Jak uzyskać dobre zbiory dyni: uprawa i pielęgnacja na otwartym polu, zalecenia doświadczonych ogrodników

Jako pierwsi uprawiali dynię wiele wieków temu meksykańscy Indianie. Z jasnych owoców przygotowywali różne potrawy, robili potrawy, a nawet dywaniki ze skórki dyni. Roślina została sprowadzona do Europy przez hiszpańskich żeglarzy około 500 lat temu. Europejczykom spodobał się nowy produkt. Obecnie zdrowe warzywo jest uprawiane na wszystkich kontynentach z wyjątkiem Antarktydy.

W naszym kraju dynię kochają ogrodnicy i ogrodnicy. Jest uprawiany we wszystkich regionach kraju, z wyjątkiem Dalekiej Północy. Jasnopomarańczowe owoce są smaczne i zdrowe oraz dobrze przechowują się w zimie. Odmiany roślin ozdobnych zdobią nieestetyczne ogrodzenie w wiejskim domu lub na działce ogrodowej. W artykule porozmawiamy o uprawie i pielęgnacji dyni na otwartym polu.

Odmiany dyni i ich cechy

Przez lata uprawy wyhodowano dziesiątki odmian. W zależności od miękkości kory, wielkości dyni i smaku miąższu dzieli się je na 3 rodzaje:

1. Wytrzymały... Takie dynie wyróżniają się twardą, sztywną korą. Owoce są średniej wielkości i dojrzewają wcześniej niż inne. Zbiory są gotowe do zbiorów w sierpniu - na początku września. Warzywa są dobrze przechowywane, mają najsmaczniejsze nasiona.
2. Wielkoowocowe... Te odmiany są wybierane do uprawy na własnych działkach ze względu na wysoki plon i zawartość cukru w ​​owocach. Zawartość cukru w ​​niektórych odmianach sięga 15% (więcej niż w arbuzie).
3. Muskat... Pyszne i bogate w witaminy. Charakterystyczną cechą odmian gałki muszkatołowej jest pięciościenna łodyga i wydłużone owoce w kształcie gruszki. Takie dynie dojrzewają później niż wszyscy inni i są bardzo ciepłolubne, dlatego na Uralu i Syberii uprawiane są przez sadzonki.

Interesujący fakt! Irlandczycy i Szkoci jako pierwsi wyrzeźbili lampiony z warzyw, do tego używali rutabagów i rzepy. Później tradycja zakorzeniła się w USA, gdzie zaczęto robić lampy tylko z dyni.

Uprawa przez nasiona i sadzonki

Jak uprawiać owoce dyni? Wybór metody uprawy zależy od regionu zamieszkania. Na Ukrainie iw południowych regionach naszego kraju warzywo jest sadzone przez nasiona natychmiast na otwartym terenie, na Uralu i na Syberii uprawiane w sadzonkach. W tym drugim przypadku okres dojrzewania zostaje skrócony, a zbiory są zbierane przed końcem sezonu.

Uprawa z nasion

Paradoksalnie, najbogatsze zbiory nie wyrastają ze świeżych nasion, ale ze starych. Dlatego materiał jest sztucznie starzony przez ogrzewanie i namaczanie. Aby to zrobić, jest owinięty ciemną szmatką i wyniesiony na słońce w upalny dzień (przez 5-6 godzin).

Jeśli ciepła pogoda jeszcze się nie ustabilizowała, do rozgrzania używa się piekarnika. Nasiona układa się na blasze do pieczenia, umieszcza w piekarniku i stopniowo podnosi do + 40 ° C. Po 3-4 godzinach nasiona usuwa się i chłodzi.

Po rozgrzaniu materiał nasadzeniowy moczy się w wodzie o temperaturze pokojowej lub w roztworze popiołu (1 łyżeczka popiołu na 200 ml gorącej przegotowanej wody).Nasiona zawinięte w szmatkę zanurza się w płynie na 12 godzin, a następnie przesyła do lodówki. Dzięki temu będą utwardzone iw przyszłości rośliny będą łatwiej tolerować zmiany temperatury.

Rosnące sadzonki

Dynia to południowa kultura przyzwyczajona do ciepła i światła. Na Uralu i Syberii lato jest krótkie i nie pozwala sobie na upalne dni. W takich warunkach najlepszą drogą do wzrostu są sadzonki. W tym przypadku proces dojrzewania owoców kończy się przed końcem sezonu letniego.

Siew do sadzonek przeprowadza się około miesiąca przed nurkowaniem na otwartym terenie. Kultura jest uprawiana w szklarni z poliwęglanu lub pod osłoną foliową. Glebę w budynku należy podgrzać do +15 ° C.

Jak i kiedy uprawiać dynię

Dynia to zaskakująco bezpretensjonalna roślina, która nie wymaga stosowania skomplikowanych technik rolniczych. Jednak ta kultura ma również swoje własne preferencje i sekrety dotyczące zwiększania plonów.

Przygotowanie nasion

Kluczem do uzyskania stabilnych zbiorów jest staranna selekcja i etapowe przygotowanie materiału siewnego. Odbywa się to w kilku etapach:

1. Oględziny. Wszystkie okazy wykazujące oznaki choroby lub uszkodzenia, a także cienkie i małe nasiona są odrzucane.
2. Test kiełkowania. Wybrane ziarna umieszcza się w roztworze soli. Pływające nasiona są puste, nie wykiełkują.
3. Dezynfekcja. Ważny krok, który chroni delikatne młode pędy przed chorobami i szkodnikami. Roztwór nadmanganianu potasu ma dobre właściwości dezynfekujące. Nasiona są przechowywane w nim przez 30 minut. Następnie umyte czystą wodą i wysuszone.
4. Kiełkowanie. Przyspiesza wschody sadzonek. Materiał do sadzenia kiełkuje w wilgotnej szmatce lub trocinach.

Ważny! Ściereczka lub trociny powinny być wilgotne, a nie mokre. Suszenie nasion jest niedozwolone.

Pierwsze pędy pojawiają się za kilka dni. Po ukończeniu wszystkich etapów przygotowań zaczynają sadzić.

Optymalna temperatura dla sadzonek lub nasion

Aby uzyskać mocne, zdrowe sadzonki, zapewniają odpowiedni reżim temperaturowy. Do momentu pojawienia się sadzonek pojemniki z posadzonymi w nich nasionami są utrzymywane w cieple. Wraz z rozwojem kultury często bardzo się rozciąga.

Aby temu zapobiec, doniczki z sadzonkami przenosi się do chłodnego miejsca o temperaturze + 15 ... + 18 ° C w ciągu dnia i + 12 ... + 13 ° C w nocy. Rośliny trzymane są na zimno przez około 7-10 dni. Następnie temperatura ponownie wzrasta.

Uwaga! Dynia uwielbia ciepło. Gdy temperatura spadnie do +14 ° C, wzrost krzewów ustaje.

Rośliny są gotowe do sadzenia w ogrodzie, gdy uformują się na nich 2-3 prawdziwe liście.

Przygotowanie gleby

Glebę pod sadzonki przygotowują samodzielnie lub kupują specjalne mieszanki do upraw dyni. Optymalną glebą do uprawy sadzonek jest mieszanka torfu, zgniłych trocin i próchnicy (2: 1: 1).

Przygotowaną glebę wypełnia się pojemnikami o 2/3 objętości. Ziemię zwilża się wodą o temperaturze pokojowej i rozpoczyna się siew. Nasiona sadzi się na głębokość 3-4 cm.

Rada! Sadzonki dyni nie tolerują zbierania. Dlatego do uprawy sadzonek dyni stosuje się pojedyncze pojemniki o pojemności co najmniej 0,5 litra.

Przygotowanie i sadzenie dyni w otwartym terenie

Ile sadzonek rośnie w domu? Średnio 3-4 tygodnie po pojawieniu się sadzonek kulturę przesadza się na stałe miejsce. Jesienią przygotowywana jest fabuła na grządkę z dyni. Ziemia jest wykopana i zapłodniona. Bezpośrednio przed sadzeniem gleba jest poluzowana, a chwasty usuwane.

Zaczynają siew lub zbieranie na zagonach, gdy gleba ogrzewa się do + 15 ° C i minęło zagrożenie mrozem. Doły mają głębokość 4-5 cm na nasiona lub wielkość pojemnika na sadzonki. Po posadzeniu grządkę podlewamy ciepłą, osiadłą wodą.

Sadzenie dyni

Przez pierwsze kilka dni po posadzeniu uprawa jest chroniona przed zimnem i bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Aby to zrobić, użyj gazet lub specjalnego materiału pokrywającego.

Wymagania dotyczące oświetlenia

Krzewy dyni uwielbiają światło słoneczne.Do uprawy wybierz otwarte miejsce, oświetlone słońcem od rana do wieczora. W cieniu kultura rośnie i rodzi się gorzej, często choruje. Jeśli miejsce jest małe, dopuszczalne jest sadzenie dyni w półcieniu.

Choroby i szkodniki

Nie ma tak wielu chorób i szkodników, które zagrażają uprawom dyni. Na sadzonki wpływają korzenie i biała zgnilizna, mączniak prawdziwy, bakterioza.

Zgnilizna korzeni

Choroba atakuje system korzeniowy roślin. Łodygi ciemnieją, wzrost krzewu zwalnia lub zatrzymuje się całkowicie, dolne liście wysychają i opadają. Powody to nagłe zmiany temperatury i zimne podlewanie. Kiedy pojawiają się pierwsze oznaki choroby, na rzęsy dyni wylewa się ziemię. W ten sposób powstają dodatkowe korzenie, a krzew otrzymuje niezbędne pożywienie.

Biała zgnilizna

Liście i łodygi krzewów cierpią, na liściach i rzęsach pojawia się biały kwiat. Tkanki dotknięte zgnilizną stają się miękkie i śluzowate w dotyku. Przy pierwszych oznakach choroby dotknięte części roślin są odcinane. Krzewy są traktowane siarczanem miedzi (30 g na 3 l wody), zwracając szczególną uwagę na miejsca nacięć.

Mączniak

Mączniaka prawdziwego można rozpoznać po białym nalocie pokrywającym liście. Dotknięte liście kurczą się i obumierają. Traktuj chorobę siarką. Chore krzaki spryskuje się 80% roztworem siarki koloidalnej lub traktuje substancją mieloną.

Bakterioza

O rozwoju bakteriozy świadczy pojawienie się brązowych plam na liściach. Dotknięte tkanki wysychają i obumierają. Przestrzeganie zasad płodozmianu pomaga zapobiec problemowi. Jeśli pojawią się oznaki infekcji, dynię spryskuje się 1% mieszanką Bordeaux. Po kilku dniach procedurę powtarza się.

Spośród szkodników grządek dyni niebezpieczne są mszyce melonowe i przędziorków.

Mszyca melonowa

Możesz znaleźć owada na spodniej stronie liści. W przyszłości mszyce osiedlają się na jajnikach i kwiatach. Szkodnik żywi się sokami z krzaków. Dotknięte liście zwijają się, wysychają i odpadają. Rozwój kultury ustaje.

Aby zwalczyć mszyce melonowe, krzaki są spryskiwane chemikaliami (na przykład „Karbofos”, „Dowódca”, „Iskra”, „Furia”). Z metod ludowych skuteczny jest napar czosnkowy.

Pająk

Roztocze oplata krzewy dyni cienkimi, jasnymi pajęczynami, pozostawiając wiele białych punkcików na liściach. Dotknięte liście zwijają się, żółkną i wysychają. Jeśli nie walczysz ze szkodnikiem, cały krzew zginie.

W początkowych stadiach uszkodzeń pomaga spryskanie roztworem mydła do prania i skórki cebuli. Wszystkie chore liście są odcinane i spalane. W przypadku znacznych uszkodzeń stosuje się specjalne trucizny przeciwko kleszczom - akarycydy.

Tworzenie i zapylanie rzęs

Ojczyzną warzyw są tropiky, więc zielenie w pobliżu krzewów rosną intensywniej niż owoce. Formowanie się krzewów pozwala przyspieszyć formowanie się i dojrzewanie dyni.

Zrywanie rozpoczyna się od głównej łodygi... Punkt wzrostu jest usuwany po utworzeniu na rzęsie 2–5 jajników. Bicz jest uszczypnięty 5-7 listkami po ostatnim owocu. Zrób to samo z pędami bocznymi.

Po uformowaniu się owoców odcina się wszystkie zacieniające je liście.

Szczególną uwagę zwraca się na zapylanie kwiatów. Jeśli lato jest deszczowe i jest niewiele owadów, kwiaty żeńskie zapylane są ręcznie. Zdarza się, że mężczyzn w ogóle nie ma. W tym przypadku warzywo jest zapylane innymi uprawami dyni: na przykład squash lub squash.

Podlewanie i karmienie

Pielęgnacja grządek polega na regularnym nawilżaniu i spulchnianiu gleby, usuwaniu chwastów oraz stosowaniu nawozów.

Sadzonki dyni są podlewane rzadko, ale obficie. Używaj rozgrzanej słońcem, osiadłej wody. Nawilżanie gleby zimną wodą prowadzi do rozkładu systemu korzeniowego krzewów i rozwoju chorób. Podlewane u nasady, unikając kontaktu płynu z liśćmi i kwiatami. Dynia szczególnie potrzebuje wilgoci podczas kwitnienia i tworzenia jajników. Przestań podlewać 2-3 tygodnie przed zbiorami.

Duże owoce nie mogą być uprawiane na ubogiej glebie.Rośliny potrzebują dużo składników odżywczych do ich uformowania i wypełnienia. Nawozy stosuje się 2-3 razy w sezonie. Pierwszy raz kultura jest karmiona na etapie sadzonek, drugi - tydzień po posadzeniu w ziemi, trzeci - po kolejnych 3-4 tygodniach. Jako opatrunek wierzchni stosuje się gotowe złożone nawozy (ściśle według instrukcji). Wykorzystuje się również popiół drzewny i odchody kurze.

Rozluźnienie i przerzedzenie

Rozwinięty system korzeniowy krzewów potrzebuje tlenu. Dlatego następnego dnia po podlaniu lub deszczu gleba jest poluzowana, usuwając jednocześnie chwasty. Zrób to aż do zamknięcia zielonej masy.

Jeśli jest dużo liści i są one duże, krzewy są przerzedzone: zacienienie jajników ma zły wpływ na produktywność.

Zbiór i przechowywanie

Bogata kolorystyka dyni, suszonych biczów i liści wskazuje na czas zbioru. Owoce są usuwane z ogrodu przy suchej, ciepłej pogodzie, nie czekając na nadejście chłodu. Warzywa mrożone są źle przechowywane i nadają się tylko do natychmiastowego spożycia.

Dynie zbiera się ostrożnie, unikając uderzeń i uszkodzeń mechanicznych. Zostaw długą szypułkę (około 10 cm). Jeśli zbiory odbywały się w deszczową pogodę, wówczas dynie są najpierw suszone w zamkniętym, suchym pomieszczeniu, a dopiero potem wysyłane do przechowywanie w zimie.

Owoce wyróżnia wieloletnia trwałość, a miąższ nie traci smaku. Niektóre odmiany o dużej twardości i dużych owocach pozostawia się do następnego zbioru. Dynia piżmowa nie wytrzymuje tak długo.

Uprawa jest przechowywana w specjalnych magazynach, piwnicach i piwnicach w temperaturze + 1 ... + 5 ° C.

Poprzednicy dyni

Miejsce na grządki dyniowe wybiera się zgodnie z zasadami płodozmianu. Korzystne uprawy poprzedzające - ziemniaki, kapusta, pomidory, rośliny strączkowe, cebula.

Rada! Wczesną wiosną sadzić rośliny wcześnie dojrzewające: rzodkiewkę, sałatę lub zioła na wolnym grządku przygotowanym na dyni.

Nieodpowiedni poprzednicy dla warzyw to pokrewne uprawy (cukinia, ogórki, melony, dynia).

Plan opieki według miesiąca

Po pojawieniu się sadzonek lub sadzeniu sadzonek na otwartym terenie w czerwcu, opieka nad sadzeniem dyni polega na regularnym podlewaniu, nawożeniu, spulchnianiu gleby i usuwaniu chwastów.

W czerwcu, gdy rośliny są jeszcze małe, nie jest wymagane głębokie nawilżenie gleby. Po podlaniu gleba jest poluzowana, dostarczając tlen do korzeni. Kilka dni po posadzeniu stosuje się nawozy (nitrofosforan, popiół, dziewanna lub zgniły obornik).

Do lipca rosną krzewy dyni, tworząc potężny system korzeniowy. W tym okresie ziemia jest ostrożnie i płytko rozluźniana, aby nie uszkodzić korzeni. Podlewaj go obficie, ponieważ duże liście wyparowują dużo wilgoci. Kontynuuj karmienie.

W sierpniu podlewanie jest zmniejszone, a pod koniec miesiąca jest całkowicie zatrzymane. Nie stosuje się już nawozów. W tym okresie owoce gromadzą cukry i nabierają słodyczy.

Cechy uprawy w różnych regionach Rosji

Bezpretensjonalna dynia jest uprawiana w całej Rosji, z wyjątkiem Dalekiej Północy. W każdym regionie uprawa roślin ma swoje własne cechy.

Na Syberii i Uralu

W regionach o chłodnym i krótkim lecie uprawia się głównie odmiany wczesne i średnie. Przy wyborze należy zwrócić uwagę na odporność odmiany na zmiany temperatury.

Na Syberii i Uralu dynia jest uprawiana w sadzonkach, ponieważ groźba mrozów powrotnych utrzymuje się nawet w czerwcu.

Na przedmieściach Moskwy

Tutaj odmiany wcześnie dojrzewające są sadzone natychmiast na otwartym terenie. W połowie sezonu i późno - przez sadzonki.

Czas sadzenia dyni

Przy określaniu terminu uprawy roślin kierują się warunkami klimatycznymi danego regionu. Należy o tym pamiętać południowe piękno nie toleruje zimnej pogody... Lądowanie na otwartym terenie odbywa się dopiero po ustaleniu ciepłej pogody.

Na Białorusi, Ukrainie i południowej Rosji daty przypadają na drugą połowę maja.

W obwodzie leningradzkim i moskiewskim - na początku czerwca.

Na Uralu i Syberii - w połowie czerwca.

Porady i wskazówki od doświadczonych ogrodników

Podczas uprawy dyni pomocne będą następujące zalecenia doświadczonych rolników:

• podczas uprawy na obszarach o chłodnych i krótkich latach używaj ciepłych łóżek;
• posyp pędy boczne ziemią, aby utworzyć dodatkowe korzenie;
• przestrzegać zasad płodozmianu;
• umieść dynię w słonecznych, przestronnych miejscach;
• nie pozwól, aby owoce zetknęły się z ziemią: może to spowodować uszkodzenie. Pod dynie umieść deski lub inny odpowiedni materiał.

Wniosek

Pomarańczowa dynia kosmetyczna to produkt dietetyczny, który nie wymaga specjalnej pielęgnacji podczas uprawy. Kluczem do uzyskania bogatych zbiorów jest kompetentne przygotowanie nasion i gleby, właściwy wybór miejsca, terminowe nawożenie i podlewanie uprawy. Starannie zebrane dynie pozostaną w chłodnym, suchym miejscu do wiosny bez utraty smaku.