Er det muligt at spise vandmelon med mave- og tolvfingertarmsår: fordelene og mulig skade på bærene
Mavesår og duodenalsår er kroniske sygdomme. Patienter tvinges konstant til at overvåge deres kost, undgå fødevarer, der irriterer slimhinden og øger produktionen af saltsyre. Vandmeloner er på listen over forbudte fødevarer.
I artiklen vil vi tale om fordelene og farerne ved vandmelonmasse med et mavesår. Du vil også finde ud af, i hvilke tilfælde du bliver nødt til at nægte at bruge det.
Indholdet af artiklen
Fordelene og skadene ved vandmelon
Vandmelonmasse har kraftfuld helende effekt på den menneskelige krop på grund af dens rige kemiske sammensætning:
- Aminosyren L-Citrulline forhindrer ømhed i musklerne efter hårde træningspas i gymnastiksalen. De, der drak et glas frisk vandmelon før klassen, bemærkede et fald i smerter efter 24 timer.
- A-vitamin har en gavnlig effekt på synet.
- Stofferne arginin og citrulline reducerer blodtrykket og risikoen for hjerte-kar-sygdom.
- Fiber normaliserer fordøjelsen, eliminerer spasmer i galdeblæren.
- Høj vanddrivende aktivitet hjælper med at rense urinen, reducere oxalater i nyrerne.
- Arginin forbedrer erektil funktion.
- Lycopen reducerer risikoen for kræft i æggestokkene hos kvinder i overgangsalderen.
- Vandmelonmasse forbedrer hudens elasticitet, fugter og forlænger ungdommen.
- I nyrerne syntetiseres citrulline i aminosyren arginin, som understøtter kroppens forsvar og forbedrer hjertemuskulaturen.
- Lycopen har antioxidantegenskaber og forhindrer udvikling af kræftceller.
Vandmelons skadelige virkning på kroppen udvikles ved overdreven brug og kombineret med tung mad. I stedet for fordøjelse begynder madgjæring i maven, hvilket fører til ubehagelige fornemmelser (diarré, oppustethed, halsbrand) og svigt i fordøjelseskanalen.
Læs også:
Kemisk sammensætning
detaljeret vitamin- og mineralsammensætningen af vandmelon er vist i tabellen.
Navn | Indhold | Norm |
A-vitamin | 17 mcg | 900 mcg |
Beta-karoten | 0,1 mg | 5 mg |
Vitamin B1 | 0,04 mg | 1,5 mg |
Vitamin B2 | 0,06 mg | 1,8 mg |
Vitamin B4 | 4,1 mg | 500 mg |
Vitamin B5 | 0,221 mg | 5 mg |
Vitamin B6 | 0,09 mg | 2 mg |
Vitamin B9 | 8 μg | 400 mcg |
C-vitamin | 7 mg | 90 mg |
E-vitamin | 0,1 mg | 15 mg |
Vitamin K | 0,1 μg | 120 mcg |
Vitamin PP | 0,3 mg | 20 mg |
Kalium | 110 mg | 2500 mg |
Calcium | 14 mg | 1000 mg |
Silicon | 12 mg | 30 mg |
Magnesium | 12 mg | 400 mg |
Natrium | 16 mg | 1300 mg |
Svovl | 6,1 mg | 1000 mg |
Fosfor | 7 mg | 800 mg |
Klor | 24,7 mg | 2300 mg |
Jern | 1 mg | 18 mg |
Jod | 0,02 μg | 150 mcg |
Cobalt | 2 μg | 10 mcg |
Mangan | 0,038 mg | 2 mg |
Kobber | 42 μg | 1000 mcg |
Selen | 0,4 μg | 55 mcg |
fluor | 1,5 mcg | 4000 mcg |
Chrom | 0,23 μg | 50 mcg |
Zink | 0,1 mg | 12 mg |
KBZHU
Næringsværdi af vandmelon:
- kalorieindhold - 27 kcal;
- proteiner - 0,7 g;
- fedt - 0,1 g;
- kulhydrater - 5,8 g;
- fiber - 0,4 g;
- vand - 93 g.
Er det muligt at spise vandmelon med mave- og tolvfingertarmsår
Mavesår og 12 duodenalsår - lokal læsion af slimhinden, dannet under påvirkning af de gramnegative bakterier Helicobacter pylori. Dette er en farlig tilstand, der forværrer strømmen af galden i maven og provokerer produktionen af saltsyre. Uden behandling udvikles indre blødninger, eller endnu værre, et gennemgående hul vises.
Efter at have identificeret sygdommen ordinerer læger passende behandling og diæt., uden hvilken fuldstændig bedring er umulig. I denne periode er fødevarer, der irriterer tarmene og maven, forbudt. Denne liste inkluderer også meloner og vandmeloner.
Læger er af den opfattelse det er bedre at nægte at bruge vandmelon på tidspunktet for forværring af sygdommen... Gradvis tilbagevenden til kosten er tilladt i remissionstrinnet, startende med små portioner.
Punkter for og imod
Lad os starte med argumenter mod vandmelon i den akutte sygdomsperiode:
- Papirmassen indeholder meget C-vitamin (7 mg pr. 100 g), der irriterer maveforet og forårsager blødning.
- Produktet fremmer produktionen af saltsyre, der forårsager en kemisk forbrænding på fordøjelseskanalens vægge, hvilket forværrer sygdomsforløbet.
- Vandmelon øger surheden i maven og forårsager ubehag (smerter, halsbrand).
- Papirmassen er forbudt på grund af fiberen, der skader tarmvæggen.
- Mavesår er ledsaget af diarré, og produktets stærke vanddrivende virkning bidrager til en stigning i det ubehagelige fænomen. Dette fører til dehydrering og øger risikoen for tilbagefald.
Kan være nyttigt:
Hvorfor er vandmelonsaft nyttig, og hvordan man laver mad
Modnes vandmeloner, når de plukkes?
Hvordan man forstår, at en vandmelon er gået dårligt, og hvad man skal gøre
Det tilrådes at tale om den positive virkning af vandmelon på kroppen med et mavesår i tilfælde afnår sygdommen gik i remission. Selv en lille mængde papirmasse vil hjælpe:
- styrke immunitet takket være det samme vitamin C;
- styrke kapillærer og blodkar;
- fjerne toksiner;
- eliminere blødende tandkød;
- forbedre hudfarve;
- påfylde kaliumlagre og forbedre hjertefunktionen;
- fjern overskydende væske fra det subkutane fedt.
Vandmelon med forværring af et mavesår
I perioden med forværring af gastriske mavesår og duodenalsår, patienter gå på en streng diæt, der udelukker brugen af frugt, bær, rå grøntsager. Det vil sige produkter, der indeholder grove fibre, der kan skade den berørte slimhinde. Al mad skal koges, dampes eller hakkes. Ingen varme saucer, stegte og overdrevent fedtholdige madvarer, syltede madvarer fra eddike.
Vandmelon er på listen over forbudte fødevarer på grund af det øgede indhold af askorbinsyre og fiber, evnen til at øge surheden i maven. Med et tolvfingertarmsår kan du drikke vandmelonsaft fortyndet med vand, men du kan ikke spise massen.
I kronisk form
I perioden med remission kan bæret returneres til kosten ikke tidligere end seks måneder senere. efter afslutningen af hovedbehandlingen. I løbet af denne tid har vævene i tarmen og maven tid til fuldt ud at komme sig. Beslutningen om muligheden for at indføre ikke-sure bær og frugter i kosten træffes af gastroenterologen efter vurdering af slimhindens tilstand.
Hvis smertene vender tilbage, bliver du nødt til at opgive brugen af vandmelonmasse.
Regler for brug med et mavesår
For ikke at skade helbredet anbefaler læger overholde reglerne for brug af vandmeloner med ulcerative læsioner i mave-tarmkanalen:
- Spis produktet ikke mere end to gange om ugen.
- Kasser de tidlige frugter høstet i begyndelsen af august. De har et højt indhold af nitrater.
- Vær opmærksom på papirmassens farve. Det skal være tæt, rødt eller skarlagen, uden gulhed og hvide striber.
- Brug ikke produktet umiddelbart efter, at det er taget ud af køleskabet. Kold mad irriterer slimhinderne.
- Spis vandmeloner i den periode, hvor symptomerne på sygdommen aftager og kun som en dessert efter hovedretten.
- Sluk ikke vandmelonfrøene.
Brugspriser
Med gastrisk mavesår og 12 duodenalsår i remission det daglige indtag er 150-300 g. Læger anbefaler, at denne mængde opdeles i to doser for at forstå, hvordan kroppen reagerer.
Kontraindikationer og forsigtighedsregler
Læger anbefaler Brug produktet med forsigtighed:
- med type 2-diabetes på grund af den store mængde fruktose;
- med krænkelser af nyrerne på grund af vanddrivende handling;
- i strid med urinudstrømningen;
- med pyelonephritis;
- med ulcerative læsioner i mave-tarmkanalen i fase af remission af symptomer.
Du bliver nødt til at opgive produktet helt i tilfælde af en stigning i symptomer mavesår i den akutte sygdomsperiode.
Reference. Det er forbudt at give vandmelonmasse til børn under 1 år på grund af risikoen for oppustethed.
Konklusion
Vandmelon er en af de fødevarer, der er svære at afvise i sommersæsonen. Men sygdomme i mave-tarmkanalen kræver overholdelse af en blid diæt med streng fødevarekontrol. I tilfælde af ulcerative læsioner i maven og tolvfingertarmsår under en forværring, anbefaler læger kraftigt, at du holder op med at spise meloner. Forbudet er forårsaget af et forøget indhold af askorbinsyre og fiber, der provokerer væggens irritation.
Du kan returnere en behandling til kosten, når sygdommen bliver til en kronisk form. Men selv i denne periode rådgiver eksperter til at overvåge kroppens reaktion.