Koja bi svojstva trebala imati neprekriveće sorte grožđa i koja se od njih smatra najboljom
Grožđe preferira tople i dobro osvijetljene vrtne površine, pripada južnim kulturama i pokazuje najveći prinos na jugu zemlje. Međutim, to ne znači da neće ukorijeniti u srednjem traku - brojne se sorte prilagođavaju i stabilno rađaju plodove u regijama s teškim klimatskim uvjetima (mraz, vjetrovi, magle).
Ove se sorte nazivaju neprekrive - za zimu ne trebaju utočište, izdanci se ne smrzavaju, brzo sazrijevaju iduću godinu. Koje su neprozirne sorte grožđa prepoznate kao najbolje i na što treba paziti pri odabiru, razmotrit ćemo u članku.
Sadržaj članka
Koje su nepokrivene sorte grožđa
Otpornost na smrzavanje većine sorti grožđa ne prelazi -24 ° C, ali neke mogu izdržati i temperature do -28 ° C. Loze zimi ne smrzavaju, pa ih nema potrebe pokriti za zimu. Zato se takvo grožđe naziva nepokriveno. Uobičajena je u svim regijama - od juga do središnje Rusije, Urala i Sibir... Vrtlari ne trebaju gubiti vrijeme na pripremu pokrovnog materijala i provođenje samog postupka.
Najbolje najbolje
Grožđe koje ne traži utočište za zimu uvijek je bilo popularno kod vrtlara. To nije gnjavaža, a prinos ne ovisi o vremenskim prilikama i drugim vanjskim čimbenicima.
Saperavi sjever
Sjeverni Saperavi spada u srednje pozne sorte, žetva se bere početkom listopada. Plodovi se produžuju, grožđe se ne sažima nakon zrenja. Sorta je zimsko otporna na plijesan, sivu trulež i praškastu plijesan. Stapci srednje gustoće i stožastog oblika, težine 105 g. Bobice su ovalne, težine 1 g, kora je tamnoplave boje, jaka, sa voštanim cvatom. Celuloza je sočna, svaka bobica sadrži 2-3 sjemenke. Okus je ugodan, s blagom kiselošću. Sjeverni Saperavi spada u tehničke sorte, pogodne za proizvodnju sokova, vina i drugih napitaka od grožđa. Plodovi su prenosivi, ne kvare se tijekom prijevoza, zadržavaju svoj okus i prodavnost.
Louise Swenson
Europsko-američka sorta postojan do ruskih mrazeva, daje plodove stabilno u bilo kojoj regiji zemlje. Period zrenja je oko 130 dana od trenutka otvaranja pupova. Bereno sredinom ili krajem rujna. Tehničko grožđe, ali univerzalno za uporabu: prikladno za svježu konzumaciju, preradu, pravljenje stolnih vina. Grozdovi su veliki, cilindričnog oblika. Bobice su okruglo-ovalne, težina jedne je oko 3 g. Boja je bijelo-žuta, koža je tanka, prozirna. Celuloza je hrskava, okus ugodan - slatkast s medeno-voćnom aromom. Louise Swenson poznata je po otpornosti na smrzavanje - može podnijeti temperaturu i do -40 ° C.
Sharova zagonetka
Grmovi su visoki, izbojci dozrijevaju brzo i susretljivo, žetva se bere u jesen. Listovi su zeleni, srednje veličine, bez puberteta. Cvjetovi su dvospolni - biljci ne trebaju osi i pčele za plodonosno. Grozdovi su krilati, gustoća je labava, težina od 150 do 500 g, ovisno o uvjetima uzgoja i poštivanju agrotehničkih pravila. Bobice su okrugle, teže 2-3 g. Pulpa je vrlo sočna i nježna, topi se u ustima. Boja ploda je tamno plava, koža je čvrsta s blagim voštanim cvatom.Grožđe se prerađuje u vino, sokove i kompote, kao i jede svježe. Raznolikost je cijenjena zbog svoje svestranosti, nepretencioznosti i otpornosti na mraz.
Pažnja! Unatoč otpornosti na smrzavanje nekrivih sorti, preporučuje se hranjenje korijena i lišća godišnje. Jačaju imunološki sustav uz pomoć mineralnih gnojiva - za 10 litara vode potrebno je 65 g nitrofosa i 7 g borne kiseline. Komponente se miješaju i nanose pod biljku na početku cvatnje. Vrhunski preljev ubrzava zrenje loze i povećava produktivnost.
Winchell
Period zrenja je rano, na jugu zemlje žetva se bere krajem kolovoza. Grmovi su srednje veličine, lišće je veliko, zaobljeno, cvjetovi su dvospolni. Uredni grmovi uzgajaju se ne samo za berbu, već i za ukrasne svrhe. Izbojci brzo sazrijevaju. Gomile cilindrično-konusnog oblika, vrlo labave, teže oko 300 g. Bobice su ovalne-okrugle, guste, bijelo-zelene boje. Okus je skladan i slatkast.
Winchell je otporan na uobičajene bolesti usjeva, rijetko oštećene insektima. Kada raste, ne zahtijeva posebne vještine, brzo se prilagođava klimatskim uvjetima regije. Pogodno za središnju Rusiju, kao i za Vladimir i Volgograd.
Pročitajte i:
Kesha hibrid grožđa - opis i karakteristike
Hrabar
Američka sorta Valiant je zrela i zimsko otporna. Dozrijeva sredinom ili krajem kolovoza, podnosi mrazeve do -39 ° C. Grmovi su živahni, brzo pucajućim mladicama. Period zrenja traje od 130 do 138 dana. Težina grozda je 100 g, duljina grozda je oko 10 cm. Bobice su okrugle, tamnoplave, guste, elastične. Tanka koža lako se odvaja od pulpe, sjemenke u plodovima su velike. Okus je osjetljiv i skladan, s izraženim jagodnim okusom. Među nedostacima primjećuje se osjetljivost na plijesan - preporučuje se provoditi preventivne mjere.
Maurice Earley
Rano zrelo stolno grožđe univerzalno je za uporabu - prikladno za svježu potrošnju, preradu, transport. Plodovi se koriste za izradu džemova i konzervi. Maurice Earley dozrijeva krajem rujna, stožaste grozdove, srednje veličine. Bobice su male, crne i ljubičaste boje. Okus je originalan - slatkast s okusom čuvenog grožđa Isabella. Otpornost na smrzavanje otkrivenog grožđa - do -36 ° C, sorta je pogodna za sadnju u srednjem dijelu zemlje, Moskva predgrađa, Uralne i sibirske regije. Odgajao Maurice Earley za osobnu upotrebu i prodaju. Za sadnju i njegovanje nisu potrebne posebne vještine.
Lucille
Sorta je univerzalna, cijenjena je zbog atraktivnog izgleda plodova, otpornosti na smrzavanje, imuniteta protiv sive truleži, lisnih uši, osa, praškaste plijesni. Hrpe su ovalne, težina varira od 300 do 900 g. Težina bobica je oko 3 g, oblik je zaobljen, boja je ružičasto-ljubičasta. Koža je tvrda i gusta, sjemenke su malene. Lucille je jednostavnog okusa s kiselkastim okusom. Grožđe se uzgaja prvenstveno kao ukrasna biljka - sadnice postavljaju u blizini lukova, sjenica i drugih građevina u vrtu. Plodovi se koriste za proizvodnju vina i soka.
Pažnja! Bilo koje grožđe može se razboljeti od gljivičnih i virusnih bolesti. Jednostavne agrotehničke mjere pomažu u zaštiti od plijesni (spaljivanja): skupljanje lišća, uklanjanje korova i pravodobno formiranje grmlja. Prskanje s fungicidima pomaže u zaštiti od hrđe i praškaste plijesni.
Lydia, ili Isabella ružičasta
Grožđe Lydia uzgaja se radi žetve i radi ukrašavanja okućnice. Grmlje su srednje velike, zeleno lišće razdijeljeno je na 3 režnja. Četke su male, gustoća je labava, oblik je cilindričan, prosječna težina je 100 g. Bobice su okruglo-ovalne, ružičasto-ljubičaste boje. Celuloza je sočna i sluzava, okus je slatkast s ugodnim okusom od jagode. Bobica teži oko 4 g, koža je jaka s voštanim cvatom.
Lidija raste na bilo kojem tlu, ne zahtijeva posebnu njegu. Gusta koža štiti bobice od oštećenja, pa se grožđe prevozi na duge udaljenosti i uzgaja za prodaju. Vrtlari preporučuju branje bobica odmah nakon zrenja. Preporučena regija uzgoja - Krasnodar Territory, Rostov Region.
Ametist
Super rana sorta stola dozrijeva za 90-100 dana. Grmovi su visoki, izbojci brzo dozrijevaju cijelom dužinom. Imaju svijetlosmeđe, zelene listove, naborane i zakrivljene. Cvjetovi su dvospolni, pa se oprašivanje vrši godišnje bez osa i pčela. Grozdovi su veliki, na kratkom stabljiku, prosječna težina je 300 g. Oblik je cilindričan, gustoća je prosječna. Bobice su tamno ružičaste boje s ljubičastim nijansama, teže od 6 do 8 g. Celuloza je sočna i hrskava, mesnata. Okus je slatko-kiselkast, harmoničan, s ugodnim okusom muškatnog oraščića. Procjena degustacije grožđa Amethyst - 8 bodova od 10. Otpornost na smrzavanje - do -25 ° C.
Najbolje rano zrele, srednje zrele, kasno zrele sorte grožđa
Najbolje rano sazrijevajuće pokrovne sorte su Stremennoy, Muscat Moskovsky, Kubattik. Njihovo razdoblje zrenja ne prelazi 110 dana, a vinova loza dozrijeva mirno i brzo. Ljetni stanovnici cijene ove sorte ne samo zbog rane zrelosti, već i zbog otpornosti na filoksere i oidija, osi i lisne uši. Bobice su krupne, ugodnog ukusa i mirisa.
Od srednje sezone grožđa razlikuju se Andreevsky i Amursky proboj... Nepokrivajuće sorte koriste se za kućnu proizvodnju, sadnice su pogodne za uzgoj u bilo kojoj regiji. U uporabi je grožđe univerzalno, od plodova se pripremaju sokovi, konzerve, džemovi.
Najbolje sorte koje ne pokrivaju kasnu zrelost - Rubin Azos i Winner... Imaju povećanu zimsku izdržljivost, visok imunitet na bolesti. U uzgoju je grožđe nepretenciozno, što privlači ljubitelje vinogradara i obične vrtlare.
Vino i kantine
Vinske sorte koriste se u vinarstvu - suha i polusuha vina, kao i šampanjac i konjak pripremaju se od voća. Plodovi imaju ugodnu aromu muškatnog oraščića i žestok okus. Popularne sorte vina su Aroma ljeta i Ryabinsky. Voćni sok je bezbojan, pulpa nježna, okus je originalan. Plodovanje traje dugo, nakon zrenja bobice se ne drobe i ne puknu.
Stolno grožđe preporučuje se za svježu potrošnju i ima atraktivne komercijalne kvalitete. Sorte Bashkir i Alexander ne zahtijevaju posebne vještine za sadnju, lako se uzgajaju. Karakterizira ih povećana otpornost na bolesti i štetočine, a koriste se za prijevoz.
Pročitajte i:
Popularna ukusna sorta grožđa "Aligote"
Poznato vino iz vinove loze Malbec
Koja se sorta grožđa koristi za pravljenje vina Kindzmarauli
Bijela, tamna, ružičasta
Annushka sorta bijelog grožđa dozrijeva u kolovozu, blagovaonom odredište. Bobice su bijele, ovalne, skladnog i ugodnog okusa. Ocjena degustacije Annushke - 8,2 boda. Također, postoji bijela sorta Bogotyanovsky sa svijetlo žutim plodovima sa zelenim nijansama, ovoidna, velika. Celuloza je nježna i sočna, sok je bezbojan. Bobice su pogodne za prijevoz, prodaju, dugoročno skladištenje. Imenovanje je univerzalno.
Antracit tamnog stupnja lijepo izgleda na vinovoj lozi: plodovi su plavo-crni, bobice su u obliku jaja. Grozdovi su stožasti, težina jednog je oko 750 g. Cvjetovi su dvospolni, prinos je stabilan. Nije potrebno utočište u južnim krajevima zemlje... Još jedna popularna tamna sorta je Zelenolugsky rubin. Sazrijevanje je rano, grmovi su visoki. Bobice su okruglo-izdužene. Otporan je na filokseru i druge bolesti, rijetko oštećene osa.
Lunny i Pink Muscat sorte prenosiv, nepretenciozan u kultivaciji. Jake loze brzo sazrijevaju, bobice se ne drobe. Sorte su otporne na mraz, a karakterizira ih povećan imunitet na plijesni. Atraktivno ružičasto voće pogodno je za bilo koju vrstu obrade.
Najbolje za razne rastuće regije
Za uzgoj u regijama sa mrazom i oštrim hladnim izborom biraju sorte Muromets ili Yubileiny. Pripadaju ranom sazrijevanju, žetva se bere krajem kolovoza ili početkom rujna. Plodovanje traje 2 do 3 tjedna. Otpornost na smrzavanje sorti - do -28 ° C, jak imunitet.
Rochefort i Skungub 6 sorte pogodne su za središnju Rusiju... Otpornost na smrzavanje je iznadprosječna, biljke se brzo prilagođavaju klimatskim uvjetima regije. Na veličinu usjeva utječe količina primijenjenih organskih i mineralnih gnojiva.
Za južne krajeve odabrane su sorte Platovsky, Narma, Morastel. Biljke pokazuju najveći prinos u toplim i sunčanim ljetima. Grožđe se uzgaja za osobnu upotrebu i u industrijske svrhe - za prodaju i transport.
Do luka
Grožđe na luku je zimsko izdržljivo i ima atraktivan izgled. Prekrasne vinove loze ukrasit će vrtni luk, sjenice, kuću ili garažu. Jedna od najčešćih sorti je Elegant. Grmlje su srednje veličine, vinova loza je duga i jaka. Bobice su krupne, okruglo-ovalne, zelene boje. Okus je muškatni oraščić, kaša je sočna. Težina grozda doseže 700 g. Otpornost na smrzavanje - do -26 ° C.
Takođe je popularna i lučna sorta Galben Nou.... Visoki grmovi s velikim zelenim lišćem. Masa bobica - oko 8 g, jantarno-bijele boje, aroma muškatnog oraščića. Grožđe je otporno na bolesti, otpornost na mraz - do -25 ° C. Raste dobro na ilovastim i pješčanim ilovastim tlima, nepretenciozan je u skrbi.
Bez sjemena
- Grožđe bez sjemenki idealno je za svježu potrošnju i preradu. Kesha sorta je rano zrenje, period zrenja - oko 115 dana... Bobice su zelene, sočne i nježne, okrugle forme. Četke su guste i velike, prosječna težina jedne je 600 g. Tijekom ljeta, Kesha daje do 7 kg prinosa po biljci. Otpad nije oštećen, otporan na smrzavanje, univerzalna namjena.
- Jupiterov stupanj poznata po lijepim i ujednačenim bobicama bogatog ljubičastog nijansi. Biljke rano unose plodove, rijetko su pogođene gljivičnim bolestima. Hrpe su stožaste, napola mršave. Voštani premaz i gusta korita štite od pucanja i štetočina.
Kako odabrati nepokrivenu sortu grožđa
Pri odabiru sorte pažnja se posvećuje razdoblju zrenja, zahtjevima njege, izgledu plodova, njihovom ukusu. Za regije s hladnim i kratkim ljetima odabiru se sorte otporne na mraz u rano sazrijevanje, za južno - kasne, za središnju Rusiju - one za srednju sezonu. Za svježu konzumaciju zasađeno je stolno grožđe bez sjemenki ili grožđe s malim sjemenkama; bilo koje bobice su pogodne za preradu. Za proizvodnju vina i soka - tehničke (vinske) sorte.
Ako se grožđe uzgaja za prodaju, obratite pažnju na njegov izgled. Bobice trebaju imati gustu koru, čvrstu pulpu, voštani premaz. Plodovi s tankom kožom bolje su pogodni za obradu.
Zaključak
Prije kupnje nove sorte, preporučuje se proučiti njezin opis i fotografije, pročitati recenzije drugih vrtlara. Nepokriveno grožđe oduvijek je bilo popularno - otporno je na mraz, nepretenciozno i svake godine pokazuje stabilan prinos. Najbolje nekorisne sorte su Sharov's Riddle, Valiant, Maurice Earley. Uzgoj dobre žetve podređen je snagama iskusnog i početnika vinogradara. Takvo grožđe uzgaja se na Uralu, u Sibir, Središnja regija, južne zemlje. Mnogi su u Rusiju došli iz selekcije Ukrajine ili Bjelorusije.