Terung matang awal dan termofilik "Vera" dari penternak domestik
Terung Vera tersebar luas di kalangan tukang kebun di Rusia dan negara-negara jiran. Ini sayur mempunyai rasa dan ciri luaran yang luar biasa dan mengandungi banyak unsur yang berguna dan diperlukan untuk tubuh.
Dalam artikel itu, kita akan mempertimbangkan apa itu budaya, kita akan menganalisis secara terperinci ciri-ciri dan perihalan varietas.
Kandungan artikel
Penerangan mengenai pelbagai
Varieti Vera muncul pada akhir abad ke-20. Terung ditujukan untuk tumbuh di kebun persendirian dan kebun belakang. Ia menunjukkan dirinya dengan sempurna di Ural, Siberia dan Daerah Timur Jauh.
Ciri khas
Pelbagai pematangan awal matang dalam masa 100-120 hari dari saat penanaman. Ia ditanam di ladang terbuka atau di rumah hijau. Untuk mendapatkan hasil panen terbaik, penduduk musim panas menanam pelbagai jenis pada anak benih. Dia bersahaja untuk pergi, memerlukan perhatian minimum.
Spesifikasi
Batangnya padat, tingginya 70-75 cm. Daunnya bersaiz sederhana, hijau dengan warna ungu.
Berbentuk pir, warna ungu. Pulpa padat, putih, tanpa kepahitan.
Panjang satu buah kira-kira 20 cm, berat dari 150 hingga 300 g.Dari 1 sq. tukang kebun mengumpulkan 1,5 hingga 3 kg sayur-sayuran.
Menarik! Orang Yunani kuno yakin bahawa terung berbahaya dan bahkan membahayakan kesihatan. Buah ungu itu disebut "epal kegilaan" dan mereka yakin bahawa sayur itu mengambil akal seseorang.
Bagaimana untuk menanam sendiri varieti ini
Sayuran terbaik ditanam di kebun mereka sendiri. Terung sangat disukai oleh tukang kebun yang berpengalaman dan juga tukang kebun yang baru. Bagaimana cara menanam varieti Vera yang enak dan sihat?
Menanam anak benih
Anak benih ditanam di tanah yang telah disediakan. Tanah mesti bersih dan berkhasiat, bebas dari serpihan dan rumpai. Lebih baik mengambil tanah dari kebun dan membasmi kuman dengan meletakkannya di dalam ketuhar selama 1 jam. Suhu tinggi akan membunuh kuman berbahaya dan membantu mengelakkan kulat dan jangkitan pada masa akan datang.
Sebagai tambahan kepada tanah, bekas disediakan. Anak benih ditanam di mana-mana bekas yang bersih dan kering, misalnya, dalam cawan plastik, pasu bunga, kotak plastik.
Benih berkualiti tinggi dipilih untuk ditanam. Pemilihan dilakukan menggunakan balang air di mana benih diletakkan. Kacau air mengikut arah jam. Benih yang telah tenggelam ke bawah sesuai untuk anak benih. Seterusnya, benih dibasmi kuman dengan cecair Bordeaux dan dikeringkan dengan teliti.
Bumi diletakkan di dalam bekas, lubang dibuat pada jarak 10 cm antara satu sama lain. 2-3 biji diletakkan di masing-masing, ditaburkan dengan tanah di atas dan disiram dengan banyak.
Anak benih diletakkan di tempat yang hangat. Penyiraman seterusnya selepas penanaman dilakukan dalam seminggu. Pastikan tanah tidak kering dan tidak terlalu basah. Selepas 2 minggu, pupuk terung dengan kotoran burung cair.
Suhu optimum untuk anak benih ialah 20 darjah, kelembapan udara 80-85%. Terung memerlukan banyak cahaya, jadi tukang kebun akan mengatur pencahayaan tambahan untuk mereka dengan lampu pendarfluor.
Pindahkan
Anak benih ditanam di kebun pada akhir bulan Mei... Seminggu sebelum menanam, tukang kebun menyediakan katil berukuran 30 × 100 cm. Bumi dibasahi dengan baik dan baja segar diperkenalkan. Letakkan tunas di tanah terbuka dengan berhati-hati agar tidak merosakkan akar yang masih lemah.
Jarak antara semak harus sekurang-kurangnya 40 cm. Untuk mengelakkan tanaman daripada membeku, mereka ditutup dengan lapisan tipis, yang dikeluarkan sepenuhnya pada pertengahan hingga akhir bulan Jun. Setelah dipindahkan, terung disiram dengan air yang telah diselesaikan.Satu semak menghabiskan 0.5 liter.
Penjagaan selanjutnya
Terung Vera disiram sehingga tanah sentiasa sedikit lembap. Air dipanaskan di bawah sinar matahari dan dituangkan terus di bawah akar. Selepas setiap penyiraman, tempat tidur dilonggarkan di lorong. Seminggu sekali, bukannya air biasa, gunakan infus jelatang atau kulit bawang. Ubat-ubatan rakyat tidak hanya melembapkan tempat tidur, tetapi juga memberi kesan pencegahan dan meningkatkan daya tahan tanaman.
Terung sangat menyukai baja mineral... Pembalut atas pertama digunakan 15 hari selepas pemindahan anak benih ke tanah terbuka. Tukang kebun menggunakan produk Apion atau Kimira. Penyediaannya dapat meningkatkan rasa enak buah, meningkatkan hasil dan melindungi tanaman daripada perosak. Sebagai tambahan kepada baja mineral, terung diberi makan tiga kali setiap musim dengan abu, baja atau humus.
Penting! Semasa menggunakan baja mineral, ikuti dos dan cadangan pengeluar. Pelanggaran peraturan boleh menyebabkan kematian tumbuh-tumbuhan.
Ciri penanaman dan kemungkinan kesukaran
Semasa menanam terung dari varieti Vera, banyak tukang kebun berhadapan dengan masalah kekurangan boron. Dengan kekurangan boron pada terung, pucuk lateral berkembang secara intensif, daun menjadi hijau pucat dan lemah. Bunga jatuh, tidak ada berbunga. Baja mineral, yang mengandungi unsur yang hilang, membantu menyelesaikan masalah tersebut. Penduduk musim panas menyemburkan katil terung dengan asid borik (1 g asid diperlukan setiap 10 liter air).
Selain boron, terung sering memerlukan makanan tambahan kalium. Tanda kekurangan kalium - bintik-bintik ringan pada buah, sementara daunnya kering dan memperoleh warna kuning. Dianjurkan untuk memberi makan terung dengan kalium menggunakan abu kayu kering. Ia memberi kesan positif pada terung dan kualiti serta khasiat tanah.
Penyakit dan perosak
Selalunya mereka tinggal di katil hama labah-labah. Serangga kecil berbahaya ini menetap di daun, menenun jaring laba-laba telus mereka, menghisap jus berkhasiat dari tumbuhan dan mengganggu metabolisme. Kutu muncul di tempat tidur kerana penjagaan yang tidak betul dan tanah yang tercemar.
Penyemburan dengan whey susu membantu menyingkirkannya. Kaedahnya berkesan dan selamat untuk kesihatan manusia. Selain kutu, anda boleh menemui beruang atau cacing wayar di tempat tidur. Cecair Bordeaux atau larutan tembaga sulfat membantu memerangi mereka.
Daripada penyakit tersebut, kulat phytophthora yang terkenal menyerang terung. Spora kulat memasuki batang tanaman melalui stomata. Musim panas yang panas dan lembap adalah keadaan yang baik untuk penyebaran spora.
Dalam memerangi kulat, tukang kebun menggunakan ubat "Oxyhom" atau abu. Sebagai tambahan kepada penyakit akhir, terung jatuh sakit dengan mozek. Virus ini muncul sebagai corak kuning pada daun. Gunakan "Fitosporin" terhadap mozek.
Penuaian dan penggunaan tanaman
Varieti Vera dituai pada akhir bulan Ogos. Tidak dianjurkan untuk mengeksploitasi buah-buahan di kebun secara berlebihan, kerana lama-kelamaan mereka kehilangan keanjalannya, dan pulpa akan mendapat kepahitan dan kekenyangan.
Buah-buahan dipotong dengan hati-hati bersama tangkainya, disapu dengan kain kering dan dimasukkan ke dalam kotak kayu. Tidak disyorkan untuk menyimpan terung untuk waktu yang lama; lebih baik memprosesnya dalam satu bulan dari tarikh pengumpulan.
Terung membuat makanan ringan panas yang enak dan sihat, salad sayur-sayuran dan lauk. Terung diisi dengan daging atau ayam - hidangan seperti itu akan menghiasi meja perayaan.
Oleh kerana kandungan kalori yang rendah, sayur ini sesuai untuk mereka yang mengikuti sosok dan mematuhi diet yang betul. Terung membuat sup puri yang sangat baik dan pate atau kaviar yang tidak berbahaya.
Menarik! Doktor mengesyorkan menggunakan terung untuk mereka yang ingin berhenti merokok. Faktanya ialah sayur itu mengandungi asid nikotinik.
Suri rumah menggunakan produk tersebut untuk tujuan kosmetik. Contohnya, mereka membuat topeng muka yang berkhasiat dan menyegarkan. Pulpa terung dicincang pada parutan, disapukan ke wajah selama 20 minit.Prosedur melembapkan kulit dan merangsang proses metabolik. Selain itu, cincin terung dikenakan pada kelopak mata untuk mengurangkan bengkak.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai
Varieti Vera sangat sesuai untuk tukang kebun dari kawasan dengan keadaan cuaca yang tidak dapat diramalkan. Sayuran yang matang tidak akan membuat anda menunggu lama dan akan menggembirakan anda dengan penuaian pertama dalam 2.5 bulan.
Kualiti komersial dari pelbagai sangat baik, warna gloss ungu kelihatan menyelerakan dan menarik. Rasa tanpa kepahitan, menyenangkan. Sayurannya serba boleh, digabungkan dengan ikan, daging dan sayur-sayuran lain. Sesuai untuk pengetinan dan pengawetan.
Varieti ini hanya mempunyai satu kelemahan: ia menunjukkan hasil purata. Banyak jenis pematangan awal yang lain mempunyai hasil panen yang lebih kaya.
Baca juga:
Adakah saya perlu mengupas terung dan cara melakukannya dengan betul.
Mengkaji pelbagai jenis terung kacang: kelebihan dan kekurangan.
Yang agak baru, tetapi berjaya jatuh cinta dengan penduduk musim panas, pelbagai terung Almaz.
Ulasan mengenai tukang kebun
Forum tukang kebun penuh dengan ulasan mengenai pelbagai Vera yang popular dan lazat. Apa kata tukang kebun yang berpengalaman mengenai sayur-sayuran?
Nikita, Chelyabinsk: "Saya suka terung kerana penjagaan yang tidak bersahaja dan komposisi yang berguna. Dari semua jenis, Vera saya lebih suka daripada yang lain. Terung mempunyai bentuk yang unik dan daging yang enak. Saya menggunakan sayur-sayuran untuk memasak dan memelihara. "
Maria, Sochi: "Vera telah menanam terung untuk pertama kalinya. Saya gembira dengan hasil tuaian. Pulangannya mesra, semua buahnya halus dan berkilat. Sebagai pemakan makanan mentah, saya hanya menggunakan buah-buahan yang segar. Rasanya menyenangkan, tidak terasa pahit. "
Alexandra, Moscow: “Vera menanam terung dengan biji di tanah terbuka. Mungkin inilah sebabnya penuaiannya buruk. Walaupun buahnya sedap, ada sedikit sahaja. Saya tidak akan menanam lagi varieti. "
Kesimpulannya
Warna ungu dan rasa menarik terung Vera menarik perhatian banyak penduduk musim panas. Sangat mudah untuk menanam pelbagai, perkara utama adalah memerhatikan peraturan penyiraman dan pemberian makanan. Harap maklum bahawa penuaian disyorkan tepat pada waktunya.
Tuai kemudian hanya akan membahayakan kesihatan anda, kerana sayur-sayuran akan menjadi lesu dan tidak sedap. Terung membuat hidangan yang sangat baik: kaviar, salad, makanan dalam tin dan juga makanan ringan yang manis dan enak.