เป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินแตงโมกับแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น: ประโยชน์และอันตรายที่เป็นไปได้ของผลเบอร์รี่
แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นเป็นโรคเรื้อรัง ผู้ป่วยถูกบังคับให้ตรวจสอบอาหารอย่างต่อเนื่องหลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้เยื่อเมือกระคายเคืองและเพิ่มการผลิตกรดไฮโดรคลอริก แตงโมอยู่ในรายชื่ออาหารต้องห้าม
ในบทความนี้เราจะพูดถึงประโยชน์และอันตรายของเนื้อแตงโมที่มีแผล นอกจากนี้คุณจะพบว่าในกรณีใดบ้างที่คุณจะต้องปฏิเสธที่จะใช้
เนื้อหาของบทความ
ประโยชน์และโทษของแตงโม
เนื้อแตงโมมี ผลการรักษาที่มีประสิทธิภาพในร่างกายมนุษย์ เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลาย:
- กรดอะมิโน L-Citrulline ช่วยป้องกันอาการปวดกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายอย่างหนักในโรงยิม ผู้ที่ดื่มแตงโมสดหนึ่งแก้วก่อนเข้าเรียนพบว่าอาการปวดลดลงหลังจาก 24 ชั่วโมง
- วิตามินเอมีประโยชน์ต่อการมองเห็น
- สารอาร์จินีนและซิทรูลีนช่วยลดความดันโลหิตและความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด
- ไฟเบอร์ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติขจัดอาการกระตุกในถุงน้ำดี
- ฤทธิ์ขับปัสสาวะสูงช่วยชำระปัสสาวะลดออกซาเลตในไต
- Arginine ช่วยเพิ่มการทำงานของอวัยวะเพศ
- ไลโคปีนช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งรังไข่ในสตรีในวัยหมดประจำเดือน
- เนื้อแตงโมช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวหนังให้ความชุ่มชื้นและยืดอายุหนุ่มสาว
- ในไตซิทรูลีนจะถูกสังเคราะห์เป็นกรดอะมิโนอาร์จินีนซึ่งช่วยสนับสนุนการป้องกันของร่างกายและปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ
- ไลโคปีนมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและป้องกันการพัฒนาของเซลล์มะเร็ง
ผลที่เป็นอันตรายของแตงโมต่อร่างกายเกิดขึ้นจากการใช้งานมากเกินไป และรวมกับอาหารหนัก แทนที่จะย่อยอาหารการหมักอาหารจะเริ่มขึ้นในกระเพาะอาหารซึ่งนำไปสู่ความรู้สึกไม่พึงประสงค์ (ท้องร่วงท้องอืดเสียดท้อง) และระบบทางเดินอาหารล้มเหลว
อ่าน:
องค์ประกอบทางเคมี
รายละเอียด องค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุของแตงโมแสดงไว้ในตาราง.
ชื่อ | เนื้อหา | บรรทัดฐาน |
วิตามินเอ | 17 มคก | 900 มคก |
เบต้าแคโรทีน | 0.1 มก | 5 มก |
วิตามินบี 1 | 0.04 มก | 1.5 มก |
วิตามินบี 2 | 0.06 มก | 1.8 มก |
วิตามินบี 4 | 4.1 มก | 500 มก |
วิตามินบี 5 | 0.221 มก | 5 มก |
วิตามินบี 6 | 0.09 มก | 2 มก |
วิตามินบี 9 | 8 ไมโครกรัม | 400 มคก |
วิตามินซี | 7 มก | 90 มก |
วิตามินอี | 0.1 มก | 15 มก |
วิตามินเค | 0.1 ไมโครกรัม | 120 มคก |
วิตามิน PP | 0.3 มก | 20 มก |
โพแทสเซียม | 110 มก | 2500 มก |
แคลเซียม | 14 มก | 1,000 มก |
ซิลิคอน | 12 มก | 30 มก |
แมกนีเซียม | 12 มก | 400 มก |
โซเดียม | 16 มก | 1300 มก |
กำมะถัน | 6.1 มก | 1,000 มก |
ฟอสฟอรัส | 7 มก | 800 มก |
คลอรีน | 24.7 มก | 2300 มก |
เหล็ก | 1 มก | 18 มก |
ไอโอดีน | 0.02 ไมโครกรัม | 150 มคก |
โคบอลต์ | 2 ไมโครกรัม | 10 มคก |
แมงกานีส | 0.038 มก | 2 มก |
ทองแดง | 42 ไมโครกรัม | 1,000 มคก |
ซีลีเนียม | 0.4 ไมโครกรัม | 55 มคก |
ฟลูออรีน | 1.5 มคก | 4000 มคก |
โครเมียม | 0.23 ไมโครกรัม | 50 มคก |
สังกะสี | 0.1 มก | 12 มก |
KBZHU
คุณค่าทางโภชนาการของแตงโม:
- ปริมาณแคลอรี่ - 27 กิโลแคลอรี
- โปรตีน - 0.7 กรัม
- ไขมัน - 0.1 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 5.8 กรัม
- เส้นใย - 0.4 กรัม
- น้ำ - 93 กรัม
เป็นไปได้ไหมที่จะกินแตงโมกับแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น
แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น 12 แผล - แผลเฉพาะที่ของเยื่อเมือกเกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของแบคทีเรียแกรมลบ Helicobacter pylori นี่เป็นภาวะอันตรายที่ทำให้น้ำดีไหลเข้าสู่กระเพาะอาหารมากขึ้นและกระตุ้นการผลิตกรดไฮโดรคลอริก หากไม่ได้รับการรักษาเลือดออกภายในจะพัฒนาขึ้นหรือแย่กว่านั้นคือมีรูทะลุ
หลังจากระบุโรคแล้วแพทย์จะสั่งการรักษาและรับประทานอาหารที่เหมาะสมโดยที่ไม่สามารถกู้คืนได้อย่างสมบูรณ์ ในช่วงเวลานี้ห้ามรับประทานอาหารที่ระคายเคืองผนังลำไส้และกระเพาะอาหาร รายการนี้ยังรวมถึงแตงโมและแตงโม
แพทย์มีความเห็นว่า จะเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธที่จะใช้แตงโมในช่วงเวลาที่มีอาการกำเริบของโรค... อนุญาตให้ค่อยๆกลับไปรับประทานอาหารในขั้นตอนการให้อภัยโดยเริ่มจากส่วนเล็ก ๆ
คะแนนสำหรับและต่อต้าน
เริ่มต้นด้วยข้อโต้แย้ง กับแตงโมในระยะเฉียบพลันของโรค:
- เนื้อในมีวิตามินซีจำนวนมาก (7 มก. ต่อ 100 กรัม) ซึ่งจะทำให้เยื่อบุกระเพาะอาหารระคายเคืองและทำให้เลือดออก
- ผลิตภัณฑ์ส่งเสริมการผลิตกรดไฮโดรคลอริกซึ่งทำให้เกิดการเผาไหม้ของสารเคมีที่ผนังของระบบทางเดินอาหารทำให้รุนแรงขึ้นของโรค
- แตงโมเพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหารทำให้รู้สึกไม่สบาย (ปวดเสียดท้อง)
- ห้ามใช้เยื่อกระดาษเนื่องจากเส้นใยซึ่งทำร้ายผนังลำไส้
- แผลในกระเพาะอาหารมาพร้อมกับอาการท้องร่วงและฤทธิ์ขับปัสสาวะที่รุนแรงของผลิตภัณฑ์มีส่วนทำให้ปรากฏการณ์ไม่พึงประสงค์ทวีความรุนแรงขึ้น สิ่งนี้นำไปสู่การขาดน้ำและเพิ่มความเสี่ยงต่อการกำเริบของโรค
อาจเป็นประโยชน์:
ขอแนะนำให้พูดถึงผลในเชิงบวกของแตงโมต่อร่างกายที่มีแผลในกรณีเมื่อโรคเข้าสู่การให้อภัย แม้แต่เยื่อกระดาษเล็กน้อยก็ช่วยได้:
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกันด้วยวิตามินซีเดียวกัน
- เสริมสร้างเส้นเลือดฝอยและหลอดเลือด
- ขจัดสารพิษ
- กำจัดเลือดออกเหงือก
- ปรับปรุงผิวพรรณ
- เติมโพแทสเซียมและปรับปรุงการทำงานของหัวใจ
- ขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากไขมันใต้ผิวหนัง
แตงโมที่มีอาการกำเริบของแผล
ในช่วงที่มีอาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นผู้ป่วย นั่งรับประทานอาหารที่เข้มงวดซึ่งไม่รวมถึงการใช้ผลไม้ผลเบอร์รี่ผักดิบ นั่นคือผลิตภัณฑ์ที่มีเส้นใยหยาบที่สามารถทำร้ายเยื่อเมือกที่ได้รับผลกระทบ อาหารทุกชนิดควรต้มนึ่งหรือสับ ไม่มีซอสร้อนอาหารทอดและไขมันมากเกินไปอาหารดองน้ำส้มสายชู
แตงโมอยู่ในรายชื่ออาหารต้องห้าม เนื่องจากปริมาณกรดแอสคอร์บิกและเส้นใยที่เพิ่มขึ้นความสามารถในการเพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร เมื่อเป็นแผลในลำไส้เล็กส่วนต้นคุณสามารถดื่มน้ำแตงโมที่เจือจางด้วยน้ำได้ แต่คุณไม่สามารถกินเนื้อได้
ในรูปแบบเรื้อรัง
ในช่วงระยะเวลาของการบรรเทาผลไม้เล็ก ๆ สามารถกลับไปรับประทานอาหารได้ไม่เกินหกเดือนต่อมา หลังจากเสร็จสิ้นการรักษาหลัก ในช่วงเวลานี้เนื้อเยื่อของลำไส้และกระเพาะอาหารจะมีเวลาฟื้นตัวเต็มที่ การตัดสินใจเกี่ยวกับความเป็นไปได้ในการแนะนำผลเบอร์รี่และผลไม้ที่ไม่เป็นกรดในอาหารนั้นทำโดยแพทย์ระบบทางเดินอาหารหลังจากประเมินสถานะของเยื่อเมือก
หากอาการปวดกลับมาคุณจะต้องเลิกใช้เนื้อแตงโม
กฎสำหรับใช้กับแผล
เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพแพทย์แนะนำ ปฏิบัติตามกฎสำหรับการใช้แตงโมที่มีแผลที่เป็นแผลในระบบทางเดินอาหาร:
- รับประทานผลิตภัณฑ์ไม่เกินสัปดาห์ละสองครั้ง
- ทิ้งผลไม้ต้นที่เก็บเกี่ยวในต้นเดือนสิงหาคม พวกเขามีไนเตรตในปริมาณสูง
- ใส่ใจกับสีของเยื่อกระดาษ. ควรมีความหนาแน่นสีแดงหรือสีแดงเข้มโดยไม่มีสีเหลืองและเส้นสีขาว
- อย่าบริโภคผลิตภัณฑ์ทันทีหลังจากนำออกจากตู้เย็น อาหารเย็นจะทำให้เยื่อเมือกระคายเคือง
- กินแตงโมในช่วงที่อาการของโรคบรรเทาลงและเป็นของหวานหลังอาหารจานหลักเท่านั้น
- อย่ากลืนเมล็ดแตงโม
อัตราการใช้งาน
มีแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น 12 แผลในการให้อภัย ปริมาณต่อวันคือ 150-300 กรัม แพทย์แนะนำให้แบ่งปริมาณนี้ออกเป็นสองปริมาณเพื่อให้เข้าใจว่าร่างกายจะตอบสนองอย่างไร
ข้อห้ามและข้อควรระวัง
แพทย์แนะนำ ใช้ผลิตภัณฑ์ด้วยความระมัดระวัง:
- ด้วยโรคเบาหวานประเภท 2 เนื่องจากมีฟรุกโตสจำนวนมาก
- ในกรณีที่การทำงานของไตบกพร่องเนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
- ในการละเมิดการไหลของปัสสาวะ
- กับ pyelonephritis;
- มีแผลที่เป็นแผลในระบบทางเดินอาหารในระยะที่มีอาการทุเลา
คุณจะต้องทิ้งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในกรณีที่มีอาการเพิ่มขึ้น แผลในระยะเฉียบพลันของโรค
การอ้างอิง ห้ามให้เนื้อแตงโมแก่เด็กอายุต่ำกว่า 1 ขวบเนื่องจากมีความเสี่ยงที่จะท้องอืด
ข้อสรุป
แตงโมเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ยากจะปฏิเสธในช่วงฤดูร้อน แต่โรคของระบบทางเดินอาหารจำเป็นต้องรับประทานอาหารที่อ่อนโยนร่วมกับการควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด ในกรณีที่มีแผลในกระเพาะอาหารและแผลในลำไส้เล็กส่วนต้นในช่วงที่มีอาการกำเริบแพทย์แนะนำอย่างยิ่งให้คุณหยุดกินแตงโม การห้ามเกิดจากการเพิ่มขึ้นของกรดแอสคอร์บิกและไฟเบอร์ซึ่งกระตุ้นให้ผนังเกิดการระคายเคือง
คุณสามารถคืนค่าอาหารได้เมื่อโรคเปลี่ยนเป็นรูปแบบเรื้อรัง แต่แม้ในช่วงเวลานี้ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ตรวจสอบปฏิกิริยาของร่างกาย