Repolho
Por centenas de anos, o chucrute ocupou um lugar merecido nas mesas do dia a dia e das festas. Não só na Rússia, mas também na Alemanha, China, Bielo-Rússia, este é um dos pratos nacionais. Consumir o produto ajuda ...
A decapagem de repolho dá resultados mais rápidos do que a decapagem. Na maioria das receitas, a marinada contém óleo vegetal, o que torna o lanche mais nutritivo e macio. Mas existem receitas sem óleo - elas são úteis quando ...
Quando planejam fazer os preparativos para o inverno, as donas de casa costumam se perguntar: de que material você pode escolher recipientes para a massa fermentada de repolho? Tudo depende dos volumes. Você pode levar potes de vidro, barris de plástico e madeira, ...
O repolho roxo é um excelente aperitivo para carnes, batatas, peixes fritos. O mínimo de calorias em tal produto ajuda o corpo a se manter em boa forma. O repolho especialmente saboroso é obtido em conserva - suas maneiras ...
No arsenal de cada dona de casa, há uma receita "exclusiva" de repolho em conserva para o inverno. Se você ainda está procurando por uma receita dessas, ou quer surpreender os convidados com uma novidade, leia este artigo. Vamos contar ...
A couve-flor é um vegetal saudável e saboroso. Seus "guarda-chuvas" elásticos são convenientes para decapagem e fechamento em potes para o inverno. Acompanha bem outros vegetais e temperos quentes. Cozinhe dois em ...
A couve-flor é classificada como um vegetal de curta duração. Não funcionará para fornecer um estoque para todo o inverno pelo tipo de armazenamento de um repolho branco comum. Existe outra maneira - para conservar repolho em potes ...
O brócolis se tornou popular por seu alto teor de minerais, vitaminas, fibras e sabor delicado. A cultura despretensiosa é resistente ao frio, por isso suas variedades e híbridos são cultivados até a geada. Até as condições naturais são frias ...
O repolho salgado é uma cozinha tradicional russa. Graças ao sal e ao ácido láctico formado, o produto não perde seus benefícios e não se deteriora por muito tempo. O aperitivo é feito de várias maneiras, uma das quais é em pedaços. Legumes são salgados em uma panela ...