Uprawa i pielęgnacja kalafiora na zewnątrz
Kalafior to jedna z najbardziej odżywczych i zdrowych odmian kapusty. Zawiera znacznie więcej witamin i minerałów niż biała kapusta. Wielu ogrodników nie wie, że aby uzyskać obfite zbiory kalafiora, należy dbać o niego w nieco inny sposób niż o pokrewne uprawy. Jak wygląda kalafior na zdjęciu, co rośnie i pielęgnuje go na otwartym polu - o tym wszystkim później.
Treść artykułu
Uprawa kalafiora z nasion w otwartym polu
kalafior istnieją różne odmiany, które dzielą się na wczesne, średnie i późne... Jeśli planujesz nie tylko jeść warzywo latem, ale także odłożyć zbiory do przechowywania, posadź kilka roślin na raz. Zasady sadzenia dla każdej odmiany są indywidualne.
Wybór odmian i przygotowanie nasion
Istnieje wiele odmian kalafiora. Aby wybrać odpowiedni dla siebie, lepiej skorzystać z zaleceń doświadczonych ogrodników.
Najpopularniejsze odmiany i hybrydy to:
- wczesne dojrzewanie - mieszkaniec lata, Malima F1, Movir-74 i 2009, Koza-dereza;
- w połowie sezonu - Snow Globe, Flora Blanca, Yarik F1, Purple Globe;
- późno - Cortez F1, Green snowdrift, Cartier F1.
Ciekawe na stronie:
Przygotowanie nasion odbywa się w kilku etapach.:
- Kontrola przydatności... Nasiona wlewa się do słoika lub szklanki, napełnia wodą i miesza. Instancje pływające są odrzucane, ponieważ są puste; ci, którzy opadli na dno, używają.
- Obróbka cieplna - warunek wstępny zapobiegania pojawianiu się chorób u sadzonek, ochrona przed strzelaniem. Odbywa się to na dwa sposoby. W pierwszym nasiona wylewa się wodą (nie więcej niż + 50 ° C) i nalega na około 15 minut, w drugim wlewa się je na sito i wylewa wrzącą wodą, a następnie natychmiast wylewa zimną wodą.
- Kiełkowanie... W tym celu nasiona moczy się przez 24 godziny w mieszaninie mineralnej (na przykład w roztworze „Fitosporyny”) lub w ciepłej wodzie bez dodatków.
- Hartowanie... Suszone nasiona wstawiamy do lodówki na 1 dzień. Zabieg ten ma na celu ochronę przyszłych roślin przed chorobami i zwiększenie ich odporności na stres na zmiany temperatury.
Dopiero po przejściu wszystkich etapów nasiona będą całkowicie gotowe do sadzenia.... W regionach o zimnym klimacie kalafior rośnie tylko w sadzonkach. W południowych regionach Rosji i Ukrainy nasiona są sadzone natychmiast na stałe. Robią to już w połowie kwietnia, kiedy temperatura nie spada poniżej + 2 ° C.
Wybór miejsca i przygotowanie gleby
Aby sadzonki kalafiora dobrze się zakorzeniły, ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce do ich sadzenia. To warzywo bardzo kocha światło słoneczne, więc je sadzi w dobrze oświetlonym miejscu, unikając sąsiedztwa wysokich roślin.
Ważny! Wskaźniki kwasowości gleby powinny mieścić się w przedziale 6,7-7,4 pH, ponieważ kalafior nie lubi gleby silnie kwaśnej.
Nie sadzić później:
- rzodkiewka;
- rzodkiewka;
- pomidory;
- buraki;
- inne rodzaje kapusty.
Optymalni poprzednicy tego warzywa:
- rośliny strączkowe;
- płatki;
- syderaty;
- czosnek;
- cebula;
- ziemniaki;
- marchewka.
Ważnym punktem przed sadzeniem sadzonek w otwartym terenie jest jego przygotowanie... Grzbiet jest dobrze wykopany, zanurzając łopatę na pełnym bagnecie.
Do każdego otworu dodawane są składniki odżywcze, aby pomóc roślinie szybciej się zakorzenić i chronić go przed chorobami. Aby to zrobić, użyj następującej mieszanki:
- wiadro humusu lub kompostu;
- 1 łyżeczka mocznik;
- 2 łyżki stołowe. popiół;
- 2 łyżki stołowe. l. superfosfat.
Dodatek jest dokładnie wymieszany z glebą w otworze. Sadzonki sadzi się w tak przygotowanej glebie.
Zanotuj:
Najlepsze sposoby na utrzymanie kalafiora na zimę
Pyszne przepisy na sałatkę kalafiorową na zimę w słoikach
Kalafior na odchudzanie: korzyści i szkody, przykładowe menu
Kiedy siać
Czas sadzenia w otwartym terenie zależy bezpośrednio od odmiany kalafiora... Wczesne dojrzewanie sadzi się od 25 kwietnia do 15 maja, w połowie dojrzewania - od 20 maja do 15 czerwca. Późne odmiany przenosi się na otwarty teren, w zależności od czasu siewu na sadzonki. Odbywa się to zwykle po 30 dniach.
Ważny! Aby wzmocnić rośliny, na 2 tygodnie przed sadzeniem w otwartym terenie są karmione nawozami mineralnymi. Sadzonki muszą być utwardzone, aby stopniowo przyzwyczaiły je do nowych warunków.
Przenosząc sadzonki na otwarty teren, kierują się warunkami pogodowymi: powietrze powinno ogrzać się do + 8… + 10 ° C.
Algorytm wysiewu
Prawidłowe ułożenie sadzonek na grzbiecie pomoże uzyskać obfite zbiory kalafiora, chronią je przed chorobami.
Odległość między otworami dla każdej odmiany z osobna, ale istnieją ogólne zasady, których należy przestrzegać. Odległość między rzędami wynosi co najmniej 0,5 m, między otworami - 35 cm.
W pierwszych dniach po posadzeniu rośliny przykrywa się włókniną. lub folia. To ochroni je przed pchłami krzyżowymi i możliwym mrozem. Materiał okrywowy jest usuwany po wzmocnieniu sadzonek.
Pielęgnacja kalafiora na świeżym powietrzu
Jakość i ilość zbiorów zależy bezpośrednio od uprawy i pielęgnacji kalafiora na zewnątrz. Musi być podlewany, odchwaszczany, spulchniany, nawożony, leczony z powodu chorób i szkodników.
Podlewanie
Kalafior, podobnie jak inne podgatunki upraw, wymaga regularnego, a nawet równomiernego podlewania... Przede wszystkim kierują się warunkami pogodowymi.
Rada! Aby zapobiec ciemnieniu i paleniu główek warzyw na słońcu, są one przykryte. Aby to zrobić, liście są lekko pęknięte i przechylone do środka.
Przy pochmurnej i deszczowej pogodzie dodatkowe nawilżanie nasadzeń nie jest wymagane... W okresie suchym podlewaj warzywa około 1 raz w tygodniu. Początkowo zużycie wody wyniesie 6-8 litrów na 1 m², w miarę wzrostu ilość płynu zwiększa się do 10 litrów na 1 m².
Top dressing
Kalafiora nawozić związkami organicznymi i mineralnymi:
- roztwór dziewanny: 0,5 l przygotowanego wcześniej koncentratu wlewa się do 10 litrów wody, pod każdy krzak wlewa 500 ml preparatu;
- nitrofobowy: rozcieńczyć 2 łyżki na 10 litrów wody. l. lek podlewać grzbiet w ilości 6-8 litrów na 1 m2;
- roztwór dziewanny i "Kristaliny": rozpuścić 1 łyżkę stołową w 10 litrach nawozu organicznego. l. przygotowanie, 1 litr mieszanki wlewa się pod 1 krzak.
W sumie w okresie wegetacji kalafior jest karmiony 3-4 razy... Odstęp czasu między zapłodnieniami powinien wynosić co najmniej 14 dni.
Zapobieganie chorobom i szkodnikom
Kalafior jest bardzo podatny na różne choroby i ataki szkodnikówdlatego jest okresowo leczony specjalnymi preparatami. Jeśli zmiany są łagodne, użyj środków ludowych:
- Odkurzanie popiołem drzewnym lub tytoniem ochroni rośliny przed prawie wszystkimi szkodnikami, w tym ślimakami.
- Opryskiwanie naparem wierzchołków pomidorów, łupin cebuli lub łopianu ochroni Cię przed atakami pcheł krzyżowych.
- Roztwór musztardy ochroni przed kolonizacją przez gąsienice. Aby to zrobić, rozcieńczyć 200 g proszku w 10 litrach ciepłej wody, pozostawić roztwór do zaparzenia i dokładnie spryskać każdą sadzonkę.
Odporność na choroby kalafior jest traktowany roztworem „Symbiont-Universal”. Na 1 m² potrzeba 400 ml gotowego produktu. Odporność ogólną zwiększają również takie leki jak humus sodu „Immunocytofit”.
Przetwarzanie kalafiora ze szkodników i chorób odbywa się przy suchej, spokojnej pogodzie... Wskazane jest, aby zrobić to po wieczornym podlewaniu.
Wniosek
Odpowiednia odmiana lub hybryda, przygotowanie nasion, uzyskanie wysokiej jakości sadzonek w regionach północnych, przestrzeganie zaleceń dotyczących sadzenia i pielęgnacji kalafiora to klucz do uzyskania bogatych zbiorów. Terminowe podlewanie, karmienie, leczenie chorób i szkodników wzmocni rośliny i ochroni je przed śmiercią.