สวน

กะหล่ำปลีดองยังคงรักษารสชาติและองค์ประกอบของวิตามินเนื่องจากกรดแลคติกซึ่งเกิดขึ้นระหว่างกระบวนการหมัก หัวกะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้กะหล่ำปลีอิ่มตัวด้วยน้ำเกลือหรือน้ำดอง ทำอาหาร ...

แตงโมมีความสัมพันธ์กับวันที่มีแดดและอารมณ์ดี อย่างไรก็ตามผลไม้เล็ก ๆ ในฤดูร้อนนี้สามารถรับประทานได้ไม่เพียง แต่สดเท่านั้น: หมักดองเค็ม มีหลายสูตรในการถนอมแตงโมโดยใช้ ...

การปรากฏตัวของการเคลือบสีขาวบนผักดองไม่ได้บ่งบอกว่าเป็นราเสมอไป สีนี้ถูกกระตุ้นโดยกระบวนการหมักและการเจริญเติบโตของแบคทีเรียกรดแลคติก การปรากฏตัวของจุลินทรีย์ที่เน่าเสียจะบ่งชี้ด้วยกลิ่นไม่พึงประสงค์และ ...

กระเทียมให้รสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับอาหารประเภทเนื้อปลาและผัก พืชมีคุณสมบัติเป็นยาเนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ยิ่งเก็บสินค้าไว้นานยิ่งสูง ...

เพื่อต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินจำเป็นต้องเปลี่ยนอาหารโดย จำกัด การบริโภคไขมันและคาร์โบไฮเดรต อาหารขึ้นฉ่ายลดน้ำหนักไม่เพียง แต่ช่วยให้หุ่นกระชับ แต่ยังช่วยรักษาร่างกายปรับปรุง ...

ในพีระมิดแห่งการกินเพื่อสุขภาพสถานที่สำคัญมอบให้กับผลิตภัณฑ์ที่ทำจากธัญพืช: ขนมปังและธัญพืชต่างๆ พวกเขาถือเป็นส่วนสำคัญของคาร์โบไฮเดรตที่บุคคลบริโภคดังนั้นปัญหาในการเลือกธัญพืชที่มีประโยชน์ที่สุด ...

หลังจากเก็บเกี่ยวหัวหอมแล้วสิ่งสำคัญคือต้องเตรียมอย่างถูกต้องสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว หนึ่งในขั้นตอนบังคับคือการตัดแต่งขน ขั้นตอนนี้ช่วยให้คุณสามารถเก็บผักสดได้เกือบจนถึงฤดูใบไม้ผลิปกป้องพวกมันจาก ...

แตงโมในเดือนมกราคมเป็นปาฏิหาริย์ปีใหม่เล็ก ๆ ที่จะทำให้คุณร่าเริงและเตือนให้คุณนึกถึงฤดูร้อน แต่ผลเบอร์รี่ที่มีน้ำผลไม้สูงจะเสียหายได้ง่ายและมีรสเปรี้ยวมีความอ่อนไหวต่อการเน่าและเชื้อรา ง่ายกว่า ...

แครอทเป็นพืชผักที่ชาวสวนเกือบทุกคนปลูกในพื้นที่ของเขา ผู้ปลูกผักมีความชอบที่แตกต่างกัน แต่มีพันธุ์และแครอทลูกผสมที่เป็นที่นิยมของเกษตรกรส่วนใหญ่ หนึ่งในนี้ ...

กะหล่ำปลีดองสำหรับฤดูหนาวเป็นหนึ่งในการเตรียมฤดูหนาวที่ชื่นชอบสำหรับชาวสวน มีรสชาติอร่อยและฉ่ำเตรียมง่ายและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน พวกเขาชอบหมักกะหล่ำปลีกับแครอทและมะรุม - ปรากฎว่า ...