Persille
Krøllet persille er en bladrig sort med høj dekorativ og ernæringsmæssig værdi. Behagelige korrugerede blade er lidt barske sammenlignet med glatbladerede blade, de har en rig aroma og en behagelig sødlig smag. De grønne er lange ...
Bladpersille, glatbladet og krøllet er et meget almindeligt grøntområde i vores breddegrader. Det er velegnet til dyrkning i det åbne felt, drivhuset og på balkonen. Rotpersille er mindre populær, men fortjener også ...
Saftig persille dyrkes i åben jord i sommerhuse, i drivhuse og på vindueskarme. Kulturen er rig på vitaminer B, E, PP, og der er mere ascorbinsyre i denne grøn end ...
Persille er et værdifuldt produkt, der bruges som en overkommelig krydderi til mad, medicin, ernæringskomponent til kosmetik og endda til vægttab. I dag skal vi tale om de fordelagtige egenskaber ved persille for kvinder, plantens medicinske egenskaber ...
Frosne greener bevarer deres fordelagtige egenskaber i hele opbevaringsperioden, mens de er meget velsmagere og mere aromatiske end tørrede eller dåse. Næsten ethvert greener er egnede til frysning, og persille er ingen undtagelse. I ...
Rødpersille er en krydret plante, der længe har været en fast gæst på vores bord. Rodfrugten indeholder mere C-vitamin end citron og mere A-vitamin end gulerødder. Kulturen er uhøjtidelig ...
Persille og dild er vidt brugt i madlavning. De er inkluderet i salater, forretter, marinader, første og anden kurser. De grønne kan let dyrkes i en baghave eller sommerhus. For at få et tidligt ...
Hvad kan være velsmagere end varm hjemmelavet suppe eller borscht om vinteren? Husmødre ved, at retterne er specielt aromatiske, hvis urter anvendes til deres tilberedning. Men i den kolde sæson er det vanskeligt at finde ægte naturlige og friske urter. ...
Persille er et populært kulinarisk krydderi. Brugen af dette grønne område er dog ikke begrænset til madlavning alene. Planten bruges i folkemedicin som en antiinflammatorisk, sårheling, vanddrivende. En af de vigtigste virkninger af persille på mennesker ...
