วิธีกำจัดยอดเน่า: ยาที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและการเยียวยาชาวบ้าน
มะเขือเทศถือเป็นราชาแห่งเตียงโดยชอบธรรม พืชให้ผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและตกแต่งแปลงสวน แม้มะเขือเทศสุกสีชมพูหรือสีสดใส!
แต่จะทำอย่างไรถ้าส่วนบนของมะเขือเทศที่รังไข่เริ่มมืดลง? วิธีประหยัดมะเขือเทศจากยอดเน่า คำตอบอยู่ในบทความ
เนื้อหาของบทความ
Top Rot คืออะไร
มะเขือเทศมักเป็นโรคเช่นยอดเน่า โรคนี้มีผลต่อพืชทั้งในเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง
เน่าแพร่กระจายอย่างรวดเร็วและสามารถทำลายพืชผลทั้งหมดได้ในเวลาไม่กี่วัน
ผลไม้ที่มีอาการเน่าเสียไม่เหมาะสำหรับเป็นอาหารและสำหรับการเก็บเกี่ยว คุณไม่สามารถเก็บเมล็ดจากมะเขือเทศดังกล่าวได้
ยอดเน่าหรือ "ยอด" - โรคที่ไม่ติดเชื้อ กระบวนการทางพยาธิวิทยาเกิดขึ้นเนื่องจากการดูแลที่ไม่เหมาะสมและสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย
สัญญาณของการปรากฏตัว
ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะตรวจพบโรคในระยะเริ่มแรกของการพัฒนา เมื่อตรวจสอบอย่างใกล้ชิดคุณจะสังเกตเห็นว่ามีจุดสีเขียวเข้มเป็นน้ำปรากฏบนยอดของผลไม้ (ที่มีดอกไม้) เมื่อเวลาผ่านไปผิวหนังจะแห้งและมีสีน้ำตาลเข้มเนื้อร้ายของเนื้อเยื่อจะรุนแรงขึ้น
ยอดเน่าส่วนใหญ่จะปรากฏบนมะเขือเทศที่ยังไม่สุก การเจริญเติบโตของผลไม้ต่อไปจะหยุดลงพวกมันจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเร็วกว่าผลไม้ที่แข็งแรงและร่วงหล่นในไม่ช้า
เชื้อราและแบคทีเรียเกาะอยู่บนเนื้อเยื่อที่ได้รับผลกระทบจากการเน่าเจาะลึกเข้าไปในทารกในครรภ์ เยื่อเน่าเมล็ดติดเชื้อ
สำคัญ! เป็นเพราะการติดเชื้อทุติยภูมิกับจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคซึ่งชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์มองว่ายอดเน่าเป็นโรคติดเชื้อ แต่เหตุผลอยู่ที่อื่น
เหตุผลในการปรากฏตัว
พื้นฐานทางสรีรวิทยาของยอดเน่าคือการขาดแคลเซียมในเนื้อเยื่อมะเขือเทศ
แคลเซียมมีส่วนเกี่ยวข้องในกระบวนการแปรรูปและการดูดซึมสารอาหาร (เช่นแป้งและโปรตีน) และส่งเสริมการดูดซึมไนโตรเจน
แคลเซียมไอออนเป็นส่วนหนึ่งของผนังเซลล์ การขาดองค์ประกอบนี้นำไปสู่การเปลี่ยนรูปของเซลล์การก่อตัวของเนื้อเยื่อชั้นนอกที่อ่อนแอ
แคลเซียมไม่ออกฤทธิ์ในดินและเนื้อเยื่อพืช ในอวัยวะของพุ่มไม้มีการกระจายโดยการไหลของการคายน้ำ - การระเหยของน้ำทางสรีรวิทยา
หลังจากถูกดูดซึมโดยรากไอออนจะเคลื่อนไปยังส่วนที่ระเหยความชื้นออกไปมากที่สุด ในมะเขือเทศเป็นใบที่โตเต็มที่ องค์ประกอบไม่ได้กระจายไปทั่วทั้งต้นและไม่สามารถเคลื่อนย้ายจากใบใหญ่ไปยังต้นอ่อนได้ ผลไม้ระเหยน้อยลงหรือไม่ระเหยน้ำเลยดังนั้นการขาดแคลเซียมจึงเกิดขึ้นกับพวกมันเป็นหลัก
ปัจจัยที่นำไปสู่การขาดแคลเซียมมีหลากหลาย:
- การรดน้ำไม่เพียงพอ ในช่วงที่มีการสร้างมวลและการเทมะเขือเทศกระตุ้นให้เกิดความเครียด ใบไม้ที่ระเหยจะดึงความชื้นออกจากรังไข่และด้วยองค์ประกอบที่จำเป็น
- สภาพอากาศร้อน ช่วยเพิ่มการคายน้ำและการเจริญเติบโตของมะเขือเทศจะถูกทิ้งไว้โดยไม่มีน้ำและแคลเซียมละลายอยู่ในนั้น
- ดินที่เป็นกรด มีแคลเซียมไอออนเพียงเล็กน้อยในรูปแบบที่มีให้สำหรับพืช
- ในดินเค็มความสมดุลของแร่ธาตุจะถูกรบกวน ดังนั้นด้วยโพแทสเซียมโซเดียมและแมกนีเซียมมากเกินไปการดูดซึมแคลเซียมจากรากของมะเขือเทศจึงช้าลง การขาดโบรอนส่งผลเสียต่อระดับการดูดซึมของเนื้อเยื่อพืช
- ไนโตรเจนส่วนเกิน ในรูปแอมโมเนียมทำให้ความสามารถของไอออนในการเจาะรากอ่อนลง
ลักษณะพันธุ์ยังส่งผลต่อการพัฒนาของยอดเน่า โรคนี้มักจะสัมผัสกับผลมะเขือเทศขนาดใหญ่หรือผลยาวรวมทั้งพันธุ์ที่สุกเร็ว
มาตรการควบคุมโรค
วิธีเดียวที่จะรักษามะเขือเทศจากโรคโคนเน่าคือการทำให้พืชอิ่มตัวด้วยแคลเซียม
ก่อนอื่นคุณต้องเอาผลไม้ที่เสียหายออกจากพุ่มไม้และทำลายทิ้งนอกพื้นที่เพราะเนื้อเยื่อที่ตายแล้วเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ที่เหมาะสำหรับศัตรูพืชต่างๆ
เพื่อรักษาสมดุลของเกลือน้ำระบบการชลประทานได้รับการจัดตั้งขึ้นเพื่อให้ดินมีเวลาในการแห้งไม่เกิน 2-3 ซม. ในความลึก
เมื่อปลูกมะเขือเทศในพื้นที่ปิดจะมีการระบายอากาศเพิ่มเติมประตูของเรือนกระจกจะเปิดทิ้งไว้ในเวลากลางคืน
วิธีแปรรูปมะเขือเทศจากยอดเน่าในที่โล่งและในเรือนกระจก
เนื่องจากการขาดแคลเซียมในดินหรือไม่สามารถเข้าถึงได้เนื่องจากความไม่สมดุลของแร่ธาตุจึงใช้ปุ๋ยทางใบฉุกเฉินด้วยปุ๋ยแคลเซียมทันที
ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้วิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:
- "แคลซิฟอล 25" - ผงละลายน้ำที่มีแคลเซียม 25% ในแง่ของออกไซด์ องค์ประกอบมีอยู่ในการเตรียมในรูปของอะซิเตตซึ่งพืชดูดซึมได้ง่าย ปุ๋ยไม่มีไนเตรตและคลอไรด์จึงไม่เป็นพิษและไม่นำไปสู่การเติบโตของมวลสีเขียว ในการเตรียมสารละลายให้ใช้ยา 2-5 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร ฉีดพ่นใบ 3-5 ครั้งจากช่วงที่รังไข่ปรากฏในช่วงเวลา 7-10 วัน
- “ Brexil Sa” - ปุ๋ยที่เติมโบรอนปริมาณแคลเซียม - 15% โบรอน - 0.5% โบรอนช่วยเพิ่มการเคลื่อนตัวของแคลเซียมและส่งเสริมการดูดซึมซึ่งกันและกัน องค์ประกอบต่างๆเชื่อมโยงกันเป็นสารประกอบเชิงซ้อนอินทรีย์ที่เข้ากันได้ทางชีวภาพกับเนื้อเยื่อมะเขือเทศ การรักษาจะดำเนินการด้วยสารละลาย 0.2% ทุก ๆ 10-15 วันหลังจากรดน้ำมาก ๆ
- “ แคลเซียมไนเตรต” (แคลเซียมไนเตรต). ไนเตรตไนโตรเจนในองค์ประกอบของยาช่วยในการเจาะแคลเซียมเข้าสู่เซลล์ การเติมกรดบอริกช่วยเพิ่มผลของสาร เพื่อให้ได้ของเหลวที่ใช้งานได้ให้ใช้แคลเซียมไนเตรต 20 กรัมและกรดบอริก 10 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ใบจะถูกประมวลผลทุกๆสองสัปดาห์
วิธีกำจัดวิธีพื้นบ้าน
สารละลายเถ้าเป็นวิธีการรักษาพื้นบ้านที่ได้รับการยอมรับสำหรับโรคโคนเน่า ขี้เถ้าไม้อุดมไปด้วยแคลเซียมฟอสฟอรัสและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ
เตรียมสารละลายดังนี้: ขี้เถ้าจากการเผาฟืนหรือเศษพืชถูกกรองผงสองแก้วเทด้วยน้ำเดือดหนึ่งลิตรยืนยันเป็นเวลาประมาณ 30 นาทีจนกว่าส่วนผสมจะเย็นลง การแช่ที่ได้จะผสมกับน้ำชลประทาน 10 ลิตร
เทผลิตภัณฑ์ 1 ลิตรใต้รากของมะเขือเทศแต่ละลูก
คุณยังสามารถทำน้ำสลัดใบไม้หลังจากเติมสบู่ซักผ้าขูด 50-60 กรัมต่อสารละลายเถ้า 10 ลิตร
การป้องกันโรค
สามารถป้องกันโรคได้โดยการให้พุ่มมะเขือเทศพร้อมกับแคลเซียมที่มีอยู่ในปริมาณที่ต้องการ
การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอในระหว่างการตั้งมวลและการเทผลไม้จะช่วยได้ อย่าลืมเกี่ยวกับการคลาย ดินที่คลายตัวจะรักษาความชื้นได้ดีกว่าและส่งเสริมการเคลื่อนที่ของธาตุ การคลุมเตียงก็มีผลไม่น้อย
การป้องกันโรคด้วยปุ๋ยแคลเซียมทำได้ยาก เป็นการยากที่จะคาดเดาว่าจะต้องใช้ปุ๋ยเหล่านี้กี่ตัวสำหรับแปลงเดียวกันต่อฤดูกาล การดูดซึมแคลเซียมขึ้นอยู่กับปริมาณของการตกตะกอนปริมาณพืชและการนำอินทรียวัตถุ
สำคัญ! แคลเซียมส่วนเกินเป็นอันตรายไม่น้อยไปกว่าการขาด เมื่อมีธาตุเหล็กมากเกินไปจะไม่สามารถเข้าถึงพืชได้การดูดซึมของไนโตรเจนโพแทสเซียมโบรอนแย่ลง การทำให้เป็นด่างของดินเกิดขึ้นซึ่งพืชส่วนใหญ่ไม่สามารถทนได้
ทางออกที่ดีที่สุดคือการให้อาหารทางใบด้วยแคลเซียมในรูปแบบที่ละลายน้ำได้ ในตอนท้ายของการออกดอกหลังจากการก่อตัวของรังไข่การรักษา 3-4 ครั้งจะดำเนินการในช่วงเวลา 7-10 วัน หากพบการเน่าของยอดในฤดูกาลก่อนจำนวนสเปรย์จะเพิ่มขึ้นเป็น 5-6 ต่อฤดูกาล
วิธีการฉีดพ่นมะเขือเทศได้อธิบายไว้ในส่วนก่อนหน้า
การเตรียมเมล็ด
การรักษาเมล็ดมะเขือเทศก่อนปลูกไม่เกี่ยวข้องโดยตรงกับการป้องกันโรคยอดเน่า
อย่างไรก็ตามหากมีข้อสงสัยหรือซื้อเมล็ดพันธุ์ในสถานที่ที่ไม่น่าเชื่อถือการฆ่าเชื้อโรคเป็นสิ่งจำเป็น เมล็ดที่เก็บจาก "ยอด" ที่เน่าเสียของผลไม้อาจติดเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
สำหรับการแกะสลักจะใช้สารละลายสีชมพูเล็กน้อย (ไม่กี่ผลึกต่อน้ำหนึ่งแก้วก็เพียงพอแล้ว) ของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต เมล็ดจะถูกวางไว้ในปมผ้าโปร่งแล้วจุ่มลงในแก้วประมาณ 15-20 นาที จากนั้นเมล็ดจะถูกลบออกและแห้ง
สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตใช้เป็นสารฆ่าเชื้อ ยา 2 กรัมเจือจางในน้ำอุ่นหนึ่งลิตร เมล็ดควรอยู่ในสารละลายดังกล่าวเป็นเวลา 24 ชั่วโมงหลังจากนั้นเมล็ดจะถูกนำออกและทำให้แห้ง
พันธุ์มะเขือเทศที่ทนต่อการเน่าได้ดี
การผสมพันธุ์ทำให้สามารถสร้างมะเขือเทศที่มีภูมิคุ้มกันโรคยอดเน่าได้
ลูกผสมมีความต้านทานเป็นพิเศษ ควรให้ความสนใจกับ:
- บอลเชวิค F1 - ลูกผสมดีเทอร์มิแนนต์ที่สุกก่อนกำหนด ผลไม้กลมแบนสีแดงน้ำหนักมากถึง 200 กรัมรสชาติดีเยี่ยม
- Benito F1 - ลูกผสมกลางฤดูที่ให้ผลผลิตสูงประเภทมาตรฐาน ผลไม้มีลักษณะเป็นลูกพลัมขนาดกลาง สีเป็นสีแดงเข้ม
- ฟาโรห์ F1 — ไม่แน่นอน มะเขือเทศกลางฤดูทนต่อการขาดความชื้นได้ดี ผลไม้ขนาดกลางน้ำหนักไม่เกิน 150 กรัมมีคุณภาพแตกต่างกันไป
การปลูกลูกผสมและพันธุ์ที่ต้านทานโรคจะช่วยให้ดูแลได้ง่ายขึ้นและจะทำให้คุณมีความสุขกับการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์
อ่าน:
ข้อสรุป
การสูญเสียพืชผลเนื่องจากการเน่าบนอาจเป็นหายนะ สาเหตุที่ทำให้ปลายผลไม้แห้งคือการขาดแคลเซียม ปัจจัยที่นำไปสู่การขาดธาตุนี้ ได้แก่ การรดน้ำที่ไม่ดีอากาศร้อนและองค์ประกอบแร่ธาตุที่ไม่สมดุลของดิน
โรคนี้ปรากฏตัวครั้งแรกในรูปแบบของจุดสีเขียวเข้มน้ำเล็ก ๆ ที่ปลายผลไม้ซึ่งในที่สุดจะเปลี่ยนเป็นเนื้อตายที่มีสีน้ำตาลเข้ม มะเขือเทศที่เสียหายจะโจมตีแบคทีเรียและเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค ไม่เหมาะสำหรับอาหารและการเตรียมการ
การแต่งกิ่งด้านบนด้วยปุ๋ยแคลเซียมการรดน้ำตามเวลาการเลือกพันธุ์ที่ต้านทานโรคจะช่วยในการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่ดีเยี่ยม