Kupus
Kiseli kupus tradicionalno je rusko jelo, od kojih 100 g sadrži 40 mg vitamina. Ova ukusna i zdrava grickalica priprema se prema različitim receptima, dodajući drugo povrće i začine. Iskusne domaćice ...
Kohlrabi je botanička sorta kupusa. Za razliku od tradicionalnog kupusa, ova biljka ne koristi lišće, već okrugla stabljika, koja je bogata vitaminom C, kalijem i sumporom. Žlica povrća je sočna, nježna ...
Podrum i podrum su dobra mjesta za pohranu povrća. Iskusni vrtlari i vrtlari znaju kako pravilno položiti usjeve za dugoročno skladištenje: krumpir, mrkva, repa stavljaju se u vreće, kutije, posipaju pijeskom, ...
Malo ljudi će odbiti probati kiseli kupus na stolu za večeru ili odmor. Ovo je tradicionalno jelo koje je cijela obitelj pripremala. U modernom svijetu domaćice se također bave ukiseljenjem kupusa, ali ...
Bruxelleske klice su vrsta kupusa. Kod nas nije tako uobičajena kao bijela ili obojena, ali ima poseban pikantan slatkast orašasti okus. Male glavice kupusa koriste se za izradu juha, povrća ...
Kiseli kupus je zdrav i ukusan proizvod. Konzumira se zimi, kada nema dovoljno vitamina, dodaje se salatama, juhama i drugim jelima. Pored odabira prave sorte i glavice kupusa, obratite pažnju i na ...
Dešava se da kiseli kupus ispada mekan, a ne hrskav, kao što bi trebao biti. To je uzrokovano greškama u kuhanju, nepoštivanjem navedene količine sastojaka ili temperaturnim uvjetima tijekom skladištenja. Let's smisliti kako to ispravno napraviti ...
Događa se da gotovi kupus razočara domaćice gorakim okusom. Ako se pojavi lagana gorčina zbog loše odabrane sorte, to nije tako zastrašujuće, ali pretjerana gorčina znači da se jelo pokvari i ...
Kiseli kupus jedan je od omiljenih zalogaja na ruskom stolu. Proces njegova stvaranja nalikuje čitavoj umjetnosti, punoj suptilnosti i tajni. Ali što učiniti ako se staklenka kiselog kupusa formira ...
