Er det muligt at spise vandmelon på tom mave, og i hvilke tilfælde der kan opstå problemer

Kan du spise vandmelon på tom mave? Der er ingen enighed om denne sag. Lad os i detaljer overveje alle argumenter for og imod, og samtidig undersøger vi sammensætningen og egenskaberne af frugterne af denne melonkultur, skader og fordele for kroppen, muligheden for at bruge vandmelon på tom mave.

Vandmelons sammensætning og egenskaber

Frugtmasse fra en vandmelon indeholder 92,6% vand, fra 5 til 13% let fordøjelige kulhydrater (saccharose, fruktose, glucose), 0,68% pectinfibre, aske, organiske syrer, omega-3 og omega-6 fedtsyrer.

Vandmelonsammensætning inkluderer calcium, kalium, magnesium, natrium, fosfor, jod, svovl, klor, zink, fluor, mangan, aluminium, bor og andre mikro- og makroelementer, der er nødvendige for at opretholde biokemiske og fysiologiske livsprocesser.

Papirmasse og frø moden vandmelon bruges som et medicinsk råmateriale, da de:

• have en vanddrivende og tonic effekt;
• øge peristaltis i tyktarmen;
• reducere kropstemperaturen i tilfælde af feber;
• undertrykke aktiviteten i den inflammatoriske proces;
• aktiver leverfunktion;
• øge udskillelsen af ​​galden
• normalisere metabolisme;
• aktiver blodcirkulationen.

Kalorieindhold og BZHU

100 g frugtmasse indeholder 27 kcal, 0,7 g protein, 0,1 g fedt, 5,8 g kulhydrater.

Skader og fordele

Vandmelon er et værdifuldt fødevareprodukt, som, hvis det konsumeres ofte, giver kroppen til en vis grad vitaminer, mikro- og makroelementer:

1. A-vitamin (retinol) bremser aldringsprocessen, deltager i dannelsen af ​​nye celler, øger beskyttelsen af ​​slimhinder, fungerer som en antioxidant og reducerer risikoen for åreforkalkning.
2. E-vitamin understøtter gonadernes normale aktivitet, beskytter mod dannelse af frie radikaler, sikrer metabolismen i hjertemuskelen.
3. B-vitaminer: Thiamin er essentiel for, at hjertet fungerer korrekt, ved at opretholde sundheden i nervesystemet og fordøjelsessystemerne; riboflavin tilvejebringer oxidationsprocesser, regenererer og gendanner kropsvæv, normaliserer energimetabolismen; cholin fungerer som en god forebyggelse af åreforkalkning, reducerer ændringer i hjernen hos ældre; pyridoxin er ansvarlig for metabolismen af ​​proteiner og fedtstoffer, absorptionen af ​​umættede fedtsyrer og sænker kolesterolniveauer.
4. C-vitamin (ascorbinsyre) har en generel styrkende effekt på væggene i blodkar, øger elasticiteten og styrken af ​​små kapillærer, deltager i dannelsen af ​​antimikrobiel immunitet.
5. Calcium vigtigt for sunde knogler og tænder, normal blodkoagulation.
6. Kalium og magnesium forbedre funktionen af ​​hjerte og blodkar, regulere syre-basebalancen i blodet, gøre huden elastisk, opretholde muskeltonus.
7. Aluminium påvirker reproduktionskapaciteten.
8. Zink deltager i syntesen af ​​hormoner.
9. Jod nødvendigt for normal styrke, øger modstanden mod forskellige sygdomme.

Vandmelon har en gunstig effekt på synet, reducerer muskelsmerter, fjerner giftstoffer og toksiner og forbedrer bloddannelsen.

Til reference... Ernæringseksperter foreslår overvægtige mennesker at tabe sig på en vandmelon diæt. 100 g af den spiselige del indeholder 27 kcal, praktisk taget intet fedt, men meget kulhydrater og protein.På grund af tilstedeværelsen af ​​fiber i sammensætningen tilvejebringes langvarig mætning, og vanddrivende egenskaber giver dig mulighed for at slippe af med puffiness ved at fjerne overskydende væske fra kroppen.

Er det muligt at spise vandmelon på tom mave: fordele og ulemper

På trods af det faktum, at sunde mennesker kan spise vandmelon på tom mave, anbefaler ernæringseksperter ikke at gøre dette. Frugtmassen indeholder aminosyrer, der irriterer slimhinden, som derefter kan forårsage ubehag og smerter i maven.

Til morgenmad er det bedre at foretrække mere næringsrig og sparsom mad, så du om morgenen får nok energi til hele dagen. Det ideelle tidspunkt for vandmelon er frokost (måltid ved middagstid) eller 2-3 timer efter frokost.

Hvornår kan du opleve smerter, når du spiser vandmelon på tom mave?

Emergence mavesmerter efter en vandmelon på tom mave er det muligt af forskellige grunde. Dette er brugen af ​​nitratmasse eller for store portioner i kombination med andre produkter, tilstedeværelsen af ​​urologiske sygdomme og sygdomme i mave-tarmkanalen.

Dårlig vandmelon

Når man vælger friske vandmeloner på markedet eller i en butik, kan man ikke være sikker på deres naturlighed og brugbarhed for kroppen. Når der dyrkes i industriel skala, anvendes kemikalier og vækststimulerende stoffer, gødning, skadedyr, der er giftige for den menneskelige krop.

Nitratmasse er sundhedsskadelig, provoserer med forgiftning, en lokal allergisk reaktion i form af hududslæt, kløe, skrælning, Quinckes ødemer. Derfor er den ideelle mulighed at bruge en vandmelon til din egen høst eller garanteres at blive dyrket i overensstemmelse med alle standarder.

Når du køber en vandmelon i en butik eller på markedet, er det vigtigt at bedømme kvaliteten korrekt og være opmærksom på dens udseende, farve, aroma, smag, opbevaringsegenskaber. En nyttig vandmelon kan have forskellige former, men den er stor og lys, har lyse kontraststriber, en gul jordplads på siden, en tør hale, en skinnende overflade uden buler og revner i skorpen og udsender en blomstrende lyd, når der tappes.

I sammenhæng er strukturen af ​​en moden naturlig vandmelon kornet og lyserød. Hvis papirmassen er rød, jævn og glat, du kan ikke spise sådan en vandmelon.

Råd. Eksperter anbefaler at købe vandmeloner i deres modningssæson i naturen - fra midten af ​​august til slutningen af ​​september. Normalt indeholder tidlige sorter nitrater for at fremskynde væksten og modning af frugter, hvoraf et overskud er giftigt for mennesker og kan forårsage iltesultning af celler og et fald i hæmoglobin.

overspisning

Den daglige godtgørelse for en voksen afhænger af patientens alder, tilstedeværelsen af ​​ledsagende sygdomme og varierer mellem 500-700 g papirmasse (200-300 g pr. Måltid). For nogle urologiske sygdomme, såsom pyelonephritis og cystitis, efter anbefaling fra en specialist, øges den daglige sats til 2-2,5 kg vandmelon pr. Dag.

Vandmelondiet sørger for ernæring af frugtmasse med en hastighed på 1 kg pr. 10 kg menneskelig vægt. Det er vanskeligt at bestemme, hvor meget af et produkt der kan forårsage kvalme, tyngde i maven, opkast - alle er rent individuelle.

Gastrointestinale sygdomme

Vandmelon på tom mave kan forværre forløbet og prognosen for gastrisk mavesår og tolvfingertarmsår. Frugtmasse indeholder høje doser askorbinsyre, der irriterer maveslimhinden. Efterfølgende er der en åbning af mavesåret, øget smerte i det epigastriske område og under xiphoid-processen i brystbenet.

Organiske syrer er fundet i vandmeloner, der kan stimulere blødning i mavehulen hos mennesker, der er tilbøjelige til blødning. På grund af den vanddrivende virkning, bør vandmelon ikke spises på tom mave i tilfælde af diarré, da yderligere væsketab forværrer trivsel og udgør en trussel for helbredet.

På grund af dens evne til at øge strømmen af ​​urin, bør vandmelon ikke spises på tom mave for mennesker med sygdomme i galdeblæren i det akutte stadium. En aktiv udstrømning af urin i nærvær af sten i galdeblæren eller galdekanalerne kan provokere deres bevægelse og udseendet af pludselig akut smerte.

Forkert kombination

Vandmelon er uforenelig med enhver mad, inklusive frugt og bær. Det forbruges separat, ikke skylles ned med vand, mælk eller andre drikkevarer, da det er 93% vand.

Vandmelon bør ikke kombineres med salt mad. Salt holder væske tilbage i kroppen, og frugtmasse øger urinstrømmen, hvilket fører til dannelse af ødemer.

Spise vandmelon med bagværk kan forårsage gas- og mavesmerter.

Forholdsregler og kontraindikationer

Vandmelon er kontraindiceret til mennesker med individuel intolerance.

Det anbefales at begrænse brugen af ​​frugtmasse eller reducere portionen i nærvær af sådanne sygdomme og patologiske tilstande som:

• diabetes;
• prostataadenom;
• colitis;
• kronisk pancreatitis;
• diarré;
• gastritis med høj surhed;
• mavesår i maven og tolvfingertarmen;
• disponering for abdominal blødning;
• Nyresvigt;
• urolithiasis og galdestensten;
• for nylig gennemgået en operation på fordøjelsessystemet.

Specialister i babymad anbefaler ikke at tilføje vandmelon til kosten for børn under 3 år på grund af sandsynligheden for tilstedeværelse af giftige salte af salpetersyre i sammensætningen. For at være sikker på kvaliteten af ​​frugten er det nødvendigt at kontrollere nitratindholdet med en speciel anordning.

Konklusion

På tom mave kan vandmelon spises af usædvanligt sunde mennesker og kun i begrænset omfang. Imidlertid kan risikoen for maveirritation og smerter og ubehag ikke udelukkes fuldstændigt. Vandmelon er perfekt til en snack to timer efter morgenmaden eller frokosten.

Uanset hvilket tidspunkt på dagen at konsumere frugtmasse, er det vigtigt at vælge et naturligt produkt uden nitrater.