Apa yang anda tidak boleh tanam di sebelah lada pahit: peraturan penggiliran tanaman dan rahsia penanaman
Lada panas merah (cabai, pahit) adalah tanaman sayur-sayuran yang menjadi semakin popular. Ia juga sering digunakan sebagai hiasan hiasan.
Terdapat kira-kira 500 spesies lada panas. Buah mempunyai bentuk yang berbeza - dari sfera hingga memanjang, bervariasi dan warna - dari oren hingga zaitun hitam.
Kandungan artikel
Ciri-ciri putaran tanaman semasa menanam lada panas
Dengan mengikuti prinsip-prinsip penggiliran tanaman yang berbeza di lokasi, tanaman yang banyak dan sihat ditanam yang tidak menguras tanah.
Kacang, kacang polong dan kacang adalah apa yang boleh anda tanam dengan lada panas. Kekacang mempunyai bau tertentu yang tidak dapat ditoleransi oleh banyak perosak serangga; lebih-lebih lagi, mereka memberi makan tanah dengan nitrogen yang diperlukan untuk pertumbuhan.
Penting! Tidak digalakkan menanam lada pahit dan manis. Pendebungaan silang akan merosakkan rasa keduanya.
Perkembangan tanaman keluarga Solanaceae memerlukan banyak bahan berguna, yang menyebabkan tanahnya habis. Oleh itu, selepas lada dan sebelum mereka, tanaman bersahaja ditanam, mampu memperkayakan tanah dengan bahan berguna.
Apa yang boleh dan tidak boleh ditanam selepas lada panas
Tanaman berikut berakar dengan baik di tanah di mana lada sebelumnya tumbuh. Mereka juga merupakan pendahulu yang berjaya sebelum budaya keluarga yang lain:
- tembikai;
- kekacang;
- bawang;
- zucchini;
- siderate (tanaman yang memulihkan tanah);
- kembang kol;
- bijirin.
Menanam beberapa tanaman memberi kesan negatif terhadap kualiti tanah sebelum dan sesudah menanam lada:
Bagaimana lada panas tumbuh
Penanaman lada panas bermula pada bulan Februari-Mac di wilayah utara dan pada Januari-Februari di wilayah selatan. Untuk menyediakan campuran tanah, perlu mencampurkan humus, tanah gambut yang tinggi dan pasir sungai dalam jumlah yang sama.
Sebelum menanam, biji mesti disiapkan dengan betul: mereka diletakkan selama 30 minit dalam larutan mangan yang lemah, kemudian dibungkus dengan kain lembap. Bahan penanaman harus disimpan di tempat yang hangat hingga percambahan. Seterusnya, anak benih ditanam dalam kotak atau periuk gambut, diisi dengan tanah pasu yang dirawat.
Benih diletakkan pada kedalaman 5-10 mm dengan jarak sekurang-kurangnya 5 cm. Sebelum muncul, bekas ditutup dengan kerajang dan diletakkan di tempat yang hangat. Selepas kira-kira 7-14 hari, anak benih diletakkan di tempat yang terang. Perkara utama adalah memastikan substrat sentiasa lembap, mengelakkan berlakunya genangan air.
rujukan! Anak benih lada panas sukar dipetik. Kerosakan pada sistem akar sangat melambatkan pertumbuhan.
Momen terbaik untuk memilih adalah penampilan 2-3 daun sejati.
Semasa menanam lada, harus diingat bahawa ini adalah tanaman pada waktu siang yang pendek, tempoh pencahayaannya cukup dari 10 hingga 12 jam.
Seterusnya, mari kita lihat bagaimana menanam lada merah. Sebelum menanam di tanah terbuka, sementara cabai tumbuh di dalam rumah, ia diberi makan dua kali: dua minggu setelah pengambilan dan 2 minggu setelah makan pertama. Untuk melakukan ini, gunakan penyelesaian seperti "Krepysh", "Fertika Lux", "Penyelesaian", dll.
Setelah dipetik, anak benih diletakkan di dalam pasu yang lebih besar dengan lapisan saliran yang baik.Sebaiknya letakkan bekas di sebelah selatan rumah supaya tanaman mempunyai cahaya yang cukup.
Penting! Apabila batang mencapai 20 cm, mencubit dilakukan untuk memperbaiki percabangan.
Merawat cabai sebelum menanam adalah menyiram dan memberi makan secara berkala. Penyiraman dilakukan dengan air yang diselesaikan pada suhu bilik dalam kuali di bawah periuk. Sebaik sahaja tidak ada air di kuali, penyiraman dilakukan sekali lagi. Semasa lada panas tumbuh, ia diberi makan dengan baja mineral kompleks untuk geranium dalaman. Sayuran muda tidak menyukai draf, jadi anda perlu mengudarakan bilik di mana anak benih berada dengan berhati-hati.
Cara menanamnya
Tanaman sayur-sayuran ditanam di tanah terbuka dan di rumah hijau. Mari pertimbangkan kedua-dua pilihan.
Menanam lada panas di ladang terbuka
Penanaman tanah terbuka berlaku pada peringkat pembentukan tunas pertama.
Nota! Budaya ini bersifat termofilik - suhu udara mestilah sekurang-kurangnya 15 ° C.
14 hari sebelum penanaman, anak benih dikeraskan - tanaman dibawa keluar ke jalan atau ke balkoni. Pengerasan bermula dari 20 minit dan secara beransur-ansur dibawa menjadi 1 hari.
Lubang dibuat di tanah pada jarak 30-40 cm, jarak baris sekurang-kurangnya 55 cm. Adalah mungkin untuk meletakkan dua anak benih dalam satu lubang. 1 sudu besar diletakkan di setiap lubang. l. baja mineral dan dicampurkan dengan tanah.
Anak benih yang dikeluarkan dari bekas ditanam dengan teliti di dalam tanah. Lubangnya separuh diisi dengan tanah dan disiram dengan banyak. Setelah air diserap, ia diisi dengan bumi ke bahagian atas. Kemudian katilnya disalut dengan gambut. Sekiranya suhu udara turun hingga 14 ° C atau lebih, tanaman akan ditutup.
Nota! Sebaiknya tanam anak benih pada hari mendung atau pada lewat petang.
Apabila tanaman mencapai ketinggian 30 cm, bahagian atasnya dicubit, yang menyebabkan munculnya pucuk sisi. Mereka juga memberi ovari.
Lada tidak bertolak ansur dengan pengeringan dari tanah. Penyiraman diperlukan setiap hari, dan pada hari-hari panas - dua kali sehari. Jangan gunakan air sejuk. Untuk memanaskan air, baldi terkena cahaya matahari.
Sekiranya pada awal pembentukan ada kebutuhan untuk makan dengan fosfor dan magnesium, maka disarankan untuk mengurangi pemberian makanan sebelum matang.
Di ladang terbuka, semua tanaman terdedah kepada pelbagai penyakit dan perosak. Daripada perosak, keluarga nighthade takut akan beruang, tungau labah-labah dan kumbang Colorado. Dan dari penyakit - mozek tembakau, kabut lewat, bintik putih, coklat dan hitam. Oleh itu, perlu dilakukan pencegahan, walaupun budaya itu benar-benar sihat.
Mereka merawat perosak dengan persediaan racun serangga, misalnya, "Agravertin", "Kleschevit" dan lain-lain. Bagi penyakit kulat, agen racun kulat digunakan di sini, misalnya campuran Bordeaux atau sulfat tembaga.
Pada nota! Bahan kimia beracun bukanlah pilihan terbaik untuk tanaman. Tukang kebun yang berpengalaman disarankan untuk menggunakan ubat-ubatan rakyat.
Pengambilan lada cili bermula pada bulan Julai dan berterusan sehingga Oktober. Kenyataan bahawa sudah tiba masanya untuk pengumpulan ditunjukkan oleh warna cerah dari polong. Pada masa ini, daun berubah menjadi kuning dan kering. Tidak perlu memetik lada pahit dari belukar - begini batang tanaman cedera. Lebih baik memotongnya bersama tangkainya. Anda juga boleh memilih buah yang belum masak. Lada ini kurang pedas dan bagus untuk pengetinan.
Menanam cili panas di rumah hijau
Semasa menanam tanaman di rumah hijau, lebih mudah untuk mengawal bukan sahaja keadaan suhu, tetapi juga tahap kelembapan udara.
Anak benih ditanam di rumah hijau ketika mencapai 10-15 cm, dan hanya apabila suhu pada waktu malam tidak lebih rendah dari 12-13 ° C.
Suhu harian 16-18 ° C dianggap optimum untuk pertumbuhan dan perkembangan lada. Di rumah hijau, tanah juga disiram dengan air suam. Selepas itu, bumi dilonggarkan, rumpai dikeluarkan. Dari saat buah dibentuk, pembalut diperkenalkan seminggu sekali (baja cair yang dimaksudkan untuk tomato cukup sesuai). Tumbuhan tinggi memerlukan garter.
Ketika buah-buahan pertama muncul, makanan mingguan disediakan, seperti di ladang terbuka.
Bubur akhirnya masak menjelang musim luruh, tetapi tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan untuk tidak menunggu kematangan sepenuhnya, tetapi membuang lada dalam keadaan separuh matang. Ini membebaskan ruang untuk pematangan buah-buahan hijau. Mereka memperoleh rasa pahit apabila matang sepenuhnya.
Baca juga:
Apa dan bagaimana menyimpan zucchini untuk masa yang lama - kami mewujudkan keadaan yang ideal.
Sayuran eksotik dengan rasa dan nama yang tidak biasa - labu "Pisang Pink".
Cara tumbuh di ambang tingkap
Di ambang tingkap, tumbuh-tumbuhan seperti itu kelihatan sangat terang dan merupakan elemen hiasan yang sangat baik.
Di dalam foto terdapat tanaman cili.
Untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman yang berjaya, perlu mewujudkan keadaan yang optimum. Sayuran dari Amerika tropika adalah tanaman tahunan, dan dengan penjagaan yang betul dan memberi makan secara berkala, ia dapat membuahkan hasil selama 5-7 tahun.
Semasa membiak di dalam rumah, faktor berikut diambil kira:
- pencahayaan;
- pemilihan bekas yang betul;
- ciri penyiraman dan persalinan.
Beberapa jenis yang paling popular untuk penanaman di rumah:
- Sekelip mata- pelbagai jenis dibiakkan dengan melintasi cabai dan lada cayenne. Ketinggian semak adalah 40 cm, buahnya tidak lebih dari 5 cm. Ketika mereka masak, mereka berubah warna, seperti lampu isyarat: hijau, kuning, merah. Pematangan berlaku dalam 120 hari.
- Aladdin - pelbagai dianggap sangat awal. Ia boleh tumbuh hingga 40 cm, biji lada berwarna, tidak lebih dari 3 cm. Dalam proses pertumbuhan, warnanya berubah: hijau, ungu, merah. Ia akan matang dalam masa 105 hari.
- Garda Firefox - salah satu jenis baru. Belukar setinggi 30 cm. Batangnya panjang 5 cm. Keistimewaan varieti ini ialah biji lada tumbuh dengan hujungnya dan, seperti jenis sebelumnya, berubah warnanya. Pada masa yang sama, terdapat warna hijau, ungu, oren dan merah. Memasak dalam 110 hari.
Juga sesuai untuk pembiakan dalaman adalah spesies seperti Queen of Spades, Black Prince, Fat Man, Medusa, Phoenix. Anda boleh mengambil beberapa jenis pada masa yang sama. Tetapi jenis yang paling popular untuk tumbuh di rumah adalah Ogonyok dan Chile.
Anda boleh menyemai kacang hitam manis di sebelahnya. Syarat pertumbuhan mereka adalah sama. Mana-mana bunga dalaman berakar di sebelah keluarga nighthade.
Foto menunjukkan bagaimana biji lada panas tumbuh.
rujukan! Jangan gunakan biji lada yang dibeli di kedai untuk tumbuh. Ini adalah jenis industri dan memerlukan keadaan pertumbuhan yang berbeza.
Menyemai benih di rumah boleh dimulakan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Sekiranya anda menanam lada pada bulan Disember, sudah ada buah yang masak pada bulan Julai. Sebuah ambang tingkap yang terletak di bahagian selatan bilik atau tenggara sangat sesuai. Pada musim panas, tanaman disyorkan dibawa keluar ke balkoni, tetapi dilindungi dari draf.
Penggunaan lada panas
Lada panas digunakan dalam masakan di banyak negara. Tetapi ia paling banyak digunakan dalam masakan Amerika Selatan. Lada meningkatkan rasa hidangan ikan dan daging, lauk dan sup. Ia asin, diperam, rebus, acar. Apabila dihancurkan, ia digunakan sebagai perasa. Ia sesuai dengan banyak rempah. Benih dan urat adalah bahagian paling tajam. Sekiranya rasa pedas tidak diperlukan semasa memasak, ia dikeluarkan.
Sayuran ini juga enak apabila dibekukan. Untuk melakukan ini, rendam polong dalam air mendidih selama 3 minit, buang dalam saringan, sejukkan dan beku.
Pemuliharaan
Banyak suri rumah kalengan sayur-sayuran dalam minyak bunga matahari.... Ini dilakukan dengan cara ini: biji lada yang dibasuh, yang sebelumnya dibebaskan dari biji, diletakkan di dalam balang steril. Balang berisi minyak bunga matahari masin ringan dan digulung dengan penutup steril. Mereka disimpan di tempat yang kering dan gelap selama 2-3 bulan. Lada panas boleh diasinkan... Rempah kegemaran ditambahkan secukup rasa - daun ceri, kemangi, bawang putih, dll.
Dalam perubatan rakyat
Lada panas adalah antioksidan yang hebat... Ia mempunyai kesan anti-radang dan bakteria.Ia merangsang selera makan, membantu mencerna makanan berat. Menggalakkan peredaran darah yang cepat dan mencegah pembekuan darah, adalah penolong yang baik dalam menurunkan tekanan darah.
Mampu merangsang pengeluaran endorfin dalam tubuh manusia. Melegakan keadaan dengan batuk yang teruk dan juga sakit tekak. Kesan pengukuhan umum pada sistem imun juga diperhatikan kerana kandungan vitamin dan makronutrien yang tinggi.
rujukan! Lada mengandungi vitamin A dan C. Ia juga merupakan sumber vitamin B, khususnya B6.
Tampalan lada lekat berfungsi dengan baik sebagai perengsa tempatan. Sekiranya peredaran darah tidak mencukupi di bahagian bawah kaki, mandi kaki panas dengan larutan lada dibuat. Sayuran ini akan berguna bagi mereka yang menderita insomnia.
Dalam kosmetologi
Lada panas banyak digunakan dalam bidang kosmetologi. Ia adalah bahagian persediaan topeng, balsem, syampu, anti selulit. Dalam ubat gigi, ia membantu menghilangkan gusi berdarah. Dalam produk penguat rambut, lada melancarkan aliran darah ke folikel rambut, mengurangkan kandungan lemaknya, dan juga memberi kesan positif pada rambut berwarna.
Salap dan krim berdasarkan lada panas dikontraindikasikan untuk dermatitis dan luka pada kulit.
Penting! Elakkan bersentuhan dengan membran mukus dan mata. Sekiranya ini tidak dapat dielakkan, bilas kawasan yang rosak dengan air yang mengalir.
Kesimpulannya
Lada cabai mengambil kedudukan yang kuat baik di kebun kecil dan di ladang besar. Kerana penampilannya yang cantik, ia tumbuh walaupun di ambang tingkap.
Tumbuhan ini popular bukan sahaja dalam masakan. Ia digunakan dalam perubatan rakyat dan kosmetologi. Malah tukang kebun pemula dapat menumbuhkannya.