Popularna odmiana arbuza „Krimson Sweet”: przegląd zalet, wad i technologii uprawy
Wśród upraw ogrodowych arbuzy nie są najczęściej spotykane w większości Rosji. Jednak rozwijaj to jagoda każdy ogrodnik może to zrobić.
Odmiana Crimson Sweet doskonale sprawdziła się w rosyjskim klimacie. Aby cieszyć się cukrowym różowo-czerwonym miąższem, musisz wiedzieć, jak go wyhodować i jakie są podstawowe zasady jego pielęgnacji.
Treść artykułu
Opis odmiany arbuza
Crimson Sweet to odmiana wyhodowana w 1963 roku, a swoją nazwę (dosłownie - „Raspberry Sweet”) zawdzięcza wyjątkowo słodkiemu i delikatnemu miąższowi.
Oryginalne nasiona są rozprowadzane w Europie za pośrednictwem firmy Clos Tezier. Odmiana odniosła tak duży sukces, że na jej bazie powstały inne odmiany i hybrydy: odmiana Crimson Wonder i hybryda Crimson Ruby F1.
Cechy charakterystyczne
Jedną z najważniejszych cech wyróżniających odmianę jest wczesna dojrzałość. Od momentu siewu do zbioru mija 70-80 dni.
Odniesienie! Wczesne dojrzewanie owoców tłumaczy się tym, że w takich roślinach kwiaty widoczne są już na 4-6 liściach. W odmianach później dojrzewających kwiaty widoczne są tylko z 12 lub nawet 15 liści.
Odmiana preferuje ciepły klimat, w którym będzie dobrze rosnąć i da doskonałe zbiory bez sadzonek. Jednak uprawa Crimson Sweet jest możliwa w mniej odpowiednich zimnych klimatach. W takim przypadku arbuzy należy uprawiać w szklarni.
Skład, właściwości, korzyści, kalorie
Arbuz jest nie tylko słodki i pyszny, ale także korzystny. Soczysty miąższ owocu zawiera:
- witaminy A, E, z grupy B, a także PP, D, C;
- kwas foliowy;
- ryboflawina;
- tiamina;
- pirydoksyna;
- cynk;
- potas;
- żelazo;
- wapń;
- miedź;
- karoten.
Te dobroczynne substancje pomagają poprawić procesy metaboliczne w organizmie, oczyszczają drogi żółciowe, zapobiegają tworzeniu się kamieni nerkowych dzięki wyraźnym właściwościom moczopędnym jagód.
Odniesienie. Arbuz to produkt niskokaloryczny. Ma tylko 30 kalorii na 100 g miąższu. To wspaniały deser dla tych, którzy podążają za figurą, ale nie mogą odmówić sobie słodyczy.
Specyfikacje
Jagody rosną okrągłe, lekko wydłużone. Skórka owocu jest gęsta i gładka, posiada charakterystyczny prążkowany wzór: jasnozielone pasy na ciemnozielonym tle.
Uwaga! Jeśli obserwuje się cały kompleks środków agrotechnicznych, masa owoców rośnie od 5 do 12 kg.
Crimson Sweet daje doskonały plon: z 1 m² ziemi zbiera się do 10 kg jagód. Każda sadzonka jest w stanie przynieść 3-4 duże arbuzy.
Arbuz w pełni uzasadnia swoją nazwę. W jagodzie ukryta jest gęsta i soczysta miazga, która ma bogatą czerwoną, apetyczną barwę i nie mniej intensywny smak. W strukturze miazgi prawie nie ma poprzecznych żył. Smak arbuza jest cukrowo-miodowy, cudownie aromatyczny.
Nasiona arbuza
Nasiona arbuza, podobnie jak miazga, mają szereg przydatnych właściwości:
- Zawierają dużo białka - około 28 gw 100 g suszonych nasion.
- Wysoka zawartość argininy - aminokwasu normalizującego ciśnienie krwi, zmniejszającego ryzyko choroby niedokrwiennej serca, pozytywnie wpływa na męski układ rozrodczy.
- Aminokwasy zawarte w nasionach (lizyna, tryptofan i kwas glutaminowy) korzystnie wpływają na zdolności umysłowe, utrzymując wysoki poziom koncentracji oraz zmniejszając zmęczenie wynikające z przemęczenia.
- Arbuz zawiera wiele przydatnych dla układu nerwowego magnezu, cynku, manganu, miedzi i żelaza.
- Obecność przeciwutleniaczy, które chronią komórki przed wolnymi rodnikami.
Nasiona arbuza są wysokokaloryczne: 557 kcal na 100 g suchego produktu.
Jak samodzielnie wyhodować tę odmianę
Crimson Sweet można uprawiać poprzez wysiew nasion bezpośrednio na otwarty teren lub wyhodowanie z nich sadzonek. Pierwsza opcja jest odpowiednia dla ciepłych klimatów. Siew przeprowadza się przy założeniu, że każda roślina będzie wymagała powierzchni 1,5 x 1,5 m, jeśli jest otwarta.
Jeśli hodujesz arbuzy w szklarni, potrzeba mniej miejsca: około 0,65 x 0,65 m. To ostatnie wynika z faktu, że bicze w szklarniach są związane, a nie układane, jak na otwartym terenie. W warunkach szklarniowych plon będzie mniejszy: 1-2 arbuzy na roślinę, a na otwartym polu - około 4.
Rośnie etapami i opieką
Jeśli zdecydujesz się wykiełkować nasiona, majstrowanie przy sadzonkach zajmie znacznie więcej czasu. Ale możesz zbierać plony kilka tygodni wcześniej niż podczas lądowania bezpośrednio na otwarty teren.
Nasiona wysiewa się na sadzonki pod koniec kwietnia - bardzo na początku maja. Użyj luźnej, oddychającej gleby. Nasiona wysiewa się w dołkach o głębokości do 1 cm. Aby sadzonki pojawiły się jak najwcześniej, posadzone nasiona są trzymane w warunkach szklarniowych.
Ważny! Aby pojawiły się pierwsze pędy, odmiana musi utrzymywać temperaturę 25-30 ° C. W przeciwnym razie oczekiwanie na sadzonki zajmie dużo czasu.
Przed sadzeniem sadzonki są utwardzane, stopniowo obniżając temperaturę otoczenia do + 10 ° C. Najpierw młode rośliny wyprowadza się na zewnątrz na 1-2 godziny, a następnie ten czas wydłuża.
Sadzenie roślin na miejscu przeprowadza się około 4 tygodnie po pojawieniu się pierwszych pędów.
Ważny! Ziemia do sadzenia musi ogrzać się do co najmniej 15 ° C, w przeciwnym razie korzenie rośliny nie będą mogły normalnie się rozwijać i umrą.
Dalsza pielęgnacja polega na:
- Właściwe podlewanie. W momencie formowania się jajników roślinę należy podlewać 2 razy w tygodniu w ilości ok. 3 wiadra wody na 1 m2. Gdy tylko pojawią się owoce, należy natychmiast przerwać podlewanie.
- Terminowy opatrunek górny. Jest wprowadzany dwukrotnie w miarę rozwoju kultury - 2 tygodnie po posadzeniu arbuzów na otwartym terenie i podczas tworzenia jajników.
Jako nawóz stosuje się gnojowicę lub obornik kurze, który został namoczony w wodzie. Do powstałej zawiesiny dodaje się superfosfat i chlorek potasu. Podczas ponownego karmienia stosuje się nawozy mineralne.
Cechy uprawy i możliwe trudności
Główne cechy odmiany:
- Światłolubność. Pozostając w cieniu owoce nie będą w stanie zbierać słodyczy lub całkowicie przestaną rosnąć. Rośliny powinny być całkowicie wystawione na światło ze wszystkich kierunków.
- Termofilność. Odmiana będzie rosnąć i nabierać słodyczy tylko przy suchej, ciepłej pogodzie. Zakres temperatur powinien wynosić od 20 do 25 ° C.
- Nie lubię żyznej, czarnej ziemi, a także ciężkich torfowisk. Roślinie będzie trudno przebić się przez tak gęstą glebę.
- Wprowadzenie do gleby nadmiernej ilości nawozów organicznych przyczynia się do wzrostu zielonej masy... Z tego powodu roślina ma niewielką lub żadną siłę na rozwój owoców.
- Po uformowaniu się owoców nie podlewaj roślin. W przeciwnym razie istnieje ryzyko zmiany słodkiego smaku jagód na wodnisty.
- Wrażliwość na nawozy mineralne. Przy ich niedoborze owoce będą gorzej tworzyć w arbuzie, a ich smak wyraźnie się pogorszy.
Choroby i szkodniki charakterystyczne dla odmiany
Odmiana niewrażliwa na niektóre choroby typowe dla pestek dyni, np. Fusarium. Istnieją jednak szkodniki, które mogą zniweczyć inwestycję.
Jedną z najczęstszych jest wrona, która dociera do jagód przed tobą. Aby walczyć z ptakami, w ogrodzie zainstalowano strach na wróble.
Wśród chorób dotykających odmianę warto zwrócić uwagę na:
- Biała zgnilizna... Chorobie sprzyja wysoka wilgotność, częste i nagłe zmiany pogody.W rezultacie arbuzy przestają rosnąć, owoce nie mogą się normalnie rozwijać. Siarczan miedzi służy do zwalczania choroby.
- Czarna zgnilizna... Arbuzy są zarażone tą chorobą grzybową przez owady. Aby pozbyć się czarnej zgnilizny, usuń wszystkie dotknięte nią obszary, usuń chwasty z ziemi i zrzuć ją chlorkiem miedzi.
- Mączniak... Wygląda jak białawy nalot na roślinach. Możesz się go pozbyć, jeśli chore rośliny zostaną wyrwane z korzeniami i spalone, a gleba zostanie potraktowana "Karatanem".
- Antraknoza. Wyrażona obecnością brązowawych plam na liściach i owocach. Aby temu przeciwdziałać, przeprowadza się pielenie, a rośliny traktuje się esencją Bordeaux i roztworem cuprozanu.
- Zgnilizna korzeni. Jeśli rośliny są dotknięte tą chorobą, są całkowicie usuwane. Tylko w ten sposób można zachować zdrowe okazy arbuzów.
Zbiór i stosowanie upraw
Określenie czasu zbioru nie jest takie trudne: łodyga arbuza zaczyna wysychać. Wąsy i liście owocu również wysychają, sygnalizując początek dojrzałości. Kolejną oznaką dojrzałości jest wielkość owocu: im większy, tym bardziej dojrzały owoc. W pełni dojrzały arbuz łatwo pęka w przypadku zarysowania.
Uwaga! W dojrzałym arbuzie skórka staje się jednolicie błyszcząca i błyszcząca. W miejscu styku owocu z podłożem pojawia się żółta plama.
Jeśli nie planujesz natychmiastowego wykorzystania plonu, ale pozostawisz go do przechowywania, zbieraj owoce tylko przy suchej pogodzie.
Ważny! Arbuzy przechowuj w ciemnym, chłodnym pomieszczeniu o dużej wilgotności. Okresowo owoce są badane, odrzucając zepsute okazy.
Opcje wykorzystania upraw:
- świeży, traktowanie rodziny i przyjaciół poczęstunkiem;
- pozostawić do przechowywania do 2 miesięcy, przestrzegając wszystkich niezbędnych warunków;
- solone niedojrzałe arbuzy;
- robić dżem ze skórki arbuza.
Zalety i wady odmiany
Odmiana ma następujące zalety:
- wysoka wydajność, która z nawiązką wynagradza wysiłek poświęcony na opiekę;
- doskonała przenośność - podczas transportu arbuz nie cierpi ani na zewnątrz, ani w środku;
- spokojnie toleruje suchą pogodę, może rosnąć i rozwijać się przy nieregularnym podlewaniu;
- wysoka zawartość cukru;
- odporność na szereg typowych chorób dyni.
Wady odmiany:
- możliwy wodnisty smak przy zbyt częstym podlewaniu;
- nadmiar nawozów azotowych wpływa na szybki wzrost zielonej masy, a owoce stają się drobne.
Opinie
Niezwykłe owoce dla chłodnego klimatu są sadzone z zainteresowaniem przez ogrodników w swoich daczach. Każdy ma niezwykle pozytywne wrażenia z wykonanej pracy i zbiorów.
Olga, Omsk: „Sadzę tę odmianę regularnie: mogę o niej powiedzieć tylko pozytywne rzeczy. Kieruję nasiona. Po wylądowaniu w ziemi konieczne jest monitorowanie temperatury, jeśli jest mętne, należy zakryć rośliny. Jak tylko owoce wyrosną (przynajmniej do 15 cm średnicy), przestaję je „izolować”. Zebrane owoce są słodkie, nasiona w pełni dojrzewają i czernieją ”.
Slava, Woroneż: „Uprawiam Crimson Sweet przez długi czas. Uprawianie takich arbuzów w ogrodzie to przyjemność. Dojrzewa bardzo wcześnie, każdego można poczęstować słodkim deserem. Miąższ jest delikatny, soczysty i doskonale orzeźwia w upale ”.
Alex, Pushkino: „Sadzonki wyhodowałem z zakupionych nasion w szklarni. Potem przeszczepiłem ją do łóżek, nawet niczego nie zakryłem. Wyrosły małe arbuzy: bez chemii. Kolor owocu jest jasny. Sam arbuz jest soczysty, różowoczerwony i chrupiący w środku. ”
Wniosek
Wybierając delikatny, cukrowy Crimson Sweet, z pewnością zachwycisz siebie i swoją rodzinę doskonałym deserem prosto z ogrodu. Wykonując proste zabiegi pielęgnacyjne, na pewno uzyskasz doskonałe, duże okazy tej jagody. Wysoki plon odmiany i jej długotrwała konserwacja rekompensują wysiłek włożony w pielęgnację.