Adakah mungkin makan brokoli semasa mengandung, dalam bentuk dan kuantiti apa

Semasa mengandung, seorang wanita memantau kesihatannya dengan lebih berhati-hati daripada biasa. Ia mengawal pemakanan, penggunaan air dan menghubungkan pengambilan nutrien dalam makanan dan vitamin sintetik.

Perhatian khusus diberikan kepada buah-buahan dan sayur-sayuran. Tetapi tidak semuanya berguna sama; banyak, sebaliknya, menyulitkan kerja saluran pencernaan dan menyebabkan akibat yang tidak diingini. Brokoli, atau asparagus, adalah sayuran yang sihat, tetapi ia mesti dimakan dengan betul semasa kehamilan.

Adakah brokoli mungkin berlaku semasa kehamilan, dalam bentuk dan kuantiti apa - baca dalam artikel kami.

Bolehkah wanita hamil makan brokoli?

Sayuran cerah berada di peringkat pertama di antara makanan yang disyorkan untuk pemakanan yang betul, termasuk dalam diet, termasuk makanan. Ibu mengandung disyorkan untuk menambahkan kubis rebus untuk diet sahaja.

Sayuran mentah membawa risiko jangkitan E. coli. Walaupun anda memilih kubis segar dengan segar dan mencucinya untuk jangka masa yang lama, anda masih boleh kehilangan bakteria.

E. coli menyebabkan gangguan gastrousus. Sekiranya imuniti wanita dilemahkan, jangkitan akan mempengaruhi janin.

Rujukan. E. coli adalah bakteria yang menyebabkan sejumlah masalah dalam badan. Keracunan, disfungsi gastrousus, muntah, dan gejala lain menunjukkan jangkitan. Pencegahan adalah kebersihan diri dan menjaga kebersihan makanan dan ruang.

Jangan minum brokoli brokoli. Ia menyebabkan pengeluaran kembung dan gas.

Kebaikan brokoli semasa mengandung

Asparagus rendah lemak. Sayuran rebus mengekalkan sifat berguna, unsur surih besi, yodium, kalsium dan vitamin A, C, kumpulan B.

Protein sayur dalam brokoli terlibat dalam pembentukan dan pertumbuhan buah. Terima kasih kepadanya, seorang wanita hamil menjaga gigi dan rambutnya.

Penting! Sayuran mengandungi sejumlah besar asid folik, yang mengurangkan risiko mengembangkan patologi pada anak. Adalah disarankan untuk memasukkan brokoli dalam diet semasa merancang kehamilan untuk mengasimilasikan semua nutrien pada peringkat awal pembentukan janin.

Sebagai tambahan kepada nilai pemakanannya, kubis ini membantu memperbaiki keadaan fizikal ibu hamil. Yaitu:

1. Semasa mengandung, seorang wanita menderita edema. Pengambilan kubis secara berkala membantu tubuh membuang lebihan cecair.
2. Pada peringkat kemudian, pengenalan brokoli ke dalam diet mencegah pengekalan najis.
3. Kubis asparagus mengandungi antibiotik semula jadi, disarankan untuk virus dan selsema.
4. Sayuran mengandungi kalium, yang menghalang perkembangan penyakit jantung pada anak.
5. Kalsium dalam kubis secara aktif terlibat dalam penghasilan tisu tulang pada wanita hamil dan janin.

Kontraindikasi dan kemungkinan bahaya

Anda harus menahan diri dari makan brokoli:

• sekiranya muncul reaksi alahan terhadap sayur-sayuran - alergen tertentu ditularkan dari ibu ke anak dan menyebabkan masalah yang berkaitan pada masa akan datang;
• intoleransi terhadap produk didapati;
• sejarah wanita hamil dengan penyakit pankreas;
• dengan keasidan perut yang tinggi.

Dengan kecenderungan alergi, perlu memasukkan sayur ke dalam makanan secara beransur-ansur, dalam dos kecil.

Ia menarik:

Adakah mungkin memakan anggur semasa mengandung pada trimester 1, 2 dan 3

Adakah mungkin memakan kubis semasa mengandung

Bolehkah anda minum jus lobak merah semasa mengandung?

Resipi dengan brokoli untuk wanita hamil

Terdapat banyak resipi untuk hidangan dengan asparagus. Ia dimasak dengan cepat, jadi penting untuk tidak memasak sayur secara berlebihan. Potong kubis dalam kentang tumbuk menggunakan pengisar, masukkan bawang rebus dan kentang.

Batang brokoli kaya dengan vitamin seperti daun muda. Ia dipotong menjadi salad dan dimasukkan ke dalam hidangan utama, setelah merebus sayur dalam air mendidih. Apabila beku, ia mengekalkan sifat bermanfaat dan kesan antibakteria.

Salad

Salad yang cepat dan berkhasiat akan memberi zat berguna kepada tubuh ibu mengandung. Untuk memasak, anda memerlukan:

• brokoli - ½ kepala kubis;
• lobak merah - 1 pc .;
• epal - 1 pc .;
• walnut yang dikupas - 3 biji .;
• hijau, garam, lada secukup rasa.

Sebelum memasak, kubis dicelupkan ke dalam air mendidih selama beberapa minit.

Resipi:

1. Potong epal dan wortel pada parut kasar.
2. Potong brokoli, hijau dan bawang.
3. Potong kacang dengan pisau atau kisar ke dalam lesung.
4. Campurkan semua bahan, musim dengan krim masam atau minyak zaitun, garam secukup rasa.

Ketuhar bakar

Apabila dibakar, brokoli diserap dengan baik. Untuk meningkatkan rasa, ia disediakan bersama dengan kembang kol atau sayur-sayuran lain.

Untuk membakar brokoli, anda memerlukan kerajang atau acuan, rempah secukup rasa, sayur tambahan jika dikehendaki.

Resipi:

1. Buka kerajang dan letakkan potongan brokoli kecil di atasnya.
2. Musim dengan garam, lada, tambah minyak.
3. Bakar ditutup selama 20 minit pada suhu + 180 ° C.
4. Hidangkan dengan keju, krim masam secukup rasa.

Sup krim

Sup brokoli ringan dan berkhasiat ini sangat sesuai untuk wanita hamil sebagai hidangan utama untuk makan tengah hari atau makan malam.

Untuk memasak, anda memerlukan:

• brokoli - ½ kepala kubis;
• kaldu sayur - 1 l;
• kentang, bawang - 1 pc .;
• bawang putih - 1 ulas;
• garam dan lada hitam secukup rasa.

Oleh kerana sup sayur sudah siap, sup masak dengan cepat:

1. Kupas dan potong kentang.
2. Kupas bawang, bawang putih, potong halus.
3. Basuh brokoli dengan bersih dan bongkar masuk ke perbungaan.
4. Tuangkan sup mendidih ke atas sayur-sayuran dan masak selama 10 minit.
5. Sejukkan, pukul sup dengan pengisar.
6. Kembali ke api dan didihkan hingga masak selama 10-15 minit.
7. Hidangkan dengan ramuan herba, serbuk roti.

Sekiranya badan terdedah kepada sembelit, jangan gunakan keropok.

Ia menarik:

Bolehkah brokoli ditambahkan ke dalam diet semasa menyusu?
Manfaat tauge brokoli dan cara untuk menanam biji

Kesimpulannya

Brokoli adalah sumber vitamin dan mineral yang penting. Apabila disiapkan dengan betul, sayur-sayuran pada menu wanita hamil menggantikan vitamin farmasi dan menguatkan badan ibu dan anak hamil. Untuk meningkatkan rasa dan meningkatkan sifat bermanfaat, asparagus dapat diganti dengan kembang kol, serta wortel dan labu.

Walau bagaimanapun, brokoli tidak hanya bermanfaat, tetapi juga berbahaya semasa kehamilan. Akibat negatifnya termasuk reaksi alahan, pemburukan gastritis dan pankreatitis.