Jak używać pietruszki na obrzęki
Pietruszka to popularna przyprawa kulinarna. Jednak wykorzystanie tej zieleni nie ogranicza się do samego gotowania. Roślina stosowana w medycynie ludowej jako środek przeciwzapalny, gojący rany, moczopędny.
Jednym z najważniejszych efektów działania pietruszki na organizm człowieka jest zmniejszenie zawartości płynów w tkankach i narządach. W związku z tym w celu wyeliminowania obrzęku nóg stosuje się napar, bulion, kompresy na bazie pietruszki, a do pozbycia się stosuje się maski, płyny i toniki od obrzęków pod oczami, na twarzy.
Treść artykułu
Unikalne właściwości pietruszki
Pietruszka zawiera witaminy, minerały, olejki eteryczne, flawonoidy, substancje pektynowe, fitoncydy. Te biologicznie czynne substancje mają wszechstronne zastosowanie właściwości lecznicze rośliny:
- pietruszka zwiększa wytrzymałość i elastyczność ścian naczyń i małych naczyń włosowatych;
- normalizuje funkcje kory nadnerczy i tarczycy;
- ma korzystny wpływ na mikroflorę jelitową;
- bierze czynny udział w regeneracji skóry;
- spowalnia proces starzenia;
- neutralizuje niebezpieczne wolne rodniki;
- ma działanie przeciwzapalne;
- nadaje włosom siłę i elastyczność, chroni przed wysuszeniem;
- reguluje krzepnięcie krwi;
- oczyszcza jelita z toksyn i toksyn;
- zapobiega tworzeniu się kamieni w nerkach, woreczku żółciowym;
- zapobiega rozwojowi miażdżycy, nadciśnienia i innych chorób serca i naczyń krwionośnych;
- wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego;
- zwiększa wytrzymałość i wydajność;
- wzmacnia ochronę immunologiczną;
- bierze udział w tworzeniu hormonów steroidowych, kolagenu;
- stymuluje wydzielanie żółci;
- chroni przed osteoporozą.
Na tym nie kończą się dobroczynne właściwości pietruszki. Ze względu na niską zawartość kalorii posiłki z jego użyciem pomagają odzyskać równowagę po przejadaniu się, zmniejszyć wagę, przywrócić siłę fizyczną i psychiczną, poprawić metabolizm oraz aktywować trawienie.
Skład chemiczny, witaminy i pierwiastki śladowe
W tabeli przedstawiono wartości odżywcze 100 g świeżej pietruszki.
Zawartość kalorii | 49 kcal |
Białko | 3,7 g |
Tłuszcze | 0,4 g |
Węglowodany | 7,6 g |
Kwasy organiczne | 0,1 g |
Błonnik pokarmowy | 2,1 g |
woda | 85 g |
Popiół | 1,1 g |
Witaminy | |
Witamina A | 950 mcg |
Beta karoten | 5,7 mg |
Witamina B1, tiamina | 0,05 mg |
Witamina B2, ryboflawina | 0,05 mg |
Witamina B3, niacyna | 0,7 mg |
Witamina B4, cholina | 12,8 mg |
Witamina B5, kwas pantotenowy | 0,05 mg |
Witamina B6, pirydoksyna | 0,18 mg |
Witamina B9, kwas foliowy | 110 mcg |
Witamina C | 150 mg |
Witamina E. | 1,8 mg |
Witamina H. | 0,4 μg |
Witamina K. | 1640 μg |
Witamina PP | 1,6 mg |
Makroskładniki | |
Potas | 800 mg |
Wapń | 245 mg |
Krzem | 15 mg |
Magnez | 85 mg |
Sód | 34 mg |
Siarka | 29,7 mg |
Fosfor | 95 mg |
Chlor | 160 mg |
Pierwiastki śladowe | |
Aluminium | 425 μg |
Bor | 75 mcg |
Wanad | 24,5 mcg |
Żelazo | 1,9 mg |
Jod | 4,3 μg |
Kobalt | 4,1 μg |
Lit | 21 μg |
Mangan | 0,16 mg |
Miedź | 149 μg |
Molibden | 5,6 mcg |
Nikiel | 10 mcg |
Rubid | 41,5 mcg |
Selen | 0,1 μg |
Stront | 22,2 mcg |
Fluor | 230 mcg |
Chrom | 6 μg |
Cynk | 1,07 mg |
Węglowodany strawne | |
Skrobia i dekstryny | 1,2 g |
Mono- i disacharydy | 6,4 g |
Nasycone kwasy tłuszczowe | 0,1 g |
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe | |
Omega-3 | 0,008 g |
Omega-6 | 0,115 g |
Jak pietruszka pomaga w walce z obrzękami
Cechy i metody leczenia obrzęku pietruszką zależą od przyczyn zatrzymywania płynów w organizmie. Obrzęk może być objawem choroby nerek (niewydolność nerek, nerczyca), układu sercowo-naczyniowego (niewydolność serca i żył, przekrwienie), gruczołu dokrewnego.
Mogą pojawiać się z nadwagą, u kobiet na tle nierównowagi hormonalnej, z nadmiernym obciążeniem nóg, urazami kończyn dolnych, na tle siedzącego, siedzącego trybu życia, z powodu noszenia wąskich butów, nadmiernego spożycia soli i wody w godzinach popołudniowych.
Odwar z pietruszki w celu złagodzenia obrzęków stosuje się przy braku poważnych zaburzeń narządowych lub w połączeniu z leczeniem farmakologicznym. Roślina łagodzi nasilenie objawów i wpływa na różne aspekty procesu patologicznego:
- hamuje stany zapalne;
- zmniejsza nasilenie bolesnych wrażeń;
- usuwa nadmiar płynu;
- usuwa sole z organizmu;
- zwiększa zakres ruchu w dotkniętym stawie;
- normalizuje metabolizm na poziomie tkankowym;
- wzmacnia ściany naczyń żylnych i zmniejsza kruchość naczyń włosowatych;
- reguluje lepkość krwi i poprawia jej właściwości troficzne;
- uczestniczy w procesach syntezy włókien włóknistych;
- obniża poziom cholesterolu, co zapobiega tworzeniu się blaszek miażdżycowych.
Leczenie obrzęku nóg pietruszką
W medycynie ludowej wszystkie części rośliny są wykorzystywane jako surowce lecznicze - korzenie, liście, nasiona. Od ich korzystnych właściwości i składu chemicznego zależą odmiany i jakość produktu. Do celów leczniczych wybierz zwykłą pietruszkę liściową lub korzeniową.
Rada. Zaleca się użycie pietruszki z własnego zbioru lub zakup takiej uprawianej w gwarantowanych bezpiecznych warunkach bez użycia azotanów i chemicznych środków ochrony roślin.
Napar i wywar z korzeni, liści, nasion
Przepis na napar z korzeni, liści:
- Pietruszkę opłucz pod bieżącą wodą i wysusz.
- Zmiel blenderem, maszynką do mięsa lub drobno posiekaj.
- Zalej mieszaninę gorącą wodą w stosunku 1: 2 (na jedną część rośliny dwie części wody). Nalegać pod przykryciem przez około godzinę, następnie przecedzić przez gazę złożoną w kilka warstw lub przez sito.
Wlew przyjmuje się doustnie po posiłkach, 50-75 ml trzy razy dziennie do całkowitego ustąpienia objawów. Aby przyspieszyć odpływ nadmiaru płynu i poprawić smak, dodaj 1 łyżeczkę do naparu. miód i kilka kropel soku z cytryny.
Pomaga przy obrzękach i naparze z nasion pietruszki. Przepis na obrzęk nóg:
- 1 łyżka. l. nasiona zalać szklanką wrzącej wody.
- Postaw na małym ogniu, po ugotowaniu gotuj przez 5-10 minut.
- Nalegaj i odcedź.
Weź 1/3 szklanki trzy razy dziennie przed posiłkami.
Rosół z mlekiem
Rosół pietruszkowy w mleku jest stosowany jako środek przeciwzapalny i moczopędny w łagodzeniu bólu stawów. Do gotowania potrzebujesz 100 g zieleni i 250 ml mleka (najlepiej domowego).
Jak zrobić wywar z pietruszki, aby złagodzić obrzęk:
- Posortuj zielenie, usuń obce zanieczyszczenia, ospałe i zepsute liście. Dobrze spłucz, zalej wrzątkiem.
- Liście drobno posiekaj, przełóż do naczynia żaroodpornego, dodaj mleko i zamieszaj.
- Bulion włożyć do nagrzanego piekarnika i gotować na wolnym ogniu w temperaturze 150 ° C, aż zgęstnieje.
- Przefiltrowany bulion przyjmuje się doustnie co 1-1,5 godziny przez 2 łyżki. l.
Herbata zmniejszająca przekrwienie
Do przygotowania napoju leczniczego wykorzystuje się wszystkie części rośliny - korzeń, zioła i nasiona.
Przepis na herbatę zmniejszającą przekrwienie:
- Opłucz korzeń i liście pietruszki, posiekaj w blenderze lub maszynce do mięsa.
- 1 łyżka. l. wlej powstałą mieszaninę do pojemnika, dodaj 1 łyżkę. l. nasiona pietruszki i taką samą ilość czarnej herbaty liściastej wymieszaj wszystkie składniki.
- Wlej 900 ml wrzącej wody. Pozostaw pod przykryciem na 7-10 minut. Odcedzić.
Herbatę przyjmuje się na ciepło, 200-250 ml co dwie godziny.W razie potrzeby dodaj do herbaty liście mięty, melisy, cytryny, miodu.
Środki zewnętrzne
Przy obrzęku nóg pomaga kompres z wywaru lub naparu z korzeni, zieleni, nasion roślin. Wszystkie części są mieszane w równych proporcjach.
Jak zrobić kompres:
- Ściereczkę złożoną z kilku warstw zwilżyć ciepłym bulionem (naparem), lekko ścisnąć, nałożyć na miejsce obrzęku.
- Przykryj górę papierem woskowanym lub celofanem.
- Mocno przymocuj wszystkie warstwy do nogi kilkoma zwojami bandaża, owiń go ciepłym szalikiem. Usuń kompres po 6-8 godzinach.
Kleik pietruszkowy łagodzi obrzęki:
- Opłucz zielenie, wysusz, puree w blenderze lub zmiel w maszynce do mięsa.
- Nałóż kleik na miejsce gromadzenia się płynu na nodze.
- Na drugą warstwę włożyć ceratę, a następnie grubą warstwę waty.
- Zapnij bandażem na górze, zawiń wełnianym szalikiem.
Zlikwiduj obrzęk twarzy pietruszką
Kosmetyki pietruszkowe stanowią alternatywę dla drogich produktów kosmetycznych i poprawiają kondycję skóry. Maski a balsamy domowej roboty mają złożony wpływ na organizm.
Oprócz głównego działania (przeciwobrzękowego), pietruszka nasyca komórki skóry wilgocią, odżywia, tonizuje, w efekcie skóra staje się elastyczna, nabiera pięknego zdrowego koloru i blasku.
Na przykład. Obecna w roślinie witamina K zapobiega nadmiernej pigmentacji, kwas foliowy chroni przed negatywnym działaniem promieni słonecznych, a retinol wraz z witaminą C stymuluje produkcję kolagenu.
Maska śmietanowa
Ta maska jest odpowiednia dla właścicieli suchej skóry i kobiet po 30 roku życia, gdy skóra zaczyna się zmieniać z wiekiem. Śmietana zawiera dużo witaminy E. Zapobiega powstawaniu pigmentacji starczej, spowalnia procesy starzenia, normalizuje metabolizm komórkowy, wybiela skórę.
Jak zrobić maskę:
- Pietruszkę opłucz, resztki wilgoci usuń ręcznikiem papierowym. Drobno posiekaj.
- W czystym, suchym pojemniku wymieszaj 1 łyżkę. l. posiekana pietruszka z 1 łyżką. l. tłusta śmietana. W razie potrzeby dodaj połowę startego ogórka.
- Nałożyć maskę na twarz i szyję. Pozostaw na 20 minut. Resztki spłucz ciepłą wodą. Nałóż nawilżający krem kosmetyczny na suchą skórę.
Balsam z pietruszką i herbatą
Naturalny domowy tonik łagodzi obrzęki, przyspiesza proces gojenia, zatrzymuje przedwczesne starzenie, działa przeciwzapalnie, uelastycznia skórę.
Przepis:
- Rozgrzej czajnik, wlej do filiżanki szczyptę herbaty, zalej 200-250 ml wrzącej wody. Do przykrycia pokrywką.
- Napełnij szklankę do połowy drobno posiekaną natką pietruszki (razem z kłączem można użyć zieleniny). Na wierzch gorącą herbatę. Nalegaj pod przykryciem przez około godzinę.
- Balsam nałóż na wacik, przetrzyj wcześniej oczyszczoną i osuszoną skórę twarzy wzdłuż linii masażu. Zabieg powtarza się dwa razy dziennie - rano i wieczorem.
Resztę produktu przechowuje się w lodówce w sterylnym zamkniętym pojemniku.
Kompresja
Aby przygotować kompres, użyj wywaru z korzenia lub pietruszki:
- Dobrze opłucz korzeń i liście, wysusz, zmiel w blenderze.
- Odmierz 1 łyżkę. l. mieszankę zalać szklanką wrzącej wody. Podpalić. Po ugotowaniu gotować na wolnym ogniu przez 10-15 minut.
- Przykryj, ostudź i osusz.
- W ciepłym bulionie zwilżyć gazę złożoną z kilku warstw lub cienką tkaninę. Lekko ściśnij, nałóż na twarz i przytrzymaj przez 10-15 minut.
Kiedy kompres znajduje się na twarzy, zaleca się położyć, zrelaksować się i nie mówić. Poprawi to efekt kompozycji.
Możliwe szkody i przeciwwskazania
Niepożądane reakcje na pietruszkę są rzadkie. W pojedynczych przypadkach obserwuje się alergie: swędzenie, wysypki i łuszczenie się skóry.
Jedzenie pietruszki, naparów i wywarów na jej bazie nie zaszkodzi zdrowemu organizmowi, ale są pewne przeciwwskazania. Zaleca się ostrożność pietruszka dla kobiet w ciąży zwłaszcza na późniejszych etapach. Składniki aktywne stymulują skurcze macicy, co może powodować przedwczesny poród, samoistne poronienie.
W przypadku kobiet w ciąży przydatne będzie zewnętrzne użycie pietruszki w postaci masek do twarzy, okłady na nogi.
Nie zaleca się przyjmowania produktów leczniczych zawierających pietruszkę na:
- indywidualna nietolerancja produktu;
- jadeit;
- choroby układu moczowego w ostrej fazie;
- niskie ciśnienie krwi;
- ciężka kamica moczowa.
Zewnętrzne stosowanie pietruszki jest przeciwwskazane w przypadku występowania chorób skóry, urazów (rany, otarcia, owrzodzenia) w miejscu stosowania.
Wniosek
Pietruszka na obrzęk to skuteczny, prosty i niedrogi środek. Wszystkie jego części mają wyraźne działanie moczopędne, pozytywnie wpływają na procesy hematopoezy, zwiększają wytrzymałość i elastyczność naczyń włosowatych i ścian naczyń, ujędrniają skórę, przyspieszają procesy regeneracji.
Jednak gdy obrzęk jest objawem choroby, sama pietruszka nie wystarczy. Ważne jest odpowiednie i terminowe leczenie, które jest przepisane przez lekarza. W razie potrzeby może polecić wywar z pietruszki w kompleksie, aby złagodzić obrzęk.