บวบ

ในฤดูหนาวต้องได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นจากผักดองและการเตรียม นอกเหนือจากแตงกวาและมะเขือเทศแบบดั้งเดิมแล้วชาวสวนหลายคนชอบที่จะหมักบวบ สูตรอาหารเป็นเรื่องง่ายที่จะปฏิบัติตาม คุณไม่จำเป็นต้องมี ...

ในศตวรรษที่ 19 บวบในรัสเซียมีบทบาทในการตกแต่งสวนตกแต่ง ต่อมาเมื่อได้ลิ้มรสผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพผู้คนก็เริ่มกินมันสดตุ๋นและทอด ...

เกือบทุกครัวในโลกมีสูตรวิธีการใส่บวบสำหรับฤดูหนาวในขวดโหล โดยต้นกำเนิดของมันบวบ (หรือที่เรียกว่าบวบผลยาว) เป็นของฟักทองและถือว่าเป็นพืชที่หลากหลาย บ่อยขึ้น ...

ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 16 สควอชถูกปลูกเป็นไม้ประดับโดยเฉพาะ ผู้คนชื่นชมวัฒนธรรมในเรื่องดอกไม้ที่สวยงามและมีชีวิตชีวา หลายศตวรรษต่อมาอาหารทุกชนิดปรุงจากผักดองและ ...

บวบไม่โอ้อวดในสวนและบนโต๊ะจะรวมกับส่วนผสมใด ๆ เนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำจึงนำไปสู่สตูว์ผักและหม้อปรุงอาหารมากมาย พวกเขายังใช้แยกต่างหาก ...

ไม่ใช่ทุกภูมิภาคของรัสเซียที่โดดเด่นด้วยสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยและดินที่อุดมสมบูรณ์ แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าบวบที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจะไม่สามารถปลูกได้ในเตียงแบบเปิด จำนวนพันธุ์เพิ่มขึ้น ...

หากในสวนมีบวบขนาดใหญ่ให้เก็บรักษาไว้ในฤดูหนาว วิธีนี้จะช่วยให้คุณไม่ต้องกินพืชผลสดพร้อมกันทั้งครอบครัวในอัตราเร่ง การเตรียมผักนั้นอร่อยดีต่อสุขภาพและชดเชยได้อย่างสมบูรณ์แบบ ...

หากยี่สิบปีก่อนมีชาวรัสเซียเพียงไม่กี่คนที่สามารถตอบคำถามได้อย่างชัดเจนว่าบวบคืออะไรตอนนี้ผักของอิตาลีได้เข้ามาอยู่ในสูตรอาหารจานหลักและสลัดของเราอย่างต่อเนื่อง กับเขา ...

การเตรียมฤดูหนาวไม่เพียง แต่เป็นวิธีที่ดีในการรักษาส่วนสำคัญของการเก็บเกี่ยว แต่ยังมีของว่างแสนอร่อยในสต็อกซึ่งสามารถวางบนโต๊ะได้อย่างรวดเร็วหากแขกมา ทั้งๆที่ ...

จนถึงต้นศตวรรษที่ 20 บวบถือเป็นอาหารของคนยากจน เนื่องจากมีรสชาติที่เป็นกลางผักจึงไม่ได้รับความนิยมและถือว่าเป็น "สมุนไพร" ธรรมดา แต่วันนี้สถานการณ์เปลี่ยนไป - ผัก "งบประมาณ" เป็นที่รักของประชากรทุกกลุ่ม ตอนนี้ ...