Što je krmni kukuruz, kako se uzgaja i gdje se koristi
Globalna proizvodnja kukuruza za žito u 2018. godini iznosila je oko 960 milijuna tona, a količine se i dalje povećavaju. Dvije trećine bruto žetve usjeva troši se na stočnu hranu za domaće životinje i perad.
Koja je razlika između stočnog (krmnog) kukuruza od hrana, u članku ćemo govoriti o prednostima i nedostacima hranjenja stoke kukuruzom.
Sadržaj članka
Što je krmni kukuruz
Krmni kukuruz - skupina sorti koje su nepretenciozne za uvjete uzgoja, ali imaju smanjeni okus... Zrno ovih biljaka koristi se kao hranjiva i jeftina hrana za domaće životinje: goveda, svinje, perad.
Vrijednost kukuruza kao stočne hrane
Značajke prehrane kukuruznog zrna:
- visok sadržaj ugljikohidrata (najmanje 70%);
- velika količina masti (oko 8%);
- nizak udio proteina (do 10%).
1 kg suhe tvari sadrži najmanje 15 MJ metaboličke energije (EE). Za usporedbu, energetska vrijednost stočne pšenice nije veća od 12 MJ / kg OE.
Reference. Metabolička energija - količina energije apsorbirane nakon probave hrane za životinje. Izračunava se kao razlika između energetske vrijednosti prehrane i gubitaka energije izmetom, urinom i crijevnim plinovima (metan).
Zrno žitarica bogato je vitaminima (posebno skupine B) i mineralima (magnezij, natrij, željezo).
Ova hrana sadrži esencijalne aminokiseline. 1 kg sadrži 1,01 mg lizina, 2,05 mg triptofana, 4,99 mg tirozina, 4,6 mg arginina.
Životinje lako jedu dijetu na bazi kukuruza.
Kako se razlikovati od hrane
Ponekad beskrupulozni uzgajivači prelaze jeftini krmni kukuruz kao skuplje namirnice. Tablica će vam pomoći razlikovati sorte žitarica.
Znak | krma | Hrana |
Oblik uha | Tanak, izdužen | Debela, kratka |
Boja zrna tehničke zrelosti | Svijetlo žuta ili narančasta | Blijedo žuta, krem |
Okusne kvalitete | Nezaslađena, oštra tekstura čak i nakon dužeg kuhanja | Nježna, sočna, slatko... Zrna su meka, ne zahtijevaju dugotrajnu toplinsku obradu |
Fotografija će vam pomoći da bolje shvatite razlike između biljaka za hranu i hranu.
Značajke uzgoja i skladištenja
Tehnologija uzgoja, obrada nakon žetve i skladištenje stočna hrana i jestivi kukuruz su slični.
Posebnost sorte krme je u tome što je manje zahtjevna na vrućini i suncu. Stoga se krmne sorte uspješno uzgajaju čak i u sjevernim poljoprivrednim regijama.
Oranje
Kukuruz nije zahtjevan za svoje prethodnike i daje dobre prinose uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju, čak i u monokulturi.
Biljka preferira rastresita tla, zato se jesensko oranje provodi do dubine od 20-25 cm, a u proljeće se oranica obrađuje i, kako korov raste, uzgaja se 1-2 puta. Posljednja predselekcija do dubine sjetve vrši se istodobno s unošenjem herbicida.
gnojivo
Prije oranja primjenjuju se kalijevo-fosforna gnojiva po stopi od 60-90 kg fosfora i 40-60 kg kalija po hektaru i trulo gnojivo u količini od 30-40 t / ha, kao i 30 kg / ha dušičnih gnojiva u obliku amonijaka.
Prije prve kultivacije tlo se hrani amonijevim nitratom brzinom 20-30 kg / ha.
sjetva
Koristi se sortirano i obrađeno sjeme.Sjetva žitarica započinje kad sjetveni sloj tla zagrije do + 10-12 ºS. Optimalna dubina sjetve iznosi 6–8 cm, a kada se sadi u teška glinasta tla, smanjuje se na 4–5 cm, a za sušno vrijeme potrebno je povećati dubinu sjetve na 10–12 cm.
Razmak redova treba biti 60-70 cm. Potrošnja sjemena varira ovisno o sorti, regiji i namjeni, a kreće se od 10 do 25 kg po hektaru.
briga
Njega usjeva sastoji se od labavljenja, korenja, suzbijanja bolesti i štetočine.
Provodi se 2-3 međuredna uzgoja po sezoni:
- prvi - u fazi 3-5 lišća;
- drugi - dva tjedna kasnije kada se pojave korov i kora tla;
- potonji na visini biljke od 60-70 cm.
Bolesti i štetočine bore se zaštitnim lijekovima, ovisno o vrsti.
Čišćenje
Berba počinje u fazi biološke zrelosti zrna. Sadržaj suhe tvari doseže 60%, zrna postaju jarko obojena, lišće i stabljika požute. Tijekom tog razdoblja, ušna težina je maksimalna.
Na bilješku! Referentna točka početka berbe je pojava "crne točke" na dnu kukuruzovog zrna.
Za skupljanje žitarica za stočnu hranu koristi se kombinirano branje sa mlatom kockica samohodnim jedinicama KSKU-6.
Obrada zrna nakon žetve
Nakon žetve, kukuruz se čisti i razvrstava na separatorima koji se nalaze u zraku. Zrno sa udjelom vlage manjim od 16% šalje se na skladištenje, s većim udjelom vlage - za sušenje u sušačama rudnika, stupaca ili bunkera. Za potrebe hranjenja, sušenje se vrši na temperaturi koja ne prelazi 50 ° C.
Nakon sušenja zrno se mora ohladiti. Temperatura kukuruza ne smije prelaziti temperaturu okoline za više od 10 ° C prije punjenja u skladište.
Daljnje pohranjivanje
Kukuruzno zrno se skladišti u rasutom stanju u skladištima, u silosima dizala, u bunker skladištima sa sadržajem vlage od 15-16%.
Tijekom skladištenja kontrola temperature, vlage, boje, mirisa, čistoće proizvoda. Posebna se pozornost posvećuje stupnju zaraženosti štetočinama i bolestima. Svi gore navedeni pokazatelji moraju biti u skladu s normama GOST R 53903-2010 „Krmni kukuruz. Tehnički uvjeti ".
Kako koristiti
Uporaba kukuruza kao hrane ima svoje nijanse. Budući da je žitarica siromašna proteinima, potrebno je pomiješati hranu s pšenicom ili mahunarkama: soju, grašak, lupin.
Takve smjese koriste se za tov svinja, peradi, goveda.
Hrana koja sadrži kukuruz idealna je za mlade stoke. Zbog male količine vlakana, oni se u potpunosti upijaju u tijelo mladih životinja.
Postoje različite vrste krmnih smjesa:
- konzervirano ili sušeno zrno;
- kukuruzne pahuljice;
- kukuruzno brašno;
- drobljeno zrno.
Životinje poput hrane za kukuruz i iskusni poljoprivrednici savjetuju ih pažljivo uvesti u prehranu kako bi se izbjegli probavni poremećaji povezani s prejedanjem.
Uključivanje stočne hrane u stočnu hranu
Uporaba krmiva kukuruza za hranjenje goveda, svinja i peradi različita je jer različite životinjske vrste imaju različite potrebe.
Hrana za perad
Za kokoši nesnice preporučuje se dodavanje kukuruznih koštica u količini koja ne prelazi 20%. Inače, postoji rizik od pretilosti i smanjene produktivnosti.
Na bilješci! Zimi se povećava udio kukuruza u prehrani peradi radi nadoknade energije potrošene za održavanje tjelesne temperature.
Osobe koje se divljaju smiju se hraniti smjesama, koje uključuju do 40% stočne hrane. Dobivanje težine događa se brzo, a kvaliteta mesa ne pati.
Je li moguće nahraniti svinje kukuruzom
Svinjarne koriste do 40% ove vrste krme za ubrzavanje tova. Obavezno ga kombinirajte s hranom s visokim udjelom bjelančevina: graškom, uljem, sjenom od mahunarki.
upućivanje... Lizin koji obiluje kukuruznim zrncima, ključan je za sintezu mišićnih proteina i potiče brzo debljanje.
Svinje se hrane samo drobljenim zrnom, jer njihovi probavni sokovi ne probavljaju tvrdu školjku.
Tov goveda (goveda)
Za tov goveda krmni kukuruz koristi se u različitim oblicima:
- Zeljasto brašno Je li mljeveni kukuruzni kaše Šipke čine oko 20% mase kaše, tako da je hranjiva vrijednost ovog krmiva niža od žitarica. Brašno se koristi u ranim fazama tova u količini koja ne prelazi 50% ukupne težine prehrane.
- Do 40% cjelovitog ili drobljenog zrna uključuje se u visoko koncentriranu hranu... Uporaba ove vrste krme minimizira ručni rad prilikom pripreme i izdavanja stočne hrane.
- Kukuruzne pahuljice dobivaju se parom zrna 10-15 minuta... Istovremeno, oko 50% škroba je želatinizirano, što doprinosi boljoj probavljivosti. Pahuljice se koriste kao dodatak koncentratima i sirovinskim krmivima (sijeno, sijeno, silaža, stillage, voćna kora).
Troškovi
Prosječni troškovi hranjenog kukuruza i krmne pšenice ovise o klasi proizvoda, regiji i količini isporuke.
Dakle, na teritoriju Krasnodara možete pronaći stočnu hranu kukuruz 1. klase po cijeni od 9.000 rubalja po toni.
Ali na Uralu, na primjer, u Sverdlovsk regiji, cijena za kukuruz iste kvalitete bit će od 17 000 rubalja po toni. Uz količinu kupnje od 20 tona, dobavljači će smanjiti cijenu na 11.500-12.000 rubalja.
Zaključak
Krmni kukuruz koristi se za prehranu domaćih životinja. Koristi se za tov stoke u obliku cijelog ili drobljenog zrna, kukuruznog brašna ili pahuljica kako bi se ubrzao debljanje. Od hrane se razlikuje u svjetlijim i dužim češnjacima, čvrstom zrnatom teksturom i lošijim ukusom.
Ovo je jedna od najhranjivijih kultura, ali uglavnom se koristi u mješavinama s drugim krmivima: krmnom pšenicom, graškom. Jedenje samo kukuruza u prehrani dovodi do prehrambenih neravnoteža, probavnih smetnji kod životinja, pretilosti i smanjene produktivnosti. Prosječne cijene kukuruza za hranjenje uvelike su usporedive s cijenama hranjene pšenice.