Pietruszka
Pietruszka ogrodowa jest uprawiana przez człowieka od IX wieku. Roślinę stosuje się jako przyprawę, do ozdabiania potraw, nadając im ostry smak i aromat. Pietruszka wspomaga wydzielanie enzymów trawiennych, poprawia napięcie jelit i ...
Pietruszkę należy włączać do diety przez cały rok. Wszystkie jego części - nasiona, korzenie, liście, łodygi - mają bogaty skład biochemiczny i służą jako dodatkowe źródło fitoncydów, wielonienasyconych kwasów omega-3 i omega-6 oraz błonnika pokarmowego. ...
Aby zachować zdrowie układu moczowo-płciowego, lekarze zalecają mężczyznom prowadzenie zdrowego trybu życia. Dieta ma decydujący wpływ na organizm. Lekarze zalecają włączenie wyjątkowo zdrowej żywności, w tym ...
Pietruszka to jedna z najpopularniejszych przypraw do sałatek, dań głównych i konserw. Jednak roślina jest również szeroko stosowana do celów zdrowotnych, medycznych i kosmetycznych. W artykule dowiesz się o korzyściach, szkodach ...
Wraz z nadejściem chłodów w codziennej diecie jest mniej świeżych warzyw i owoców. A jeśli doświadczone gospodynie domowe zaopatrują się w konserwy do wykorzystania w przyszłości, nie wszyscy zajmują się przygotowywaniem przypraw. Ale nie lekceważ ich znaczenia. ...
Ostra pietruszka i koperek są tradycyjnie dodawane do wielu potraw. Sadzenie roślin od września do listopada pozwala uzyskać witaminy i aromatyczne warzywa wczesną wiosną. Kiedy i jak sadzić pietruszkę i ...
Pietruszka rośnie nawet na glebach skalistych, co jest bardzo wygodne w jej uprawie. W kuchni istnieją 2 główne rodzaje roślin - kręcone i włoskie. Pierwsza ma pomarszczone liście z gorzkim posmakiem, ...
W medycynie ludowej zioła, korzenie i nasiona pietruszki są używane jako środek do usuwania nadmiaru płynów z organizmu. Z rośliny przygotowuje się wywary o właściwościach moczopędnych. Służą do poprawy kondycji ...
Petroselinum - „rosnące na kamieniu”, jak starożytni Grecy nazywali pietruszkę, która rosła dziko na skalistych wybrzeżach Peloponezu. Początkowo uprawiano pietruszkę jako roślinę ozdobną, później doceniono smak ...
