วิธีปลูกพริกอย่างถูกต้องจากกลุ่ม Gogoshary: คุณสมบัติของพันธุ์และบทวิจารณ์ของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน
พริกหยวกเป็นหนึ่งในพืชสวนสิบชนิดที่ได้รับความนิยม บนแปลงมักพบพริกรูปมะเขือเทศหลายชนิด (กลุ่มพันธุ์) ที่เรียกว่าโกโกชารีหรือโกโกชาร์ พิจารณาว่าพริกชนิดนี้มีลักษณะอย่างไรวิธีการปลูกต้นกล้าอย่างเหมาะสมและดูแลพืชที่โตเต็มวัยในพื้นดินหรือเรือนกระจก
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายของความหลากหลาย
Pepper Gogoshar เป็นกลุ่มพันธุ์ที่แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ในรูปทรงกลมที่แปลกประหลาดต้านทานโรคได้หลายชนิดให้ผลผลิตสูง ความสูงของพุ่มไม้อยู่ที่ 50 ซม. ถึง 1 ม. แต่โดยทั่วไปการเจริญเติบโตไม่เกิน 50 ซม. สีของใบเป็นสีเขียวเข้มรูปร่างของผลกลมแหลมเล็กน้อยขนาดใหญ่ ผลไม้มีก้านที่ทรงพลังและชี้ขึ้นเมื่อสุก พันธุ์จากกลุ่ม Gogoshar มีรูปร่างสีและรสชาติแตกต่างกันเล็กน้อย (บางสายพันธุ์มีสีม่วงม่วงหรือดำ)
เทคโนโลยีการเพาะปลูก (Gogoshar ท้องถิ่น, Ruby, Ratunda, Merisor และอื่น ๆ ) เป็นหนึ่งสำหรับทุกคน พริกไทยเป็นพืชที่ชอบความร้อน ไม่ทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำกว่า + 16 ° C ดังนั้นในภูมิภาคที่มีอากาศเย็นและเย็นจึงปลูกในเรือนกระจก
ลักษณะผลและผลผลิต
รูปร่างของพริกไทยคล้ายฟักทองขนาดเล็ก: แบนเล็กน้อยและไม่ยืดออกเหมือนพริกหวานหลายชนิด ด้านข้างเป็นยางและผนังมีความหนาและเนื้อมีความหนา 7 ถึง 8 มม. ในช่วงแรกของการพัฒนาผิวของผลไม้จะมีสีเขียวเข้ม เมื่อเวลาผ่านไปมันจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและกลายเป็นสีแดง
รสชาติของผักมีความเผ็ดเพิ่มความเผ็ด - หวานให้กับอาหาร ด้วยรสน้ำผึ้งเล็กน้อย มวลของพริกไทยหนึ่งเม็ดคือ 100-140 กรัมผลไม้แข็งแรงทนต่อการขนส่งได้ดี หากจำเป็นพริกที่เก็บเกี่ยวแล้วยังคงเป็นสีเขียว เมื่อเก็บไว้ในที่แห้งและอบอุ่นผักจะสุกได้เอง พันธุ์ Gogoshar เป็นพืชกลางฤดู พริกไทยมีอายุ 95-100 วันหลังจากผสมเกสร
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีหลัก:
- การเก็บผลไม้ในระยะยาว
- ผลผลิตสูง
- ความเนื้อและความชุ่มฉ่ำของผัก
- รสชาติน้ำผึ้งที่ถูกใจพร้อมความขมเล็กน้อย
- การทำให้ผลไม้สุกอย่างอิสระ
- พา;
- ปริมาณแคลอรี่ต่ำ
- ความเก่งกาจในการใช้งาน
นอกจากนี้ยังมีข้อเสีย:
- ไม่ทนต่อความแห้งแล้งและการขาดแสง
- ความต้องการสูงในการให้อาหาร
- การทำให้ผลไม้สุกในระยะยาว
- ลำต้นที่เปราะบาง
ในหมายเหตุ พริกหวานใช้ป้องกันโรคหลอดเลือด
Gogoshary - มันคืออะไร
ความหลากหลายถูกนำออกมาโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากสถาบันวิจัยการปลูกผัก Modav การเพาะปลูกผักเหล่านี้ทำได้ง่าย และแม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็ทำได้
พิจารณา พันธุ์ยอดนิยมของกลุ่มนี้.
Ratunda
คุณสมบัติหลักของพันธุ์นี้คือความเนื้อของผัก ผลไม้สุกใน 120-130 วัน น้ำหนักของพริกไทยหนึ่งเม็ดอยู่ระหว่าง 100 ถึง 150 กรัมจาก 1 ตร.ม. เมตรเก็บเกี่ยวได้ถึง 5 กก. พริกไทย Ratunda มีผนังหนาและซี่โครงมน
ทับทิม
พุ่มไม้มาตรฐานสูงได้ถึง 50-60 ซม... ตั้งแต่การงอกจนถึงการเริ่มสุกของผลไม้ 135 วันผ่านไป น้ำหนักของผัก 1 อย่างคือ 110-150 กรัมจาก 1 ตร.ม. เมตรเก็บเกี่ยวได้ 3-5 กก. ทับทิมหลากหลายมีวิตามินซีสูง
มนุษย์ขนมปังขิง
พุ่มไม้ครึ่งลำต้นสูงถึง 50 ซม... ผลไม้ของพันธุ์นี้มีลักษณะคล้ายกับมะเขือเทศขนาดกลาง ตั้งแต่การงอกจนถึงความสุกทางชีวภาพ 120-125 วันผ่านไป มวลของผักหนึ่งตัวคือ 130-160 กรัมความหนาของผนัง 7-9 มม.
Olenka
พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดสูงถึง 45-50 ซม... พริกหวานเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว น้ำหนักของพริกไทยหนึ่งเม็ดคือ 90-100 กรัมเมื่อปลูกผักโดยใช้ฝาปิดฟิล์มจะเก็บผลผลิตได้มากถึง 9 กิโลกรัมจาก 1 ตร.ม. ม. ผลไม้มีลักษณะกลมแบนมีซี่โครงเด่นชัด
แฟน
พุ่มไม้เตี้ยสูงถึง 40-60 ซม... ขนมถือเป็นข้อยกเว้นของพันธุ์อื่น ๆ และเป็นของพันธุ์ที่สุกเร็ว ตั้งแต่ต้นกล้าจนถึงการเจริญเติบโตทางชีวภาพเวลาผ่านไป 115-125 วัน มวลของพริกไทยหนึ่งเม็ดคือ 40-50 กรัมผักมีรูปร่างเป็นทรงกลม ตั้งแต่ 1 ตร.ม. เมตรเก็บเกี่ยวได้ถึง 5 กก. ขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์ต่างๆในโรงเรือน
วิธีการปลูก
พันธุ์โกโกชาร์ผสมเกสรได้ง่ายดังนั้นเพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวที่สะอาดวัฒนธรรมจึงปลูกให้ห่างจากพริกหวานและขมอื่น ๆ พื้นที่สำหรับปลูกผักเลือกที่มีแสงแดดส่องถึงและป้องกันลมได้ดี การปลูกพืชหมุนเวียนมีบทบาทสำคัญ
วัฒนธรรมเติบโตได้ดีหลังจากพืชผักดังกล่าว:
- กะหล่ำปลี;
- บีทรูท;
- หัวหอม;
- แครอท;
- แตงกวา.
เพื่อลดโอกาสในการติดโรคตามแบบฉบับของตระกูล nightshade พริกไทยไม่ได้ปลูกหลังจากมันฝรั่งและมะเขือเทศ
อ่านเกี่ยวกับพริกอื่น ๆ :
พริกพันธุ์ "Morozko" ที่ให้ผลผลิตสูงและสุกเร็ว
พริกไทยม่วงพันธุ์ที่ดีที่สุดและคุณสมบัติของมัน
พริกไทย Dungan คืออะไรและใช้อย่างไร
การเตรียมดินและเมล็ดพันธุ์
สำหรับการปลูกต้นกล้า ในร้านเฉพาะพวกเขาซื้อสารตั้งต้นหรือเตรียมเองผสมสนามหญ้าพีทและฮิวมัสในอัตราส่วน 2: 2: 1 ผสมขี้เลื่อยหรือทรายหยาบลงไปด้วย
พริกปลูกในต้นกล้า... ก่อนที่จะหว่านดินได้รับอนุญาตให้อุ่นได้ดี ดินจะต้องถูกฆ่าเชื้อโดยการเผาในเตาอบประมาณ 10-15 นาทีหรือโดยการรดน้ำด้วยสารละลายด่างทับทิม 1%
เมล็ดพันธุ์ยังผ่านการฆ่าเชื้อทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาทีในสารละลายด่างทับทิม 1% แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด สำหรับการงอกเมล็ดจะห่อด้วยผ้าฝ้ายชุบน้ำหมาด ๆ เป็นเวลา 2-3 วัน เมื่อผ้ากอซแห้งเมล็ดจะชุ่ม
การหว่านจะทำในดินเปียก... ดินถูกชุบด้วยขวดสเปรย์ ในการสร้างสภาวะเรือนกระจกภาชนะที่มีเมล็ดจะถูกปกคลุมด้วยแก้วหรือฟิล์ม ต้นกล้าถูกวางไว้บนขอบหน้าต่างที่อบอุ่นและมีแสงสว่างก่อนปลูกในสถานที่เติบโตถาวร
สำหรับข้อมูลของคุณ ต้นกล้าไม่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงสถานที่อุณหภูมิและแสง
การหว่านพริกไทย ดำเนินการในปลายเดือนกุมภาพันธ์
การดูแลต้นกล้า
การดูแลต้นอ่อน ได้แก่:
- รดน้ำ;
- คลาย;
- ดำน้ำ;
- แข็ง;
- มั่นใจได้ถึงอุณหภูมิและแสงสว่างที่เหมาะสม
สำคัญ! รดน้ำต้นกล้าอย่างสม่ำเสมอ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะเมื่อดินแห้ง
เมื่อต้นกล้าสูงขึ้น 2 ซม. ให้ทำการคลายครั้งแรก... ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รากและลำต้นเสียหาย เมื่อใบจริง 2-3 ใบปรากฏในต้นกล้าการดำน้ำจะดำเนินการ ในแง่นี้พริกไทยเป็นพืชที่ไม่แน่นอน การปลูกถ่ายจะดำเนินการด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง
สองสัปดาห์หลังจากงอก วัฒนธรรมถูกป้อนด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อน:
- "Foskamide";
- Kemira-Lux;
- "superphosphate"
อุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็วทำให้การเจริญเติบโตของต้นกล้าช้าลงอย่างมาก... อุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับพืชคือ + 18 ... + 22 °С หากแสงธรรมชาติไม่เพียงพอให้ติดตั้งแสงประดิษฐ์
10-14 วันก่อนปลูกในสถานที่ถาวรพืชจะแข็งตัว... ในการทำเช่นนี้วัฒนธรรมจะถูกนำออกไปที่ถนนหรือระเบียงทุกวันครั้งแรกเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมงจากนั้น 2-3 ชั่วโมง เมื่อเวลาผ่านไปการเปิดรับอากาศบริสุทธิ์ของพืชจะเพิ่มขึ้น
ปลูกพริกไทยในสถานที่ถาวร
ต้นกล้าจะย้ายไปปลูกในดินที่มีความร้อนสูงเท่านั้น... อุณหภูมิของอากาศควรมีอย่างน้อย + 16 °Сทั้งกลางวันและกลางคืน ต้นกล้าไม่สร้างรากด้านข้างดังนั้นจึงไม่หยั่งรากลึกมากนักมิฉะนั้นการพัฒนาพืชจะช้าลง
พุ่มไม้ถูกปลูกเพื่อให้ในอนาคตพืชไม่รบกวนกัน... ความหนาแน่นนำไปสู่การเติบโตของใบที่เพิ่มขึ้นและความหนาของลำต้นลดลงซึ่งจะทำให้ใบอ่อนแอลงและเปราะบาง ต้นกล้าปลูกเป็นแถวโดยมีความหนาแน่นประมาณ 5-6 หน่อต่อ 1 ตร.ม. ม. เว้น 60 ซม. ระหว่างแถว
จะมีประโยชน์:
การดูแลพืชสำหรับผู้ใหญ่
วัฒนธรรมไม่ทนต่อความแห้งแล้งพริกไทยจึงได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ... ความแห้งแล้งของดินยังส่งผลเสียต่อพืชและนำไปสู่การสูญเสียดอกไม้และรังไข่ซึ่งจะทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก หล่อเลี้ยงพืชด้วยน้ำอุ่นและเฉพาะที่รากเท่านั้น รดน้ำในปริมาณที่พอเหมาะ
ความชื้นในอากาศสูงมีความสำคัญเท่าเทียมกันสำหรับพริกไทย... สำหรับสิ่งนี้ทางเดินและทางเดินจะถูกรดน้ำ นอกจากนี้อย่าลืมคลายดิน ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหายมิฉะนั้นพืชจะพัฒนาได้ไม่ดีหรือถึงขั้นตาย เพื่อไม่ให้คลายตัวซึ่งเป็นอันตรายต่อพริกดินจึงคลุมด้วยฟางหรือขี้เลื่อย คลุมด้วยหญ้าชั้น 2-3 ซม.
เช่นเดียวกับพืชสวนใด ๆ Gogoshar ต้องการการปฏิสนธิ... ตลอดฤดูการเจริญเติบโตการให้อาหารจะทำสามครั้ง 10-14 วันหลังจากปลูกต้นกล้า - ด้วยปุ๋ยไนโตรเจนในช่วงออกดอก - ด้วยวิธีการที่ซับซ้อนด้วยลักษณะของผลไม้ - ด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัส
สำคัญ! ใช้ปุ๋ยอย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ของยา
การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
พริกไทยโกโกชารีมีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชโดยเฉลี่ย... พืชได้รับผลกระทบจากการเน่าของเชื้อราและเชื้อราหลายชนิด นอกจากนี้ทากด้วงโคโลราโดและเพลี้ยมักจะโจมตีวัฒนธรรม พริกไทยจึงให้ผลผลิตไม่ดีหรือถึงกับพินาศ
ชอล์กและขี้เถ้าใช้เป็นสารอินทรีย์ในการกำจัดศัตรูพืช... พวกเขาจะโรยบนพืชเป็นระยะ การแช่กระเทียมยังช่วยป้องกันแมลง: กระเทียมหรือหัวหอมขูด 200 กรัมกวนในน้ำ 10 ลิตรและอนุญาตให้ผสมกันได้ในหนึ่งวันจากนั้นจึงฉีดพ่นพืช การฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงจะดำเนินการ ในช่วงฤดูการรักษา 2-3 ครั้งจะดำเนินการในช่วง 21 วัน
ในการกำจัดเชื้อราให้ใช้ของเหลวบอร์โดซ์ 1%... แม้กระทั่งก่อนออกดอกพริกจะฉีดพ่นด้วย Oxyhom (2 เม็ดกวนในน้ำ 10 ลิตร) ผลไม้ที่ได้รับผลกระทบถูกเผาหรือฝัง
ความคิดเห็นของชาวสวน
ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจำนวนมากเลือกใช้พันธุ์จากกลุ่ม Gogoshar... บทวิจารณ์เป็นเพียงแง่บวก: วัฒนธรรมให้การเก็บเกี่ยวที่ดีและการดูแลมันไม่ใช่เรื่องยาก
Vyacheslav, Taganrog: “ เมื่อสองสามปีก่อนเพื่อนบ้านที่เดชาให้ผลไม้สุกของพริกไทยโกโกชารีมาให้ฉันชิม ฉันชอบรสชาติของพันธุ์นี้มากและฉันตัดสินใจทิ้งรวงเพื่อปลูก ในช่วงต้นเดือนกุมภาพันธ์เขาหว่านเมล็ดพืช พวกเขาขึ้นไปในเวลาเดียวกันและในเดือนมีนาคมพวกเขาย้ายต้นอ่อนลงในเรือนกระจก พริกไทยเบ่งบานไสว ผักสุกมีสีแดงเข้มความหนาของผนังถึงประมาณ 1 ซม. พริกไทยมีรสชาติหวานฉ่ำ เนื่องจากความหลากหลายนี้มีเนื้อมากภรรยาของฉันและฉันจึงใช้มันเพื่อเตรียมอาหารและการเตรียมอาหารที่หลากหลายสำหรับฤดูหนาว พริกไทยให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูงเสมอ ฉันขอแนะนำให้ทุกคนเติบโต Gogoshar ".
Svetlana, Nizhny Novgorod: “ ฉันปลูกพริกไทยโกโกชาร์มานานกว่า 10 ปีติดต่อกัน ทันทีที่ฉันเห็นรูปถ่ายฉันชอบผักทันทีเพราะรูปร่างของผลไม้ที่ผิดปกติ นี่คือพริกหวานที่ดีที่สุดสำหรับฉัน ฉันปลูกสายพันธุ์ที่เหลือเพื่อการเปรียบเทียบและความหลากหลายเท่านั้น ประโยชน์หลักของผักชนิดนี้คือความเก่งกาจในการใช้งาน เด็ก ๆ ชอบที่จะกินมันสดและฉันทำอาหารที่มีกลิ่นหอมมากมายใช้สำหรับปั่นและแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว ฉันดูแลพริกไทยตามมาตรฐาน ฉันรดน้ำคลายและให้อาหารในเวลาที่เหมาะสม พันธุ์อร่อยมากจะปลูกต่อไป ".
Alexander, Cheboksary: “ ฉันเติบโตสายพันธุ์โกโกชาร์มานานแล้วตั้งแต่ครั้งแรกที่ฉันชอบพริกไทยมันก็กลายเป็นของโปรดจริงๆในครอบครัวของเรา ตอนนี้ฉันปลูกผักหวานนี้เป็นประจำทุกปี พริกไทย Gogoshar ของฉันเติบโตในปริมาณที่ฉันแบ่งปันกับเพื่อนและญาติของฉันเสมอ ผักชนิดนี้มีแคลอรีต่ำ แต่วิตามินสูง ฉันทำ lecho จากพริกไทยนี้ใส่น้ำมันและเครื่องเทศเล็กน้อยมันก็อร่อยและมีกลิ่นหอม ฉันแนะนำให้ทุกคนปลูกพริกหวานโกโกชารี ".
ข้อสรุป
ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนของพันธุ์ Gogoshar ไม่เพียง แต่หลงรักในรูปลักษณ์ที่ไม่ธรรมดา แต่ยังรวมถึงรสชาติและความอร่อย สำหรับคุณสมบัติเหล่านี้คุณสามารถตกลงกับความหลากหลายของวัฒนธรรมและให้ความสำคัญกับมันมากขึ้น นอกจากนี้ผักยังมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นต่อร่างกาย หากต้องการแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถรับมือกับการปลูกพริกโกโกชาร์ได้หากเขาใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย
คุณจะได้เรียนรู้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกพริก Gogoshar จากวิดีโอ: