Perdere peso velocemente senza morire di fame: dieta a base di grano saraceno e kefir per 5 giorni

Uno dei metodi di perdita di peso più efficaci e popolari è una dieta di grano saraceno con kefir. Questi due prodotti sono idealmente combinati e migliorano le proprietà benefiche l'uno dell'altro. Se bevi 1,5 litri di prodotto a base di latte fermentato al giorno, questo ammonterà a 795 kcal. La norma giornaliera del grano saraceno bollito è di 500-600 g, che è 550-660 kcal. Di conseguenza, il quotidiano contenuto calorico Ne escono 1345-1445 kcal, e questo è un ottimo indicatore per chi vuole perdere peso.

Cos'è questa dieta e qual è la sua essenza

La dieta di grano saraceno e kefir per 5 giorni consiste nell'uso quotidiano di porridge di grano saraceno e 1-1,5 litri di prodotto a base di latte fermentato.

Il grano saraceno ha un effetto benefico sulla pelle, rafforza le pareti dei vasi sanguigni, purifica il corpo dalle tossine. Contiene proteine, ferro, magnesio, potassio, calcio, fosforo, iodio, che arricchiranno il corpo. Kefir migliora il funzionamento del sistema digestivo, migliora l'immunità. Il prodotto è ricco di proteine, vitamine del gruppo A e B, calcio.

Ricette portate principali

Il cibo dietetico ha una serie di caratteristiche. La portata principale deve essere preparata adeguatamente. Lo consumano 5-6 volte al giorno. L'ultimo pasto è qualche ora prima di coricarsi. Se la sera soffri di una forte sensazione di fame, puoi bere un bicchiere di kefir a basso contenuto di grassi.

Prima di acquistare un prodotto a base di latte fermentato, prestare attenzione alla data di scadenza. Il kefir che ha meno di 24 ore è un potente lassativo. E la bevanda che è stata rilasciata più di 72 ore fa può causare stitichezza.

Grano saraceno bollito con kefir

Il modo più semplice per cucinare il grano saraceno è farlo bollire. Si consiglia di non utilizzare sale, zucchero, olio. Versare mezzo bicchiere di cereali con due bicchieri di acqua fredda, portare a ebollizione. Quindi coprire con un coperchio, avvolgere bene per tre ore. Mangia mescolato con kefir o innaffiato con esso.

Questo metodo di cottura è adatto a persone che hanno difficoltà a consumare cereali non lavorati termicamente.

Grano saraceno cotto a vapore in acqua con kefir

La sera, i cereali sbucciati vengono versati con acqua bollente in rapporto 1: 1. Il contenitore viene chiuso con un coperchio e avvolto in un asciugamano. Al mattino, il cereale sembrerà porridge. Può appannarsi grano saraceno in un thermos, questo processo richiederà 4-5 ore, mentre il prodotto finito sarà caldo.

Grano saraceno cotto a vapore in kefir

Pulire il grano saraceno da detriti e chicchi neri, sciacquare bene, filtrare. Versare due cucchiai di grano saraceno con un bicchiere di kefir. Lasciala tutta la notte.

Attenzione! È meglio cuocere a vapore il grano saraceno, non cucinare. Il metodo della cottura a vapore trattiene tutte le sostanze benefiche contenute nel cereale.

Menù

Dieta per 5 giorni non è il massimo dieta variata, ma se non ti discosti dal piano, otterrai sicuramente il risultato. Bere molta acqua e tè verde o nero non zuccherato lontano dai pasti.

Considera un menu di esempio di giorno:

1. Il primo. Colazione e cena: un bicchiere di kefir magro e una porzione di grano saraceno cotto a vapore con acqua bollente, puoi anche 1 mela. A pranzo: 200 g di porridge, 200 g di insalata di verdure con olio d'oliva.
2. Secondo. La colazione consiste in una porzione media di grano saraceno cotto a vapore con kefir, una mela e tè. Pranzo: porridge ricoperto di kefir e alcune verdure. Per cena - porridge di kefir con tè non zuccherato.
3. Terzo. Per l'intera giornata: cinque porzioni di grano saraceno, inzuppato di kefir, o semplicemente bevilo separatamente.
4. Il quarto. Colazione: 100 g di ricotta a basso contenuto di grassi, un po 'di porridge, kefir. Pranzo: una porzione media di porridge, bollito dietetico, verdure. Per cena 100 grammi di grano saraceno con kefir.
5. Il quinto giorno ogni due ore, alternare il grano saraceno con il kefir.

Come diversificare il menu

I nutrizionisti consigliano di aggiungere mele verdi, frutta secca - albicocche secche, prugne secche. Possono essere tagliati in un frullatore e aggiunti al porridge di grano saraceno.

Prepara una coleslaw per varietà. Il suo contenuto calorico è zero. Assicurati di includere verdure nel menu - come il cavolo, questa è una fonte di nutrienti.

Se vuoi qualcosa di dolce, aggiungi un cucchiaino di miele, preferibilmente floreale, al porridge. In nessun caso superare l'importo indicato - altrimenti l'efficacia diete sarà zero.

Cosa puoi bere

Bere almeno 2 litri di acqua pura non gassata al giorno, è consentito anche il tè verde o nero non zuccherato. Ciò contribuirà a mantenere l'equilibrio dei liquidi nel corpo, che avrà un effetto benefico sul benessere e sulle prestazioni generali.

Sono ammessi condimenti

È meglio escludere i condimenti: stimolano l'appetito. Ma i nutrizionisti hanno opinioni diverse sul sale. Alcuni insistono per escludere il sale. Altri sostengono che senza sale, il corpo perderà più acqua e sostanze nutritive. E dopo aver interrotto la dieta senza sale, i chilogrammi persi torneranno presto.

Qual è il motivo della durata

Perdere peso con grano saraceno e kefir ti consente di ottenere buoni risultati. La corretta implementazione di tutte le raccomandazioni fornisce l'eliminazione di 5-10 kg di peso in eccesso. Inoltre, il risultato si ottiene in pochi giorni.

La dieta è efficace, ma impoverisce gravemente il corpo. Secondo i nutrizionisti, questo tipo di dieta è squilibrata e troppo dura, quindi non è consigliabile seguirla per molto tempo.

È possibile sedersi più a lungo su una tale dieta

Puoi sederti su grano saraceno e kefir per un massimo di 14 giorni. Ma in questo caso, è necessario diversificare la dieta con frutta secca, che fornirà al corpo zuccheri naturali, vitamine e fibre, insalate a base di cavoli e verdure, frutta non zuccherata. Vengono aggiunti anche carne magra, pesce, ricotta, verdure, frutta, miele.

Abbandona la dieta

Spesso le ragazze che hanno trascorso cinque giorni a mangiare grano saraceno con kefir lasciano recensioni negative. La ragione di ciò è il modo sbagliato di uscire dalla dieta. È importante seguire la dieta corretta anche dopo le restrizioni di cinque giorni, altrimenti i chili persi non solo torneranno, ma "porteranno amici".

Per mantenere il risultato, osservare le seguenti linee guida:

• calcolare l'apporto calorico ottimale e rispettarlo;
• mangia bene;
• non balzare sui fast food, escludere grassi, fritti e dolci;
• bere molta acqua;
• non dimenticare l'attività fisica leggera.

La corretta uscita dalla dieta preserverà il risultato. L'appetito durante la perdita di peso diminuisce in modo significativo. Per questo motivo è consigliabile continuare ad aderire alla corretta alimentazione e rifiutarsi di mangiare troppo. Ad esempio, i primi 2-3 giorni dopo la dieta, mangiano pollo bollito, insalate di verdure e zuppe leggere. In futuro, la dieta viene ampliata, ma dovrebbe comunque essere utile e corretta.

Efficienza

Il risultato della perdita di peso dipende dagli sforzi e dalla forza di volontà: dovrai continuare a seguire una dieta rigorosa. È necessario passare a una corretta alimentazione per mantenere a lungo il risultato raggiunto.

Se la dieta funziona peggio di quanto desideri, ci sono ragioni per questo:

• dimagrire di recente ha terminato di praticare una dieta priva di sale ed è subito passato al grano saraceno;
• dipendenza dal ciclo "femminile" - il corpo trattiene i liquidi prima dell'inizio delle mestruazioni;
• consumo eccessivo di salsa di soia, che contiene troppo sale.

Quanti kg puoi perdere peso

Il risultato dipende dal peso iniziale. In alcuni casi, puoi perdere 5-10 kg se la dieta è rigorosamente seguita. In ogni caso è garantito un dimagrimento di 2-3 kg.

Attenzione! Cinque giorni sono un breve periodo per una perdita di peso davvero efficace. Durante questo periodo, la maggior parte dell'acqua andrà via. Rimuovere il liquido in eccesso e porta alla perdita di peso, una diminuzione del volume corporeo. Il grasso inizia a bruciare più tardi con abitudini alimentari regolari, quindi tienilo a mente!

Vantaggi e svantaggi

Avendo deciso di aderire alla dieta kefir-grano saraceno, dovresti familiarizzare con tutti i suoi pro e contro. I suoi vantaggi:

• effetto veloce;
• la sensazione di leggerezza nel corpo aumenta con ogni giorno della dieta;
• seguendo questo tipo di dieta la fame non si fa quasi sentire, poiché il grano saraceno è molto nutriente;
• con la corretta uscita dalla dieta, il peso perso non ritorna.

svantaggi:

• soggetto a una dieta rigorosa di grano saraceno, si verifica un esaurimento generale del corpo;
• secondo i medici, il grano saraceno crudo può causare problemi digestivi;
• la mancanza quotidiana di sale e zucchero può interrompere il metabolismo;
• possibile esacerbazione di malattie croniche.

Controindicazioni

Questo tipo di dieta non è per tutti. È controindicato:

• incinta e in allattamento;
• con depressione;
• diabete mellito;
• con malattie del tratto gastrointestinale;
• con ipertensione, malattie del sistema cardiovascolare.

Recensioni di perdere peso

Ci sono recensioni di coloro che perdono peso che non sono contenti del fatto che nei primi giorni il processo di dimagrimento stia andando bene, ma dopo pochi giorni i numeri sulla bilancia non cambiano. Ma molto spesso, se si seguono le regole, una persona ottiene il risultato desiderato.

Elena, 43 anni, Mosca: «Ha aderito al cibo dietetico per 5 giorni, ha versato grano saraceno con kefir a basso contenuto di grassi. Di conseguenza, ho perso 9 kg, sono molto felice. Ma non posso ancora guardare il grano saraceno ”.

Julia, 28 anni, Saratov: “Volevo perdere peso velocemente per un evento importante. Cucinare il grano saraceno su kefir non richiede molto tempo e puoi mangiare quanto vuoi tutto il giorno. E questo è importante quando hai due figli e molte cose da fare. Ha perso 7 kg, aderendo a una dieta rigorosa. Ma dopo una dieta di 2 kg, sono tornati, anche se il risultato di 5 kg è anche abbastanza soddisfacente per me ".

Marina, 35 anni, Novosibirsk: “Per cinque giorni ho mangiato solo kefir con grano saraceno, erbe aromatiche, ricotta e frutta. Il risultato è impressionante. Mi sono sbarazzato di 5 kg. L'effetto della dieta è stato potenziato da una moderata attività fisica ".

Conclusione

La dieta di grano saraceno e kefir è considerata uno dei metodi più efficaci per una rapida perdita di peso. Tuttavia, questo regime alimentare è considerato molto rigoroso e non equilibrato in termini di componenti nutrizionali principali, pertanto non è consigliabile aderirvi a lungo.

Prima di iniziare una dieta, studia le sue regole, controindicazioni e svantaggi per evitare conseguenze negative e ottenere il risultato desiderato.