ปลูกมันฝรั่งตามวิธีจีน
เมื่อปลูกมันฝรั่งเกษตรกรใช้วิธีการปลูกที่แตกต่างกันเช่นในหลุมสันเขา นักปฐพีวิทยาชาวจีนได้พัฒนาเทคโนโลยีที่เรียบง่ายของตนเอง - ในหลุมหรือร่องลึก วิธีนี้ช่วยให้คุณปลูกได้หลายพันธุ์ในหลุมเดียวและดูแลพืชได้ง่ายขึ้น
ชาวจีนปลูกมันฝรั่งอย่างไรและสามารถใช้วิธีนี้ในรัสเซียได้หรือไม่เราจะบอกคุณต่อไป
เนื้อหาของบทความ
วิธีการปลูกมันฝรั่งของจีนมีพื้นฐานมาจากอะไร?
วิธีการปลูกมันฝรั่งของจีนขึ้นอยู่กับความสามารถของพุ่มไม้ในการปลูกหน่อใต้ดิน (stolons) ที่ส่วนปลายของหัวจะเกิดขึ้น ยิ่งมีการก่อตัวของหินใต้ดินมากขึ้นหัวก็จะก่อตัวและเติบโตมากขึ้น ดังนั้นจึงสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากขึ้นในพื้นที่ขนาดเล็ก
นอกจากนี้ ใช้เมล็ดพันธุ์น้อยลงเมื่อปลูกมากกว่าปกติเนื่องจากสันนิษฐานว่าแต่ละหัวจะสร้างหน่อใต้ดินได้มากขึ้นหลายเท่า
มันฝรั่งวิธีของจีนต้องการการดูแลรักษาน้อยที่สุดการรดน้ำไม่บ่อยนักและพื้นที่ขนาดเล็ก และด้วยการเพาะปลูกนี้ทำให้ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดไม่สามารถขึ้นไปบนใบไม้ได้
แตกต่างจากปกติอย่างไร
เมื่อปลูกด้วยวิธีปกติให้เจาะหลุมลึก 8-12 ซม... เมื่อมันโตขึ้นพุ่มไม้จะถูกบดบังด้วยดินสไลด์รอบ ๆ ยอด สิ่งนี้ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของหน่อใต้ดิน หากคุณปลูกมันฝรั่งแบบจีนคุณต้องขุดหลุมลึกประมาณ 50 ซม. ใส่หัวลงไปแล้วเติมดินที่ผสมด้วยวัสดุคลุมดินและปุ๋ย เมื่อพุ่มไม้โตขึ้นดินที่มีสารอาหารจะถูกเทลง ในหลุมลึกดินจะแห้งช้ากว่าดังนั้นวิธีนี้จึงรดน้ำน้อยลง
การอ้างอิง พุ่มไม้ที่ปลูกในสไตล์จีนไม่จำเป็นต้องมีการกำจัดวัชพืชและการไถพรวน
การปลูกมันฝรั่งเป็นภาษาจีนคุ้มไหม
แนวคิดในการปลูกมันฝรั่งขนาดใหญ่บนพื้นที่ขนาดเล็กดึงดูดผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจำนวนมาก แต่มีไม่มากนักที่สามารถเพิ่มปริมาณที่ประกาศได้
ส่วนใหญ่เมื่อนำไปใช้ วิธีการที่ผิดปกติ ชาวสวนจะได้มันฝรั่งประมาณ 1.3-2 กิโลกรัมจากหัว... พ่อพันธุ์แม่พันธุ์เรียกร้อง 10-15 กก. สาเหตุของความคลาดเคลื่อนในการให้ผลผลิตอาจเป็นการเลือกพันธุ์ที่ไม่ถูกต้อง (เราจะพูดถึงเรื่องนี้ในภายหลัง) ความแตกต่างในสภาพภูมิอากาศของจีนและรัสเซีย หลุมทดลองใช้พื้นที่ไม่มากนักจึงมีการทดลองวิธีการใหม่ ๆ
วิถีจีนมีข้อดีมากกว่าแบบดั้งเดิม:
- มีการจัดสรรพื้นที่ขนาดเล็กสำหรับปลูกมันฝรั่งในขณะที่วิธีการปกติต้องใช้เตียงยาวหลายเตียง
- การใช้วัสดุปลูกจำนวนเล็กน้อยเนื่องจากด้วยวิธีการของจีนหัวหนึ่งจะสร้างมันฝรั่งหลายกิโลกรัม
- ไม่จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชและเจาะพุ่มไม้
- น้ำน้อยลง แต่อุดมสมบูรณ์มากขึ้น
- วัฒนธรรมไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
- ไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมีควบคุมแมลงศัตรูพืช
นอกจากนี้ยังมีข้อเสีย:
- วิธีนี้ไม่รับประกันผลตอบแทนที่สูง
- เป็นการยากที่จะขุดหลุมหรือร่องลึกปริมาตรด้วยตนเอง
- จำเป็นต้องคำนวณปริมาณปุ๋ยอย่างถูกต้องเมื่อเตรียมดิน
- ไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่เหมาะสำหรับวิธีนี้
เทคโนโลยีการปลูกมันฝรั่งของจีน
เฉพาะพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการปลูกในจีน: เบอร์นีน่า, เกาะมะดีระ, ยักษ์, อาริโซน่า, วิวัฒนาการ... พันธุ์ที่มีผลผลิตเฉลี่ยจะไม่ให้ผลลัพธ์ตามที่คาดหวัง ในการเพิ่มผลผลิตคุณต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมซึ่งจะก่อตัวขึ้นตามความยาวทั้งหมดของลำต้น
จำเป็นต้องโรยหน่ออ่อนด้วยดินให้ทันเวลาเพื่อไม่ให้มีเวลาเปลี่ยนเป็นสีเขียว ขอแนะนำให้ทาแป้งในเวลาที่ใบไม้ปรากฏขึ้น
ความสนใจ! ในการเตรียมหลุมหรือร่องลึกจำเป็นต้องมีดินเบาและระบายอากาศได้ ในดินเหนียวที่มีน้ำหนักมากวัฒนธรรมจะพัฒนาได้ไม่ดีและสร้างหัวได้ยาก
การเตรียมวัสดุปลูก
สำหรับการปลูกโดยใช้วิธีการที่ผิดปกติให้เลือกหัวขนาดกลางที่มีสุขภาพดีและไม่เสียหาย... วัสดุปลูกที่เลือกไว้ล่วงหน้าจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิไม่เกิน + 15 ° C
ทันทีก่อนปลูกหัวจะถูกวางไว้ในห้องอุ่นที่มีความชื้นในอากาศ 60-65% พร้อมแสงสว่างที่ดีจนกระทั่งมันฝรั่งเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเขียวและแตกหน่อ โดยปกติจะใช้เวลา 15-20 วัน เมื่อความยาวของหน่อถึง 3-4 ซม. ส่วนหนึ่งของเนื้อจะถูกลบออกรอบ ๆ เส้นรอบวงของหัวที่อยู่ตรงกลาง แผลทำไม่ลึกเกิน 1 ซม. และกว้างไม่เกิน 1.5 ซม.
สำคัญ! เพื่อป้องกันการผุพังสถานที่ที่เอาเยื่อออกจะถูกบำบัดด้วยขี้เถ้าไม้และทำให้แห้งเล็กน้อย
มันฝรั่งในหลุม
วิธีหนึ่งของการปลูกแบบจีนคือการปลูกในหลุม... ในการทำเช่นนี้คุณต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมและปฏิบัติตามเทคโนโลยีที่แนะนำ เมื่อปลูก 1-2 หัวในหลุมเดียวพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จีนสามารถเก็บเกี่ยวได้ถึง 20 กก.
ท่าเรือ
สำหรับการปลูกให้ขุดหลุมลึก 50 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 60-70 ซม... ผสมดินที่เตรียมไว้ครึ่งถังพร้อมกับปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกขี้เถ้าไม้ซุปเปอร์ฟอสเฟตเทลงไปที่ด้านล่าง หัวหนึ่งวางบนส่วนผสมของสารอาหารอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ถั่วงอกเสียหาย ชาวสวนบางคนวางสองหัวเป็นตาข่ายนิรภัย โรยมันฝรั่งด้วยดินผสมกับชั้น 10 ซม. และชุบเล็กน้อย
เมื่อต้นกล้าสูงถึง 15 ซม. ให้ใส่ดินรอบ ๆ โคนต้น... 5-6 ซม. ของลำต้นอยู่เหนือระดับดิน เมื่อยอดยาวถึง 20 ซม. พุ่มไม้จะถูกปกคลุมด้วยส่วนผสมของสารอาหารอีกครั้งโดยทิ้งยอดไว้ที่พื้นผิว 5 ซม. ขั้นตอนนี้ดำเนินการเมื่อพุ่มไม้โตขึ้น ในที่สุดหลุมที่มีพุ่มไม้จะเต็มไปหมดและมีเนินเล็ก ๆ อยู่รอบ ๆ ยอดซึ่งมองเห็นเฉพาะใบบนเท่านั้น
ความสนใจ! ก่อนการปัดฝุ่นแต่ละครั้งใบไม้จะถูกกำจัดที่ด้านล่างของยอด เฉพาะลำต้นควรอยู่ใต้ดิน
14-20 วันหลังดอกบานยอดจะถูกตัดทิ้งไว้เหนือพื้นผิว 15 ซม... หลังจากยอดแห้งการเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้น
การดูแล
วิธีการปลูกใหม่เกี่ยวข้องกับการใส่ปุ๋ยบ่อยๆ... เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้นจะมีการนำสารละลายโพแทสเซียมซัลเฟต (15 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) และสารละลายมูลนก (1:30 น.) ลงในดิน การแต่งกายทางใบทำด้วยปุ๋ยที่มีแมกนีเซียม หลังจากอบแห้งท็อปส์ซูให้เพิ่มส่วนผสมดิน น้ำสลัดยอดนิยม นำไปสู่การก่อตัวของหินเพิ่มเติม
ปุ๋ยจะถูกนำไปใช้ก่อนผงของพุ่มไม้แต่ละชนิด: อินทรียวัตถุรอบ ๆ ลำต้นการใส่ปุ๋ยแร่จะดำเนินการตามยอด ผลลัพธ์ที่ดีจะได้รับจากการผสมเกสรของยอดด้วยขี้เถ้าไม้ เถ้าเพิ่มคุณค่าให้กับดินด้วยโพแทสเซียมและป้องกันการเกิดโรคและแมลงศัตรูพืช
สำคัญ! ความเข้มข้นของปุ๋ยที่ใช้น้อยกว่าการปลูกมันฝรั่งด้วยวิธีดั้งเดิมถึงสองเท่า
การรดน้ำจะดำเนินการหลังจากชั้นดินแห้งที่ความลึก 10-12 ซม... นำน้ำ 8-10 ลิตรเข้าหลุม เมื่อพุ่มไม้บุปผาปริมาตรของของเหลวจะเพิ่มขึ้นเป็น 12-15 ลิตร หลังจากรดน้ำสักพักดินจะคลายตัวเพื่อเอาเปลือกดินออก สิ่งนี้ก่อให้เกิดการเติมอากาศที่ดีขึ้นของชั้นดินชั้นล่างในหลุม เพื่อให้พุ่มมันฝรั่งคงความแข็งแรงมากขึ้นสำหรับการสร้างหัวใหม่ตาบางส่วนจะถูกลบออก
แม้ว่ารูปลักษณ์ภายนอก ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะปลูกกระเทียมหรือดาวเรืองใกล้หลุมเพื่อให้ปลูกได้อย่างถูกต้อง กลิ่นของมันทำให้ด้วงกลัวในระหว่างการปัดฝุ่นสามารถเพิ่มเปลือกหัวหอมลงในดินได้ซึ่งจะช่วยป้องกันการปรากฏตัวของหนอนลวด
มันฝรั่งบนเตียง
เตียงมันฝรั่งของจีนมีความคล้ายคลึงกับเตียงแบบดั้งเดิม แต่ การตรวจสอบอย่างใกล้ชิดเผยให้เห็นความแตกต่าง ชาวสวนที่ชอบทดลองปลูกหลายพันธุ์ในสวนเดียว
การดูแลเตียงเป็นเรื่องง่าย เงื่อนไขหลักคือการคลายตัวของดินเป็นระยะ... เตียงไม่จำเป็นต้องมีการเจาะและกำจัดวัชพืชอย่างต่อเนื่อง ส่วนผสมดินหลายชั้นไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อย ความชื้นในดินจะถูกตรวจสอบเฉพาะในช่วงออกดอกและการสร้างรังไข่เท่านั้น การให้อาหารด้วยเถ้าช่วยปกป้องส่วนใต้ดินของพืชจากการสลายตัว
ในร่องลึก
หากขนาดของพื้นที่อนุญาตคุณสามารถใช้วิธีการปลูกพืชแบบจีนในร่องลึกได้ สิ่งนี้ต้องการ:
- ขุดคูน้ำลึก 50 ซม. วางส่วนผสมของสารอาหารที่ก้น
- ทำรูที่ก้นหลุมลึก 25-30 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 55-60 ซม. เว้นระยะห่างระหว่างรู 25-28 ซม.
- เทเถ้า 20 กรัมและซุปเปอร์ฟอสเฟต 10 กรัมลงในแต่ละหลุม
- ใส่หัวที่เตรียมไว้ 1-2 หัวในส่วนผสมดินชุบน้ำแล้วปิดทับด้วยชั้นของส่วนผสม
- เติมเนินดินที่ด้านล่างของร่องลึกด้วยวัสดุคลุมดินฟาง ฟางจะรักษาความชื้นป้องกันไม่ให้ดินแห้งและรากมีอากาศเข้าได้ดี
- เมื่อยอดอ่อนถึง 15 ซม. พวกเขาจะต้องโรยด้วยส่วนผสมของสารอาหารเถ้าปุ๋ยจากนั้นคลุมด้วยหญ้า
- ขั้นตอนในการเพิ่มส่วนผสมจะดำเนินการเมื่อยอดโตขึ้นทุกครั้งที่ลดปริมาณปุ๋ยลงจนลำต้นสูงขึ้น 15-18 ซม. เหนือระดับดิน
การเก็บเกี่ยวสองครั้ง
เกษตรกรในประเทศจีนใช้วิธีการปลูกพืชซึ่งสามารถได้รับพืชผลสองชนิดจากสวนแต่ละแปลง สำหรับสิ่งนี้มีการปลูกสองพันธุ์แบบขนานที่ระดับความลึกต่างกัน พืชผลแรกจะเก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนมิถุนายนส่วนที่สองในปลายเดือนกรกฎาคม
เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวสองครั้งคุณต้อง:
- ขุดคูน้ำกว้าง 1.3-1.5 ม. ลึก 40 ซม.
- วางปุ๋ยคอกผุหนา 10-15 ซม. ที่ด้านล่าง
- คลุมปุ๋ยคอกด้วยชั้นดิน
- ทำร่องขนานสองข้างเหนือชั้นมูลสัตว์ที่ระยะ 60 ซม.
- วางฮิวมัสและขี้เถ้าไม้ในร่อง
- ใส่หัวพันธุ์ที่สุกเร็วลงในร่องแล้วโรยด้วยดินผสมที่มีชั้น 5-6 ซม. ด้วยชั้นดินที่หนาขึ้นต้นกล้าจะปรากฏในสองสามวันต่อมา
- ทันทีที่ต้นกล้าสูงถึง 15-18 ซม.
- 2-3 วันหลังจากเจาะตามขอบและระหว่างสองเตียงก่อนหน้านี้ให้เพิ่มอีกสามเตียง
- เติมฮิวมัสและเถ้าแล้ววางหัวพันธุ์กลางตอนปลาย
ในระหว่างการเก็บมันฝรั่งในเตียงแรกจะมีการขุดมันฝรั่งสายกลาง... ดังนั้นจึงได้พืชสองชนิดในพื้นที่เดียว
ภายใต้ฟิล์มในเรือนกระจก
ในพื้นที่ทางตอนเหนือของจีนมีการเตรียมดินในโรงเรือนสำหรับปลูกพืชในช่วงปลายฤดูหนาว... ถ่านหินที่เผาไหม้วางอยู่ในร่องลึกทำให้พื้นดินอุ่นขึ้นเพื่อปลูกพันธุ์ที่สุกเร็ว ในกรณีนี้อุณหภูมิของดินจะถูกควบคุม ตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุดสำหรับการก่อตัวของหัวใหม่คือ + 18 ... + 20 ° C
ปลูกแล้วทิ้ง
เมื่อดินในร่องลึกร้อนถึง + 18 ° C หัวที่เตรียมไว้จะถูกปลูก... ชั้นของวัสดุปิด (lutrasil, agrospana) วางอยู่เหนือเตียงเพื่อรักษาความชื้นและความร้อน วัสดุป้องกันไม่ให้วัชพืชเติบโต ตัวยึดติดตั้งอยู่เหนือร่องลึกซึ่งฟิล์มถูกดึงออกมา ทำหน้าที่เป็นที่พักพิงจากแสงแดดอันหนาวเหน็บและแผดจ้า เมื่อเริ่มเกิดความร้อนฟิล์มจะถูกลบออก
การเปลี่ยนแปลงวิธีการของจีนเป็นวิธีรัสเซีย
ตามกฎของวิธีการของจีนชาวสวนรัสเซียจึงเชี่ยวชาญในการปลูกมันฝรั่ง ถุงพลาสติกขนาดใหญ่, ถุงน้ำตาล, ซีเรียล. เพื่อความมั่นคงสามารถขุดถุงให้ตื้นลงไปในพื้นโดยวางไว้ใกล้ส่วนรองรับผนังอาคารตามทางเดินบนพื้นที่ ภาชนะที่มีหัวควรอยู่ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ
จะดีกว่าถ้าถุงตั้งอยู่บนพื้นผิวที่สามารถดูดซับความชื้นส่วนเกินได้ไหลลงมาจากพืชหลังจากรดน้ำ วิธีนี้ดีเพราะไม่ต้องขุดพืชผลคุณต้องผ่าเปิดถุงแล้วเก็บหัว
การเก็บเกี่ยว
ย้อนกลับไปที่วิธีการปลูกและเก็บเกี่ยวมันฝรั่งของจีน เมื่อยอดมันฝรั่งแห้งสนิทการเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้น.
ด้วยความช่วยเหลือของพลั่วพวกเขาคราดพื้นอย่างระมัดระวังโดยถอดทีละชั้นไปที่ด้านล่างของหลุมหรือร่องลึกในขณะที่เลือกหัวใหม่
ข้อสรุป
เมื่อใช้วิธีการของจีนจะได้ผลตอบแทนสูงหากเลือกพันธุ์อย่างถูกต้อง ในขั้นตอนการปลูกคุณต้องปฏิบัติตามกฎที่แนะนำของเทคโนโลยีการเกษตรอย่างเคร่งครัดจากนั้นวิธีการใหม่นี้จะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้สองครั้งจากแปลงเล็ก ๆ