Kapusta
Od wieków nasi przodkowie gotowali na zimę kapustę kiszoną według receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Preparat ten rozwiązał problem niedoboru witamin i udekorował stół w święta i dni powszednie. Pyszne, aromatyczne, soczyste, chrupiące - ...
Zimowanie to jedna z najpopularniejszych późno dojrzewających odmian kapusty wśród warzywników, wyhodowana przez rodzimych hodowców. Wybór ogrodników wynika z mrozoodporności Zimovki, jej niezmiennie wysokiej wydajności i bezpretensjonalnej pielęgnacji. Porozmawiajmy szczegółowo o ...
Gospodynie domowe często używają czerwonej kapusty do robienia świeżych sałatek, włączają ją do gulaszu i różnych przetworów. Szczególnie smaczne są marynowane przekąski z tego warzywa, które mają nie tylko przyjemną ...
Coraz popularniejsze stają się pikle zimowe z kapustą pekińską. Stanowią doskonałą alternatywę dla konserw z innymi warzywami, a jednocześnie zawierają dużo witamin i przydatnych składników. Przepisy na puszkę z kapusty pekińskiej ...
Kapusta kiszona to cenne źródło witamin i minerałów. Bez octu okazuje się zdrowszy i delikatniejszy w smaku. Przygotowanie takiej potrawy jest proste - wystarczy przestrzegać wszystkich subtelności i zaleceń. Rozważ ...
Hybryda białej kapusty Dominant F1 została wyhodowana nie tak dawno temu i nie jest jeszcze popularna wśród plantatorów warzyw. Wiele osób nadal preferuje stare i sprawdzone kultury. Ale ci, którzy to robią ...
Kharkovskaya Zimnaya to popularna wśród plantatorów warzyw odmiana późno dojrzewającej białej kapusty, która ma wiele pozytywnych cech. Aby uzyskać najlepszy wynik, poświęcając minimum wysiłku i czasu, należy wcześniej zapoznać się z zasadami lądowania ...
Przyjemny smak i wysoką jakość potrawy gwarantuje jedynie umiejętnie przeprowadzona fermentacja. Ale zdarza się, że smak przygotowanego produktu jest bardzo daleki od pożądanego. Sól to jeden z najczęstszych błędów popełnianych przez początkujących kucharzy. ...
W zimowe mrozy dobrze jest mieć na stole świeże warzywa. W sklepach dostępne są przez cały rok produkty importowane i szklarniowe, ale nie różnią się one doskonałym smakiem i wielkimi walorami. Dlatego wielu ogrodników ...