Značajke uzgoja lisnatog hibrida kupusa Redbor f1

Kupus Redbor F1 egzotičan je predstavnik hibridnih sorti kelj. Odlikuje ga ne samo visok ukus, već i rijetka ljepota - često se koristi u pejzažnom dizajnu. Zbog svoje otpornosti na mraz, kovrčavi tamno ljubičasti listovi izgledaju sjajno čak i pod okriljem snijega. Proučavši osobitosti uzgoja zelenih ogrlica Redbor F1, nije teško dobiti svoj vlastiti usjev.

Opis hibrida kupusa Redbor F1

Hibrid Redbor F1 još nije postao široko rasprostranjen među domaćim vrtlarima, ali mnogi su već zainteresirani za ovu kulturu i uspješno je savladavaju na svojim zemljišnim parcelama.

Podrijetlo i razvoj

U 2000. godini hibrid hibrida Redbor F1 kasno sazrijevanja uvršten je u Državni registar za vrtne parcele, kućne vrtove i male farme. Kultura su uzgajali nizozemski uzgajivači iz divljih vrsta, od kojih su naslijedili nepretencioznost i otpornost na nepovoljne prirodne i klimatske uvjete.

Listovi predaka Redborovih listova bili su glatki, jednobojni i s ujednačenim rubom, ali tijekom postupka selekcije njihovi su rubovi postali valoviti, nalik na rub. Listovi su ljubičasti i egzotični.

Uzgojna povijest

Praktična primjena postignutih rezultata (otpornost na mraz, visoki prinos, rana zrelost) križanjem dviju sorti započela je početkom 20. stoljeća. Redbor F1 spada među najuspješnije moderne hibride.

Sada se kultura široko koristi u zemljama s razvijenom poljoprivredom.

Što je ova vrsta i kako se razlikuje od uobičajenog

Redbor se razlikuje od ostalih sorti i hibrida kupusa po tome što ne tvori glavu kupusa... Biljka izgleda poput labave rozete lišća raspoređene uz rub, prilično tanke, ali sočne, ljubičaste boje. Raste u grmu visokom 1,5 m.

Biljka je dvogodišnja, daje berbu u drugoj godini nakon sadnje... Ima još jedno neobično svojstvo - aktivni rast bočnih lišća, što omogućuje opetovanu berbu.

Kemijski sastav, elementi u tragovima i vitaminima, korisna svojstva

Kale je značajno ispred svojih "rođaka" po sadržaju hranjivih sastojaka... Što se tiče sadržaja proteina, izvrsna je alternativa mesu, a po sadržaju omega-3 masnih kiselina izvrsna je alternativa ribljim proizvodima. Pored 25 esencijalnih aminokiselina, 100 g lišća usjeva bogato je vitaminima i mineralima.

vitamini:

• A - 681 mcg,
• B - 0,7 mg
• PP - 0,5 mg,
• C - 41 mg,
• B-karoten - 8.173 mg.

minerali:

• kalij - 228 mg,
• magnezij - 18 mg,
• fosfor - 28 mg,
• cink - 0,24 mg,
• selen - 0,9 mcg,
• kalcij - 72 mg (sadržan u istoj količini kao u mliječnim proizvodima).

Redbor sadrži antioksidante - glukozinolat i sulforafan, koji inhibiraju razvoj stanica raka.

Kupus poboljšava rad probavnog sustava i sprečava zatvor, jača imunološki sustav, sprječava gubitak kostiju, poboljšava vid, regulira razinu glukoze u krvi itd.

Značajke aplikacije

Luksuzni kovrčavi listovi Redbora privukli su pozornost dizajnera iz različitih zemaljastoga se hibrid uspješno koristi u pejzažnom vrtlarstvu, posebno u Kini i Japanu.

Kupus se pirja, kuha, jede se sirovo, koristi se u medicini i kozmetologiji.

Period zrenja i prinos

Crveni grmovi rastu do kraja ljeta, a berba dozrijeva za 3 mjeseca nakon nicanja (visina lišća rozete u ovom trenutku je 20-25 cm).

Kultura daje visoke prinose - oko 3-7 kg / m² sočnog lišća, bez obzira na vremenske uvjete.

Otpornost na bolesti

Kupus ima jak imunitet na tipične bolesti i insekte - mušica keile i kupusa nije strašna za biljku, ali to nije osigurana od invazije drugih štetočina:

• uši;
• križarske buhe;
• kašičice kupusa;
• lišće buba.

Povećava se otpornost kupusa Redbor F1 uz pomoć "Imunocitofita", natrijevog humata.

Zanimljivosti na stranici:

Bruxelles klice: tehnologija uzgoja

Kako se zove kupus koji liči na repa

Pekin kupus: karakteristike sorti i hibrida

Otpornost na hladnoću

Važna karakteristika hibrida je njegova nevjerojatna otpornost na niske temperature. (do -18 ° C). Nakon prvog mraza, lišće postaje još sočnije i mekše, ne gubeći samo ukrasnost, već i korisna svojstva. Pod utjecajem niskih temperatura oni dobivaju intenzivniju boju i ugodan slatkast okus.

Karakteristika biljke

Redbor je član obitelji Cruciferae i smatra se jednim od najpopularnijih hibrida.... Ovo prekrasno smaragdno ljubičasto povrće ima bujne listove i oblik palme. Glava kupusa se ne formira. Ponekad visina biljke doseže 150 cm, pripada skupini kasnog sazrijevanja.

Pažnja! Gorčina tipična za križarske usjeve ne primjećuje se. Jela od povrća su nježna i ukusna.

Za koje regije je najprikladnija i koja je ukusna klima

Budući da je hibrid nepretenciozan i otporan na oštre vremenske i klimatske uvjete, uzgaja se u cijeloj zemlji - od dalekog istoka do Arhangelska, odnosno gotovo svugdje, s izuzetkom područja s arktičkom klimom. Bezbolno podnosi visoke temperature do + 30 ° C i niske temperature do -18 ° C, tako da nema smisla stvarati posebne uvjete i uzgajati ga u staklenicima ili staklenicima.

Glavne prednosti i nedostaci hibrida Redbor

Kupus učinkovito ukrašava krevete, cvjetne krevete i ima druge prednosti:

• prilagođava se različitim uvjetima uzgoja;
• ugodan i neobičan okus;
• tolerira svjetlosno sjenčanje;
• otporan na pucanje;
• pogodno za uzgoj u različitim uvjetima tla na cijelom poljoprivrednom području Ruske Federacije;
• ne boje se niskih temperatura.

Nedostaci hibrida uključuju:

• kratak rok trajanja;
• rizik od udara štetočina.

Koja je razlika od ostalih sorti i hibrida

Ova križana sorta svestrano je povrće kojem nedostaje glava kupusa.... Također se razlikuje u prisutnosti sočnih stabljika koje se koriste u kuhanju zbog ugodnog ukusa. U ostalim su hibridi žilavi i neprikladni za konzumaciju.

Također, Redbor značajno nadmašuje svoje "rođake" kupusa u sadržaju hranjivih sastojaka.

Značajke sadnje i uzgoja

Poljoprivredna tehnologija gotovo je ista od uzgoja uobičajenih sorti.

Priprema za slijetanje

Kao plijevita biljka, u pogodnim uvjetima koja doseže promjera 2 m, za to je dodijeljeno odgovarajuće mjesto za slijetanje.

Priprema sjemena

Za bolju klijavost namočite ih 20 minuta. u toploj vodi ili tretirano s "Epin", "Agat". Zatim se 2-3 dana stave u mokru krpu i ostave na toplom mjestu za klijanje.

Priprema sadnica

Izmrznute sjemenke posađene su u tresetnim posudama čaše malog promjera ili plastične šalice napunjene mješavinom tla. Žitarice klijaju u roku od 5-7 dana, a sadnice su pogodne za sadnju u zemlju 35-45 dana nakon nicanja.

Kako napraviti biljku bez sjemena

Ova metoda uključuje sjetvu sjemena izravno u zemlju.... Prilikom odabira mjesta za sjetvu uzmite u obzir da Redbor, poput ostalih kupusa, preferira sunčana mjesta. Čak i mala sjena utječe na vegetacijsku sezonu usjeva: lišće postaje manje, grublje, svijetla boja blijedi, što će dodatno utjecati na prinos povrća.

Osnovni zahtjevi

Iako je kelj nezahtjevan za svojstva tla, vrtlari to primjećuju rozete se puno bolje razvijaju u tlu s takvim karakteristikama:

• srednja kiselost;
• prisutnost hranjenja humusom i gnojem;
• dobar drenažni sloj (pijesak, šljunak).

Na kiselim i siromašnim tlima crveni kupus postaje gorak, a listovi su joj mali. Stoga je kod kopanja obvezno vapno ili dolomitno brašno obavezno.

prethodnici

Nepoželjno je saditi biljku u kojoj su prošle sezone uzgajani njeni "rođaci" iz obitelji križara, budući da imaju zajedničke štetočine i bolesti. Ne sadite poslije repe, mrkve, rotkvice, rutabagas, rotkvice, daikon.

Najbolji prethodnici su bilo koja noćurka, mahunarke, bundeva, bilje i žitarice.

Vremenski raspored, shema i pravila slijetanja

Hibridno sjeme klija već na + 5 ° C... Stoga ih počinju saditi početkom ili sredinom travnja.

Shema slijetanja:

1. Rupe se izrađuju ispod sjemena na udaljenosti od 45 cm, u njih se stavlja humus i drveni pepeo.
2. Sjeme se sadi u redove, između kojih se opaža razmak od 50 cm.

Za sadnice je shema sadnje slična.

Gustoća i dubina sadnje

Zrna su zakopana 1,5 cm, ne više... U svaku rupu stavite 3-4 komada. Zatim zalijemo i posipamo tlom.

Sadnice su posađene na takvu dubinu da potrebno je za ugodan smještaj korijenskog sustava i prekriveno zemljom do prvih listova. Gustoća sadnje - 4-5 grma po 1 m², interval - 60 cm.

Značajke uzgoja

Usjevi su prekriveni folijom kako bi se zaštitili od hladnih pukotina noću i vraćaju mrazeve. Kada se pojave klice (nakon 5-7 dana), pokrivač se uklanja. Sadnice se prorjeđuju - u svakoj rupi je samo jedan najjači klice.

Sadnice se sadi prema shemi ujutro ili navečer, popraćen obilnim zalijevanjem. Za sadnice stvaraju sklonište od mogućih ekstremnih temperatura i sunčeve svjetlosti. Čim sadnice ojačaju, bere se.

Pročitajte i:

Ukrasni kupus: značajke kulture

Značajke sjetve i uzgoja japanskog kupusa

Nijanse njege

Povoljna temperatura za rast i razvoj kupusa - od +10 do + 20 ° C. Oni se brinu za hibrid na gotovo isti način kao i za druge sorte kupusa.

Način zalijevanja

Kale je biljka koja voli vlagu, stoga zahtijeva redovito zalijevanje u korijenu... Za to se oko biljaka izrađuju kružni žljebovi, tako da se voda ne širi, već prodire izravno u korijenski sustav. U sušnoj sezoni povećava se učestalost zalijevanja i tlo je uvijek navlaženo.

Važno! Prskanje grmlja vrši se tek nakon zalaska sunca.

Labavljenje i prevrtanje

Nakon svakog zalijevanja, usjeci se popuštaju i lagano probadaju stabljike kupusa, po potrebi, riješite se korova. Muljenje tla slojem slame ili trulih piljevina smanjuje broj labavljenja i navodnjavanja.

Top dressing

Da bi se rozete kupusa dobro razvile, gnoje se dva puta: 12-14 dana nakon klijanja, nakon 2 tjedna postupak se ponavlja. Približni sastav otopine za kantu vode:

• za prvu primjenu - 10 g uree, 20 superfosfata i kalijevog klorida;
• drugo hranjenje povećava se za 1,5 puta, dodaje se 1 g molibdena i 3 g boraks.

Mjere za povećanje prinosa

Povećanje prinosa ogrtača uvelike ovisi o tome ispravno odabran kompleks agrotehničkih mjera provedenih tijekom vegetacijske sezone. Da biste dobili bogatu žetvu hibrida Redbor F1, dovoljno je dobro pripremiti mjesto za sadnju i pravovremeno posaditi sadnice. Općenito, hibrid je prilično izbirljiv i stvara veliku zelenu masu lišća do samog mraza.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Iako se za hibride odlikuje otpornost na mnoge bolesti (siva trulež, kobilica) i štetočine (lisne uši, kupusova muha), u cilju zaštite, još uvijek provode preventivne mjere:

1. Redovito rastopite tlo da biste povećali prozračivanje kako se siva plijesan ne širi.
2. Prašinu posipajte pepelom ili duhanskom prašinom kako biste uplašili krstaške buhe.
3. Isprskajte infuzijom luk kore, pelin kako biste uništili lisne uši.

Berba i skladištenje

Čišćenje se obavlja na jedan od dva načina:

• odrežu bočne listove, koji su veći - ostavljaju manje listove;
• cijela biljka se u potpunosti odreže i pohrani na hladnom mjestu do prerade.

Kada sakupljati

Rastuće lišće bere se cijelo ljeto... Mlađi su, nježniji i ukusniji. Rezuju se u rano jutro kada su listovi zasitini vlagom što je više moguće.

Čim se u procesu rasta listovi počnu zgušnjavati i gube okus, izvršiti konačnu žetvu. Čitava vegetacijska sezona traje do 180 dana.

Značajke skladištenja i čuvanja kvalitete hibrida Redbor F1

Na sobnoj temperaturi kupus se čuva ne više od 2-3 dana, a potom se osuši... U hladnjaku - maksimalno 7 dana. Listovi se stavljaju u spremnik s vodom, poput buketa, i prekrivaju plastičnom vrećicom.

Zamrzavanjem se dugoročno čuva takav proizvod.... Listovi se prethodno isperu i osuše na sobnoj temperaturi tako da ih raširite na papirnate ili platnene salvete. Preporučljivo je odrezati stabljike i vene, ostavljajući samo lisnu ploču.

Koje mogu biti poteškoće u rastu

Kada uzgajate kupus u hladu i gustim zasadima, u lišću se mogu formirati nitrati... Kako bi se smanjio njihov broj, u svim se fazama rasta kulture koriste biološki lijekovi koji povećavaju imunitet i smanjuju sadržaj nitrata.

Kao i mnogi listovi, usred vrućih ljetnih dana f1 Redborough usahne i postaje žut... Kako bi spriječili takve pojave u podne, biljkama se pruža svjetlosno zasjenjenje.

Jela od kupusa Redbor F1

Najkorisnije je svježe, budući da se pod utjecajem visokih temperatura gube mnoga njegova vrijedna svojstva.

Sarma

Lišće se prelije kipućom vodom, zadebljanja se uklanjaju... Mljeveno meso s polu kuhanom rižom stavlja se na list i valja u cjevčicu. Zatim se stavljaju u kalup, preliju majonezom i peku.

salate

Od kelja se pripremaju razne vrste salata, jer se dobro slaže s mnogim povrćem i proizvodima: rajčicom, krastavcima, kuhanim mesom, krumpirom, jajima, češnjakom, bosiljkom, zelenim lukom itd. Preljev za ovu salatu je kiselo vrhnje, majoneza, laneno sjeme, maslinovo ili bučino ulje.

Čips

Kupus se izrezati na komade (3 do 3 cm) i poslati na lim za pečenje obložen pergamentom... Po vrhu pospite paprom, solju i maslinovim uljem. Lim za pečenje se šalje u pećnicu prethodno zagrijanu na 100 ° C i suši dok ne omekša, a vrata se ostave otvorena.

Savjeti i povratne informacije iskusnih vrtlara

Iskusni vrtlari koji više od jedne godine uzgajaju hibrid kupusa Redbor F1, savjetuje se zaliha sušenih lišća biljke za zimu u kojima je sačuvano apsolutno sve korisna svojstva i okus svježeg povrća.U tom se obliku uspješno koriste za pripremu prvog i drugog tečaja. I smrznuti i osušeni, proizvod se dobro čuva tijekom cijele godine.

Evgenij, Saratov: "Prošle godine se nisam usudio, ali ipak sam zasadio kupus Redbor F1 u rujnu i bio sam zadovoljan. Uspio sam ubrati prije mraza i opskrbio sam se vitaminima cijelu zimu. Osim toga, kupus nije patio od bolesti i štetočina, a u proljeće se mladi listovi mogu jesti u svibnju ".

Valentina, Volgogradska regija: „Izvorno posađen Redbor F1 za ljepotu u dvorištu. I sada je zadovoljan što se berba kupusa može bereti barem svaki dan, odvajajući donje listove i tako sve do zime. Biljke poprimaju izgled malih dlanova - visokog, golog debla i hrpe lišća na vrhu glave. Pokušajte posaditi, odjednom vam se svidi ".

Zaključak

Redbor F1 povrće je koje neće samo hraniti, već i postati ukras ljetne kućice. Vitamini i minerali u sastavu biljke štite od mnogih bolesti, a izvrstan se okus uspješno koristi u kuhinjama raznih zemalja. Znajući osobitosti poljoprivrednih tehnika, čak će i novi vrtlar uzgajati tako koristan i bizaran izgled kupusa.