Wysokowydajna, odporna na zimno hybryda kapusty Tobia f1
Tobia f1 to hybryda białej kapusty. Wpisany do rejestru państwowego Federacji Rosyjskiej w 2007 r. I przeznaczony do uprawy w okręgach Środkowej Wołgi, Północno-Zachodniego, Środkowego, Wołgo-Wiatki, Zachodniej Syberii, Uralu, Wschodniej Syberii. Hodowcy warzyw już docenili kapustę Tobia f1 ze względu na jej duży rozmiar, wysoką wydajność, smak i atrakcyjność handlową. Warzywo przystosowane jest do każdych warunków klimatycznych, na jego produktywność nie wpływa ani zimno, ani ciepło.
Treść artykułu
Opis hybrydy kapusty Tobia f1
Hybryda została opracowana przez holenderskich hodowców. Próbki doświadczalne wykazały szybkie kiełkowanie nasion, wczesną dojrzałość, doskonałe właściwości przetrzymywania. Celem powstania Tobia f1 było zaopatrzenie prywatnych plantatorów warzyw i gospodarstw w kapustę, którą można zbierać zarówno ręcznie, jak i mechanicznie.
Tobia należy do hybryd wcześnie dojrzewających. Kikut jest mały, więc roślina jest krótka. Dzięki temu liście otrzymują przyśpieszone odżywianie i składniki odżywcze, które przyczyniają się do wczesnego formowania i dojrzewania główki. Mają okrągły płaski kształt i różnią się gęstością. Wewnątrz główka kapusty jest biała, jej średnia waga to 5-7 kg. Warzywo osiąga dojrzałość techniczną w 90 dni od momentu kiełkowania.
Górne liście są ciemnozielone z jasnymi żyłkami, wyraźnie widoczne, ale niezbyt twarde. Powierzchnia ma woskową powłokę. Struktura liści jest gęsta, lekko pryszczasta, brzegi są faliste. Podczas dojrzewania zwijają się w gęstą główkę kapusty.
Oporność na choroby
Tobia ma silną odporność i odporność na wiele chorób kapusty, w tym:
- mączniak;
- fusarium;
- szuler;
- zaraza późna;
- biała, szara zgnilizna;
- mozaika.
Skład i właściwości
Jej bogaty skład chemiczny sprawia, że kapusta hybrydowa Tobia f1 jest idealna do uzupełnienia i nasycenia organizmu przydatnymi składnikami odżywczymi. Warzywo zawiera następujące witaminy, makro- i mikroelementy:
- tiamina (B1);
- kwas pantotenowy, askorbinowy, nikotynowy i foliowy;
- ryboflawina;
- biotyna (H);
- witaminy K i P;
- potas;
- sód;
- magnez;
- fosfor;
- siarka;
- kobalt;
- nikiel;
- molibden;
- srebro;
- cyna;
- wanad.
Kapusta Tobia charakteryzuje się dużą ilością enzymów. Skład biochemiczny kultury sprawia, że jest to jeden z nieodzownych produktów spożywczych i nadaje jej wyjątkowe właściwości lecznicze. Stwierdzono wysoką skuteczność świeżego soku z kapusty w gojeniu ran, wrzodów żołądka i dwunastnicy. Kapusta kiszona zmniejsza ryzyko zachorowania na raka, normalizuje układ nerwowy, wzmacnia tkankę kostną, poprawia stan skóry i oczu.
Przeczytaj także:
Najlepsze holenderskie odmiany i hybrydy białej kapusty
Najlepsze odmiany kapusty do marynowania i przechowywania na zimę
Główne zalety i wady hybrydy kapusty Tobia f1
Wśród głównych zalet hodowcy warzyw zauważają:
- Przyjemny słodkawy smak bez goryczy. Kapusta jest smaczna i zdrowa w każdej postaci - świeża, gotowana, smażona, solona, duszona, pieczona.
- Odporność główek na pękanie. Nawet w zgniłej formie, podczas przechowywania i transportu zachowują swoją integralność.
- Odporność na niskie temperatury (do -10 ° C).Główki kapusty dobrze dojrzewają w warunkach polowych.
- Łatwa w pielęgnacji. Uprawa nie wymaga stosowania specjalnych środków i drogich nawozów.
- Dobra gęstość i bogactwo tekstury.
- Wysokie wskaźniki wydajności. Przy optymalnej pielęgnacji od 1 mkw. m możesz zebrać ponad 20 kg kapusty. Na skalę przemysłową z 1 hektara uzyskuje się do 100 ton.
- Wszechstronność w gotowaniu. Ze względu na cienkie liście i brak grubych nerwów warzywo ma delikatną konsystencję i przyjemny smak. Przygotowanie jej zajmuje minimum czasu.
Wady hybrydy:
- niski okres trwałości (3 miesiące);
- bliskie położenie liści zewnętrznych względem powierzchni gleby (zwiększa ryzyko rozwoju zgnilizny).
Cechy sadzenia i uprawy
Aby uzyskać wysokie i wysokiej jakości zbiory, wymagane jest prawidłowe wykonanie prac agrotechnicznych. Najlepiej jest uprawiać kapustę w sadzonkach, aby chronić plony warzyw przed silnymi mrozami i pozostawić maksymalną liczbę kiełków do dojrzewania.
Daty sadzenia sadzonek wahają się od 1 do 10 kwietnia. Jest to najbardziej optymalny czas, aby kiełki były w pełni gotowe do przesadzenia w otwartym terenie do końca maja. Rozwój sadzonek z nasion trwa średnio 45 dni. Do jego uprawy konieczne jest przede wszystkim odpowiednie przygotowanie gleby.
Podkładowy
Najlepszym podłożem jest wypełniacz torfowy, ponieważ kapusta uwielbia żyzną, luźną glebę. Możesz użyć mieszanek sklepowych, ale hodowcy warzyw preferują samodzielne przygotowanie gleby. Oprócz torfu dodaje się kompost, darń i humus.
Kilka opcji mieszania:
- humus, darń, piasek w proporcjach 50/45/5;
- piasek, torf - 50/50;
- kompost, darń, torf - 40/30/30;
- torf, darń, piasek - 70/25/5.
Przed sadzeniem nasion gleba do sadzenia jest dobrze rozgrzana. Najlepsze opcje to zalać go wrzątkiem lub podgrzać w piekarniku w temperaturze 200 ° C. Następnie glebę traktuje się mocnym roztworem nadmanganianu potasu do dezynfekcji i pozostawia na 14 dni w celu wzrostu pożytecznych bakterii.
Materiał do sadzenia
Następnym krokiem jest przygotowanie nasion. Aby to zrobić, wykonaj:
- Właściwy dobór. Z ogólnej liczby wybiera się duże okazy, odrzuca się suszone i słabe nasiona.
- Hartowanie. Wybrane nasiona umieszcza się w gazie i zanurza w wodzie o temperaturze + 50 ° C. Odstaw na 20 minut. Następnie są przenoszone do zimnej wody.
- Dezynfekcja. Nasiona w torebce przez 10-15 minut umieszcza się w różowym roztworze nadmanganianu potasu w celu zapobieżenia czarnej nodze, a następnie przemywa bieżącą wodą.
- Stratyfikacja. Materiał do sadzenia w gazie umieszcza się w lodówce na jeden dzień. Ten czas wystarczy na pojawienie się nitkowatych korzeni.
Ponieważ Tobia f1 należy do hybryd, konieczne jest kupowanie nasion w wyspecjalizowanych sklepach. Twój własny materiał do sadzenia lub zakupiony z twoich rąk nie zadziała, traci cechy rośliny macierzystej.
Przygotowanie sadzonek
Możesz wysiewać nasiona w oddzielnych lub ogólnych pojemnikach. W tym drugim przypadku nurkowanie jest niezbędne. Siew odbywa się zgodnie z określonymi zasadami:
- Podłoże glebowe o grubości 4-5 cm umieścić w pojemniku do uprawy sadzonek.
- Rozlej glebę środkiem grzybobójczym (np. „Gamair”).
- Po 2-3 dniach wykonaj rowki na głębokość 1 cm co 3 cm od siebie i umieść nasiona w odległości 1,5 cm.
- Posyp nasiona ziemią około 1 cm.
- Pozostaw pojemnik w pomieszczeniu o temperaturze + 18 ... + 20 ° С.
- Kiedy wylęgają się sadzonki, konieczne jest stworzenie reżimu temperaturowego w granicach + 9 ° C.
Odbiór odbywa się tydzień lub 10 dni po pojawieniu się pędów. Aby to zrobić, tę samą ziemię umieszcza się w plastikowych kubkach z dodatkiem podwójnego superfosfatu (1 łyżka. L na 10 l wody) i popiołu drzewnego (2 łyżki. L.). Posyp powierzchnię gleby piaskiem rzecznym, aby wykluczyć tworzenie się czarnej nogi. Optymalna temperatura dla wzrostu sadzonek ciętych wynosi + 15 ° С.
2,5 tygodnia przed datą sadzenia w otwartym terenie kiełki zaczynają twardnieć, codziennie wyprowadzając je na świeże powietrze.Początkowy czas przebywania na zewnątrz wynosi 20 minut, a następnie wydłuża się czas. W tym samym okresie do gleby, na której rosną sadzonki, dodaje się mocznik (1 łyżka) i siarczan wapnia (1 łyżka) rozpuszczone w 10 litrach wody.
Przesadzanie
Po przesadzeniu do otwartych łóżek pędy powinny mieć pięć liści i mocną łodygę. Do sadzenia wybierz żyzną gliniastą glebę o równowadze kwasowo-zasadowej nie większej niż 4%. Jeśli wskaźniki są wyższe, zaleca się traktowanie gleby wapieniem, dodanie humusu, kompostu, popiołu drzewnego, nawozów fosforowo-potasowych. Teren do uprawy kapusty powinien być dobrze oświetlony słońcem. W miejscach zacienionych główka kapusty nie uformuje się prawidłowo (poluzuje się i przypomina miotłę).
Uwaga. Lepiej jest sadzić hybrydę Tobia w miejscach, w których wcześniej rosły cebula, pomidory, marchew, ogórki, rośliny strączkowe i zboża. Miejsca sadzenia należy zmieniać co 4 lata, ponieważ w glebie gromadzą się szkodniki i choroby.
Studzienki dla hybrydy wykonujemy według schematu 40 * 50 cm (w rozstawie rzędów do 60 cm). Sadzonki są zakopywane do pierwszego liścia we wcześniej rozsypanej glebie, która jest zagęszczana wokół posadzonego pędu.
Lądowanie bez pestek
Możesz także sadzić kapustę Tobia z nasionami na otwartym terenie. Ta metoda służy do zmniejszenia obciążenia pracą i zaoszczędzenia czasu. Konieczne jest sadzenie w ogrzewanym i dobrze nawilżonym gliniastym podłożu. Aby wygodnie było siać i podlewać, poście łóżka o wysokości 30-40 cm i szerokości 40 cm.
Uwaga. Otwory na nasiona najlepiej formować przy dnie szklanej butelki. Gleba będzie więc lekko zagęszczona, a małe ziarna nie zostaną zmyte podczas podlewania.
W powstałe otwory umieść 3-4 nasiona (lepiej sadzić z marginesem na 100% kiełkowania). Następnie posyp humusem, lekko dociśnij, przykryj wcześniej przygotowaną plastikową butelką z odciętym dnem i skręconym korkiem. Przykryj pojemnik ziemią dla większej stabilności.
Opieka
Pielęgnacja hybrydowa Tobia f1 odbywa się zgodnie ze standardowym schematem agrotechnicznym.
Podlewanie
Na początku i przez cały okres wzrostu należy monitorować wilgotność gleby. Podlewanie powinno być częste. W początkowej fazie rozwoju pod każdy krzak wlewa się jednorazowo 2 litry wody. W miarę wzrostu ilość wody wzrasta do 5 litrów. Podlewanie zatrzymuje się 20 dni przed zbiorem.
Top dressing
Wielu ogrodników stara się nie używać chemicznych nawozów mineralnych. Napar z odchodów kurczaka, dziewanny, podlewanie i odkurzanie popiołem drzewnym to dobra alternatywa. Opatrunek pogłówny przeprowadza się dwa tygodnie po posadzeniu sadzonek, następnie ponownie po 12 dniach, gdy wylewa się główki i miesiąc przed zbiorem.
Rada. Najlepiej połączyć podlewanie i karmienie.
Pielenie i rozluźnienie
Podczas wzrostu kapusty nie należy dopuszczać do wzrostu chwastów. Są usuwane w tym samym czasie, co spulchnianie gleby motyką. Głębokość obróbki warstwy wierzchniej wynosi 7 cm W celu wzrostu masy korzeniowej po trzech tygodniach od posadzenia wykonuje się hilling na wysokości pagórka 20 cm.
Kontrola szkodników i chorób
Tobia jest wysoce odporna na gnicie, fusarium, ale może na nią wpływać mszyce, pchły krzyżowe. Aby je zwalczać, czarny (czerwony) mielony pieprz, popiół drzewny i pył tytoniowy są rozrzucone pod krzakami i na wierzchu liści. Szkodnikiem, z którym musisz sobie radzić ręcznie, jest gąsienica kapusty.
Zbiór i przechowywanie
Hybrydowa kapusta Tobia jest mrozoodporna, więc nie boi się mrozu. Ale aby utrzymać zdolność do utrzymywania wysokiego poziomu, wpływ niskich temperatur na warzywo nie powinien być długi. Zbiór kapusty spod śniegu w temperaturze -6 ° C i poniżej negatywnie wpływa na przechowywanie plonu, a także na powtarzające się zamrażanie po rozmrożeniu.
Ważny. Jeśli kapusta znalazła się pod silnym mrozem, należy ją rozmrozić bez cięcia. Zwykle zajmuje to 3-4 dni. Następnie kapustę można pokroić i wysłać na zimę.
Jak prawidłowo pokroić warzywo do przechowywania:
- zbiór odbywa się w słoneczny, ciepły dzień;
- wykopałem kapustę łopatą, usuwając korzenie i pnie z ziemi;
- usuwa się słabo uformowane główki kapusty, odcina górne uszkodzone liście, pozostawiając 1-3 powłoki;
- korzenie można wyciąć lub pozostawić w zależności od metody przechowywania.
Przed przechowywaniem kapusty należy ją wysuszyć. Aby to zrobić, budują baldachim, który ochroni plon przed opadami atmosferycznymi i światłem słonecznym, rozłóż pod nim główki kapusty i trzymają go przez 4-5 godzin.
Hybrydę Tobia f1 najlepiej przechowywać w suchej piwnicy w temperaturze -4 ° C. Okres przydatności do spożycia przy odpowiedniej zbiórce sięga 6 miesięcy.
Jakie mogą być trudności w rozwoju
Hodowcy warzyw nie zauważają żadnych szczególnych problemów podczas sadzenia i pielęgnacji tej hybrydy. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednie miejsce do sadzenia i przygotować glebę zgodnie ze wszystkimi zasadami. Jedynym minusem jest brak możliwości zebrania nasion.
Recenzje i porady ogrodników
Hodowcy warzyw pozytywnie reagują na hybrydę. Niektórzy podziwiają smak, inni są zadowoleni z właściwości mrozoodporności, a jeszcze inni sadzą warzywo na wczesne zbiory. Ale wszystkie recenzje mają jedną wspólną cechę: kapusta Tobia f1 jest jedną z najlepszych holenderskich hybryd.
Swietłana, terytorium Ałtaju: „W naszym regionie pogoda jest raczej niestabilna. Mieszkańcom lata jest ciężko. Mrozy mogą uderzyć nawet w czerwcu i zniszczyć wszystkie nasadzenia. Przydarzyło mi się to więcej niż raz. Oszczędzając pracę zacząłem wybierać wyłącznie mrozoodporne warzywa, wśród których wyróżniam kapustę Tobia f1. Sadzę ją już 12 lat i nie chcę zmieniać jej na innych. Zawsze mamy kapustę, która wcześnie dojrzewa, jest dobrze przechowywana, a potrawy z nią to po prostu kulinarne arcydzieło. Polecam wszystkim tę cudowną hybrydę ”.
Claudia, Jekaterynburg: „Uwielbiam eksperymentować z uprawą warzyw. Sadzę dużo, ponieważ pozwala na to ilość ziemi. Mówiąc o kapuście, chciałbym podkreślić hybrydę Tobia f1. Zacząłem go sadzić jako eksperyment w 2009 roku i kontynuuję do dziś. Można powiedzieć, że znalazłem dla siebie idealną hybrydę białej kapusty. Jest pyszny w przygotowaniu, dobrze się przechowuje, a co najważniejsze nie boi się mrozu, co nie jest rzadkością na naszym terenie. Tobie też polecam ”.
Przeczytaj także:
Wczesna dojrzała hybryda kapusty Krautkayser F1
Nozomi f1 ultra wczesna dojrzewająca hybryda kapusty
Dlaczego kapusta Romanesco jest przydatna, jak wygląda na zdjęciu, czy trudno ją uprawiać
Wniosek
Tobia f1 to wyjątkowa hybryda wytrzymałej i wysokowydajnej białej kapusty. Możliwość sadzenia sadzonek i bez sadzonek, łatwość pielęgnacji, wysoka jakość utrzymania przy odpowiednim przechowywaniu sprawiły, że stał się popularny w wielu regionach Rosji. Kapusta Tobia f1 to świetna opcja na obszary o niestabilnej pogodzie i niewystarczająco pożywnej glebie.