Hvad er kalorieindholdet i en vandmelon, og hvordan er det nyttigt for den menneskelige krop

Det anbefales at spise vandmeloner hver dag i løbet af sæsonen. Frisk frugtmasse er en værdifuld kilde til mikro- og makroelementer, der er nyttige til den menneskelige krop. Vandmelon er ideel til dem, der vil spise lækker og opretholde kroppens forhold.

I artiklen vil vi overveje, hvad er de sundhedsmæssige fordele og skader ved vandmelon, kalorieindhold og næringsværdi, hvad en vandmelon består af og kontraindikationer for dens anvendelse.

Kemisk sammensætning

Vandmelonsammensætning - 91% vand, og de resterende procentdele er aminosyrer, kulhydrater, pektin, aske, alkaliske stoffer.

Mineraler i sammensætningen:

• calcium;
• kalium;
• magnesium;
• natrium;
• phosphor;
• selen;
• kobber;
• mangan;
• jern;
• fluor;
• zink.

Vandmeloner indeholder lycopen, beta-caroten, B-vitaminer (thiamin, riboflavin, folater, pyridoxin, cholin), askorbinsyre og nicotinsyre, alfa-tocopherolacetat (E-vitamin), phylloquinon (vitamin K), betain.

KBZHU vandmelon

Vandmelon har et lavt kalorieindhold - kun 30 kcal pr. 100 g papirmasse, det er også dårligt i fedt.

Servering (100 g) vandmelon:

• proteiner - 0,6 g;
• fedt - 0,2 g;
• kulhydrater - 7,2 g

BJU vandmelon i 1 kg: kalorieindhold i frugtmasse - 300 kcal, proteiner - 6 g, fedt - 2 g, kulhydrater - 72 g.

Er det muligt at bruge bæret som et vægttabsprodukt

Det er vanskeligt at tænke på en mere underholdende og lettere måde at tabe sig end vandmelondiet. Vandmelon tilrådes at blive brugt til vægttab af mange verdens ernæringseksperter på grund af et antal af dens fordelagtige egenskaber:

• fjerner overskydende væske fra kroppen;
• fjerner puffiness;
• renser tarmen fra toksiner, giftige stoffer;
• forbedrer fordøjelsen
• aktiverer metabolisme;
• normaliserer vand-saltbalancen;
• indeholder et enzym, der nedbryder fedt og sænker blodsukkeret;
• har en afførende virkning;
• forbedrer intestinal peristaltik.

Frugtmasse mætes hurtigt ved et lavt kalorieindhold, hvilket reducerer portion størrelse og undgå snacks. Regelmæssigt forbrug af vandmelon øger udholdenheden og ydeevnen, hvilket stimulerer fysisk aktivitet og yderligere kaloriforbrænding.

Eksperter rådgiver for alle, der agter at tabe sig på en vandmelondiet købe friske og frugter af høj kvalitet udelukkende i sæsonen: begyndelsen af ​​august - slutningen af ​​september. Hvis du køber dem i forvejen, er der stor sandsynlighed for at få et produkt med nitrater.

Til reference. Du kan bestemme modenheden og kvaliteten af ​​en vandmelon ved hjælp af eksterne tegn. Frugten skal være stor, vejer 6-10 kg, uden snit og revner, have en lille gul jordplads på siden, et tørt peduncle, et skinnende toplag uden en matbelægning, et klart stribet mønster. Når det klemmes, popper det, når det tappes, giver det en blomstrende lyd.

Glykæmisk indeks for vandmelon

Vandmelon har et højt glykemisk indeks - i området 65-70 enheder, som er forbundet med tilstedeværelsen af ​​let fordøjelige kulhydrater. På trods af det faktum, at fødevarer med et højt indeks ikke kan indtages på en diæt, anvendes vandmelon i vid udstrækning til kropsformning.

Bæret indeholder meget vand, og kulhydrater er repræsenteret af fruktose og glukose, og kun under opbevaring af frugten akkumuleres skadeligt sukker i dem.

Det er interessant:

Hvorfor er vandmelonsaft nyttig, og hvordan man fremstiller den

Farligt sukker: er det i vandmelon

Vanddrivende egenskaber og regler for brug af vandmelon

Nyttige egenskaber ved vandmelon til den menneskelige krop

Vandmelon er et værdifuldt fødevareprodukt, der mætter kroppen med nyttige stoffer, tilvejebringer forebyggelse af en række sygdomme, lindrer kroppen. Det er godt for hjertet, blodkar, mave-tarmkanal, nervesystem, lever og nyrer.

Frugt indeholder høje doser B-vitaminer, citrulline, lycopen... Sidstnævnte sænker kolesterolniveauer, begrænser sandsynligheden for kræft, forsinker aldring af huden, beskytter kroppen mod oxidation, fungerer til fordel for hjertet og blodkarene og fungerer som forebyggelse af hjerteinfarkt og åreforkalkning.

Citrulline forbedrer muskelblodstrøm og ernæringopretholder en positiv nitrogenbalance i kroppen, øger energipotentialet, øger udholdenheden. Det fjerner også urinstof og urinsyre fra kroppen, hvilket er vigtigt for mennesker, der lider af gigt, gigt, eller er disponeret for dem.

Frugt er gavnlige i behandlingen af ​​lever- og nyrepatologier på grund af den vanddrivende virkning. Dette skaber ikke yderligere stress på nyrerne, hvilket hjælper med at undgå sten.

Frugt indeholder en masse fiber, som forbedrer tarmfunktionenfjerner toksiner og overskydende vand, lindrer forstoppelse.

Vandmelon har en gavnlig effekt på nervesystemet: forbedrer humøret, reducerer påvirkningerne af stress, har en positiv effekt på metabolske processer i vævene i hjernen, øger mental ydeevne.

Vandmelon er god til synet, beskytter mod influenza, øvre luftvejsinfektioner, neutraliserer farlige frie radikaler, er afgørende for, at immunsystemet fungerer korrekt. Folinsyre skaber gunstige betingelser for, at fordøjelsessystemet kan fungere. Calcium er nødvendigt for normal vækst og dannelse af knoglevæv, mineralisering af tænder, forebyggelse af osteoporose.

For mænd

Regelmæssigt forbrug af moderate doser vandmelon advarer forekomsten eller undertrykker aktiviteten af ​​inflammatoriske fænomener, forbedrer blodcirkulationen i prostata. Citrulline forbedrer erektil funktion, lycopen beskytter mod prostatacancer.

Selvom der er en lille mængde zink i vandmelonmasse, vil det også gavne mænds helbred. Det er involveret i produktionen af ​​testosteron - det vigtigste mandlige kønshormon, der påvirker udviklingen af ​​knogler og muskelvæv, der er ansvarlig for seksuel sundhed og libido.

For kvinder

For kvinder er vandmelon også sund. er han indeholder A-vitamin, der har en gunstig effekt på hudens tilstand: det får et sundt udseende, ensartet farve, fine rynker udjævnes.

Dette vitamin bremser aldringsprocessen, deltager i dannelsen af ​​nye celler og produktionen af ​​steroidhormoner, gendanner og vedligeholder epitelvæv, fremskynder helingsprocessen i forbrændinger og sår.

Pektin er også værdifuld for den kvindelige krop.... Dets funktioner:

• absorberer fedt og syrer i tyndtarmen;
• reducerer indholdet af skadeligt kolesterol i blodet;
• fjerner tungmetaller, salte, radioaktive stoffer;
• nedbryder kropsfedt;
• undertrykker appetitten.

For gravide kvinder er vandmelonmasse en kilde til vitamin B9 (folsyre)... Uden folater er vækst og normal udvikling af føtalvæv og organer umulig. Hvis syren leveres i utilstrækkelige mængder under graviditet, er der stor sandsynlighed for, at embryoet udvikler patologier fra nervesystemet: cerebral brok, hydrocephalus, fravær af hjernen.

Defekter fra det kardiovaskulære system er ikke udelukket... Hos kvinder manifesteres vitamin B9-mangel ved svaghed, øget træthed, hovedpine, der er en trussel om spontanabort, placentabruktion, dødfødsel.

I denne periode anbefales frugtmassen at blive brugt som vanddrivende middel. for at neutralisere puffiness: det renser blodet, leveren, nyrerne godt, fjerner overskydende væske fra kroppen.

Under amning vil vandmelon være til gavn for både mor og baby, forudsat at det kvinden spiste det under graviditeten og forårsagede ingen bivirkninger. Dog bør brugen begrænses til en ammende mor i de første 2-3 måneder efter babyens fødsel.

Vigtig! Du bør ikke spise vandmelon, hvis barnet er bekymret for kolik. Hyppigt forbrug af store portioner kan forværre barnets generelle tilstand, forårsage øget gasproduktion, oppustethed, dyspepsi og andre problemer med fordøjelseskanalen.

Slankeansøgning

På grund af sin smag og tilgængelighed har vandmelon vundet et stort antal fans rundt omkring i verden som et vægttabshjælp. De rave anmeldelser af piger og kvinder, der smertefrit mistede et par ekstra pund bekræfter effektiviteten af ​​vandmelondiet. Med den rigtige udgang fra det og den efterfølgende overholdelse af principperne for en sund kost, kan resultaterne konsolideres permanent.

For at rense kroppen og korrigere kropsvægten udføres faste dage på frugtmasse, som involverer brug af vandmeloner og vand i en mængde på 2-3 liter. På trods af det faktum, at bæret i sig selv er saftigt, er fri væske nødvendig for at normalisere vand-saltbalancen for at aktivere processen med at fjerne giftstoffer og toksiner fra kroppen, der dannes som et resultat af nedbrydning af fedtaflejringer.

Som regel praksis en- og to-dages faste diæter... Deres frekvens varierer meget, men den mest optimale hyppighed for faste dage er en gang hver 7.-10.

Den strengere version af kosten er designet til fem dage og inkluderer kun tilladt vandmelonmasse i en mængde på 1 kg pr. 10 kg kropsvægt + 2 liter stadig renset vand. Denne type vægttab er ikke afbalanceret, kroppen er mangelfuld med kalorier og andre vigtige mikro- og makroelementer, vitaminer og er vanskelige at tolerere.

Eventuelle negative konsekvenser i form af hurtig vægtgenvinding, bremser metabolismen. Kun mennesker, der ikke har sygdomme i mave-tarmkanalen, kan praktisere denne metode til vægttab.

Det er mere rationelt at bruge en ti-dages sparing af vandmelon diæt, i menuen, hvor massen af ​​friske, modne vandmeloner suppleres med vand og usødet grøn te, fuldkorn, rug eller klidebrød. Det maksimale resultat, der kan opnås, er minus 10 kg. Gennemsnitlige indikatorer varierer mellem 5-7 kg.

Under dietten udelukkes pasta, alkohol, energidrikke, brød, sukkerholdige fødevarer, snacks, snacks helt... For at konsolidere resultatet er det vigtigt at forbruge mejeriprodukter med lavt kalorieindhold, ost, magre salater og grøntsagssupper, kødfattigt fedt og fisk i et par uger efter afslutningen af ​​kosten.

Derefter indgår vandmelonmasse i kosten med en hastighed på 1 kg pr. 30 kg menneskelig kropsvægt.

Læs også:

Hvordan man vælger en moden og sød vandmelon

Modnes vandmeloner, når de plukkes?

Mulig skade og kontraindikationer

Vandmelon har en tendens til at akkumulere nitrater i frugter. Deres overskud er giftigt for den menneskelige krop, påvirker fordøjelsessystemets tilstand og funktionalitet negativt, provokerer indtræden af ​​hypoxi og værst af alt øger risikoen for kræft.

Spise frugter på baggrund af diarré kan føre til en ubalance i vand-saltbalancen, dehydrering af kroppen, udvaskning af calcium, hvilket vil have en negativ indflydelse på tilstanden i muskuloskeletalsystemet og styrken af ​​knoglevævet.

På grund af den markante vanddrivende virkning skal vandmelon bruges med forsigtighed, når påvisning af store saltsten i de dele af urinsystemet (lever, nyrer, urinleder, urinrør).Der er en mulighed for, at den øgede udstrømning af urin kan bevæge sten og forstyrre urodynamik, hvilket vil forårsage ømhed, blokering af urinvejene og nyredysfunktion.

Kontraindikationer for brugen af ​​store portioner vandmelonmasse er relevante i nærvær af sådanne sygdomme og patologiske tilstande som:

• allergi over for produktet;
• diarré;
• sten i urinrøret, urinrøret i nyrerne, leveren;
• øget surhedsgrad af gastrisk juice;
• diabetes mellitus af anden og tredje type;
• sygdomme i mave-tarmkanalen af ​​erosiv og ulcerøs karakter, især i det akutte stadium.

Konklusion

Nu ved du, hvordan vandmelon er nyttig for den menneskelige krop. Det er et produkt, der kan hjælpe med at forbedre det generelle helbred, øge udholdenheden og ydeevnen, lette sværhedsgraden af ​​symptomer og forbedre prognosen i behandlingen af ​​hjertesygdomme, blodkar, lever, nyrer, nervesystem og mave-tarmkanal.

Kalorieindholdet i vandmelon er lavt, men det giver en hurtig sæthedsfølelse, som varer i lang tid, så den bruges også til vægttab. Det er værd at huske på de eksisterende kontraindikationer til dens anvendelse for ikke at skade kroppen.