Penggunaan walnut untuk menurunkan berat badan: adakah mungkin untuk makan dan berapa banyak

Untuk mengekalkan bentuk fizikal yang baik, memperbaiki berat badan atau membersihkan badan, makanan berkalori tinggi dikeluarkan dari makanan: berlemak, goreng, tepung, manis, makanan segera. Nampaknya kenari juga harus dimasukkan dalam senarai ini kerana nilai pemakanannya. Walau bagaimanapun, beberapa program diet mengandungi walnut di menu. Penggunaan kernel yang sederhana akan membawa manfaat kesihatan tanpa merosakkan angka; perkara utama adalah memastikan keseimbangan tenaga negatif dalam badan.

Adakah mungkin makan kacang walnut sambil menurunkan berat badan

Sukar untuk membayangkan walnut sebagai komponen utama diet, kerana berkhasiat, tinggi kalori dan memerlukan masa yang lama untuk dicerna.... Tetapi berkat sifat-sifat ini, mereka membantu diet.

Walnut malah bermanfaat untuk menurunkan berat badan secara sederhana. Mereka berfungsi sebagai sumber tambahan vitamin, mineral, asid amino, lemak sihat, yang penting untuk pemeliharaan proses penting dan kesejahteraan. Menurunkan berat badan pada kacang tidak disertai dengan rasa lapar, kerana ia memberikan rasa kenyang jangka panjang dan cepat, isi badan dengan tenaga.

Kandungan kalori dan khasiat bermanfaat untuk penurunan berat badan

Dari semua jenis kacang, walnut adalah yang paling berkhasiat - 640 kkal per 100 g. Kandungan protein, lemak, karbohidrat kelihatan seperti ini: masing-masing 15.23 g, 65.21 g, 7.01 g. Tetapi kernel walnut mempunyai set nutrien terkaya, termasuk:

• vitamin A, C, E, K, PP, beta-karoten, kumpulan B (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9);
• makronutrien: kalium, kalsium, magnesium, natrium, sulfur, fosforus;
• unsur surih: besi, mangan, tembaga, selenium, zink;
• sterol;
• omega-3 dan omega-6;
• asid lemak: arachidic, stearic, linoleic, palmitic, gadoleic.

Walaupun kandungan kalori tinggi, indeks glisemik produk rendah - 15 unit. Ini bermakna bahawa glukosa memasuki aliran darah secara beransur-ansur, pankreas tidak berlebihan, tenaga dikonsumsi secara merata, yang menghalang pengumpulan deposit lemak.

Untuk penurunan berat badan, walnut dihargai kerana kandungan omega-3 yang tinggi. Asid lemak tak jenuh ganda ini mengaktifkan metabolisme, mempercepat pemecahan lemak, dan mengurangkan kandungan kolesterol jahat dalam darah.

Kebaikan omega-3 untuk badan tidak terhad kepada ini. Fungsinya pelbagai:

• menormalkan kerja sistem kardiovaskular;
• meningkatkan nada vaskular;
• merangsang fungsi sistem imun;
• menstabilkan tekanan darah;
• mempercepat pertumbuhan semula tisu dan membran mukus;
• melambatkan proses penuaan;
• menghalang keradangan;
• mengekalkan kulit yang sihat.

Nukleus memenuhi tubuh dengan protein, yang menjalankan proses metabolik, mengikat toksin dan mengeluarkannya dari badan, menguatkan sistem imun, dan berfungsi sebagai sumber tenaga.

Inti mengandungi serat makanan. Mereka membersihkan usus dengan lembut, merangsang kerjanya, mengurangkan penyerapan bahan berbahaya, mengatur metabolisme, dan menormalkan kadar glukosa darah.

Untuk rujukan. Serat makanan tidak dicerna dan, bengkak di bawah tindakan jus gastrik, menempati ruang kosong, sehingga memberikan rasa kenyang yang lama dan penolakan makanan ringan tambahan.

Polifenol walnut mempunyai sifat diuretik dan koleretik, sehingga mengurangkan lebihan cecair di dalam badan dan melegakan bengkak. Vitamin C dan E, yang bertanggungjawab untuk daya tahan dan prestasi, merangsang aktiviti fizikal, yang menyebabkan pembakaran kalori tambahan. Vitamin kumpulan B mempunyai kesan yang baik pada sistem saraf, mengurangkan kesan tekanan, menjadikannya lebih mudah untuk bertoleransi dalam diet, dan menormalkan tidur malam.

Asid organik dalam biji kacang menyumbang kepada penurunan berat badan. Mereka mengatur metabolisme lipid, memperbaiki pencernaan, menjaga mikroflora normal dalam usus, memulihkan keseimbangan mikroorganisma, dan mencegah perkembangan dysbiosis, yang penting untuk penurunan berat badan. Ini adalah pelanggaran mikroflora usus yang menyumbang kepada banyak penyakit sistem pencernaan dan kegemukan.

Diet Walnut

Terdapat beberapa cara untuk menurunkan berat badan dengan kenari: hari puasa, diet mono yang ketat dan seimbang dengan penambahan makanan lain.

Satu hari puasa

Diet harian terdiri daripada 150-200 g kacang, termasuk kacang walnut, dan rejim minum yang banyak (sekurang-kurangnya 2 liter air). Kernel dimakan segar, digoreng tanpa menambahkan garam, gula dan rempah. Selepas hari puasa, penting untuk beralih ke diet biasa anda secara beransur-ansur, jangan makan berlebihan. Pilihan diet ini membolehkan anda mengawal berat badan dan bertenaga setelah makan berlebihan.

Rata-rata, anda dapat menyingkirkan 1-1,5 kg sehari. Penurunan berat badan terutama disebabkan oleh penyingkiran cecair yang berlebihan. Oleh kerana kandungan kalori rendah, pakar pemakanan mengesyorkan memunggahnya tidak lebih dari sekali setiap 2-3 minggu.

Diet mono yang ketat

Asas dietnya adalah kenari dan banyak cairan. Ia boleh menjadi teh hijau tanpa gula, teh herba, sekurang-kurangnya 2 liter air mineral. Biasanya, diet berlangsung tidak lebih dari 2-3 hari. Selama ini, anda dapat menurunkan berat badan sebanyak 2-3 kg, membersihkan usus, dan mengubah tabiat makan.

Menurut pakar pemakanan, ini bukan pilihan paling selamat untuk membentuk badan untuk kesihatan. Faktanya adalah bahawa kekurangan nutrien mikro dan makron memberi kesan buruk kepada keadaan kesihatan umum. Pilihan yang lebih optimum adalah satu hari puasa sehari sekali dalam sebulan.

Menjaga makanan

Ia mengambil masa 3, 5 atau 10 hari. Setiap hari, anda boleh makan 50 g walnut dan produk lain dari senarai yang dibenarkan (mengenainya - di bawah).

Bergantung pada pelaksanaan tepat rancangan diet, metabolisme dan jangka masa yang dipilih, anda dapat menurunkan berat badan 3-7 kg, ketika aktiviti fizikal dihubungkan - 8-10 kg. Rejimen minum juga penting - 2 liter atau lebih cecair setiap hari.

Peraturan asas untuk menurunkan berat badan dengan kacang walnut

Untuk penurunan berat badan yang selamat, penting untuk memiliki semua komponen dalam diet - protein, lemak, karbohidrat, vitamin, mineral - dan nisbah kuantitatifnya. Jadi, asas komponen lemak haruslah lemak sayuran, yang sumbernya adalah kenari. Oleh kerana kandungan kalori tinggi, mereka dimakan dalam jumlah yang terhad dan digabungkan dengan makanan rendah kalori.

Produk yang dibenarkan:

• buah kering: prun, aprikot kering, buah ara, epal kering, kurma, kismis;
• kacang: pistachio, kacang pinus, kacang mete, badam, hazelnut, pecan, orang brazil, hutan;
• produk tenusu rendah lemak dan susu fermentasi: yogurt tanpa gula dan bahan tambahan, kefir, keju kotej, keju;
• bubur tanpa lemak;
• segar sayur-sayuran dan buah-buahan (selain pisang dan anggur);
• tanaman kebun;
• daging tanpa lemak, ayam dan ikan;
• jus buah dan sayur yang baru disiapkan.

Produk terhad atau sebahagiannya terhad:

• daging salai;
• haiwan dan minyak masak;
• produk separuh siap;
• rempah, sos berkalori tinggi, mayonis;
• daging berlemak dan unggas, lemak babi, jeroan;
• produk doh, gula, jem, coklat;
• produk tenusu tinggi lemak;
• tepung dan pasta dari varieti gandum putih;
• alkohol, bir;
• minuman berkarbonat manis, simpan jus.

Penting untuk diet menggunakan kacang berkualiti sahaja. Semasa membeli di pasar, kedai atau pasar raya, perhatikan penampilan mereka. Cengkerang dengan kualiti yang tepat mempunyai warna coklat muda yang seragam, tanpa jejak kerosakan, noda dan bau asing. Kernel yang boleh dimakan kuat, kuat, berwarna kuning muda hingga coklat.

Pakar pemakanan mengesyorkan membeli kacang segar, tidak digoreng dan bahkan kurang asin, kerana garam menyimpan cecair di dalam badan, sehingga menimbulkan edema. Sekiranya anda benar-benar mahu, anda boleh menggorengnya di rumah dalam kuali kering selama lima minit tanpa garam dan rempah.

Penting! Kernel segar sangat bermanfaat untuk kesihatan dan penurunan berat badan, kerana selama rawatan panas kandungan zat berharga berkurang, dan penambahan garam atau gula dapat menyebabkan berat badan berlebihan.

Prasyarat untuk diet adalah pengambilan cecair yang mencukupi, sekurang-kurangnya 2 liter sehari. Selain air minuman, anda boleh minum teh hijau tanpa gula, rebusan herba dan pinggul mawar, air mineral.

Makanan pecahan - 4-6 kali sehari dalam bahagian kecil. Untuk meningkatkan keberkesanan penurunan berat badan, disarankan untuk menyiapkan badan. 4-6 hari sebelum permulaan diet, kecualikan atau hadkan alkohol, daging asap, makanan goreng dan berlemak, roti dan produk gula-gula, acar, minyak dan lemak.

Cara keluar yang betul dari diet sama pentingnya. Untuk mengelakkan kilogram yang hilang kembali, anda mesti mematuhi cadangan umum:

1. Makanan yang dilarang sebelumnya harus dimasukkan ke dalam makanan secara beransur-ansur, dalam bahagian kecil dan satu per hari.
2. Sekiranya boleh, hadkan makanan goreng, makanan berlemak, tepung, makanan asap, roti putih, gula-gula dan pastri, minuman berkarbonat bergula, alkohol dalam makanan.
3. Pilih kaedah pemprosesan termal produk yang lembut - jangan goreng.
4. Semasa menyediakan apa-apa hidangan, cubalah menjadikannya rendah kalori. Contohnya, sayur-sayuran, ikan, daging dan unggas boleh dibakar, direbus, atau dikukus dan bukannya digoreng dalam minyak sayuran.
5. Pantau berat badan anda secara berterusan.
6. Masukkan buku harian makanan dan jangan melebihi nilai tenaga yang dibenarkan dari diet harian (lebih lanjut mengenai ini di bawah).
7. Minum dari 1.5 hingga 3 liter air sehari.

Tempoh penarikan dari diet kacang mestilah sekurang-kurangnya tempoh rejimen diet yang dipilih. Untuk mengelakkan kesan yang tidak diingini semasa penurunan berat badan yang berkaitan dengan kekurangan zat mikro dan makronutrien, pakar pemakanan mengesyorkan mengambil multivitamin tambahan.

Diet dan peraturan penggunaan

Kehilangan berat badan dicapai melalui keseimbangan tenaga negatif. Sekiranya tenaga dikonsumsi lebih banyak daripada yang dibekalkan dengan makanan, tubuh mula menghabiskan simpanan lemaknya, dan berat badan menurun. Kandungan kalori purata diet harian untuk wanita dengan penurunan berat badan adalah 1200-1400 kkal, untuk lelaki - 1600-1800 kkal. Mengetahui pengambilan kalori dan nilai tenaga makanan, anda boleh membuat menu untuk hari itu.

Menu bergantung pada pilihan gastronomi, kemungkinan kewangan dan jangka masa rejim. Sekiranya anda mengikuti diet selama 1-5 hari, daging boleh diganti dengan segenggam kacang. Sekiranya anda ingin mengikuti peraturan diet untuk waktu yang lebih lama, disarankan untuk memasukkan daging tanpa lemak, unggas, ikan dalam makanan. Untuk menurunkan berat badan, kacang digunakan sebagai hidangan bebas untuk sarapan atau makan tengah hari, sebagai makanan ringan, atau ditambahkan ke salad buah dan sayur, hidangan daging dan ikan.

Ia menarik:

Penggunaan kembang kol untuk menurunkan berat badan.

Mengapa soba tanah dengan kefir berguna dan cara menggunakannya dengan betul untuk penurunan berat badan dan pembersihan.

Adakah mungkin makan bawang goreng sambil menurunkan berat badan dan berapa kandungan kalori.

Menu contoh selama tiga hari

Hari pertama:

1. Sarapan pagi: salad dari labu bakar, wortel segar, walnut hancur dengan jus lemon.
2. Makan tengah hari: hidangan sup sayur-sayuran, segenggam kacang.
3. Makan malam: ikan rendah lemak kukus, teh hijau tanpa gula.

Hari kedua:

1. Sarapan pagi: segenggam kacang, kefir, crouton tanpa gula.
2. Makan tengah hari: sup vegetarian, salad sayur-sayuran dengan tomato segar dan timun.
3. Makan malam: epal bakar dengan keju kotej, rebusan rosehip.

Hari ketiga:

1. Sarapan pagi: 50 g kacang, 2 telur rebus, teh hijau tanpa gula.
2. Makan tengah hari: daging lembu rebus dengan sayur-sayuran panggang, jus oren yang baru disiapkan.
3. Makan malam: bahagian kukus soba, rebusan herba.

Diet kacang boleh diamalkan oleh orang yang benar-benar sihat tanpa adanya patologi, terutama dari saluran gastrousus, dan alergi terhadap produk ini. Diet mono-diet yang ketat tidak digalakkan selama lebih dari tiga hari, kerana kekurangan pemakanan dan pemakanan yang tidak seimbang dapat memperburuk kesihatan secara keseluruhan dan menimbulkan peningkatan penyakit kronik.

Perhatian! Menurunkan berat badan pada kenari dikontraindikasikan untuk wanita hamil, anak-anak dan remaja, dan orang tua.

Kesimpulannya

Walaupun kandungan kalori tinggi secara sederhana, walnut berkesan dalam diet. Mereka membantu membersihkan usus, merangsang metabolisme, mempercepat pemecahan lemak, yang diperlukan untuk penurunan berat badan.

Semasa mengikuti diet, tidak perlu menolak makanan sepenuhnya. Terdapat pelbagai rejimen, sehingga setiap orang dapat memilih pilihan terbaik untuk diri mereka sendiri dari segi jangka waktu dan diet, dengan mempertimbangkan hasil yang diinginkan. Perkara utama ialah mengira kalori dengan betul dan tidak melebihi nilai tenaga harian diet - 1200 kkal untuk wanita dan 1600 kkal untuk lelaki.