Apa yang baik mengenai varieti gandum "Thunder" dan apa ciri-cirinya

Gandum musim sejuk adalah bijirin yang paling banyak ditanam di negara kita. Ia menempati hampir 88% kawasan penanaman tanaman keluarga Zlakov. Gandum musim sejuk lembut Thunder telah lama dikenal oleh para petani kerana kualiti varietasnya.

Ia kebal terhadap banyak penyakit berbahaya, dan petunjuk hasil melebihi tanaman yang serupa. Produk pastri mengekalkan rasa dan kesegarannya untuk masa yang lama, kerana gandum Thunder diklasifikasikan sebagai pelbagai yang berharga.

Apakah jenis gandum ini

Winter Thunder diperoleh dengan menyeberangi varietas yang tahan fros. Ia tergolong dalam pelbagai jenis gandum lutescens yang paling banyak. Varieti tersebut dimasukkan ke dalam daftar negara pada tahun 2010.

Rujukan! Varietas ini dinamakan oleh Presiden Akademi Sains Pertanian Rusia, G.A. Romanenko.

Ciri dan keterangan

Gandum tergolong dalam tanaman herba tahunan keluarga bijirin. Pertumbuhannya separa kerdil, tidak melebihi 90 cm. Batangnya berongga di dalam, dengan ketebalan sederhana, paling tebal di bahagian tengah. Sangat tahan terhadap penginapan, telinga tidak berkerut.

Rujukan! Nama lain untuk keluarga bijirin adalah bluegrass. Keluarga ini merangkumi lebih dari 10 ribu spesies, yang kebanyakannya penting untuk pertanian bagi manusia.

Sistem akar dikembangkan. Daunnya panjang, hijau kaya. Kilang ini didebunga dengan sendiri.

Varieti ini adalah pertengahan musim, dengan musim pertumbuhan penuh 225-270 hari. Musim tumbuh musim luruh tidak lebih dari 50 hari. Ia mempunyai daya tahan kemarau yang tinggi dan bertolak ansur dengan sumur iklim panas, yang penting bagi wilayah selatan.

Semasa musim tanam, gandum secara aktif mengumpulkan jisim hijau, yang sangat baik untuk memberi makan unggas dan ternakan.

Biji-bijian tanaman bijirin adalah jenis lembut.

Ciri-ciri pelbagai

Tanaman bijirin sangat tahan terhadap tempat tinggal, yang mengurangkan kemungkinan kerugian semasa penuaian. Juga, jenisnya tahan musim sejuk, benih dapat disemai 5-7 hari kemudian daripada tanaman musim sejuk yang lain.

Foto menunjukkan gandum Thunder.

Sifat gandum musim sejuk

Sifat tanaman musim sejuk dibahagikan kepada pengesahan, pengisar tepung dan penaik. Ujian penilaian dilakukan untuk mengetahui kesucian varieti. Sifat penggilingan dan penaik menentukan kualiti bijirin. Semakin tinggi sifat penaik, semakin baik kualiti produk roti.

Persetujuan

Gandum musim sejuk Thunder dibezakan oleh sifat pengiktirafan berikut:

• bentuk semak tegak;
• lapisan lilin yang lemah di telinga;
• lapisan lilin yang kuat di bahagian atas bahagian atas;
• lonjakan longgar, panjang dan ketumpatan sederhana, piramidal, putih;
• pubertas telinga lemah;
• jerami tidak kuat;
• butiran warna kemerahan, saiz sederhana;
• berat 1000 biji - 35-47 g.

Kilang tepung

Sifat penggilingan tinggi wujud dalam biji-bijian sfera. Mereka paling mudah diproses menjadi tepung. Nilai tepung siap tinggi menunjukkan nilai bijirin.

Kualiti penggilingan varieti Grom dianggap berada pada tahap tinggi kerana kemudahan pemprosesan. Ia tergolong dalam gandum berharga kerana memenuhi semua syarat GOST.

Pembeli roti

Ciri penaik tepung menentukan kuantiti dan kualiti gluten. Jumlah protein mempengaruhi kandungan gluten. Semakin banyak protein, semakin tinggi kandungan gluten, yang bermaksud semakin tinggi sifat penaiknya.

Wheat Thunder mempunyai tahap rata-rata sifat penaik, jumlah gluten adalah optimum - tidak melebihi 27%. Produk roti dan gula-gula berkualiti tinggi diperoleh dari tepung, tetapi ia tidak digunakan untuk pembuatan pasta. Tepung gandum durum digunakan untuk mendapatkan pasta.

Rujukan! Sebagai tambahan kepada produk roti, gandum digunakan untuk mendapatkan alkohol dan kanji.

Ciri-ciri teknologi pertanian

Thunder bukanlah budaya yang berubah-ubah. Walaupun demikian, untuk mendapatkan hasil panen yang berkualiti tinggi, perlu diperhatikan waktu menyemai dan kadar penyemaian.

Menyemai kurma

Menyemai tarikh penting jika bijirin musim sejuk ditanam di atas biji-bijian. Mereka menyimpang dari norma ketika tanaman digunakan sebagai siderat.

Menyemai bermula pada akhir bulan Ogos - awal bulan Oktober, apabila suhu menetap di sekitar + 14 ... + 16 ℃. Menyemai awal pucuk meregangkan dan melemahkan, yang akan memberi kesan negatif terhadap imuniti tumbuhan. Dengan penanaman yang lewat, sistem akar tidak akan mempunyai masa untuk terbentuk, dan sebahagian daripada tanaman akan mati.

Kadar pembenihan bergantung pada kawasan. Tidak lebih daripada 1.8 kg bijirin per seratus meter persegi dimakan di tanah yang subur. Di kawasan sejuk dan di tanah berat, kadar penyemaian adalah 2.0-2.2 kg per seratus meter persegi.

Menyemai

Benih dikebumikan 3-5 cm ke dalam alur yang disiapkan. Kemudian penanaman disiram dari tin penyiraman.

Anda juga boleh menyebarkan biji-bijian di permukaan kawasan, dan kemudian menutup dengan menyapu. Tetapi dengan kaedah penanaman ini, lebih banyak biji digunakan, kerana banyak yang akan tinggal di permukaan dan tidak akan bercambah.

Benih tanaman bijirin disemai di tanah yang subur, sebelumnya diberi makan dengan baja mineral yang lengkap. Tanah disenyawakan dua kali: penggalian pada musim bunga dan musim luruh.

Akar gandum membantu memperbaiki struktur tanah. Semasa pertumbuhan gandum, bumi bersandar. Oleh itu, bijirin ditanam terutamanya selepas tanaman yang menguras tanah. Tukang kebun yang berpengalaman mendakwa bahawa kentang adalah pendahulunya yang terbaik untuk gandum. Juga, tanaman ditanam selepas jagung dan bunga matahari.

Penjagaan gandum lebih lanjut

Semasa pertumbuhan dan perkembangan, bijirin menyerap banyak nitrogen dan fosforus. Tumbuhan juga memerlukan makanan tambahan kalium.

Untuk pembangunan sepenuhnya, anda memerlukan:

• nitrogen - 400-600 g per seratus meter persegi;
• fosforus - 50-70 g per seratus meter persegi;
• kalium - 60-80 g per seratus meter persegi.

Rujukan! Untuk mendapatkan jisim hijau, satu nitrogen sudah cukup. Semasa menanam tanaman musim sejuk pada biji-bijian, ketiga elemen tersebut diperlukan.

Sebagai tambahan kepada baja semasa musim tanam, nitrogen, kalium dan fosforus ditambahkan ke dalam tanah semasa penggalian. Nitrogen dan fosforus ditambahkan dua kali, pada penggalian musim luruh dan musim bunga, dan kalium sekali - ketika menggali pada musim bunga.

Hasil

Tanaman ditanam di semua wilayah, tetapi petunjuk hasil berbeza di mana-mana. Produktiviti bergantung pada keadaan cuaca, komposisi tanah dan pembalut.

Hasil purata di Kaukasus Utara adalah 53 c / ha, di Volga yang lebih rendah turun menjadi 23 c / ha, dan Wilayah Krasnodar memegang kedudukan utama: di sini indikator mencapai 80 c / ha.

Rintangan penyakit, pencegahan penyakit

Wheat Thunder sangat kebal terhadap penyakit seperti cendawan tepung dan karat kuning. Penyakit ini adalah yang paling berbahaya bagi tanaman bijirin, kekebalan terhadap mereka dari pelbagai membezakannya daripada tanaman lain.

Gandum juga mempunyai ketahanan terhadap karat daun dan septoria.

Walaupun begitu, langkah pencegahan bermula sebaik sahaja anak benih muncul. Budaya ini dirawat dengan racun perosak sepanjang musim tanam sekurang-kurangnya 4-5 kali. Ini meningkatkan daya tahan terhadap perosak seperti lalat bijirin dan rama-rama musim sejuk. Perosak ini tidak kurang berbahaya daripada penyakit.

Untuk meningkatkan imuniti semasa rawatan tumbuhan, unsur surih dan nutrien ditambahkan ke dalam penyelesaian untuk meningkatkan imuniti.

Dari bahan kimia yang digunakan racun serangga "Fitoverm" dan "Agrovertin".

Rujukan! Pada siang hari, rama-rama musim sejuk dapat menggerogoti akar 15 tumbuhan.Pada zaman dahulu ia dipanggil belalang musim sejuk.

Kelebihan dan kekurangan

Kualiti gandum yang berharga termasuk:

• ketahanan musim sejuk;
• rintangan kemarau;
• penyesuaian cepat terhadap iklim panas;
• produktiviti tinggi;
• imuniti yang kuat;
• perawakan pendek;
• rintangan penginapan;
• jenis bijirin lembut;
• sifat penggilingan tinggi;
• kemungkinan mendarat di semua wilayah.

Kekurangannya termasuk penumpukan massa hijau secara intensif, yang berfungsi sebagai umpan perosak. Tetapi ini lebih merupakan ciri khas varietas daripada keburukan.

Ulasan pelbagai

Ulasan positif gandum Thunder menunjukkan popularitinya dan prestasi varietas yang tinggi.

Matvey, wilayah Moscow: “Saya telah menanam gandum selama lebih dari 3 tahun. Saya menyemai di ladang pada 20 September. Percambahan baik. Sepanjang musim tumbuh, budaya tidak sakit dengan apa-apa. Pastikan anda melakukan langkah pencegahan 4 kali setiap musim. Hasilnya tinggi, biji-bijiannya rata dan cantik. "

Anastasia, wilayah Vologda: “Saya menanam gandum pada musim dingin di kebun sehingga bumi sembuh dan berehat setelah musim panas. Saya suka variasi Thunder kerana harganya dan bersahaja. Di hadapannya, dia menanam jenis lain, ada yang mati, ada yang sakit, dan Grom mempunyai kekebalan yang kuat. Senang dengan kehijauan untuk masa yang lama. "

Baca juga:

Gandum musim sejuk "Moscow 40": keterangan mengenai pelbagai.

Ulasan pelbagai jenis gandum musim sejuk "Yuka".

Penerangan dan ciri-ciri varieti gandum musim sejuk "Bagrat".

Kesimpulannya

Thunder gandum dengan hasil tinggi sesuai untuk ditanam pada biji-bijian dan untuk tumbuh untuk makanan haiwan kesayangan. Varieti ini dibezakan oleh kekebalannya yang tahan terhadap penyakit, ketahanan musim sejuk dan penyesuaian yang dipercepat untuk iklim kering. Oleh kerana sifat penggilingan dan penaik yang tinggi, kultur ini termasuk dalam gandum yang berharga.