ที่ชื่นชอบของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนคือแตงกวาพันธุ์ White Angel ที่มีลักษณะแปลกตาและรสชาติที่ถูกใจ
White Angel - ลูกผสมของแตงกวากลางฤดูได้รับการอบรมในปี 2545 โดยผู้เชี่ยวชาญจาก บริษัท เกษตรมอสโก "Gavrish" ได้รับความนิยมเนื่องจากมีสีที่ผิดปกติ แต่นี่เป็นเพียงความไม่ชอบมาพากลเท่านั้นหรือ?
เหตุใดลูกผสมจึงเป็นที่นิยมสำหรับการเพาะปลูกในฟาร์มขนาดใหญ่และขนาดเล็กในพื้นที่ส่วนบุคคลและชานเมือง จะอร่อยแค่ไหนและทำได้อย่างไร? วิธีการปลูกและการเก็บเกี่ยวแบบไหน? คำตอบสำหรับคำถามทั้งหมดเกี่ยวกับ White Angel อยู่ในบทความของเรา
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายของแตงกวา
นางฟ้าสีขาว เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและสภาพเรือนกระจกทั่วประเทศ... ไม่โอ้อวด แต่การรักษาพารามิเตอร์ที่แนะนำโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ (อุณหภูมิความชื้นองค์ประกอบของดิน) เป็นสิ่งที่จำเป็น
โดยเฉลี่ยแล้ว 44-50 วันผ่านไปจากการหว่านไปสู่ผลแรก ลูกผสมเป็นพาร์เธโนคาร์ปิกรังไข่จะเรียงเป็นกลุ่ม แผ่กิ่งก้านสาขาและสร้างแส้อันทรงพลัง
คุณสมบัติที่โดดเด่น
สีที่ไม่ได้มาตรฐานเป็นลักษณะเด่นของไฮบริดมิฉะนั้นจะเป็นแตงกวาทั่วไปเหมาะสำหรับสลัดสดและผักดอง
ความจริงที่น่าสนใจ. พนักงานต้อนรับบอกว่าควรเพิ่มไฮบริดนี้ลงในการเลือกสรร ในขวดโหลดูงดงามพร้อมกับแตงกวาและมะเขือเทศสีเขียวแบบดั้งเดิม
นอกจากสีขาวที่ผิดปกติแล้ว ผลไม้ของลูกผสมนี้มีลักษณะเฉพาะ:
- เปลือกบาง
- tubercles ขนาดเล็กที่ไม่มีหนาม
- ความชุ่มฉ่ำและกลิ่นหอม
- การขาดความอ่อนเยาว์ของทารกในครรภ์
- รูปทรงกระบอก
แม้จะมีผิวบาง แตงกวา White Angel ทนทานต่อการขนส่งและการจัดเก็บอย่างสมบูรณ์แบบ.
องค์ประกอบและคุณสมบัติ
นางฟ้าสีขาวเช่นแตงกวาทั้งหมดเป็นน้ำ 95% ประกอบด้วยไฟเบอร์และวิตามิน A, B1, B2, C, PP มีประโยชน์สำหรับแร่ธาตุสูงซึ่งทำให้เป็นที่นิยมสำหรับอาหารลดน้ำหนัก ส่วนประกอบประกอบด้วยโพแทสเซียมแมกนีเซียมสังกะสีทองแดงแมงกานีสเหล็กคลอรีนไอโอดีนโครเมียมฟอสฟอรัสโซเดียมกรดโฟลิก
การบริโภคผักเป็นประจำจะช่วยขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกายทำความสะอาดลำไส้อย่างอ่อนโยนและกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญ
นางฟ้าสีขาวเป็นผู้ช่วยอย่างต่อเนื่องของการลดน้ำหนักทั้งหมด: มีเพียง 15 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
แตงกวาสีเขียวไม่ค่อยก่อให้เกิดอาการแพ้และสีขาวในแง่นี้ปลอดภัยอย่างยิ่ง การไม่มีเม็ดสีช่วยลดความเสี่ยงต่อการแพ้เป็นศูนย์
ข้อมูลจำเพาะ
การเจริญเติบโตของแส้กลางของพุ่มแตงกวาไม่ จำกัดพุ่มไม้สร้างหน่อด้านข้างจำนวนมากอย่างอิสระ ชนิดดอกผสมมีลักษณะเด่นคือดอกตัวเมีย ไม่จำเป็นต้องผสมเกสรสำหรับการตั้งค่าผลไม้
ใบมีสีเขียวเข้มไม่สม่ำเสมอมีรังไข่ 1-2 รังที่ซอกใบ
การอ้างอิง ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูง - สามารถเก็บเกี่ยวแตงกวาได้ถึง 4 กิโลกรัม (ประมาณ 20 ชิ้น) จากพุ่มไม้เดียว
สุก ผลยาว 6-8 ซม. มีเนื้อฉ่ำแฉะ... ถ้าแตงกวาโตถึง 10 ซม. เนื้อของมันจะบางลงผลไม้จะหยาบและเสียรสชาติ แตงกวาขาวโตเร็ว
รสชาติของแตงกวาสีขาวอ่อนมีรสหวาน... ความขมขื่นที่มีอยู่ในแตงกวาสีเขียวบางสายพันธุ์แทบจะขาดหายไป มีกลิ่นหอมสดชื่น
ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวหลังจากได้รับโทนสีเขียวอ่อน... ยิ่งทำการเก็บเกี่ยวบ่อยเท่าไหร่เปอร์เซ็นต์ของรังไข่ใหม่ก็จะสูงขึ้นเท่านั้น
วิธีการปลูกลูกผสมด้วยตัวคุณเอง
White Angel ปลูกในสองวิธีมาตรฐานสำหรับวัฒนธรรมนี้: เมล็ดหรือต้นกล้า
ไฮบริดไม่พิถีพิถันในเรื่องเงื่อนไข แต่ต้องการความชื้นและความร้อนที่เพียงพอ... มันปรากฏตัวได้ดีที่สุดในดินร่วนที่อากาศซึมผ่านได้
การอ้างอิง รุ่นก่อนที่ดีที่สุดสำหรับลูกผสมนี้ ได้แก่ กะหล่ำปลีพริกมันฝรั่งและหัวหอม
การปลูกโดยวิธีเพาะเมล็ดและต้นกล้า
เมื่อปลูกแตงกวาด้วยเมล็ดแนะนำให้แช่ไว้ในสารละลายด่างทับทิมเป็นเวลา 2–2.5 ชั่วโมงเพื่อป้องกันศัตรูพืชที่อาจเกิดขึ้นได้
คุณสมบัติของการปลูกเมล็ดในที่โล่ง:
- สถานที่นี้ได้รับเลือกให้มีแดดปานกลาง แต่อบอุ่นขึ้นป้องกันลม
- เมล็ดจะถูกหว่านเมื่ออุณหภูมิของดินถึง + 14-15 °С
- ร่องจะอยู่ห่างจากกัน 20–25 ซม.
- ความลึกของแต่ละเมล็ดอยู่ที่ 6-8 ซม. ระยะห่างระหว่างเมล็ดอย่างน้อย 3 ซม.
คุณสมบัติของวิธีการเพาะกล้า:
- ระยะห่างระหว่างแถว 16-20 ซม.
- ความลึกของหลุมคือ 10–12 ซม.
- ก่อนปลูกจะมีการเติมส่วนผสมของพีทหรือฮิวมัสและซุปเปอร์ฟอสเฟต (5-10 กรัม) ลงในแต่ละหลุม
- เทน้ำ 0.5–1 ลิตรลงในบ่อหลังจากนั้นจึงวางต้นกล้าและคลุมด้วยดิน
เมื่อปลูกต้นกล้าให้กับนางฟ้าสีขาวจะใช้ "กฎสาม": ต้นกล้ามีอายุอย่างน้อยสามสัปดาห์และต้องมีใบอย่างน้อยสามใบบนลำต้น
เติบโตตามระยะและการดูแล
การปลูกนางฟ้าสีขาวลูกผสม สามารถแบ่งตามเงื่อนไขออกเป็นสามช่วงเวลาหลัก.
ปลูกรอหน่อแรก
การดำเนินการ: ปลูกในพื้นดินและรักษาระดับความชื้นที่ต้องการ พื้นที่ที่มีเมล็ดพืชถูกปกคลุมด้วยฟิล์มและจะไม่ถูกลบออกจนกว่าหน่อจะปรากฏขึ้น ในวิธีการเพาะกล้าสิ่งสำคัญคือการคลุมดินพืช วิธีนี้จะช่วยกักเก็บความชื้นและทำให้วัชพืชงอกได้ยากขึ้น
ดูแลต้นกล้าเล็ก
การดำเนินการ: จำเป็นต้องตรวจสอบปริมาณความชื้นของดินเพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องดำเนินการควบคุมวัชพืชใกล้พุ่มไม้และในทางเดินเพื่อตรวจสอบการปลูกเพื่อดูลักษณะของศัตรูพืชเพื่อควบคุมพวกมัน
พุ่มไม้ที่บานสะพรั่งดูแลและเก็บเกี่ยว
การดำเนินการ: รักษาความชื้นที่จำเป็นและเก็บผลไม้เป็นระยะ ควรเอาแตงกวาออกจากขนตาซึ่งโตขึ้นจนมีขนาด 5-7 ซม. เนื้อรกจะบางและผิวหนังหยาบกร้าน
คำแนะนำทั่วไปสำหรับการเติบโต
การดูแล White Angel เหมือนกับการดูแลพันธุ์อื่น ๆ ที่ชาวสวนคุ้นเคย - การรดน้ำการกำจัดวัชพืชและการใส่ปุ๋ยเป็นสิ่งที่จำเป็น
รดน้ำต้นไม้ น้ำอุ่นใต้ราก... ขอแนะนำให้ฉีดพ่นสัปดาห์ละครั้งเพื่อให้ใบสดชื่น การรดน้ำจะดำเนินการในตอนเย็นหลังพระอาทิตย์ตก ความสม่ำเสมอของความชื้นในดินขึ้นอยู่กับระดับของการทำให้ดินแห้ง ในวันที่อากาศร้อนทุกวันในสภาพอากาศที่มีเมฆมากปริมาณการรดน้ำจะลดลง
ในช่วงฤดูปลูกเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ และเพื่อปรับปรุงรสชาติผลไม้จะถูกป้อน 2-3 ครั้ง สำหรับสิ่งนี้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุถูกนำมาใช้ในลักษณะที่ซับซ้อน "Nitrofoska" และ mullein มูลนกที่เหมาะสมกันดี สารละลายเตรียมในสัดส่วนต่อไปนี้:
- 1 ช้อนโต๊ะล. ล. "Nitrofoski" สำหรับน้ำ 10 ลิตร;
- สารอินทรีย์ 500 มล. (แช่มูลลีนหรือมูลไก่) ต่อน้ำ 10 ลิตร
การแช่สามารถทนได้สองชั่วโมงและใช้สำหรับการรดน้ำที่ราก ปริมาณของสารละลายนี้เพียงพอสำหรับดินสองตารางเมตร
การอ้างอิง การใช้ "Nitrofoski" ในการให้อาหารสามารถเพิ่มผลผลิตของแตงกวาได้ 15%
ครั้งแรกที่ใส่ปุ๋ยแตงกวาเมื่อพืชมีรากและเจริญเติบโตดี.
การให้อาหารครั้งที่สองจะดำเนินการในช่วงเริ่มออกดอกจำนวนมาก
ครั้งที่สามควรใส่ปุ๋ยเมื่อผลไม้เริ่มเทและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น งดให้อาหารสองถึงสามสัปดาห์ก่อนเริ่มการเก็บเกี่ยว
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
ไฮบริดไวท์แองเจิล มีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชต่ำ... เพื่อป้องกันพืชในอนาคตพื้นที่ที่เลือกจะได้รับการตรวจสอบว่ามีแมลงที่เป็นอันตราย (โดยเฉพาะอย่างยิ่งพาหะของเพลี้ย) ก่อนปลูก
เมื่อใบก่อตัวบนพุ่มไม้ จำเป็นต้องตรวจสอบการลงจอดอย่างสม่ำเสมอสำหรับ การปรากฏตัวของศัตรูพืชขนาดเล็ก หากตรวจพบการประมวลผลจะดำเนินการทันทีมิฉะนั้นคุณอาจสูญเสียการเพาะปลูกทั้งหมด
น้ำขังของดินส่งผลเสีย บนพุ่มไม้และทำให้ระบบรากเน่าเปื่อย การรดน้ำอย่างพอเหมาะเป็นขั้นตอนสำคัญในการดูแลแตงกวา White Angel
ไม่สามารถยืนลูกผสมและเย็น... หากอุณหภูมิของอากาศลดลงต่ำกว่า + 15 ° C พืชจะถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์
โรคและแมลงศัตรูทั่วไป
เป็นลูกผสม โรคดังกล่าวมีผลต่อ:
- จุดสีน้ำตาล - ปรากฏบนใบและผลไม้ในรูปแบบของจุดมะกอกอมเทา ในการกำจัดมันเรือนกระจกจะถูกรมด้วยซัลเฟอร์ไดออกไซด์ในพื้นที่เปิดโล่งพวกมันจะถูกฉีดพ่นด้วยของเหลวบอร์โดซ์ 1%
- ไวรัสโมเสค - ใบไม้กลายเป็นจุดด่างดำผิดรูปและม้วนงอ วัชพืชทั้งหมดที่อยู่ใกล้พุ่มไม้ควรถูกกำจัดซากของพวกมันถูกไถให้ลึกและกำจัดพุ่มไม้ที่ติดเชื้อ
- โรคราแป้ง - พืชถูกปกคลุมไปด้วยดอกสีขาว หากคุณไม่เริ่มการต่อสู้ทันเวลาพุ่มไม้ก็จะแห้ง เมื่อสัญญาณแรกของการเจ็บป่วยพืชจะได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราซึ่งสามารถหาซื้อได้ที่ร้านขายอุปกรณ์ทำสวน
ศัตรูพืชที่อาจเป็นอันตรายต่อพืชผล - เพลี้ยและไรเดอร์.
เพลี้ยสามารถจดจำได้ง่ายจากการปรากฏตัวของแมลงสีเขียวหรือสีดำขนาดเล็กบนพุ่มไม้, ใบไม้ร่วงโรย, ดอกไม้ร่วง.
การอ้างอิง ชาวสวนที่มีประสบการณ์กล่าวว่า: หากมีฝูงมดบนไซต์แสดงว่ามีเพลี้ย การปลูกควรได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งใกล้กับโรคแอนตี
ในการต่อสู้ กับเพลี้ย การประมวลผลที่มีประสิทธิภาพ การแช่ยาสูบที่เข้มข้นด้วยการเติมสบู่ซักผ้า คุณสามารถใช้แอมโมเนีย (50 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) และสบู่
สัญญาณเตือนแรกของการปรากฏตัว ไรเดอร์ - บนใบของแตงกวาพบใยสีน้ำนมบาง ๆ และความเสียหายต่อลายหินอ่อน เพื่อกำจัดแมลงพุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วยน้ำสบู่และฉีดพ่นด้วย Actellik
ความสนใจ! หากคุณพบศัตรูพืชในระหว่างการสร้างรังไข่ควรใช้วิธีการแปรรูปที่ปลอดภัย (ไม่ใช้สารเคมี)
การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล
การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม... ขอแนะนำให้เก็บผลไม้โดยไม่ต้องรอให้ผลงอก - เมื่อมีความยาว 5-7 เซนติเมตร แตงกวา 10 ซม. ถือว่ารกแล้ว
ผลไม้สุกจะถูกนำออกทุกวันหรือวันเว้นวันในตอนเย็นหรือตอนเช้า การเก็บที่ถูกต้องไม่ใช่การถอนแตงกวาออกจากพุ่มไม้ แต่ควรตัดด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งอย่างระมัดระวังโดยทิ้งก้านไว้บนลำต้น
แตงกวาที่เก็บเกี่ยว เก็บไว้ในห้องเย็นป้องกันแสงแดดโดยตรง และคลุมด้วยผ้าใบหรือผ้าธรรมชาติน้ำหนักเบาอื่น ๆ
เก็บพืชผลที่เก็บเกี่ยวสดเป็นเวลาสองสัปดาห์หากคุณใช้วิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:
- ห่อแตงกวาด้วยพลาสติกแรปแล้วทิ้งไว้ในที่เย็น
- วางผลไม้ลงในชามน้ำเย็น (เปลี่ยนน้ำเป็นระยะ)
- ล้างแตงกวาซับให้แห้งแล้วเคลือบไข่ขาว
ผลไม้สดของ White Angel ดูดั้งเดิมในสลัดหลากสี... สีและรสชาติเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศพริกหวานมะกอกเข้มและแตงกวาเขียว
มักจะเป็นเมียน้อย ใช้แตงกวาที่ผิดปกติสำหรับ แตงกวาดอง และ แตงกวาดอง.
การอ้างอิง สูตรสำหรับแตงกวาดอง White Angel เป็นแบบมาตรฐานเช่นเดียวกับแตงกวาสีเขียว: สำหรับโถสามลิตรเกลือ 100 กรัมน้ำตาล 100 กรัมน้ำส้มสายชู 50 กรัม ความเก่งกาจของสูตรช่วยให้คุณสร้าง "องค์ประกอบในไห" ที่สวยงามและเป็นต้นฉบับจากแตงกวาที่มีสีต่างกัน
เนื่องจากรสชาติของผลไม้ไม่แตกต่างจากแตงกวาอื่น ๆ จึงใช้ในการเตรียมการอื่น ๆ
ข้อดีและข้อเสีย
นางฟ้าสีขาวมีทั้งข้อเสียและข้อดี
ข้อดีของลูกผสม:
- รสชาติดีเยี่ยม
- ผลไม้ชนิดดั้งเดิม
- ไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโต
- ความเป็นไปได้ของการจัดเก็บระยะยาว
minuses:
- ความไม่มั่นคงของโรคและแมลงศัตรูพืช
- ผลพลอยได้อย่างรวดเร็ว
- การลดลงของคุณภาพของผลไม้ในช่วงระลอกที่สองของการเก็บเกี่ยว (tuberosity, ผิวหนา, เนื้อน้ำ, การสูญเสียรูปทรงกระบอกที่ถูกต้อง)
แตงกวารีวิว White Angel
ชาวสวนและเกษตรกรส่วนใหญ่พูดในเชิงบวกเกี่ยวกับลูกผสม White Angel
จูเลียโวโรเนจ: “ ฉันปลูกลูกผสมเพื่อทดลองใช้ ตอนนี้ฉันสามารถพูดด้วยความมั่นใจว่า White Angel เป็นแตงกวาที่ดีที่สุดที่ฉันเคยลองและเติบโตมา ฉันเก็บเกี่ยวทุกวัน อย่าให้มีรสขม พวกมันดูพิเศษ แต่มีสีเขียวอ่อน แม้ว่าเมื่อเปรียบเทียบกับแตงกวาอื่น ๆ แล้วพวกมันจะดูขาวมาก ในบรรดาข้อบกพร่องฉันสามารถสังเกตได้เพียงผลไม้ที่เต็มไปด้วยหนามมันเป็นการยากที่จะหยิบมันด้วยมือเปล่า ".
ลาริซา, โอรียอล: “ นางฟ้าสีขาวเหมาะสำหรับสิ่งของแปลกใหม่เท่านั้น - เพื่อทำให้เพื่อนบ้านและคนรู้จักประหลาดใจ ครึ่งหนึ่งของเมล็ดไม่แตกหน่อรังไข่มีขนาดเล็กเป็นผลให้ผลผลิตต่ำกว่าที่คาดไว้ ฉันไม่ได้สังเกตเห็นความแตกต่างจากแตงกวาทั่วไปยกเว้นสี - รสชาติและกลิ่นเหมือนกัน ".
อีวานตุลา: “ ฉันมีส่วนร่วมในการทำฟาร์มมาหลายปีแล้วฉันได้ลองลูกผสมของ White Angel ผิดหวังกับคลื่นลูกที่สองของการเก็บเกี่ยว: ผลไม้เสียรูปอย่างรวดเร็วขายไม่ได้ ดังนั้นฉันจะไม่ลงทุนปลูกแตงกวาขาวอีกต่อไป - เกษตรกรมีลำดับความสำคัญที่แตกต่างกันและความพิเศษของผลไม้จะไม่รวมอยู่ในรายการของพวกเขา "
ข้อสรุป
ด้วยข้อบกพร่องทั้งหมด White Angel จึงเป็นลูกผสมที่มีแนวโน้มเติบโต เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนและผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน ในการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีก็เพียงพอที่จะปฏิบัติตามกฎพื้นฐานในการดูแลและตรวจสอบการปลูก
ผลไม้ที่มีคุณภาพจะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงคลื่นลูกแรกของการเก็บเกี่ยวและจะเก็บไว้สดเป็นเวลาสองสัปดาห์ แตงกวาขาวเหมาะสำหรับการดองและการดองและสำหรับการบริโภคสด