Na naszej stronie hodujemy w połowie sezonu dyniowego "Gitara" z dużymi owocami do długotrwałego przechowywania

Dynia to pożyteczna roślina melona. Znajduje zastosowanie w zupach, daniach głównych, a nawet deserach. Gitara odmiana dyni piżmowej jest popularna wśród wielu ogrodników. Doskonały smak i możliwość długotrwałego przechowywania sprawiają, że jest atrakcyjny dla ogrodników. W 2013 roku dynia tej odmiany gałki muszkatołowej została wpisana do rejestru państwowego.

Opis odmiany dyni

Dynia hiszpańska to odmiana średnio dojrzewająca. Zbiory można zebrać w ciągu 110-120 dni. Dynia to roślina jednoroczna o rozszerzonym systemie korzeniowym, która może karmić duże owoce. Korzeń palowy osiąga długość 240 cm.

Odniesienie! Roślina przylega do podpór za pomocą anten, które znajdują się na lianie.

Łodyga dyni, która rozlewa się po okolicy, ma na powierzchni wiele miękkich włosków. Rośnie szybko i może osiągnąć 3-4,5 m. Liście kultury są pięciopłatkowe i osadzone na długich kolczastych łodygach. Kolor - ciemnozielony z białawymi plamami. Żółto-pomarańczowe kwiaty dyni są duże, mają około 10 cm średnicy.

Cechy charakterystyczne

Gitara należy do odmian gałki muszkatołowej, dlatego posiada charakterystyczny korzenny aromat. Dynia smakuje jak marchewka z posmakiem moreli. Kształtem przypomina gigantyczną gruszkę lub gitarę, dlatego tak się nazywa. Miąższ zawiera błonnik roślinny, witaminy i pierwiastki śladowe.

Charakterystyka owoców

Owoce są duże i wydłużone, o długości 70-80 cm. Dynie osiągają średnicę 12-15 cm w zwężonej części i 19-26 cm, gdzie znajdują się nasiona. Cienka i gładka skórka pokrywa jasny pomarańczowy miąższ, który zajmuje 90-95% owocu. Jedna dynia może ważyć od 2 do 6 kg.

Miąższ dyni jest gęsty i jędrny, po pocięciu wydziela kropelki sok... Warzywo jest słodkie, chrupiące, łatwe do krojenia. Jest spożywany na surowo i gotowany. Podczas obróbki cieplnej smak ujawnia się jaśniejszy, staje się bardziej aromatyczny.

Odniesienie! Ocena degustatorów - 4,9 punktu w pięciostopniowej skali smaku.

Wydajność

Odmiana bardzo plenna, z doskonałą jakością utrzymania produktu do 100 dni. Średni plon wynosi 2,7-3,6 kg z 1 m2 uprawy. Termofilność tej odmiany zapewnia maksymalne plony przy uprawie na obszarach o gorącym klimacie.

Jak dorosnąć

Dynia gitarowa rosnąć metoda sadzenia. Jednak w regionach o sprzyjającym klimacie dynię można uprawiać, natychmiast sadząc nasiona w ziemi.

Sadzenie rośliny

Nasiona dyni zaczynają się sadzić w kwietniu. Przed sadzeniem należy je posortować i zdezynfekować. Nie ma konieczności przetwarzania zakupionych nasion: informacje o podjętych środkach zapobiegawczych znajdują się na opakowaniu.

Zebrane samodzielnie nasiona z poprzedniego zbioru są traktowane roztworem nadmanganianu potasu i wodą. Następnie nasiona umieszcza się w wilgotnej szmatce na kilka dni, aby wykiełkowały. Skiełkowane nasiona umieszcza się w małych doniczkach wypełnionych torfem.

Odniesienie! Aby zwiększyć kiełkowanie rośliny, materiał do sadzenia można potraktować popiołem drzewnym. Popiół wlewa się do gorącej wody i zanurza w nim nasiona na kilka godzin.

Po wykiełkowaniu wybiera się najsilniejszy kiełek, słabe usuwa się.Pojemniki z sadzonkami pozostawiono po stronie południowej, ponieważ roślina kocha ciepło i światło. Aby zapobiec wysychaniu gleby pod wpływem promieni słonecznych, często zwilża się ją wodą o temperaturze pokojowej.

Po 3-4 tygodniach sadzonki sadzi się w dołkach, obficie podlewając wodą. Roślinę umieszcza się w rzędach; między rzędami pozostawia się odstępy o szerokości 1,3 m, a między pędami co najmniej 90 cm Po posadzeniu glebę ubija się iw razie potrzeby przykrywa agrofibrą.

Sadzenie nasion odbywa się w regionach południowych. Zdezynfekowane i skiełkowane nasiona zanurza się w otworach na głębokość 5-10 cm. 2-3 nasiona umieszcza się w jednym otworze naraz. Rośliny są podlewane i w razie potrzeby przykrywane. Po pojawieniu się kiełków przerzedzają się, pozostawiając najsilniejsze.

Pielęgnacja roślin

Odmiana dyni jest bezpretensjonalna w pielęgnacji... Jednak gęste liście wymagają przerzedzenia... A po utworzeniu 2-3 jajników na łodygach dynia jest ściśnięta, aby roślina nie była przeciążona i otrzymywała pełne odżywianie. Pędy boczne są również odcinane, aby owoce miały czas dojrzeć.

16-22 dni później sadzenie sadzonek przeprowadzić opatrunek górny. Drugie zapłodnienie stosuje się w okresie, w którym powstają jajniki.

Odniesienie! Z nawozów organicznych wybiera się obornik drobiowy, dziewanny, napary ziołowe lub złożony zestaw nawozów do warzyw. Wokół korzenia dynia jest posypana popiołem drzewnym.

Podlewanie dyni odbywa się wyłącznie na bazie gleby. Woda nie powinna dostać się na liście, może to prowadzić do powstawania chorób grzybiczych. W szklarniach dynia podlewana jest 2 razy w tygodniu ciepłą, osiadłą wodą. Na dworze roślina ma wystarczającą ilość naturalnych opadów. Po nawadnianiu glebę należy poluzować, aby zapewnić tlen i zabić chwasty.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Kultura kocha ciepło i słońce. Dlatego sadząc kiełki w otwartym terenie, pogoda powinna być ciepła, bez ryzyka powtarzających się przymrozków. Po przesadzeniu do ziemi roślina musi mieć co najmniej 3 wyrośnięte liście.

Szukając pojemników do przedsiewu, należy wybrać pojemniki pojemne i głębokie, aby system korzeni dyni nie odczuwał dyskomfortu. Podczas przesadzania ostrożnie pobiera się glinianą kulkę, ponieważ korzeń dyni jest bardzo delikatny. Nawet przy minimalnym zniszczeniu śpiączki roślina może umrzeć.

Wskazówki dotyczące uprawy od doświadczonych ogrodników

Doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie dyni na lekkich żyznych glebach piaszczysto-gliniastych z dodatkiem próchnicy. Lepiej jest użyć szklarni wykonanej z poliwęglanu, która przepuszcza światło słoneczne. W takim przypadku zalecane jest umiarkowane podlewanie i wentylacja.

Sadzi się je na otwartych glebach, gdy temperatura gleby osiąga + 12 ° C. Gleba jest nawożona jesienią, aby podczas wiosennego sadzenia roślin była ona wypełniona niezbędnymi składnikami odżywczymi.

Choroby i szkodniki

Przy obfitych letnich deszczach i gwałtownych zmianach temperatur w dzień iw nocy, roślina jest zagrożona zgnilizną korzeni i bakteriozą. Profilaktycznie przerzedzane są przerośnięte rzęsy. Jeśli roślina jest chora, konieczne jest usunięcie chorych części, a po zebraniu zebrać i zniszczyć resztki roślin.

Okresowo dynia może zostać zaatakowana przez przędziorka lub mszycę melonową. Z owadami walczy się rozpylając środki owadobójcze i roztoczobójcze.

Odniesienie! Aby zapobiec pojawieniu się kleszcza, rośliny nawadnia się naparem z łupin cebuli lub czosnku.

Zbiór i stosowanie upraw

Zbierane wczesną jesienią. Owoce są usuwane wraz z ogonkami, co chroni delikatną skórkę przed uszkodzeniem. Dynię umieszcza się w piwnicy lub innym ciemnym pomieszczeniu do pełnej dojrzałości. Im dłużej warzywo jest przechowywane, tym lepszy staje się jego smak. W okresie dojrzewania powierzchnia dyni twardnieje, a miąższ nabiera intensywnego pomarańczowego koloru.

Odniesienie! Przy utrzymaniu niskiego poziomu wilgoci owoce są przechowywane przez 3-4 miesiące.

Warzywo zawiera wiele witamin, jest stosowane podczas diety, usuwa z organizmu szkodliwe, toksyczne substancje. Dynia nie zawiera cholesterolu i jest stosowana jako środek moczopędny. Jedzenie warzyw wzmacnia układ odpornościowy i układ sercowo-naczyniowy.

Zalety i wady odmiany

Dynia Butternut ma wiele zalet:

• słodki, soczysty miąższ;
• duże owoce o doskonałej prezentacji;
• możliwość długotrwałe przechowywanie;
• odporność na suchy klimat;
• silna odporność na choroby, z zastrzeżeniem zasad uprawy.

Odmiana praktycznie nie ma wad. Jednak podczas uprawy należy pamiętać, że roślina nie nadaje się do uprawy na zewnątrz w regionach północnych.

Inne odmiany dyni piżmowej

Istnieje kilka odmian, które należą do dyni piżmowej.

Perła

Zbiory dojrzewają w 115-125 dniach. Małe ciemnozielone liście mają jasne plamy na powierzchni. Wydłużony kształt owocu przypomina matrioszkę. Skórka jest jasnopomarańczowa, gładka w dotyku. Waga owoców to 4 kg przy długości 50 cm.

Miąższ ciemnopomarańczowy jest soczysty i słodki w smaku. Wartość odmiany tkwi w dużej zawartości karotenu. Dynia służy do gotowania różnych potraw.

Witamina

Dynia późne dojrzewanie, zbiór pojawia się w dniach 125-130. Z 1 m² można zebrać 4 kg dyni. Roślina ma zielone, pięciokątne liście, na których widać małe szare plamki.

Owoce są owalne i mają segmentowaną powierzchnię. Owoce osiągają masę 7 kg. Skórka jest brązowawo-brązowa z wyraźną zieloną siateczką. Jasnopomarańczowy miąższ jest gęsty i słodki w smaku.

Recenzje rolników

Ogrodnicy, którzy kiedykolwiek uprawiali odmianę Guitara, twierdzą, że nawet przy minimalnym zainwestowaniu środków i wysiłku łatwo jest uzyskać doskonałe zbiory.

Svetlana, Kostroma: „Dynia rośnie w nieco innym kształcie, a nie ta na zdjęciu. Długo trzymam świeże dynie w piwnicy w domu, zimą gotuję owsiankę z dynią - smak jest miodowy, dzieci jedzą z przyjemnością. ”

Irina, Uglich: „Dynia Gitara nie wymaga podlewania, czasami nie pojawiam się w ogrodzie przez tydzień, jest super. Sami nie jemy dyni, ale słodki miąższ stanowi doskonałe pożywienie witaminowe dla naszych wnuków ”.

Wniosek

Jasny przedstawiciel odmian gałki muszkatołowej, Gitara nie ma wad w smaku i jest bezpretensjonalny w pielęgnacji. Duża ilość światła słonecznego oraz utrzymanie reżimu temperatury i wilgotności zapewni ogrodnikom obfite zbiory i zapas witamin na całą zimę.