วิธีปลูกมะเขือเปราะทนหนาว "ราชาแห่งภาคเหนือ"
King of the North ลูกผสมไม่เหมือนมะเขืออื่น ๆ ไม่ว่าจะโดยลักษณะของพุ่มไม้หรือคุณสมบัติของมัน พืชที่ไม่โอ้อวดนี้ได้รับการเพาะพันธุ์เพื่อการเพาะปลูกในพื้นที่ภาคเหนือโดยเฉพาะ ผักไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แต่ให้ผลผลิตสูง เหมาะสำหรับตุ๋นอบและถนอมอาหารไม่ต้องแช่
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายของมะเขือยาว
ความต้านทานต่อความเย็นไม่โอ้อวดและผลไม้แสนอร่อยให้ผลผลิตสูง - คุณสมบัติหลักของวัฒนธรรม
ไฮบริด F1
สัญลักษณ์ F1 ในชื่อบ่งบอกว่านี่เป็นลูกผสมของรุ่นแรกได้มาจากการผสมข้ามรูปแบบวัฒนธรรมของผู้ปกครองสองรูปแบบ คนรุ่นนี้มีคุณสมบัติเฉพาะตัว
ข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวคือไม่สามารถเอาผักออกได้ด้วยตัวเอง เมล็ดพันธุ์ที่เก็บเกี่ยวแล้วจะเป็นลูกผสมรุ่นที่สองและจะไม่ให้ผลผลิตที่มีคุณภาพใกล้เคียงกัน
คุณสมบัติที่โดดเด่น
คุณสมบัติของมะเขือยาวราชาแห่งภาคเหนือ - ความไม่โอ้อวดและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง... ลูกผสมออกผลได้ดีในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
วัฒนธรรมไม่ชอบความร้อนและ มีไว้สำหรับการเพาะพันธุ์ในรัสเซียตอนกลางและภาคเหนือ... ปลูกได้สำเร็จในเทือกเขาอูราลไซบีเรียรัสเซียตอนกลางและภาคตะวันตกเฉียงเหนือ
เนื่องจากผลผลิตที่ดีราชาแห่งภาคเหนือจึงได้รับการปลูกฝังไม่เพียง แต่ในฟาร์มแต่ละแห่งเท่านั้น แต่ยังปลูกในพื้นที่เกษตรกรรมขนาดใหญ่ด้วย
ข้อมูลจำเพาะ
ความสูงเฉลี่ยของพุ่มไม้คือ 0.5 ม... กิ่งก้านและลำต้นมีพลังและหนา ในพื้นที่เปิดโล่งพวกเขาไม่ต้องการการผูกและการดูแลเพิ่มเติม แต่ในเรือนกระจกผักจะเติบโตในความสูงและความกว้างจากนั้นจะดีกว่าที่จะมัดไว้เพื่อไม่ให้พุ่มไม้เสียรูปตามน้ำหนักของผลไม้
มะเขือยาวที่มีผิวสีม่วงค่อนข้างยาว (สูงถึง 30-40 ซม.) แต่แคบ... ด้วยพุ่มไม้ที่เจริญเติบโตต่ำผลไม้มักจมลงสู่พื้น น้ำหนักผักเฉลี่ย 300 กรัม
เนื้อฉ่ำสีขาว... มีรสชาติอ่อน ๆ ไม่มีความขม ผลไม้ไม่ต้องแช่ เกษตรกรบางคนเชื่อว่าราชาแห่งภาคเหนือรสชาติเหมือนมะเขือที่ซื้อจากร้าน คนอื่นชอบลูกผสมเพราะไม่มีความขมและความเก่งกาจในการปรุงอาหาร
ผลผลิตของลูกผสมสูง: สูงถึง 10-12 กก. ตั้งแต่ 1 ม2... ในทุ่งโล่งการติดผลจะมีผลจนถึงสิ้นฤดูร้อนในเรือนกระจก - จนถึงเดือนกันยายน
ปลูกเองอย่างไร
สำหรับต้นกล้าคุณภาพสูงและให้ผลผลิตมาก เตรียมเมล็ดพันธุ์ต้นกล้าดำลงดินอย่างถูกต้องใส่ปุ๋ยและป้องกันโรค
จะมีประโยชน์:
ทำไมมะเขือยาวไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน แต่เปลี่ยนเป็นสีเขียวและจะป้องกันได้อย่างไร
การเตรียมเมล็ดพันธุ์และการปลูกต้นกล้า
ราชาแห่งทิศเหนือมีอัตราการงอกสูงโดยเฉลี่ยสูงถึง 70% นอกจากนี้ยังเพิ่มขึ้นโดยการรักษาเมล็ดพันธุ์ การเตรียมประกอบด้วยการอุ่นเครื่องการฆ่าเชื้อโรคและการทำให้แห้งของวัสดุปลูกในภายหลัง:
- เมื่อได้รับความร้อนเมล็ดจะถูกวางไว้ในผ้าซึ่งแช่อยู่ในน้ำอุ่น (สูงถึง +40 ° C) ถ้าน้ำร้อนธัญพืชจะสุก
- การฆ่าเชื้อ - การรักษาเมล็ดด้วยสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอ หลังจากนั้นนำไปล้างในน้ำไหลและเช็ดให้แห้งที่อุณหภูมิห้องบนกระดาษเช็ดมือหรือผ้าขนหนู
- การชุบแข็งของวัสดุปลูกเป็นที่นิยมโดยวางไว้ในตู้เย็นข้ามคืนเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และสำหรับวันในที่ที่อบอุ่นที่สุด
- เมล็ดที่ผ่านการบำบัดแล้วจะห่อด้วยผ้าชุบน้ำอุ่นและรอจนกว่าเมล็ดจะฟักเป็นตัวสำหรับสิ่งนี้ผ้าวางอยู่บนจานรองและวางไว้ข้างๆแบตเตอรี่
เมล็ดพันธุ์ปลูกในกระถางหรือกล่องพีทเต็มไปด้วยโลก มีการซื้อดินในร้าน (ตัวอย่างเช่นมีไว้สำหรับมะเขือเทศ: มีน้ำหนักเบาและซึมผ่านอากาศได้) หรือคุณเตรียมเอง สำหรับมะเขือยาวให้นำฮิวมัส 2 ส่วนพีท 2 ส่วนใส่ทรายและดิน 1 ส่วนลงไป
สำคัญ! สำหรับการป้องกันโรคถ่านกัมมันต์บดเถ้าชอล์กจะถูกเพิ่มลงในดิน
ส่วนผสมของดินจะถูกเผาเพิ่มเติมในเตาอบแช่แข็งในช่องแช่แข็งและอบด้วยไอน้ำ รดน้ำพอประมาณทันทีก่อนหว่าน
เมล็ดพันธุ์จะกระจายไปทั่วพื้นผิวโลกโดยไม่ต้องทำให้ลึกลงไปโรยด้วยดินด้านบน กล่องถูกห่อด้วยพลาสติกและวางไว้ในที่อบอุ่น ขอแนะนำให้อุ่นจากด้านล่าง
เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้นอุณหภูมิจะลดลง สูงถึง + 16 ... + 18 ° C (รักษาต่อไปที่ระดับ + 23 ... + 25 ° C) แต่เพิ่มระดับการส่องสว่างด้วยไฟโตแลมป์ การดูแลต้นกล้าประกอบด้วยการรดน้ำปานกลางใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อนและทำให้ต้นกล้าแข็งตัวก่อนปลูกในดิน
โอน
ต้นกล้าพร้อมดำลงดินเมื่ออายุ 60-65 วันเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง +15 ° C สำหรับเธอพวกเขาขุดและคลายดินล่วงหน้า ในภาคเหนือเตียงจะถูก "หุ้มฉนวน" โดยการนำฮิวมัสลงในพื้นดินหรือสร้างชั้นขี้เลื่อยหรือฟางเพิ่มเติมด้านบน
สำหรับการขึ้นฝั่งให้เลือกสถานที่ที่ป้องกันลม ราชาแห่งทิศเหนือไม่ชอบความชื้นและร่างที่มากเกินไป
พุ่มไม้ของไฮบริดมีขนาดกะทัดรัด - ปลูกไว้ที่ระยะ 50 ซม. จากกัน.
การดูแลเพิ่มเติม
ในสัปดาห์แรกหลังการปลูกถ่าย พืชได้รับการปกป้องจากความหนาวเย็นและลมโดยคลุมด้วยวัสดุป้องกัน ในอนาคตราชาแห่งทิศเหนือไม่ต้องการการปกป้องเพิ่มเติม
ลูกผสมชอบความชุ่มชื้น แต่ไม่มีส่วนเกิน... หากไม่มีความร้อนและความร้อนก็เพียงพอที่จะให้ความชุ่มชื้นแก่การปลูกทุกๆ 3 วัน หลังจากการชลประทานดินจะถูกกำจัดวัชพืชวัชพืชจะถูกกำจัด การคลุมเตียงจะรักษาความชื้นและชะลอการเจริญเติบโตของวัชพืช
หลังจากเก็บมะเขือยาวจะถูกป้อน ปุ๋ยอินทรีย์ในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน - เถ้า superphosphate และโพแทสเซียมซัลเฟต
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
ผลไม้ยาวมักจะเติบโตไปตามพื้นดิน เพื่อไม่ให้สกปรกและเน่าเสีย เตียงคลุมด้วยหญ้าปูกระดาน.
เพื่อการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์เมื่อปลูกในดินที่มีบุตรยาก วัฒนธรรมจะถูกป้อนทุก 2 สัปดาห์ด้วยฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต... หลังจากการปฏิสนธิพุ่มไม้จะถูกรดน้ำเพื่อไม่ให้รากไหม้
แทนที่จะใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนจะใช้มูลวัวหรือมูลนกเจือจางในน้ำ
โรคและแมลงศัตรูทั่วไป
ราชาแห่งภาคเหนือทนต่อโรคทางวัฒนธรรมที่สำคัญ เนื่องจากคุณสมบัติลูกผสมและการรักษาเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูก ในกรณีที่ฝนตกบ่อยพืชจะโรยด้วยขี้เถ้าไม้และชอล์กบดด้วยสารฆ่าเชื้อรา
ด้วยความชื้นที่มากเกินไปความร้อนที่รุนแรงพุ่มไม้จะได้รับผลกระทบ:
- จุดแบคทีเรียสีดำ
- กระเบื้องโมเสคยาสูบ
- โรคใบไหม้ตอนปลาย
- เน่าสีเทา
ใช้ป้องกันโรค biofungicides (เช่น "Fitosporin") หรือของเหลวบอร์โดซ์
มะเขือยาวถูกศัตรูพืชทำร้าย:
- เพลี้ย;
- ทาก;
- หมี;
- ไรเดอร์.
ด้วยแมลงจำนวนมากพุ่มไม้จึงได้รับการบำบัดด้วยสารเคมี (karbofos, "Strela", "Fitoverm")
เกี่ยวกับพันธุ์อื่น ๆ และมะเขือยาวลูกผสม:
การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล
มะเขือยาวเป็นผักที่อร่อยและมีแคลอรีต่ำ... เนื่องจากลูกผสมมีผลผลิตสูงพุ่มไม้จำนวนมากจึงเพียงพอที่จะเลี้ยงทั้งครอบครัวในช่วงฤดูร้อนและเตรียมอาหารว่างสำหรับฤดูหนาว
ในฤดูร้อนผลไม้จะถูกตุ๋นและทอด... เสิร์ฟแยกกับสมุนไพรและซอสหรือกับข้าวธัญพืชและผักอื่น ๆ มะเขือยาวกับเนื้อย่างและสลัดเป็นสิ่งที่ดีอย่างยิ่ง สำหรับโภชนาการอาหารจะใช้ผลไม้ต้ม
สำหรับฤดูหนาว ผักดอง และสตูว์... คาเวียร์ผัดสลัดเตรียมจากพวกเขา เพิ่มใน adjika และช่องว่างอื่น ๆ
ผลไม้สดเก็บไว้ได้นานถึง 1 เดือนในห้องเย็น... มะเขือยาวสับจะถูกแช่แข็งและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งตลอดฤดูหนาว
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีที่ไม่ต้องสงสัยของราชาแห่งทิศเหนือ ได้แก่:
- ความต้านทานต่อความหนาวเย็นสูง - ลูกผสมได้รับการเลี้ยงดูสำหรับภาคเหนือทนต่อน้ำค้างแข็งเล็กน้อย
- การงอกของเมล็ดที่ดี
- ความไม่โอ้อวด - พุ่มไม้ไม่ต้องการการดูแลเพิ่มเติมและสามารถเติบโตได้ทั้งในเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง
- ความต้านทานต่อโรคที่สำคัญ
- รสชาติคลาสสิกปราศจากความขมขื่นและความเก่งกาจในการปรุงอาหาร
- คุณภาพทางการค้า - ผักมีการขนส่งและเก็บไว้เป็นเวลานาน
- ผลผลิตสูง
ข้อเสียของไฮบริด:
- มีผลไม้ยาวซึ่งไม่สะดวกในการปลูกและปรุงอาหาร
- คุณไม่สามารถใช้เมล็ดพันธุ์จากพืชที่เก็บเกี่ยวได้คุณต้องซื้อทุกปี
- ผักนั้นมีรสชาติที่เรียบง่าย (บางชนิดชอบผลไม้ที่มีกลิ่นหอมมากกว่า)
ความคิดเห็น
ด้านล่างนี้คือบทวิจารณ์ของเกษตรกรที่ปลูกมะเขือยาว King of the North บนเว็บไซต์ของพวกเขา
Anton, Nizhny Tagil: “ สำหรับเงื่อนไขของเราราชาลูกผสมแห่งทิศเหนือเป็นเพียงมาจากสวรรค์ ให้ผลผลิตที่น่ารับประทานสูงเสมอไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ".
Elena, Veliky Novgorod: “ ในปีแรกฉันปลูกลูกผสมในเรือนกระจกและเก็บเกี่ยวได้ดี พอกินหน้าร้อนและเตรียมเข้าหน้าหนาว ปีนี้ฉันปลูกต้นกล้าในที่โล่ง ที่นั่นเธอรู้สึกดีมากและเก็บเกี่ยวได้เช่นเดียวกับในเรือนกระจก ".
Pavel ภูมิภาค Kirov: “ ราชาแห่งทิศเหนือมีการเก็บเกี่ยวสูงและผลไม้ขนาดใหญ่ที่น่าสนใจ แต่มีรสจืด (ทั้งหมดไปเก็บเกี่ยว) จริงอยู่ที่ภรรยาของฉันชอบความขมขื่น ".
ข้อสรุป
King of the North เป็นลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงในสภาพอากาศที่ยากลำบากของไซบีเรียเทือกเขาอูราลและทรานไบคาเลีย ไม่ต้องการการดูแลเพิ่มเติมทนทานต่อโรคที่สำคัญ มีคุณสมบัติที่ผิดปกติสำหรับวัฒนธรรม: ไม่ชอบความร้อนและการรดน้ำมาก ผลไม้ที่ไม่มีความขมไม่ต้องแช่น้ำเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว