะปลูกเพิ่มอีกแน่นอน”

โอลกาเบลโกรอด: “ สำหรับออเรนจ์ฉันมักจะเน้นเตียงที่อุดมสมบูรณ์และกว้างขวาง มิฉะนั้นความหลากหลายจะไม่โอ้อวด มีการติดตั้งระบบชลประทานแบบหยดบนพื้นที่ดังนั้นบวบจึงได้รับความชื้นและปุ๋ยน้ำ ฉันกินผักสดเป็นส่วนใหญ่ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจะอร่อยและหวานกว่า ปีหน้าฉันตัดสินใจที่จะปรุงผักดอง ฉันหวังว่าออเรนจ์จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง "

Danil, มอสโก: “ ความหลากหลายไม่ได้พิถีพิถันในเรื่องการดูแล แต่ฉันได้เห็นลูกผสมที่ประสบความสำเร็จมากกว่านี้ ในความคิดของฉันส้มนิ่มเกินไปและมีน้ำเล็กน้อย ฉันชอบเนื้อแน่น ผลผลิตเป็นค่าเฉลี่ยฉันจะไม่บอกว่านี่คือลูกผสมที่ดีที่สุด "

ข้อสรุป

ซูกินีออเรนจ์สามารถคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้แม้จะใช้เป็นเวลานาน การเก็บรักษา... ผักสามารถวางไว้ในห้องใต้ดินได้อย่างปลอดภัยสำหรับฤดูหนาวและเพลิดเพลินกับอาหารเพื่อสุขภาพในฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิ

บวบอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยให้ผิวเต่งตึงและอ่อนเยาว์ นอกเหนือจากผลการรักษาแล้วพันธุ์ Orange จะตกแต่งงานเลี้ยงใด ๆ บวบที่สวยงามและสดใสจะสร้างความประทับใจให้กับผู้ที่ชื่นชอบความสวยงาม