Svara zaudēšanai mēs pareizi izmantojam ķirbi: kā viegli un bez kaitējuma veselībai atbrīvoties no papildu mārciņām
Ķirbis ir ideāls produkts tiem, kas vēlas nomest šīs papildu mārciņas. To lieto uztura uzturā, tai ir diurētiska iedarbība un paātrina vielmaiņu. Ir daudz iespēju tā pagatavošanai.
Ķirbis satur daudz vitamīnu, minerālvielu un mikroelementu, kas nepieciešami svara zaudēšanai - tie tonizēs jūsu ķermeni. Rakstā mēs jums pateiksim, kā zaudēt svaru ar ķirbi un cik tas ir labvēlīgs ķermenim.
Raksta saturs
Ķirbju ieguvumi un kaitējums svara zaudēšanai
Bieži tiek teikts, ka ķirbis ir universāls produkts, kas piemērots jebkura veida diētai. Patiešām, tā priekšrocības ir zinātniski pierādītas. Tas ir noderīgi visiem - bērniem un pieaugušajiem, vīriešiem un sievietēm.
Ķirbis satur desmitiem mikroelementu: fluoru, varu, kalciju, mangānu, fosforu. Turklāt dārzeņu lieliski uzglabā mājās istabas temperatūrā un nezaudē barības vielas. Ķirbī ir piecas reizes vairāk karotīna nekā burkānos.
atsauce... Karotīns ir A vitamīns. Tas darbojas kā antioksidants, ir būtisks acu veselībai un tiek izmantots brūču un apdegumu ārstēšanai.
Ķirbju priekšrocības
Ķirbis paātrina pārtikas uzsūkšanos un normalizē vielmaiņu. T vitamīna satura dēļ tauku šūnu uzkrāšanās palēninās, tāpēc dietologi iesaka to lietot svara zaudēšanas laikā, kā arī atbrīvoties no sliktā holesterīna, toksīniem un toksīniem.
Sakarā ar lielo kālija saturu tā patēriņš uzlabo sirds un asinsvadu sistēmas funkcijas, kas samazina hipertensijas risku.
Ķirbju mīkstums ir ieteicams grūtniecēm un bērniem. Grūtniecības laikā ārsti iesaka to lietot kā dabisku līdzekli pret nelabumu. Ķirbju buljonu, kas tiek pievienots medus, palīdz novērst nervu traucējumus un bezmiegu.
Slimības laikā ar saaukstēšanos un gripu ir labi lietot svaigi spiestu sulu, jo šis dzēriens palielina imunitāti.
Ķirbju sēklas aktīvi izmanto aknu slimību ārstēšanai un kā antihelmintisku līdzekli. Pateicoties augstajam cinka saturam, ķirbis var palīdzēt cīnīties ar pūtītēm, taukainiem matiem un blaugznām.
Ķirbju kaitējums
Neēdiet dārzeņu diabēta ārstēšanai. Sulu no neapstrādāta ķirbja nedrīkst dzert gastrīta gadījumā ar zemu skābumu.
Sastāvs, vitamīni, minerāli
Ķirbis satur apmēram 5-6% cukuru, karotīnu, cieti, B1, B2, B5, B6, C, PP, E vitamīnus, pektīnu, šķiedrvielas, organiskās skābes, sāli, kalciju, dzelzi, magniju un T vitamīnu, kas ir reti citos produktos. Ķirbis paātrina vielmaiņu un asins recēšanu. Lielākoties tas satur kālija sāļus.
Kaloriju saturs un BZHU
Ķirbju kaloriju saturs ir 28 kcal uz 100 g produkta.
Uzturvērtība:
- olbaltumvielas - 1 g;
- tauki - 0,3 g;
- ogļhidrāti - 7,7 g.
Ķirbju diētas iespējas
Ķirbju diēta ir lieliska svara zaudēšanas iespēja.
Ir daudz svara zaudēšanas programmu, kuru pamatā ir šis dārzenis, pateicoties kurām jūs varat atbrīvoties no 10 kg vai vairāk. Galvenais plus - pēc diētas beigām jūs strauji nepieņemsit svaru un nepieņemsiet svaru.
Ķirbju un burkānu diēta
Pazīstams arī kā apelsīns. Tas ir paredzēts 12 dienas un pieņem, ka svara zudums ir 5 kg. Ir stingri jāievēro diētas plāns.Izvēlne tiek plānota 3 dienas, ieteicams programmu atkārtot četras reizes ar īsiem pārtraukumiem.
Pirmā diena:
- brokastis - 200 g rīvētu burkānu, sezonu ar zemu tauku saturu jogurtu un 200 g ķirbju putras;
- pusdienas - 250-300 ml ķirbju biezeņa zupa ar dārzeņu buljonu, svaigu dārzeņu salāti, 100 g vārītas liellopa gaļas, šķēle rudzu maizes;
- vakariņas - 250 g sautētu burkānu ar sīpoliem un ķiplokiem, vakarā izdzer 200 ml piena vai kefīra ar zemu tauku saturu.
Otrā diena:
- brokastis - 200 g auzu pārslu un 200 g salātu;
- pusdienas - 250-300 ml zupas, vārītas zivis, burkānu pankūkas un skābo krējumu ar minimālu tauku saturu;
- vakariņas - cepti āboli ar biezpienu, maizes šķēle, vakarā izdzer 200 ml piena vai kefīra ar zemu tauku saturu.
Trešā diena:
- brokastis - 200 ml vājpiena biezputras, svaigu burkānu un ābolu salāti ar medu;
- pusdienas - 250-300 ml dārzeņu zupas un ķirbju pankūkas;
- vakariņas - 100 g vārītas vistas krūtiņas, sautēti burkāni un viens greipfrūts, vakarā izdzer 200 ml piena vai kefīra ar zemu tauku saturu.
Ķirbju-rīsi
Trīs dienas jūs ēdat tikai ūdenī vārītu rīsu putru ar ķirbi. Varat arī ēst augļus un dārzeņus, izņemot kartupeļus, banānus un vīnogas. Alkohols, cukurs un sāls, cepti ēdieni un miltu izstrādājumi ir aizliegti.
Dotais uztura plāns palīdz atbrīvoties no 3 kilogramiem, atkārtojiet to 2-3 reizes mēnesī, lai uzlabotu gremošanu.
Uz ķirbju putras
Diētu ieteicams turpināt ne ilgāk kā 5 dienas, ēdienkarte jāmaina katru otro dienu, to atkārtojot tikai reizi 2 mēnešos. Šajā periodā jūs varēsit zaudēt 3-4 kg. Izpildiet izvēlni un vispārīgos uztura noteikumus.
Pirmā diena:
- brokastis - 200 g putras uz ūdens un 1 gurķis;
- pusdienas - 50 g vārītas vistas filejas, vārītas bez ādas un sāls un 200 g putras ūdenī;
- pēcpusdienas uzkoda - 150 g cepeškrāsnī ceptu dārzeņu;
- vakariņas - 200 g salātu un vārītas liesas zivis.
Otrā diena:
- brokastis - 150 g sasmalcināta vārīta ķirbja;
- pusdienas - 200 g ūdenī vārītas putras un 50 g cieta beztauku siera;
- pēcpusdienas tēja - 100 g mīkstuma, kas cepta cepeškrāsnī;
- vakariņas - salāti, kas gatavoti no dārzeņiem un vārītas liesas zivis.
Vienas porcijas kopējam svaram jābūt ne vairāk kā 250 g.
Uz kefīra un ķirbja
Šis uztura variants ir lieliski piemērots badošanās dienā cilvēkiem, kuriem ir grūti izturēt badošanos. Vienā dienā jums jāapēd 500 g ceptas vai vārītas ķirbju mīkstuma un jāizdzer 1,5 litri kefīra ar zemu tauku saturu. Tāpat neaizmirstiet par pamatprasībām, kas attiecas uz norādīto uzturu. Jūs zaudēsit 2 kg dienā.
Uz āboliem un ķirbi
Diētas ilgums ir trīs dienas, svara zudums ir līdz 3-4 kg. Svara zaudēšanas shēma tiek uzskatīta par smagu, jo tajā ietilpst neliels produktu komplekts:
- cepts vai vārīts ķirbis (bez pievienotā cukura un sāls);
- svaigi zaļi āboli;
- pusdienās jūs varat ēst ķirbju salātus ar āboliem (100 g mīkstuma un 2 gab.);
- ievērojiet dzeršanas režīmu un vispārīgos noteikumus.
Uz ķirbju sēklām
Diētas laikā ir nepieciešams pievienot ķirbju sēklas gataviem ēdieniem un dzert svaigu sulu no dārzeņu mīkstuma. Ilgums - 4 dienas, svara zudums ir līdz 3 kg.
Ēdienreizes plāns:
- brokastis - 250 g ūdenī vārītas putras, vairāki mandeļu gabali;
- pusdienas - 200 g augļu vai dārzeņu salāti ar sēklām;
- pēcpusdienas uzkoda - 100 g beztauku biezpiena;
- vakariņas - 30 g sēklu.
Ilgums
Diētu ilgums nedrīkst pārsniegt 14 dienas, jo daudzveidīgas ēdienkartes ilgstoša noraidīšana ir saistīta ar sekām. Neatkarīgi no tā, kādu metodi zaudējat svaru, katrai ir savs ilgums. Ievērojiet noteikumus un, veicot šādus eksperimentus, nelietojiet ļaunprātīgi.
Izvēlnes paraugs
Lietojot jebkuru diētu, ievērojiet galvenos uztura noteikumus:
- Izvēlnei nav jābūt pārāk stingrai.
- Ierobežojiet pārtikas uzņemšanu līdz 200-250 g, zupām - 300 ml.
- No rīta pirms ēšanas izdzeriet glāzi ūdens.
- Ēd trīs reizes dienā, vēlams vienā un tajā pašā laikā.
- Katru dienu ir nepieciešams iztērēt līdz 1000-1200 kcal - tas ir atslēga svara zaudēšanai.
- Ievērojiet dzeršanas režīmu - 1,5-2 litrus ūdens, kā arī zaļo tēju bez cukura. Nedzeriet ēdienu, bet mēģiniet to darīt starp ēdienreizēm.
- Ēdienu gatavošanai izvēlieties tikai svaigus augļus.
- Nelietojiet uzkodas pārāk bieži.
- Pilnīgi ierobežojiet sevi no cepta, sāļa, cietes, trekna un salda, kā arī alkohola.
- Ja lietojat sulu, tad tikai svaigi spiestu.
- Vakariņām jābūt vieglām un līdz plkst. 18:00.
- Kursu vislabāk var veikt ziemā, lai papildinātu vitamīnu piegādi.
- Nodarbiniet fiziskās aktivitātes trīs reizes nedēļā. Tas var būt riteņbraukšana, aerobika, apmeklēšana sporta zālē, pilates, joga utt.
- Mēģiniet gatavot maltītes, neizmantojot cukuru un sāli.
Dažos gadījumos ēdienkartē ir iespējams ķirbi aizstāt ar cukini. Ir iespējamas uzkodas - augļi, kafija vai tēja bez cukura.
Ir daudz uztura shēmu, un katra no tām ir individuāla. Šeit ir ēdienu ēdienkartes piemērs septiņām dienām. Izmantojiet to vai izveidojiet savu, pamatojoties uz uztura pamatnoteikumiem.
1 diena
Brokastis ir vienādas visās dienās: ķirbju salāti ar augļiem vai dārzeņiem.
Otrās brokastis: ķirbju putra, kafija vai tēja bez cukura.
Pusdienas: ķirbju zupa.
Vakariņas: cepts ķirbis un 50 g cieta siera.
2. diena
Otrās brokastis: ķirbju putra un ķirbju salāti ar āboliem.
Pusdienas: diētiskā zupa, 150 g tvaicētu zivju.
Vakariņas: cepti vai svaigi āboli.
3. diena
Otrās brokastis: ķirbju putra vai ķirbju salāti.
Pusdienas: ķirbju sautējums, ķirbju salāti ar burkāniem un bietēm.
Vakariņas: ķirbju salāti ar ananāsiem un 50 g biezpiena.
4. diena
Otrās brokastis: ķirbju salāti un putra.
Pusdienas: ķirbju biezenī zupa, 100 g vārītas vistas filejas.
Vakariņas: dārzeņu sautējums ar ķirbi.
5. diena
Otrās brokastis: ķirbju kokteilis ar āboliem.
Pusdienas: neapstrādāta ķirbja un lapu dārzeņu salāti, 1 mīksti vārīta ola.
Vakariņas: ķirbju pankūkas.
6 dienas
Otrās brokastis: ķirbju auzu pārslu, ābolu.
Pusdienas: cepts ķirbis, 100 g biezpiena.
Vakariņas: ķirbju salāti un bietes, ābols.
7. diena
Visu dienu ēst tikai neapstrādātu ķirbi.
Nākamo nedēļu atkārtojiet to pašu diētu.
Pēc diētas nekavējoties nelietojiet lielu daudzumu kaloriju saturošu pārtiku. Tas ir nepieciešams, un pēc tam periodiski iekļaujiet ķirbju ēdienus uzturā.
Ķirbju badošanās diena
Lai jūsu darbs ķirbju badošanās dienās nebūtu veltīgs, jums jāievēro daži noteikumi:
- dienā patērējiet apmēram 2 kg ķirbju mīkstuma;
- Sadaliet šo numuru 6 pieņemšanās - sakārtojiet tos regulāri;
- ķirbi var ēst svaigu, sautētu, vārītu, ceptu;
- ievērojiet dzeršanas režīmu: 2 litri ūdens dienā;
- badošanās dienu atkārtojiet reizi desmit dienās.
Dienā, kas seko badošanās dienai, uzturā iekļaujiet ēdienus ar zemu kaloriju daudzumu: dārzeņu zupas, graudaugi bez piena, kefīrs ar zemu tauku saturu, biezpiens, augļi. Izmantojiet sāli līdz minimumam. Tad sāciet ieviest zivis, liesu gaļu, olas un citus ēdienus.
Cik kg jūs varat zaudēt svaru
Ievērojot ķirbju diētu, jūs varat zaudēt no 3 līdz 10 kg, iespējams, vairāk. Ievērojams svara zudums tiek novērots ar smagu aptaukošanos, bet, ja jums ir jāzaudē dažas mārciņas, tad dietologi pārliecinoši iesaka iepriekš aprakstīto svara zaudēšanas iespēju. Galvenais ir ievērot noteikumus, lai nekaitētu jūsu ķermenim.
Neapstrādāts novājēšanas ķirbis
Diētas laikā ķirbis ir piemērots ne tikai kā produkts ēdiena gatavošanai, bet arī patēriņam neapstrādāts. Svara zaudēšanai varat izmantot visas daļas: mīkstumu, sēklas, eļļu un sulu. Redzēsim, kā to var izdarīt.
Ķirbju sula
Sula nepieciešami tiem, kam ir liekais svars. Tas ir lielisks antioksidants, vitamīnu, karotīna, uztura šķiedrvielu avots. Šie elementi palīdz ķermenim paātrināt zarnas, atbrīvoties no toksīniem no aknām.
Turpiniet ķirbju sulas diētu ne vairāk kā trīs dienas. Ir nepieciešams patērēt sulu ar mīkstumu un ūdeni. Sulu ņem vienu glāzi trīs reizes dienā, pārējā laikā dzer tikai ūdeni, tās daudzums nav ierobežots.
Saulespuķu sēklas
Saulespuķu sēklas var iekļaut arī ēdienreizēs. Tie ir ne mazāk noderīgi kā pats ķirbis. Pievienojiet tos ikdienas ēdienreizēm, lai saglabātu savu figūru.
Tie nodrošinās ķermeni ar nepieciešamajiem vitamīniem un barības vielām, kā arī dažādos ēdienus. Diēta ilgst četras dienas. Visu šo laiku jūs varat pievienot sēklas biezpienam, jogurtam, salātiem un izmantot uzkodām nelielos daudzumos. Tos vislabāk patērē neapstrādātus.
Vai jūs varat zaudēt svaru ar saulespuķu sēklām? Protams! Tie satur daudz B vitamīna, kas paātrina ogļhidrātu sadalīšanos un tādējādi veicina svara zaudēšanu.
Eļļa
Eļļa no sēklām tiek izmantots arī svara zaudēšanai. Tas satur daudz nepiesātinātu taukskābju, kas samazina holesterīna līmeni un regulē vielmaiņas procesus. Atslēga svara zaudēšanai ir pareiza vielmaiņa.
Turklāt eļļa satur B-tiamīnu, riboflavīnu un piridoksīnu. Šie vitamīni tikai pozitīvi ietekmē svara zudumu, jo tie atbalsta tauku, ogļhidrātu un olbaltumvielu oksidāciju. Izmantojiet sviestu kā papildinājumu salātiem, mērcēm, biezpienam, zupām.
Ķirbju diētas receptes
Lielākā daļa cilvēku, kas zaudē svaru, uzskata, ka veselīga pārtika diētas laikā nevar būt garšīga, un uzskata to par mīlīgu. Bet patiesībā tā nav.
Šajā rakstā jūs atradīsit veselīgas, viegli ķirbju diētas receptes, kas ir lieliski piemērotas svara zaudēšanai.
Putra
Pateicoties ķirbim, putra iegūst pārsteidzošu aromātu un garšu. Apskatīsim recepti soli pa solim.
Sastāvs:
- 400 g ķirbju mīkstuma;
- 4 ēd.k. l. graudaugi. Parasti izmanto rīsus, bet var izmantot arī kviešus, auzu pārslu, prosa;
- 420 ml ūdens.
Gatavošanas metode:
- Sagrieziet ķirbi mazos kubiņos, ielieciet katliņā, pievienojiet ūdeni un vāriet pusstundu.
- Kad tas kļūst mīksts, turiet to uz lēnas uguns vēl 17-30 minūtes.
- Putrai nepievienojiet sviestu - nedaudz vājpiena ir labāks, tas padarīs to garšīgāku un sātīgāku.
Pankūkas
Ieteicams tos cept, nevis tos apcept.
Sastāvs:
- 500 g ķirbju mīkstuma;
- 2 olas;
- 3 ēd.k. l. milti - labāk ir pievienot pilngraudu vai mannu;
- vanilīns;
- muskatrieksts;
- soda uz naža gala;
- sāls (pēc izvēles).
Jūs varat pievienot rīvētu ābolu vai burkānu.
Pagatavošana:
- Nomizojiet ķirbi, mazgājiet, noņemiet sēklas. Mīkstumu sarīvē uz nelielas rīves, pievieno pārējās sastāvdaļas un kārtīgi samaisa, pārklāj ar plastmasu un atstāj 23-25 minūtes.
- Pēc tam uzkarsē cepeškrāsni, bruģētās pankūkas liek uz cepešpannas un liek cepties. Zelta krāsa norāda uz gatavību.
- Gatavo ēdienu liek uz šķīvja un pasniedz.
Zupa
Zupas ir svarīga daudzu diētu sastāvdaļa. Turklāt tie lieliski apmierina izsalkumu un labvēlīgi ietekmē gremošanu.
Cilvēkiem, kuri ievēro diētu medicīnisku iemeslu dēļ, ieteicams sasmalcināt zupu blenderī - tas palīdz barības vielu absorbcijai.
Sastāvs:
- 260 g ķirbja;
- 10 ml olīveļļas;
- 250 ml ūdens;
- 1 sīpols;
- 1 burkāns;
- 3 ķiploka daiviņas;
- 200 g tomātu;
- zaļumi pēc garšas;
- 50 ml piena.
Pagatavošana:
- Nomazgājiet ķirbi, mizu, sagrieziet mazās šķēlēs, ielieciet katliņā un sautējiet 25 minūtes.
- Pievienojiet ūdeni. Sasmalciniet sīpolu un ķiplokus un ievietojiet katliņā. Vāra uz lēnas uguns vēl 7-8 minūtes, pēc tam pievieno sasmalcinātus burkānus, tomātus un zaļumus.
- Zupa jāvāra vēl 15-18 minūtes, pēc tam noņem no uguns, atdzesē un sasmalcina blenderī.
- Gatavo ēdienu garšojiet ar pienu.
Atsauksmes
Internetā ir dažādas atsauksmes par dažiem ķirbju ēdieniem, kā arī par tā lietošanu kopumā.
Nastja: “Man ir tikai labi iespaidi par uzturu.Pirmkārt, tas ir līdzsvarots, un, otrkārt, tas ir ļoti garšīgs (kopš bērnības es ēdu tikai ķirbju putru), pateicoties tam es to pilnīgi mierīgi ievēroju. Iesaku visiem! ".
Nataša: "ES mīlu cepeškrāsnī cepts ķirbis... Bet es neiesakām ķirbju ievārījumu lietot kā diētu svara zaudēšanai. "
Larisa: “Es izlasīju visu, kas tur ir jāzina par šo diētu, un nolēmu to izmēģināt! Es ievēroju visus noteikumus un pagāja 10 dienas. Es aktīvi iesaistījos sporta zālē. Protams, sports man bija grūti, bieži bija vājums, bet rezultātā mīnus 8 kg. Tas bija tā vērts!".
Secinājums
Ķirbis apvieno daudzas priekšrocības: tas ir bagāts ar vitamīniem, minerālvielām, uzlabo ķermeņa vispārējo stāvokli, ir garšīgs un veselīgs, kā arī palīdz zaudēt svaru. Pateicoties tam, jūs varēsit dziedēt savu ķermeni, iegūt formu, izskatīties jaunāks un pievilcīgāks.
Izvēlieties vispiemērotāko uztura recepti, izpildiet norādījumus, un rezultāts ilgi netiks parādīts!