กฎการปลูกและการเลือกพันธุ์กะหล่ำปลีต้น

เช่นเดียวกับพืชผักอื่น ๆ พันธุ์กะหล่ำปลี แบ่งออกเป็นสามกลุ่ม: ต้นกลางและปลายสุก ในฟาร์มหลายแห่งมีการปลูกต้นพันธุ์เพื่อให้ได้ผักสดชนิดแรก พืชผลจะเก็บเกี่ยวในช่วงต้นฤดูร้อน กะหล่ำปลีกรอบฉ่ำใช้ในสลัดผักเพื่อเติมเต็มวิตามินและไฟเบอร์สดที่ขาดไป

ในบทความนี้คุณจะพบคำอธิบายและรูปถ่ายของพันธุ์ต้นตลอดจนคำแนะนำในการปลูก

คำอธิบายของกะหล่ำปลีต้น

กะหล่ำปลีสุกเร็วมีระยะเวลาการสุกสั้น - ฤดูปลูกของเธอกินเวลา 75-110 วัน... การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนมิถุนายน ระยะเวลาการสุกสั้นทำให้เกษตรกรสามารถปลูกผักได้สองครั้งต่อฤดูกาล

คุณสมบัติของพันธุ์ต้น:

• หัวกะหล่ำปลีน้ำหนักน้อย
• โครงสร้างค่อนข้างหลวม
• แกนหนาแน่น
• ใบกรอบฉ่ำนุ่ม

ผักจะถูกบริโภคสดเมื่อเตรียมสลัดวิตามินซุปและซุปกะหล่ำปลีทำจากมัน การปลูกกะหล่ำปลีไม่ใช่เรื่องยาก แต่ด้วยการเก็บเกี่ยวก่อนเวลาอันควรและการรดน้ำมากเกินไปหัวของกะหล่ำปลีจะแตก พันธุ์ต้นสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง 0 ... -2 ° C

กะหล่ำปลีต้นต้านทานโรคได้น้อยมีระยะเวลาสั้น อายุการเก็บรักษา, ไม่ใช้สำหรับ sourdough แตงกวาดอง.

ในภาคกลางของรัสเซียเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าจะถูกหว่านเมื่อปลายเดือนกุมภาพันธ์ในไซบีเรียในเทือกเขาอูราล - ปลายเดือนเมษายน

ความสนใจ! กะหล่ำปลีพันธุ์ต้นเหมาะสำหรับปลูกกลางแจ้งในภาคใต้และภาคกลางของประเทศ ในภาคเหนือวัฒนธรรมเติบโตในสภาพเรือนกระจก

ผักกาดขาวต้นพันธุ์ที่ดีที่สุด

พันธุ์กะหล่ำปลีที่สุกเร็ว เล็กน้อย แต่พวกเขาทั้งหมดใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อให้ได้วิตามินสีเขียวตัวแรก

พันธุ์ต้น

นี่คือชื่อของพันธุ์ต้นและลูกผสมของผักกาดขาว:

1. มิถุนายน - เป็นที่ต้องการในพื้นที่ที่มีอากาศค่อนข้างเย็น หัวกะหล่ำปลีไม่หลวมน้ำหนัก 2-3 กก.
2. Dumas F1 เป็นลูกผสมที่ให้ผลตอบแทนสูงซึ่งไม่มีแนวโน้มที่จะแตก
3. Rinda F1 เป็นลูกผสมที่มีการแพร่กระจายใบใหญ่ มีปลูกในพื้นที่ภาคใต้ ที่ปลั๊ก + 7 ° C ถูกเก็บไว้ นานถึง 110-120 วัน
4. Taurus F1 เป็นพันธุ์ที่มีประสิทธิผลมากที่สุด หัวมีขนาดใหญ่ 4-6 กก. ลูกผสมมีภูมิต้านทานโรคพืชสูง
5. Tobia F1 - ให้ผลตอบแทนสูงส้อมมีน้ำหนัก 3-3.5 กก.
6. Arctic F1 - ทนต่อน้ำค้างแข็งระยะสั้น
7. เซอร์ไพรส์ F1 - ส้อมเฉลี่ยน้ำหนัก 1.3-1.5 กก.
8. Zantorino F1 - มีหัวกะหล่ำปลีหนาแน่นน้ำหนัก 1.6-2 กก.
9. ดิทมาร์ต้น - น้ำหนักส้อม 1.5-2.1 กก.
10. โนโซมิเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงน้ำหนักเฉลี่ยของกะหล่ำปลีคือ 1.8-2 กก.
11. Zolotovorotskaya - มีเต้าเสียบขนาดกะทัดรัดน้ำหนัก 1.8-2.2 กก.

คำอธิบายของกะหล่ำปลีโกลเด้นเฮกตาร์

ในบรรดาพันธุ์แรก ๆ กะหล่ำปลี Golden Hectare เป็นที่นิยมโดยเฉพาะ... ความหลากหลายถูกใช้โดยผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนและเกษตรกรในภาคอุตสาหกรรม วัฒนธรรมนี้ได้รับการอบรมจากพนักงานของ All-Russian Institute of Plant Industry ซึ่งตั้งชื่อตาม V.I. N.I. Vavilov ในปี 2481 แนะนำให้ปลูกในตะวันออกไกลอูราลไซบีเรียตะวันออกตะวันตกเฉียงเหนือภาคกลาง Volgo-Vyatka ตอนล่างและตอนกลางของภูมิภาค Volga

ฤดูปลูกของ Golden Hectare คือ 95-100 วัน น้ำหนักของหัวกะหล่ำปลีแตกต่างกันไปตั้งแต่ 1.7 ถึง 3.2 กก. แต่ละส้อมสูงถึง 4 กก. ซ็อกเก็ตมีขนาดกะทัดรัดยกขึ้นครึ่งหนึ่ง ใบมีขนาดกลางสีเทา - เขียวมีเคลือบข้าวเหนียว ขอบของพวกเขาแม้บางครั้งหยักเล็กน้อย ก้านใบมีลักษณะสั้น ส้อมความหนาแน่นปานกลางทรงกลม ตอนั้นสั้นและหนารากแก้วมีกิ่งก้านมีความยาว 38-40 ซม.

เฮกตาร์สีทองโดดเด่นด้วยผลผลิตที่สูงอย่างต่อเนื่อง ด้วยเทคนิคการเพาะปลูกที่เหมาะสมจะเก็บเกี่ยวได้ 55-80 ตัน / เฮกแตร์ซึ่งสูงกว่าพันธุ์ต้นอื่น ๆ อย่างมีนัยสำคัญ

กะหล่ำปลียังคงนำเสนอในระหว่างการขนส่งที่ยาวนาน ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงในช่วงสั้น ๆ จนถึงเครื่องหมายลบและช่วงเวลาแห้ง หัวกะหล่ำปลีไม่มีแนวโน้มที่จะแตกเมื่อมีความชื้นมากเกินไป พันธุ์นี้ต้านทานโรค แต่ไม่ต้านทานกระดูกงูได้ดี อายุการเก็บรักษาไม่เกิน 1 เดือน

เฮกตาร์สีทองมีวิตามินซีจำนวนมากใช้สำหรับเตรียมสลัดผัก

ความสนใจ! ความหลากหลายเติบโตได้ดีบนดินที่อุดมสมบูรณ์ดินดำ

พันธุ์ต้นพิเศษ

พันธุ์กะหล่ำปลีต้นพิเศษมีลักษณะการสุกสั้น นับจากวันที่ต้นกล้าถูกปลูกในพื้นดิน 40-60 วันผ่านไป การเจริญเติบโตและการพัฒนาของพันธุ์เหล่านี้เกิดขึ้นในช่วงที่มีการเคลื่อนไหวของน้ำนมในพืชดังนั้นส้อมจึงมีแนวโน้มที่จะแตก

กะหล่ำปลีต้นพิเศษสามารถทนต่อน้ำค้างในระยะสั้นการยิงความเสียหายจากแมลงศัตรูพืช ประกอบด้วยสารอาหารวิตามินกรดอะมิโนจำนวนมาก

อ้างอิง! ลูกผสมกะหล่ำปลีต้นพิเศษไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาว

พันธุ์ต้นที่รู้จักกันดี ได้แก่ :

1. Akira F1 - ส้อมน้ำหนัก 1.2-2.3 กก.
2. Jetodor F1 - น้ำหนัก 1.2-1.5 กก. ลูกผสมมีความทนทานต่อ fusarium
3. Dumas - หัวกะหล่ำปลีที่มีความหนาแน่นปานกลางน้ำหนัก 1.2-1.4 กก. พัฒนาได้ดีแม้ในพื้นที่ปลูกหนาแน่น
4. Cossack F1 - ส้อมที่มีน้ำหนัก 1.4-1.5 กก. ไม่แตก
5. Kevin F1 - น้ำหนักเฉลี่ย 0.7-1 กก.
6. Legate F1 - น้ำหนักเฉลี่ย 0.8-1.1 กก.
7. กระจก F1 - น้ำหนัก 1.3-1.5 กก. ไม่แตก
8. Pandion F1 - น้ำหนัก 0.9-1.6 กก. ทนต่อแบคทีเรียในหลอดเลือด
9. Parel F1 - มวลส่วนหัว 1.5-1.6 กก.
10. Pasadena F1 - น้ำหนัก 0.5-2.4 กก.
11. Reima F1 - น้ำหนัก 1.1-2.3 กก. ทนต่อโรคราน้ำค้าง
12. Sunta F1 - น้ำหนักหัวกะหล่ำปลี 1.1-2.1 กก.
13. Tiara F1 - น้ำหนัก 1.3-2.2 กก.
14. ทรานสเฟอร์ F1 ทนต่อแบคทีเรียในหลอดเลือดหัวกะหล่ำปลีมีน้ำหนัก 0.8-1.5 กก.
15. Champ F1 - น้ำหนัก 1.3-2 กก. ทนต่อ fusarium ได้ดี
16. Express F1 เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและมีรสชาติที่ดี น้ำหนักหัว 1-2 กก. อายุการเก็บรักษา 100-120 วัน
17. Etma F1 - หัวกะหล่ำปลีน้ำหนัก 1.4-1.5 กก.

การรักษาเมล็ดกะหล่ำปลีต้นก่อนหว่าน

ขั้นแรกให้ทำการสอบเทียบเมล็ดพันธุ์: เลือกตัวอย่างขนาดใหญ่ - เส้นผ่านศูนย์กลาง 1.3-1.7 มม. เมล็ดพันธุ์ที่เลือกได้รับการตรวจสอบคุณภาพ: แช่ในสารละลายโซเดียมคลอไรด์ (น้ำ 40 กรัม / ลิตร) เป็นเวลา 30 นาที ในช่วงเวลานี้เมล็ดที่มีคุณภาพสูงจะจมลงสู่ด้านล่างเมล็ดที่ว่างเปล่าจะลอยขึ้นพวกเขาจะถูกทิ้ง จากนั้นสารละลายเค็มจะถูกระบายออกเมล็ดจะถูกล้างด้วยน้ำไหลเช็ดให้แห้งบนกระดาษเช็ดมือ

เมล็ดพันธุ์ที่คัดเลือกแล้วยังได้รับการทดสอบความงอก ในการทำเช่นนี้เมล็ด 30-40 เมล็ดจะถูกวางไว้ในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เป็นเวลา 3 วันเก็บไว้ในที่อบอุ่นที่อุณหภูมิ 22-25 ° C ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมล็ดไม่แห้ง ถ้าหลังจาก 3 วันไปแล้วอย่างน้อย 90% ของเมล็ดพืชจะใช้สำหรับการหว่าน

สำหรับการป้องกันโรคเชื้อราเมล็ดจะถูกทำให้ร้อน วางไว้ในถุงผ้าก๊อซวางในน้ำอุณหภูมิ + 47 ... + 50 ° C เป็นเวลา 20-25 นาทีจากนั้นแช่ในน้ำเย็น 3 นาทีเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ

ความต้านทานของวัฒนธรรมต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นโดยการทำให้เมล็ดแข็งขึ้น ในเวลากลางคืนพวกเขาจะถูกวางไว้ในตู้เย็นบนชั้นวางที่มีอุณหภูมิ + 2 ... + 3 ° C ในระหว่างวันพวกเขาจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง ขั้นตอนการชุบแข็งจะดำเนินการเป็นเวลา 5-6 วันในระหว่างที่เมล็ดพันธุ์อ่อนแอตาย

สำหรับการป้องกันโรคเมล็ดกะหล่ำปลีจะถูกฆ่าเชื้อในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% เป็นเวลา 40-60 นาทีโดยใช้เวลา 2 นาทีด้วยสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 10% สำหรับการฆ่าเชื้อยังใช้ยา "Baktofit", "Planriz", "Fitosporin-M", "Maxim"

เพื่อเร่งการงอกก่อนปลูกเมล็ดจะถูกแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตของ Epin เป็นเวลาหนึ่งวัน (4 หยด / น้ำ 1 ลิตร) โซเดียมฮิเมตโพแทสเซียมฮิเมต

การอ้างอิง เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อในศูนย์สวนมีสีต่างกันสิ่งนี้บ่งชี้ว่าได้ผ่านการเตรียมการหว่านล่วงหน้า (การให้ความร้อนการดองการล้างไขมัน) และพร้อมสำหรับการเพาะปลูก

กะหล่ำปลีพันธุ์แรกจะหว่านในต้นเดือนมีนาคม ต้นกล้าปลูกบนขอบหน้าต่างหรือในภาชนะไม้ในเรือนกระจก สำหรับการเพาะปลูกมีการเตรียมส่วนผสมซึ่งประกอบด้วยที่ดินสดพีททรายเท่า ๆ กัน ใส่ไนโตรฟอสก้า 20 กรัมลงในถังผสม 1 ช้อนโต๊ะ เถ้าไม้

ดินถูกชุบก่อนร่องลึก 1.5 ซม. วางเมล็ดที่ระยะ 2 ซม. ระยะห่าง 4-6 ซม. ระหว่างร่องปกคลุมด้วยดินชุบน้ำอุ่นปกคลุมด้วยฟิล์มโปร่งใส เมล็ดงอกที่อุณหภูมิ + 18 ... + 23 ° C โรงเรือนมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ

ต้นกล้าจะปรากฏใน 3-5 วัน หลังจากใบจริง 2 ใบงอกขึ้นมาแล้วให้เก็บลงในกระถางเล็ก ๆ หลังจากการก่อตัวของใบจริง 3 คู่ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังที่ถาวรในที่โล่ง

การปลูกกะหล่ำปลีพันธุ์แรกในพื้นที่โล่งจะดำเนินการในปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม การแบ่งเบาจะดำเนินการก่อนปลูกในพื้นที่ ในการทำเช่นนี้ 14 วันก่อนวันที่คาดว่าจะขึ้นฝั่งกล่องที่มีต้นกล้าจะถูกนำออกไปที่ระเบียงเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพิ่มเวลาทุกวัน หลังจากปลูกในที่โล่งต้นกล้าจะได้รับการปกป้องจากแสงแดดโดยตรงก่อนโดยคลุมด้วยเส้นใยเกษตร เมื่อปลูกในเรือนกระจกให้อากาศเย็นเข้า

ความคิดเห็นของชาวสวน

นี่คือบทวิจารณ์บางส่วนเกี่ยวกับการปลูกกะหล่ำปลีพันธุ์แรกที่ดีที่สุด

วลาดิเมียร์ทัมบอฟ: “ ฤดูกาลที่แล้วฉันได้เพิ่มพันธุ์ Zolotoy Hectare ในช่วงแรก ๆ บนเว็บไซต์ ฉันปลูกเมล็ดในเดือนกุมภาพันธ์ในกระถางพีทที่หน้าต่าง ในฤดูใบไม้ผลิย้ายไปที่ไซต์ หัวกะหล่ำปลีมีน้ำหนัก 2-2.5 กก. ฉันชอบรสชาติมาก

Natalia, Saratov: “ เราชอบปลูกกะหล่ำปลีเดือนมิถุนายน เราตัดการเพาะปลูกเมื่อปลายเดือนมิถุนายน หัวกะหล่ำปลีมีน้ำหนักตั้งแต่ 1 ถึง 2 กก. ไม่หนาแน่นเกินไป แต่ไม่หลวม ส้อมแตกเมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนไปตอนแรกเราต้องปูเตียงกันตอนกลางคืน "

Olga ภูมิภาคมอสโก: “ ฉันชอบปลูกกะหล่ำปลีพันธุ์แรกเพื่อรับวิตามินผักใบเขียวในช่วงต้นเดือนมิถุนายน ส้อมในพันธุ์ต้นมีขนาดเล็กดังนั้นจึงใช้พื้นที่เล็กน้อยของไซต์ สำหรับการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นของหัวกะหล่ำปลีฉันใช้การรดน้ำและแต่งแร่มากมาย แต่ไม่บ่อยนัก "

ข้อสรุป

กะหล่ำปลีพันธุ์แรกเป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรและชาวสวนเนื่องจากใช้เวลาในการสุกน้อยที่สุด พืชผลแรกจะเก็บเกี่ยวในช่วงต้นฤดูร้อนดังนั้นชาวสวนหลายคนจึงฝึกฝนการปลูกกะหล่ำปลีในช่วงต้น วิธีนี้ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวสมุนไพรสดได้ 2 ครั้งต่อฤดูกาลและเตรียมสลัดวิตามินที่ดีต่อสุขภาพตลอดฤดูร้อน