Przewodnik po uprawie papryki balkonowej: krok po kroku: uzyskanie dobrych zbiorów bez wychodzenia z domu

Aby wyhodować swoje ulubione warzywa własnymi rękami, nie musisz mieć własnego kawałka ziemi. Możesz stworzyć mały ogródek na balkonie. W wyspecjalizowanych sklepach przedstawione duża liczba mieszańców i odmian nadających się do uprawy na balkonie i parapecie. Pierwszeństwo ma kompaktowe, niewymiarowe i bezpretensjonalne uprawy.

Wśród uprawianych warzywChata na balkonie zawiera paprykę, zarówno słodką, jak i gorzką. Dla dostaćenia dobryjego żniwajestem pieprzważne do rozważenia wymagania dotyczące środowiska i gleby, należy przestrzegać zasad pielęgnacji roślin i regularnie nakładać na glebę nawóz pogłówny.

Co jest potrzebne, aby wyhodować pieprz na balkonie

Uprawiać paprykę na balkonie stworzyć dla niego komfortowe warunki.

Wybierając miejsce do uprawy wapowinien rozważyćże ta kultura kocha światło i ciepło. w związku z tym w przypadku pieprzu odpowiedni jest balkon położony od strony południowej, wschodniej lub zachodniej. Po ciemnej stronie domurobić dodatkowe oświetlenie. Najlepszą opcją jest przeszklony balkon, który ochroni roślinę przed przeciągami i zmianami temperatury.

Rada. W słoneczne dni z wysokimi temperaturami papryki należy przyciemnić, dlatego wskazane jest zasłonięcie okien balkonu lub zamontowanie rolet.

Gorzka papryka rosnąć nie tylko na balkonie, ale także na parapecie. Okno musi być skierowane na południowy zachód lub wschód.

Po wybraniu miejsca decydujemy z odmianą pieprzu i studiumaem kultywacja krok po kroku.

Rosnące funkcje

Papryka jest słodka i ostra. Nie można uprawiać na tym samym parapecie lub balkonie oba rodzaje, ponieważ zapylenie krzyżowe nastąpi w okresie kwitnienia, w wyniku czego wszystkie owoce będą gorzkie. Uprawa różnych odmian tylko na balkonie, na przykład słodkiej papryki, również nie zadziała. Ich owoce w wyniku zapylenia krzyżowego będą miały przeciętny kształt, kolor, smak i zapach. w związku z tym wybierz jedną odmianę lub hybrydę.

Bez względu na rodzaj papryki (ostra lub bułgarski) będziesz rosnąć, pamiętamiże roślina musi zostać zebrana:

• niewymiarowe (nie więcej niż 40-50 cm);
• z kompaktowym systemem korzeniowym;
• z długą fazą owocowania;
• wyznacznik, to znaczy przestaje rosnąć w pewnym momencie.

Ostra papryka nie jest zbyt kapryśna w uprawie. czy on jest zdolny wytrzymują brak wody i światła praktycznie bez strat. Ten cud balkonowy nie tylko przynosi owoce, ale służy również jako dekoracja dekoracyjna. Małe krzewy z jasnymi owocami udekorować każde wnętrze.

Słodka papryka jest bardziej wymagająca w pielęgnacji, ale jeśli stworzą się dla niej korzystne warunki, gwarantowane są bogate zbiory.

Uwaga! Walory smakowe papryki uprawianej na balkonie różnią się nieco od tych, do których jesteśmy przyzwyczajeni.

Odmiany balkonowe

Wyhodowano dużą liczbę odmian do uprawy pieprzu na balkonie lub parapecie, co pozwala wybrać najlepszą opcję. Głównywarunek: odmiana musi być samozapylonym.

Słodka papryka odpowiednia do uprawy balkonowej:

1. Maikopsky 470 - bardzo wydajna odmiana. Okres dojrzewania wynosi 110-120 dni, wysokość krzewu 35-45 cm, owoce piramidalne.
2. Akwarela - wczesna klasa.Okres dojrzewania to 100-108 dni, wysokość krzewu 50-80 cm, owoce małe, podłużne.
3. Kubuś Puchatek - słodka odmiana wcześnie dojrzewająca (107-115 dni). Duże owoce stożkowate, wysokość krzewu nie przekracza 30 cm.
4. Tajemnicza wyspa - wczesna dojrzała odmiana. Dojrzałość techniczna następuje w 85. dniu. Krzew zwarty, wysokość 40-60 cm, owoce w postaci spiczastego szyszki.
5. Pierworodny Syberii. Dojrzałość 108-113 dni, wysokość krzewu ok. 50 cm, owoce stożkowate.
6. Krasnolud - kompaktowyO, wyznacznikO, bolesO roślinymi... Wysokość - 30-40 cm, wGałąź i liściastość są słabe.

Do najlepszych odmian ostrej papryki należą:

1. Węgierski ostry - roślina niewymiarowa. Wydajność do 30 papryki z krzaka.
2. Magiczny bukiet - odmiana w połowie sezonu. Wysokość krzewu 70 cm.
3. Papryczka jalapeno To rodzaj meksykańskiej papryczki chili o wyjątkowej ostrości. Bylina. Istnieje kilka odmian papryki Jalapeno: wczesna, pomarańczowa, fioletowa, żółta.
4. Gorąca wiśnia - mała zwarta roślina. Okres dojrzewania wynosi 85-90 dni.
5. Habanero - jedna z najostrzejszych papryczek. Ma wysoką wydajność, z jednego krzewu zbiera się około 90 owoców.

Instrukcje krok po kroku dotyczące uprawy

Uprawa pieprzu na balkonie wymaga przestrzegania pewnych zasad.

Przygotowanie miejsca i kontenera

Jeśli do uprawy ostryłał pieprzwystarczy parapet, wtedy najlepiej jest przeszklony balkon dla słodkiej papryki. Wybierz najbardziej oświetlone miejsce, które jest wyposażone w półki lub półki. Dopasuj i mini szklarnie przeznaczone na balkony. Wczesną wiosną, gdy temperatura powietrza jest niska, służą do uprawy sadzonek. Latem usuwa się folię, a mini szklarnia służy jako stojak na rośliny.

Do sadzenia nasion pieprzu używaj plastikowych kubków, małych pojemników lub pudełek.

Przygotowanie nasion

Ponieważ papryka ma długi okres wegetacyjny, sadzenie najlepiej rozpocząć w pierwszej dekadzie lutego, jeśli planujesz uprawiać na przeszklonym balkonie. Jeśli balkon nie jest przeszklony, optymalny czas zejścia na ląd to pierwsza dekada maja.

Wysiew nasion ostra papryczka początek już w styczniu.

W celu dezynfekcji nasiona moczy się przez 3 godziny w słabym roztworze nadmanganianu potasu (1: 1000). Do sadzenia weź nasiona, które opadły na dno, odrzuć te, które się pojawiły.

Następnie nasiona należy lekko wysuszyć i namoczyć w stymulatorze wzrostui „Epin” (1 kropla na 100 ml wody) lub „Cyrkon” (1 kropla na 300 ml wody) przez 18 godzin.

Następnie materiał do sadzenia składa się w białą bawełnianą szmatkę złożoną w kilka warstw i moczoną w wodzie. Chusteczkę zawiązuje się w supeł i umieszcza w plastikowej torbie, którą pozostawia się w ciepłym miejscu. Po trzech dniach nasiona są sprawdzane: jeśli wykluły się mniej niż do połowy, pęczek pozostawia się na kolejne 1-2 dni.

Po wykiełkowaniu nasiona utwardza ​​się, umieszczając je na dolnej półce lodówki na 3 dni.

Przygotowanie gleby

Pieprz uwielbia luźną, pożywną glebę o niskiej kwasowości (pH w zakresie 6,0-7,0). Aby zmniejszyć kwasowość, do ziemiDodaj mąka wapienna lub dolomitowa. Gleba nabyć gotowe lub samodzielniemieszać ziemia sodowa, piasek i próchnica w stosunku 2: 1: 1. Przed sadzeniem nasion gleba jest dezynfekowana. Aby to zrobić, wlej go wrzącą wodą, a następnie pozwól mu trochę wyschnąć lub zapal w piekarniku w temperaturze 200 ° C przez 10 minut.

Lądowanie

Warstwę drenażową (drobna ekspandowana glina, gruby piasek) wlewa się na dno przygotowanego pojemnika, a następnie wylewa się glebę. Glebę rozlewa się ciepłą wodą, w przypadku skurczu dodaje się więcej.

Umieść dwa nasiona w plastikowym kubku w odległości 2-3 cm na głębokość 1 cm. Przy wysiewie w skrzynce rowki wykonuje się na głębokość 1 cm w odległości 4 cm od siebie, odstęp między nasionami wynosi 3 cm Nasiona przykrywa się ziemią, pojemnik przykrywa się folią.

Nasiona kiełkują w temperaturze 23-25 ​​° C. Wraz z pojawieniem się pierwszych pędów folia jest usuwana, a sadzonki są przenoszone w jasne miejsce.Temperaturę obniża się do 18 ° C na 5-7 dni w celu utwardzenia rośliny. Następnie ustawiana jest optymalna temperatura.

Opieka

Aby rosnąć pełnoprawna sadzonka, a następnie zdrowa roślina, która wydaje owoce, przestrzegaj zasad opieki.

Transfer i kompletacja

Po 3-4 tygodniach papryka przeszczepiony i pikirprzytulność. Aby to zrobić, przygotuj pojemnik: skrzynki na 2 rośliny lub osobne doniczki o pojemności 2 litry. Drenaż wylewa się na dno naczyń, a następnie glebę (ziemia ogrodowa, piasek, torf w równych proporcjach). Ziemię zwilża się i robi się dziurę dla rośliny.

Odniesienie.Paprykę lepiej przesadzać w pochmurny dzień lub wstępnie zaciemniać okno.

Dwie godziny przed przesadzeniem sadzonki są nawadniane. Jedna sadzonka jest sadzona w doniczce. W pudełku odległość między roślinami wynosi co najmniej 30 cm.

Sadzonka jest podważana wraz z warstwą ziemi, korzeń jest ostrożnie odcinany nie więcej niż ¼ jego długości. Roślinę umieszcza się w nowym pojemniku, aby główny korzeń nie zginał się, a liście unosiły się 15-20 mm nad ziemią. Gleba jest zmiażdżona.

W ciągu 2-3 dni Zalecana utrzymywać temperaturę w granicach 19-21 ° С. Niższe temperatury mogą powodować powstawanie czarnych nóżek, a roślina umrze. Aby zapobiec gniciu korzeni wymagane do przestrzegania umiarkowana wilgotność.

Wymagania dotyczące opieki

Dla prawidłowego wzrostu i rozwoju pieprzu ważny utrzymywać reżim temperaturowy. W przypadku papryki optymalna temperatura w ciągu dnia wynosi 22-27 ° С, temperatura w nocy nie powinna spaść poniżej 17-19 ° С. Optymalna temperatura do uprawy ostrej papryki: zimą - od 16 do 18 ° С, latem - od 22 do 25 ° С.

Brak oświetlenia powinien kompensować dodatkowym oświetleniem (lampy fito lub fluorescencyjne).

Pieprz uwielbia wilgoć. Jeśli powietrze w pomieszczeniu jest suche rośliny dodatkowo opryskiwanieChata... Podlewać ciepłą wodą w małych porcjach. W okresie kwitnienia i powstawania jajnika około 1 litra wody dziennie trafia do buszu, w czasie upałów - do 2 litrów.

Aby utrzymać wilgoć w glebie, chochoł. Lepiej jednak nie wykonywać poluzowania ani nie wykonywać go ostrożnie, aby nie uszkodzić korzeni.

Paprykę karmi się trzykrotnie w okresie wegetacji: tydzień po posadzeniu sadzonek, podczas kwitnienia i podczas tworzenia pierwszego jajnika Do upraw warzyw stosuje się nawozy złożone. Również robić opatrunek dodatkowy: w okresie kwitnienia - z nawozami potasowymi i kwasem bursztynowym, w okresie pojawienia się jajników - z nawozami z fosforem.

Aby uformować krzak istnieć szereg zasad:

• pasierbów wyrastających z kątów liści usuwa się;
• liście rosnące poniżej pierwszej gałęzi są usuwane;
• tworzenie się krzewu występuje tylko z dwóch pędów;
• pierwsze kwiaty są usuwane na etapie pąków;
• na słabej gałęzi uszczypnij koronę nad pierwszym jajnikiem;
• aby zatrzymać wzrost rośliny i umożliwić rozwój uformowanym jajnikom, uszczypnij wszystkie wierzchołki na miesiąc przed końcem sezonu wegetacyjnego.

Choroby i szkodniki

Zmszyca zielona - jeden głównych szkodników pieprzu. Ozwykle lata z ulicy. Pozbyć się od niej, roślina umyty ze strumieniem wody.

Jeśli na krzakach pojawiła się pajęczyna, oznacza to, że został zaatakowany pająk... W tym przypadku rośliny umyty roztwór mydła do prania (1 kostka mydła na 10 litrów wody) i ziemięYu polisą słaby roztwór nadmanganianu potasu (1 h. l. na 1 litr wody).

Zawinięcie liścia i pojawienie się na nim fioletowego odcienia wskazuje na brak fosforu. Małe szarawe liście wskazują na brak azotu. Jeśli liść jest zwinięty, a krawędzie wysychają, oznacza to, że nie ma wystarczającej ilości potasu. Powinien pasza z kwasem fosforowym, azotanem amonu lub potasu.

Białe kropki na liściach pojawiają się w przypadku stagnacji wilgoci, znaczypodlewanie należy zmniejszyć.

Odniesienie.Przy odpowiednim przygotowaniu nasion i pielęgnacji roślin papryki balkonowe praktycznie nie są narażone na choroby i szkodniki.

Zbiór i przechowywanie

Paprykę zbiera się w miarę dojrzewania. Dojrzałe są odcięte, a nie odłamane.

Kilka krzaków papryki wyhodowanych na balkonie nie przyniesie plonów, wystarczający do wykrojów i konserwacji. Ale urozmaicić codzienną dietę świeżymi warzywami.

A oto ostra papryka będzie zachwycają się zbiorami od późnej wiosny do grudnia. Niektóre odmiany przynieść do setek owoców. Ostrą paprykę zbiera się, gdy dojrzeje, to znaczy zmienia kolor na pomarańczowy, czerwony lub żółty.

Ostra papryka jest przechowywana w pudełkach całe strąki, suszone. Lub są mielone i wlewane do słoików. Inną opcją jest olej roślinny. P.umyty pieprz położyć do szklanej butelki i wlaćsą olej rafinowany. Po 1-2 miesiącach uzyskuje się pachnącą nalewkę.

Wniosek

Pieprz jest uważany za kapryśną kulturę. Ostro reaguje na brak niezbędnych warunków do wzrostu. Uprawa papryki na balkonie nie jest łatwa, ale jest możliwa. Dla tego powinien wziąć pod uwagę specyfikę uprawy słodkiej i ostrej papryki, odpowiednio dobrać i wyposażyć miejsce, prawidłowo wybrać odmianę i przestrzegać wszystkich wymagań agrotechnicznych dotyczących przygotowania i pielęgnacji.