Kapusta
Chrzan to jeden z najlepszych naturalnych środków antyseptycznych. Służy do produkcji sosów, przypraw, przekąsek, warzyw marynowanych i solonych, zimnych zup. Produkt poprawia apetyt, wzmacnia mechanizmy obronne organizmu podczas epidemii ...
Chrupiąca solona kapusta to zarówno witaminowy dodatek do ciepłego obiadu, jak i przekąska do alkoholu na świątecznym stole. Okres marynowania kapusty trwa od września do listopada. W tym czasie dojrzewają ...
Najczęściej brokuły są zamrażane na zimę. Ale istnieje wiele prostych i pysznych przepisów na marynowanie tej kapusty. Jest konserwowany osobno i z dodatkiem różnych warzyw: zgodnie z technologią okazuje się pyszny i ...
Brukselka oprócz doskonałego smaku posiada bogatą gamę witamin i minerałów, jest cennym źródłem białka i błonnika. Aby warzywo mogło być używane przez długi czas, zbiera się je na wiele różnych sposobów. Zastanówmy się, jak zamrozić brukselkę ...
Soczyste kwiatostany świeżego kalafiora są gotowane, pieczone i smażone. Przekąski warzywne w puszkach są nie mniej smaczne. Jest solona i marynowana na zimę w różnych warzywach, sałatkach i pojedynczo. Kochankowie ...
Wysiew nasion nie wystarczy, aby wyhodować kapustę. Ta kultura jest kapryśna, uwielbia lekką glebę i pożywkę. Regularne karmienie przez cały okres dojrzewania kapusty zapewni dobre zbiory i poprawi jakość gleby ...
Miłośnicy kalafiora spożywają go przez cały rok. Trudno jest zachować świeżość przez długi czas, dlatego latem i jesienią przygotowują przetwory, dodając do przepisów inne warzywa, przyprawy do ...
Rzepa jest uważana za pierwotnie rosyjskie warzywo. Zaczęli ją uprawiać w czasach starożytnych, kiedy głównymi produktami spożywczymi były rzepa, chleb i zboża. Roślina okopowa jest dobrze przechowywana, więc znalazła się na stole Rosjanina ...
Istnieje wiele możliwości zbioru białej kapusty na zimę. Jednym z nich jest solenie w solance solą i cukrem, co wymaga wiedzy i umiejętności. Aby kapusta solona była soczysta, smaczna ...
