Adakah mungkin untuk menurunkan berat badan pada soba dengan daging dan berapa kandungan kalori
Menghilangkan berat badan berlebihan dengan pelbagai cara. Diet adalah pilihan bagi mereka yang tidak menyukai aktiviti fizikal yang berat.
Dalam mencari menu yang sesuai untuk penurunan berat badan, mereka memperhatikan kandungan kalori makanan. Pakar pemakanan dan psikologi mengesyorkan menyingkirkan berat badan berlebihan dengan memakan soba dan daging.
Diet merangkumi banyak makanan tambahan, jadi tubuh tidak mengalami tekanan seperti diet yang ketat.
Kandungan artikel
Komposisi kimia soba per 100 gram
100 g soba mengandungi:
- vitamin B1 - 28.7% daripada norma;
- B2 - 11.1%;
- B6 - 20%;
- H - 20%;
- PP - 36%;
- kalium - 15.2%;
- silikon - 270%;
- magnesium - 50%;
- fosforus - 37.3%;
- besi - 37.2%;
- kobalt - 31%;
- mangan - 78%;
- tembaga - 64%;
- molibdenum - 49.1%;
- zink - 17.1%.
Kandungan vitamin dan mineral setiap 100 g produk:
- A - 2 μg;
- beta-karotena - 0,01 mg;
- B1, tiamin - 0,43 mg;
- B2, riboflavin - 0.2 mg;
- B3, niasin - 4.2 mg;
- B4, kolin - 54.2 mg;
- B5, asid pantotenik - 0,44 mg;
- B6, pyridoxine - 0,4 mg;
- B9, folat - 32 mcg;
- E, alpha-tokoferol - 0,8 mg;
- H, biotin - 10 μg;
- K, phylloquinone - 7 mcg;
- PP - 7.2 mg;
- aluminium - 33.3 mcg;
- boron - 350 mcg;
- vanadium - 170 mcg;
- besi - 6.7 mg;
- iodin - 3.3 μg;
- kobalt - 3.1 mcg;
- litium - 4.2 mcg;
- mangan - 1.56 mg;
- tembaga - 640 mcg;
- molibdenum - 34.4 mcg;
- nikel - 10.1 mcg;
- rubidium - 52.5 mcg;
- selenium - 5.7 mcg;
- strontium - 304 mcg;
- titanium - 33 mcg;
- fluorin - 23 μg;
- kromium - 4 mcg;
- zink - 2.05 mg;
- zirkonium - 35 mcg.
Kandungan kalori, BJU dan indeks glisemik
Buckwheat mempunyai kandungan kalori rendah - 308 kcal per 100 g produk kering. Dalam bentuk rebus, ia kurang - 83.7 kcal. Selepas memasak, nisbah protein, lemak dan karbohidrat berubah.
Berkhasiat | Soba kering | Direbus bijirin soba |
Protein | 12.6 g | 3.6 g |
Lemak | 3.3 g | 0.9 g |
Karbohidrat | 57.1 g | 16.2 g |
Serat makanan | 11,3 g | 3.2 g |
Air | 14 g | 74,7 |
Abu | 1.7 g | 1.259 g |
Indeks glisemik adalah 55 unit daripada 100. Ini bermakna tahap gula darah setelah makan soba meningkat secara beransur-ansur, sehingga nutrien diserap sepenuhnya, dan lemak tidak disimpan.
Soba KBZHU dengan daging
Nilai pemakanan untuk setiap hidangan berbeza. Soba yang dimasak dengan pelbagai jenis daging, serta dengan cara yang berbeza, mempunyai ciri yang berbeza.
Dengan rebusan daging lembu
Bubur soba dengan rebusan daging lembu kaya dengan vitamin A (22.4%) dan beta-karoten (24.2%).
Setiap 100 g:
- kalori - 138.5 kkal;
- protein - 7.4 g;
- lemak - 5.6 g;
- karbohidrat - 15.8 g;
- asid organik - 0.1 g;
- serat makanan - 0,6 g;
- air - 47.3 g;
- abu - 0,213 g.
Dengan daging cincang
Kandungan kalori soba dengan daging cincang adalah 141.8 kcal.
Komposisi:
- protein - 7.2 g;
- lemak - 7.2 g;
- karbohidrat - 12.4 g;
- serat makanan - 0 g;
- air - 0 g.
Dengan sosej darah
100 g soba dengan sosis darah mengandungi 274 kcal. Ini dua kali lebih tinggi daripada bubur dengan rebusan atau daging cincang.
Komposisi:
- protein - 9 g;
- lemak - 19.5 g;
- karbohidrat - 14.5 g;
- serat makanan - 0 g;
- air - 0 g.
Dengan ayam belanda
Sifat bermanfaat soba dengan ayam belanda adalah kandungan vitamin A yang tinggi (21.2%), beta-karoten (22.9%), silikon (42.9%), mangan (13.6%), tembaga (11.1 %).
Komposisi:
- kalori - 100.3 kkal;
- protein - 9.4 g;
- lemak - 2.1 g;
- karbohidrat - 10.2 g;
- serat makanan - 2.3 g;
- air - 46 g.
Dengan Chiken
Nilai tenaga soba dengan ayam ialah 164.6 kcal.
Komposisi:
- protein - 10.4 g;
- lemak - 6.2 g;
- karbohidrat - 16.9 g;
- serat makanan - 1.9 g;
- air - 0 g.
Dengan daging babi
Jumlah kalori setiap 100 g soba dengan daging babi adalah 141.5 kkal.
Komposisi:
- protein - 9.2 g;
- lemak - 4.8 g;
- karbohidrat - 15.4 g;
- serat makanan - 3.2 g;
- air - 66 g.
Dengan daging lembu
Nilai tenaga ialah 160 kcal.
Komposisi:
- protein - 17.2 g;
- lemak - 6.9 g;
- karbohidrat - 7.3 g;
- serat makanan - 1.4 g;
- air - 67 g.
Dengan kuah daging
Kandungan setiap hidangan 100 g:
- kalori - 130 kcal;
- protein - 2.1 g;
- lemak - 6.5 g;
- karbohidrat - 13.3 g.
Ciri-ciri penggunaan soba pada diet
Diet soba popular kerana ia berkesan dan serasi dengan banyak produk. Pakar pemakanan menganggapnya lebih bersifat kuratif, kerana berkat itu, tubuh dibersihkan dari racun dan racun.
Makanan soba yang asli hanya terdiri daripada bijirin dan air. Penggunaan soba tidak terhad, mereka minum sekurang-kurangnya 1.5 liter air sehari. Kesannya berlaku pada hari kedua - tolak 1 kg. Bagi orang gemuk, hasil yang lebih besar adalah mungkin.
Tetapi ada kelemahan besar dalam menu seperti itu - jisim otot hilang. Kulit menjadi kusam, gebu. Otot kehilangan keanjalannya. Tubuh kekurangan protein dan lemak. Oleh itu, semasa diet soba, perlu mengambil kompleks multivitamin.
Mengikut jangka masa, terdapat 3, 7, diet soba 14 hari. Tidak setiap organisma dapat menahan tekanan seperti itu tanpa akibat. Oleh itu, pakar pemakanan telah membuat pilihan makanan dengan bahan tambahan. Ini termasuk dada ayam, sayur-sayuran, daging kalkun, keju kotej, herba, kefir rendah lemak dan yogurt, dan buah-buahan.
Adakah mungkin untuk menurunkan berat badan pada soba dengan daging
Penyokong pemakanan yang betul bertindak balas dengan positif, tetapi dalam keadaan tertentu:
- sedang makan hijau soba atau kernel;
- bijirin direbus, dikukus;
- gabungkan dengan unggas, daging lembu, daging babi;
- daging direbus, direbus, digoreng, dikukus, dibakar di dalam ketuhar.
Berapa banyak kalori yang terkandung dalam soba dengan daging bergantung kepada faktor-faktor ini.
Apa jenis daging yang boleh anda makan soba ketika menurunkan berat badan
Diet soba dengan dada ayam mempunyai banyak ulasan positif. Badan menghilangkan berat badan berlebihan, tidak kehilangan jisim otot. Kandungan kalori hidangan ini ialah 100.7 kkal per 100 g.
Apa keadaannya dengan jenis daging lain yang digabungkan dengan soba.
Penambahan inti rebus | Kandungan kalori, kcal |
payudara ayam belanda rebus | 100,3 |
dada ayam rebus | 100,7 |
ayam cincang, kukus | 121,8 |
rebus daging lembu | 138,5 |
daging babi rebus | 141,5 |
dada ayam yang direbus | 143,8 |
rebus daging lembu | 160 |
rebus daging cincang | 173,6 |
daging lembu goreng dalam kepingan kecil | 184,9 |
ayam cincang digoreng dengan lobak merah | 195,7 |
sosej darah | 274 |
Jadual menunjukkan bahawa kandungan kalori hidangan secara langsung bergantung pada kaedah memasak.
Daging rebus sangat bermanfaat. Kandungan kalori soba dengan rebusan jauh lebih rendah daripada hidangan dengan daging cincang yang digoreng dalam kuali.
Semasa menggunakan daging jenis ini dengan soba hijau, nilai tenaga hidangan hampir sama. Tetapi bijirin hijau yang tumbuh memenuhi tubuh dengan jumlah vitamin dan mikro yang jauh lebih besar.
Cara memasak soba dengan daging untuk menurunkan berat badan dengan betul
Cara yang berkesan untuk menurunkan berat badan adalah diet ayam soba. Bagaimana produk diproses:
- Groats direbus dalam air tanpa garam - 1 sudu besar. bijirin untuk 2 sudu besar. air. Tempohnya adalah 15 minit.
- Dada ayam direbus tanpa kulit dan tulang dalam air tanpa garam hingga lembut.
Tempoh diet adalah dari 3 hingga 14 hari.
Menu contoh untuk satu hari:
- Sarapan pagi: 100 g bijirin kukus dan 200 ml kefir rendah lemak. Lebih baik kukus soba semalam.
- Sarapan pagi kedua: 50 g soba rebus dan buah tanpa gula.
- Makan tengah hari: salad tomato, herba, timun, dibumbui dengan minyak zaitun; payudara rebus; soba rebus air; teh tanpa gula.
- Makanan ringan petang: buah.
- Makan malam: dada ayam rebus dan yogurt rendah lemak.
Kelebihan diet soba-ayam adalah menu merangkumi sebilangan besar produk tambahan.
Menu dipelbagaikan dengan sayur-sayuran, keju kotej, herba, buah-buahan, minuman susu fermentasi rendah lemak. Minum teh atau kopi tanpa gula dibenarkan sekali sehari. Minum sekurang-kurangnya 1.5 liter air yang ditapis.
Apa kelebihan soba dengan daging - seberapa seimbang
Terdapat banyak pilihan untuk menurunkan berat badan pada soba. Mereka terbukti dan berkesan.Pound tambahan hilang dengan cepat, tetapi badan mengalami kekurangan vitamin dan mineral.
Apabila sayur-sayuran ditambahkan, gambar tidak berubah, kerana protein tidak mencukupi. Akibatnya, otot dibakar, bukan lemak berlebihan.
Apabila daging dimasukkan ke dalam makanan, tubuh akan menerima protein yang diperlukan. Badan tidak kendur, otot tidak kendur, mereka tetap anjal. Buckwheat adalah produk bekalan karbohidrat utama. Daging berfungsi sebagai sumber protein untuk tubuh.
Kesimpulannya
Pakar pemakanan dan penyokong pemakanan sihat secara tegas menjawab bahawa mereka menurunkan berat badan pada soba dengan daging. Groats direbus di dalam air, tidak masin. Daging rendah kalori dipilih, misalnya, dada ayam atau ayam belanda. Berat dikurangkan, tetapi jisim otot tidak hilang. Tubuh menerima semua bahan yang diperlukan untuk kerja penuh.