Ciri-ciri pembuatan dan penggunaan anak benih gandum

Gandum tumbuh semakin popular di kalangan penyokong makanan kesihatan. Biji-bijian hidup ini, dengan penggunaan biasa, dapat memenuhi tubuh dengan banyak vitamin dan mineral, memberi kesihatan dan tenaga. Apa kegunaan gandum tumbuh dan bagaimana menggunakannya, anda akan belajar dari artikel tersebut.

Cara menanam gandum untuk pemakanan

Produk berguna ini boleh dibeli di kedai khusus, tetapi lebih baik bijirin bercambah di rumah sendiri - supaya anda dapat memastikan kesegarannya.

Yang paling berguna adalah pucuk sepanjang 2-3 mm, kerana kepekatan nutrien di dalamnya jauh lebih tinggi. Ia memakan masa 20 jam untuk menanamnya untuk dimakan.

Terdapat beberapa pilihan bercambah gandum:

1. Di dalam bekas... Bekas itu boleh menjadi kaca, plastik atau seramik. Sepotong kain basah diletakkan di bahagian bawah, biji-bijian gandum diletakkan dalam 1-2 lapisan, dan bahagian atasnya juga ditutup dengan kain lembap. Penting untuk melembapkannya secara berkala agar tidak kering.
2. Dalam balang kaca. Sebuah balang dengan isipadu 0,5-0,7 liter diletakkan di dalam mangkuk pada sudut. 1/3 isi dengan biji-bijian. Air dituangkan ke dalam mangkuk, dan leher balang ditutup dengan kain kasa, salah satu ujungnya dicelupkan ke dalam air. Pucuk pertama akan muncul dalam beberapa jam.

Sebelum percambahan, benih dibasuh beberapa kali. Biji-bijian yang tetap terapung di permukaan dibuang, kerana tidak akan tumbuh.

Wheatgrass: faedah dan keburukan

Wheatgrass disebut makanan langsung kerana mempunyai banyak kesan yang baik terhadap kesihatan. Mereka mengandungi bahan yang merangsang pemulihan dan pembaharuan:

• menormalkan pencernaan;
• memperbaiki keadaan kulit dan rambut;
• menguatkan sistem imun;
• meningkatkan kecekapan, meningkatkan kemampuan mental;
• mengembalikan kekuatan selepas sakit.

Untuk wanita dan lelaki

Dengan penggunaan gandum yang tumbuh secara berterusan:

• libido meningkat, penampilan bertambah baik;
• keseimbangan hormon dinormalisasi, keupayaan untuk membaja meningkat;
• keinginan untuk produk berbahaya, merokok dan alkohol berkurang;
• kualiti hidup bertambah baik, keletihan dan berpeluh hilang;
• risiko menghidap barah dikurangkan;
• badan dibersihkan;
• pertumbuhan semula (pembaharuan) sel dipertingkatkan;
• tumpuan perhatian bertambah baik.

Untuk kanak kanak

Tidak ada pendapat yang tegas mengenai keselamatan penggunaan air mani oleh anak-anak. Ada yang percaya bahawa ini akan mencetuskan akil baligh awal. Dengan aktiviti mental dan fizikal yang tinggi, kuman gandum akan membantu mengelakkan selesema yang kerap, menguatkan sistem imun dan sistem saraf anak.

Perhatian! Sila berjumpa dengan pakar pediatrik anda sebelum memberi tauge gandum kepada anak-anak.

Untuk warga emas

Bagi orang yang lebih tua, biji-bijian gandum yang tumbuh dapat menjadi ramuan awet muda. Berkat sifat pembersih dan pertumbuhan semula mereka, mereka akan membantu mengembalikan aktiviti dan kegembiraan hidup. Antioksidan yang terdapat pada biji-bijian gandum bermanfaat untuk artritis, kegagalan jantung, dan aterosklerosis.

Tumbuh gandum tidak boleh dimakan:

• bersama dengan produk tenusu - ini akan menyebabkan kembung dan kembung;
• kanak-kanak di bawah 12 tahun tanpa kebenaran doktor;
• dengan pemburukan ulser perut dan usus;
• dengan alahan, serta intoleransi terhadap lektin dan gluten.

Cara pengambilan di rumah

Biji-bijian yang ditaburkan dimakan 30 minit sebelum makan. Cukup untuk melakukan ini sekali sehari, pada waktu pagi.Anda harus bermula dengan 1 sudu besar. l., secara beransur-ansur menjadikan isipadu menjadi 100 g sehari.

Melangsingkan badan

Kandungan kalori setiap 100 g produk ialah 198 kcal.

Sekiranya anda ingin menurunkan berat badan, ada baiknya menggabungkan diet yang sihat dengan kuman gandum. Di antara waktu makan, tetapi tidak lebih dari 30 minit sebelum makan, biji-bijian gandum dimakan pada 1 sudu besar. l. Lebih-lebih lagi, mereka dikunyah dengan teliti dan dibasuh dengan 1 sudu besar. air bersih. Ini akan membantu mengurangkan keinginan anda untuk makanan berkanji, gula-gula, dan makanan goreng.

Rujukan. Sekiranya biji-bijian yang sukar sukar dikunyah, anda boleh mengisarnya.

Untuk tujuan perubatan

Kaedah penggunaan:

1. Biji-bijian akan membantu bukan sahaja membersihkan badan, tetapi juga menyingkirkannya dari parasit... Untuk melakukan ini, tambahkan 1/3 sudu kecil kepada mereka. kayu manis, selalu dimakan semasa perut kosong.
2. Untuk pencegahan osteoporosis susu gandum sedang disediakan. Untuk ini, 100 g biji-bijian yang ditaburkan dihancurkan dan dituangkan ke dalam 1 sudu besar. air suam. Berkeras selama kira-kira satu jam, tapis dan minum 2 kali, pagi dan petang.
3. Dengan anemia biji-bijian tumbuh dipintal dalam penggiling daging dengan kacang walnut, aprikot kering dan kurma. Campuran ini disimpan di dalam peti sejuk dan diminum 2 kali sehari semasa perut kosong.
4. Untuk meningkatkan penglihatan campurkan tauge dan tauge dengan minyak ghee dan jus lemon. Simpan di dalam peti sejuk. Ambil 1 sudu kecil. bersama dengan lobak merah parut.

Dalam kosmetologi

Lulur yang dibuat dari tanah dan benih kering mempunyai kesan yang sangat baik pada kulit. Sebelum digunakan, serbuk itu dicampurkan dengan gel mandi.

Topeng dengan biji-bijian yang baru tumbuh disapukan pada wajah dan badan selama 20 minit. Untuk meningkatkan kesannya, ia digabungkan dengan tanah liat penyembuhan, minyak atau bahan lain.

Cara memasak gandum bercambah untuk penyembuhan

Untuk membuat biji-bijian yang benar-benar sihat, anda perlu mengikuti beberapa peraturan:

1. Biji-bijian gandum dibeli di farmasi atau kedai khusus.
2. Untuk menghilangkan bahan kimia, benih direndam dalam air bersih semalaman.
3. Biji-bijian terapung dibuang.
4. Ukuran anak benih tidak boleh lebih dari 3 mm: semakin besar, semakin kurang nutrien di dalamnya.
5. Anda tidak boleh menuai anak benih untuk kegunaan masa depan, semestinya sentiasa segar.

Ulasan

Ulasan kuman gandum hanya positif.

Elena, 53 tahun: "Mereka harus dikonsumsi pada akhir musim dingin - awal musim semi, ketika tidak ada tempat untuk mengambil vitamin, tidak ada sayur-sayuran dan buah-buahan segar dan berkualiti tinggi, dan tubuh sangat lemah. Saya dan suami berkahwin ketika berusia 39 tahun; nampaknya tahun-tahun telah berlalu dan matahari semakin kuat, tetapi dia tidak mahu mengecewakan saya. Dia memakan anak benih ini dan memenuhi tugas perkahwinannya 5 kali lebih kerap daripada yang saya jangkakan. Jadi saya nasihatkan, sangat berkesan! "

Olga, 32 tahun: "Saya selalu makan 2 pinggan. Semasa makan satu bahagian, yang kedua tumbuh. Tidak semua orang mempunyai kesabaran untuk menggunakannya untuk waktu yang lama dan secara berkala. Tetapi hasilnya adalah pada wajah: kulit dan rambut menjadi sangat baik, hemoglobin meningkat, kesejahteraan keseluruhan bertambah baik. "

Irina, 45 tahun: "Mereka meramalkan kenaikan berat badan yang tinggi kerana ketidakseimbangan hormon, dan saya pasti tidak mahu minum ubat. Saya mula menggunakan kuman gandum, dan berat badan tetap sama. Sekarang saya diberi ubat yang kandungan zatnya serupa dengan kandungannya dalam gandum yang tumbuh. "

Ia menarik:

Mengapa tepung kuman gandum berguna, bagaimana membuatnya dengan betul dan di mana menggunakannya

Jenis gandum gandum yang paling popular dengan gambar dan nama

Manfaat maksimum dalam satu gelas: kami menyediakan dan minum jus rumput gandum dengan betul

Kesimpulannya

Dengan menambahkan biji-bijian gandum ke dalam diet harian anda, anda akan membantu tubuh anda mendapatkan semua elemen penting, melindungi dirinya dari pengaruh persekitaran yang berbahaya, dan juga meningkatkan kualiti hidup. Konsistensi dan kerap, ditambah dengan pemakanan yang betul dan senaman yang sederhana, akan membawa hasil yang baik.