วิธีปลูกโหระพานอกบ้านในภูมิภาคมอสโก

ใบโหระพาเปลี่ยนอาหารทุกจานด้วยกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ พืชมีถิ่นกำเนิดในเอเชียใต้ดังนั้นจึงชอบแสงและความอบอุ่น ความเข้มงวดต่อสภาพแสงและอุณหภูมิดังกล่าวไม่ได้หมายความว่าวัฒนธรรมไม่ได้ปรับให้เข้ากับการเติบโตในรัสเซียตอนกลาง รับ การเก็บเกี่ยวที่ดี จะประสบความสำเร็จในเรือนกระจกและแม้แต่บนขอบหน้าต่าง

เพื่อป้องกันการปลูกในพื้นที่เปิดโล่งจากสภาพอากาศแปรปรวนให้ใช้วิธีเพาะกล้า ช่วยให้พืชเติบโตอย่างแข็งแรงในสภาพที่เอื้ออำนวยและเมื่อความร้อนคงที่ "ย้าย" ไปที่เตียงถาวร

ใบโหระพาที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก

ในการลงทะเบียนความสำเร็จในการปรับปรุงพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซียไม่มีคำแนะนำสำหรับการแบ่งเขตสำหรับโหระพาผัก อย่างไรก็ตามสามัญสำนึกและประสบการณ์ของชาวสวนชี้ให้เห็นว่า สำหรับสภาพภูมิอากาศทางการเกษตรของรัสเซียตอนกลางทนต่อความหนาวเย็นได้ในช่วงต้น พันธุ์ระยะเวลาตั้งแต่การแตกหน่อเต็มที่จนถึงการสุกซึ่งใช้เวลา 20–45 วัน

พันธุ์เหล่านี้หว่านในที่โล่ง:

1. ไข่มุกแห่งภูมิภาคมอสโก - พันธุ์ในปี 2013 กลิ่นหอมของต้นไม้เขียวขจีผิดปกติโดยมีกลิ่นของไลแลค ก้านดอกยาวตั้งตรง ใบผสมสีแอนโทไซยานิน. น้ำหนักของต้นหนึ่ง 370 กรัมผลผลิต 3.5–4 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร
2. ในความทรงจำของ Yuri Fadeev - หนึ่งในพันธุ์ที่อายุน้อยที่สุดที่รวมอยู่ใน Rosreestr ในปี 2560 ให้ผลตอบแทนสูง (4–5.5 กก. / ตร.ม. ) พุ่มไม้มีขนาดกลางสีของใบเป็นสีเขียวเข้มมีสีม่วงเป็นหย่อม ๆ กลิ่นหอมคือกานพลู เหมาะสำหรับการเพาะปลูกแบบไร้เมล็ดทนต่อความเย็นความแห้งแล้งและการกักเก็บความชื้น
3. รสพริกไทย เป็นพันธุ์กลาง - สูงใบสีม่วง. น้ำหนักพืช - 200 กรัมผลผลิต - 3.8-4.2 กก. / ตร.ม.
4. goulash หอม - ใบโหระพาของการเลือก Ural รวมอยู่ในทะเบียนในปี 2019 พืชที่มีความสูงปานกลางและสีของแอนโธไซยานิน กลิ่นหอมคือกานพลู น้ำหนักพุ่มไม้ - 380 กรัมผลผลิต - 4.2 กก. / ตร.ม.
5. สุข - ให้ผลผลิตสูง (4.8 กก. / ตร.ม. ) เนื่องจากใบที่แข็งแรงมวลของพืชหนึ่งต้นถึง 500 กรัมใบเรียบสีม่วงเข้มมีกลิ่นหอมของกานพลู
6. มะนาว - ใบเขียวมีความสูงปานกลาง กลิ่นหอมเป็นมะนาวเข้มข้น ผลผลิต - 2.7 กก. / ตร.ม. พุ่มไม้หนึ่งมีน้ำหนักมากถึง 530 กรัมใบโหระพาสุกใน 45-55 วัน

ใบโหระพาสุกปานกลางเหมาะสำหรับการเจริญเติบโตผ่านต้นกล้า (50–70 วันจากการงอกจนถึงความถูกต้องทางเศรษฐกิจ):

1. Moskvoretsky Semko - ให้พุ่มขนาดเล็กสูงถึง 40 ซม. ใบและลำต้นเป็นสีม่วง น้ำหนักต้น - 180–280 กรัมผลผลิต - 1.5–2.5 กก. / ตร.ม. พันธุ์นี้ได้รับการยกย่องในด้านรูปลักษณ์การตกแต่งและกลิ่นกานพลูที่เข้มข้น
2. ขุนนางมาร์ควิซ - เกรดทนความเย็น ไม้ยืนต้นแผ่กิ่งก้านสาขาสูงประมาณ 25 ซม. ใบมีขนาดเล็กรูปไข่มีสีเขียว กลิ่นหอมคือกานพลู - พริกไทย ผลผลิต - 1.5 กก. / ตร.ม. น้ำหนักพุ่มไม้ - 150 กรัม
3. กำมะหยี่ - พุ่มไม้เตี้ยสูงไม่เกิน 30 ซม. ใบมีสีเขียวเข้มมีกลิ่นเมนทอล แม้ว่ามวลของพุ่มไม้จะสูงถึง 350 กรัม แต่ผลผลิตโดยเฉลี่ย: ประมาณ 2 กก. / ตร.ม.

ผู้ปลูกผัก ผู้ที่ต้องการปลูกใบโหระพาที่มีกลิ่นหอมแปลกตาจะต้องชื่นชอบพันธุ์โป๊ยกั๊ก (Aniskin, อารารัต), ทับทิมมัสกัตที่มีกลิ่นมัสกัต - พริกไทย, วานิลลาอโรมา, คาราเมลและซินนามอนซึ่งชื่อนี้พูดเอง

วิธีการปลูกโหระพาจากเมล็ดสำหรับต้นกล้า

เนื่องจากสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงได้ของภูมิภาคมอสโกมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งซ้ำและดินที่ไม่อุดมสมบูรณ์มากที่สุด โหระพาที่เติบโตอย่างมีประสิทธิภาพ วิธีการเพาะกล้า... ไม่พึงปรารถนาที่จะปลูกเมล็ดพืชโดยตรงในที่โล่งเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิของอากาศอย่างกะทันหันและน้ำนิ่งในดินจะทำลายพืชผล

เพื่อเพิ่มการงอกของเมล็ดพันธุ์เก็บไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 สัปดาห์ สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตใช้สำหรับการฆ่าเชื้อโรค: แช่เมล็ด ทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที

การหว่านเริ่มต้น ประมาณ 2 เดือนก่อนปลูกในสวน... สำหรับภูมิภาคมอสโกวันที่โดยประมาณคือปลายเดือนมีนาคม

ดินและภาชนะสำหรับต้นกล้า

โหระพาชอบดินที่หลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการ... ตัวเลือกหลายอย่างสำหรับส่วนผสมของดินสำหรับการปลูกผักเผ็ดนั้นเหมาะสมที่สุด:

1. ปุ๋ยคอกผุพีททรายล้างในอัตราส่วน 2: 4: 1
2. พีทดินในสวนซากพืชในส่วนที่เท่ากัน ร่อนฆ่าเชื้อในอ่างน้ำหรือในความร้อนแห้ง

เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของดินจะฉีดพ่นด้วยน้ำยาปลูก: ½ช้อนชา โพแทสเซียมซัลเฟตโพแทสเซียมคลอไรด์ยูเรียและซุปเปอร์ฟอสเฟตต่อน้ำ 5 ลิตร

ความสนใจ! เงื่อนไขที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือการระบายน้ำที่มีคุณภาพสูงเนื่องจากโหระพาไม่ทนต่อน้ำนิ่ง ผลที่ไม่พึงประสงค์ของดินชื้นมากเกินไปคือรากเน่าในต้นกล้า ดังนั้นเวอร์มิคูไลต์เพอร์ไลต์ดินเหนียวที่ขยายตัวกรวดอิฐบดหรือทรายจะถูกวางไว้ที่ด้านล่างของภาชนะ

สำหรับการปลูกต้นกล้าใช้ ภาชนะลึกอย่างน้อย 10-15 ซม. เนื่องจากพืชมีระบบรากที่พัฒนาแล้ว:

• ภาชนะทั่วไป: ลังไม้ตัดกระป๋อง 5 ลิตรและขวดพลาสติก
• ภาชนะเดียว: เม็ดพีทกระถางถ้วยพลาสติก 500 มล.

เพื่อให้ต้นกล้าไม่ยืดออกจากการขาดแสงและความร้อน คิดถึงระบบไฟเสริมและเครื่องทำความร้อนล่วงหน้า... มหาวิหารต้องใช้แสงประมาณ 16 ชั่วโมงต่อวัน

อัลกอริทึมการเพาะเมล็ด

ถึง ปลูกต้นกล้า:

1. ส่วนผสมของดินที่เตรียมไว้ชุบน้ำอุ่น
2. เมล็ดแมงลักหว่านลงบนพื้นผิวและโรยด้วยดินชั้นเล็ก ๆ จึงลึก 0.5-1 ซม. ดังนั้นพวกเขาจะ "ฟัก" เร็วขึ้นและหลังจากนั้น การเกิดขึ้นของต้นกล้า โรยดินรอบ ๆ ลำต้น
3. ผ่านเครื่องพ่นสารเคมีดินจะถูกชุบอีกครั้งด้วยน้ำชำระที่อุณหภูมิห้อง
4. ภาชนะเพาะกล้าปิดด้วยฟอยล์หรือแก้ว

การดูแลเพิ่มเติมคือ:

• การออกอากาศทุกวัน: ประมาณ 20-30 นาทีฟิล์มจะถูกลบออกและคอนเดนเสทที่เกิดขึ้นจะถูกลบออก
• การรักษาอุณหภูมิ: + 20 ... + 25 ° C - ก่อนการเกิดยอด (จะใช้เวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์), + 16 ... + 20 ° C - หลังจากนั้น (วิธีนี้หน่อจะไม่ยืดออก)
• ทำให้ชื้นเมื่อดินแห้ง
• การทำให้ผอมบาง: ระหว่างต้นพืชห่างจาก 7 ซม. (ต้นกล้าดำน้ำเมื่อถึง 5 ซม.)
• น้ำสลัดด้านบน: 10 วันหลังจากเก็บดินจะรดน้ำด้วยสารละลายธาตุอาหาร (สำหรับน้ำ 1 ลิตรแอมโมเนียมไนเตรต 2 กรัมขี้เถ้าไม้ 2-4 กรัมและ superphosphate 4 กรัม)
• แข็งตัวในที่โล่งที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า + 5 ° C (เริ่ม 2 สัปดาห์ก่อนปลูกในที่โล่ง)

เมื่อปลูกต้นกล้ามีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดขาดำ... สัญญาณของโรคเชื้อรา: โคนต้นสีเข้มขึ้นคอฐานบางลงความง่วงของส่วนทางอากาศ เนื่องจากความหนาของพืชการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันความชื้นมากเกินไปและการรดน้ำด้วยน้ำเย็น ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปกป้องต้นกล้าจากร่างและใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอนเพื่อการชลประทาน สำหรับการป้องกันดินจะโรยด้วยขี้เถ้าไม้ผสมกับทราย

ลงจอดในที่โล่งในเขตชานเมือง

เมื่อการคุกคามของน้ำค้างแข็งผ่านไปต้นกล้าที่เตรียมไว้จะถูกปลูกในสถานที่ถาวร: เตียงเปิดหรือเรือนกระจก

เมื่อปลูก

เวลาลงจอดขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ:

• ต้นกล้าควรมีใบจริง 4-6 ใบ - หน่อที่อายุน้อยจะอ่อนแอเกินไปและเมื่อย้ายปลูกพืชที่โตเต็มที่จะมีความเสี่ยงสูงที่จะทำลายระบบราก
• ดินอุ่นขึ้นถึง + 14 ... + 16 ° C

วันที่โดยประมาณสำหรับเลนกลาง - ปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน... แม้ว่าคาดว่าจะมีอากาศเย็นอย่างกะทันหันในช่วงเวลานี้ แต่จะมีการวางที่พักพิงชั่วคราวหรือเลื่อนลงจอด ในกรณีหลังนี้หน่อจะถูกบีบทับบนใบ 6-8 ใบ

แนะนำ! สำหรับการปลูกให้เลือกวันที่มีเมฆมากเพื่อไม่ให้ต้นแห้ง

กฎการปลูกถ่าย

เมื่อเลือกสถานที่บนไซต์ให้คำนึงถึง:

1. คุณภาพดิน... โหระพาชอบดินที่อุดมด้วยสารอาหารและมีค่า pH เป็นกลาง ดินดำเหมาะอย่างยิ่ง แต่ในสภาพของภูมิภาคมอสโกดินร่วนและดินปนทรายจะทำ เตียงถูกขุดล่วงหน้ากำจัดวัชพืชและใส่ปุ๋ย: ฮิวมัสปุ๋ยคอกพีท ทรายจะช่วยทำให้ดินหนักเบาลงและปูนขาวจะดับพิษ
2. การปลูกพืชหมุนเวียน... รุ่นก่อนที่ชื่นชอบ: พืชตระกูลถั่วแตงกวามะเขือเทศมันฝรั่งซีเรียลฤดูหนาว โหระพาปลูกในที่เดียวกันไม่เกิน 2-3 ปีต่อมาเพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อ fusarium
3. มีแสงแดดจ้า และป้องกันลมแรง

มีการใช้วัฒนธรรม ในการลงจอดร่วมกัน: เข้ากันได้ดีกับพืชตระกูลถั่วมะเขือเทศพริกหวานบวบผักกาดหอม พื้นที่ใกล้เคียงที่มีผักใบเขียวเผ็ดช่วยปกป้องพืชเหล่านี้จากศัตรูพืช: เพลี้ยไรเดอร์แมลงปีกแข็งและอื่น ๆ

รูปแบบที่แนะนำสำหรับการปลูกโหระพานอกบ้าน - 15–25 × 30 ซม. ปลูกในดินที่ชื้นและอุ่นให้มีความลึกเท่ากับภาชนะเพาะกล้าแต่ละใบ รากไม่ควรเกาะเป็นก้อนหรือม้วนงอ หลังจากปลูกพุ่มไม้แต่ละต้นจะรดน้ำด้วยน้ำอุ่นและคลุมด้วยหญ้าแห้งหรือชั้นดิน

วิธีดูแลโหระพา

หากต้นกล้าเติบโตอย่างเหมาะสมและหยั่งรากในสวนแบบเปิด, การดูแลโหระพา จะไม่ยุ่งยาก เพียงพอที่จะรดน้ำในเวลาที่เหมาะสมให้อาหารพืชเป็นครั้งคราวและคลายดิน

รดน้ำ

ใบโหระพาต้องการน้ำสม่ำเสมอ แต่ไม่ควรรดน้ำมากเกินไป น้ำอุ่นเมื่อดินแห้ง ดินควรมีความชื้นปานกลางเนื่องจากวัฒนธรรมไม่ยอมให้ดินแห้งหรือน้ำนิ่ง เวลาที่ดีที่สุดในการให้ความชุ่มชื้นคือตอนเย็น

กำจัดวัชพืชและคลายตัว

เพื่อไม่ให้เปลือกโลกเกิดขึ้นบนพื้นผิวดินซึ่งขัดขวางการเข้าถึงออกซิเจนและความชื้น การคลายจะดำเนินการหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้ง... ในขณะเดียวกันวัชพืชจะถูกกำจัดออกไปเนื่องจากพวกมันบังต้นไม้และรบกวนการดูดซึมสารอาหารทั้งหมด

อ้างอิง! สัปดาห์ละครั้งเตียงในสวนจะโรยด้วยขี้เถ้าไม้เพื่อป้องกันไม่ให้ blackleg, fusarium และเน่าสีเทา

น้ำสลัดยอดนิยม

โหระพาตอบสนองต่อปุ๋ยได้ดี... การใส่ปุ๋ยไนโตรเจนมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของมวลสีเขียว ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมรักษาระดับน้ำมันหอมระเหยในใบในระดับสูงซึ่งมีส่วนทำให้เกิดรสเผ็ดและกลิ่นหอมของพืช

สำหรับให้อาหารใช้:

• ไนโตรฟอสเฟต - 2 ช้อนโต๊ะ ล. สำหรับ 10 น้ำสำหรับการแปรรูป 1 ม² การปลูกจะใช้สารละลาย 5 ลิตร
• ยูเรีย (คาร์บาไมด์) - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ 10 ลิตร

การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการ 10-15 วันหลังปลูก พืชในที่โล่งตามมา - ทุกเดือน

หากดินได้รับการใส่ปุ๋ยอินทรีย์อย่างเหมาะสมปุ๋ยแร่ธาตุจะถูกจ่ายไปด้วย... การจับยอดเป็นประจำ (หลังจากการปรากฏใบที่แข็งแรง 5-7 ใบบนลำต้นและกิ่งก้านด้านข้าง) ช่วยเพิ่มความงดงามของพุ่มไม้ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น สิ่งนี้ช่วยกระตุ้นการเกิดยอดใหม่ หากเกิดช่อดอกขึ้นพวกมันก็จะถูกลบออกไปด้วยมิฉะนั้นพุ่มไม้จะเหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็ว

ข้อสรุป

ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมความร้อนและแสงแดดในฤดูร้อนก็เพียงพอแล้วสำหรับการปลูกโหระพาในภูมิภาคมอสโก พวกเขาเพลิดเพลินไปกับความเขียวขจีที่มีกลิ่นหอมจนถึงฤดูใบไม้ร่วงและหากคุณขุดพุ่มไม้จากสวนและปลูกลงในหม้อมันจะอยู่เหนือขอบหน้าต่างอย่างสมบูรณ์แบบ