Sådan bruges persille til ødemer
Persille er et populært kulinarisk krydderi. Brugen af dette grønne område er dog ikke begrænset til madlavning alene. Planten bruges i folkemedicin som en antiinflammatorisk, sårheling, vanddrivende.
En af de vigtigste virkninger af persille på den menneskelige krop er at reducere væskeindholdet i væv og organer. I denne henseende bruges infusion, bouillon, kompresser baseret på persille til at eliminere hævelse i benene, og masker, lotions og tonics bruges til at slippe af med fra hævelse under øjnene, i ansigtet.
Indholdet af artiklen
Persille unikke egenskaber
Persille indeholder vitaminer, mineraler, essentielle olier, flavonoider, pektinstoffer, phytoncider. Disse biologisk aktive stoffer bestemmer alsidige plantens medicinske egenskaber:
- persille øger styrken og elasticiteten af karvæggene og små kapillærer;
- normaliserer funktionerne i binyrebarken og skjoldbruskkirtlen;
- har en gunstig virkning på tarmens mikroflora;
- tager en aktiv del i hudregenerering;
- bremser aldringsprocessen;
- neutraliserer farlige frie radikaler;
- har en antiinflammatorisk virkning;
- giver styrke og elasticitet til håret, beskytter mod dehydrering;
- regulerer blodkoagulation;
- renser tarmen fra toksiner og toksiner;
- forhindrer dannelse af beregninger i nyrerne, galdeblæren;
- forhindrer udvikling af åreforkalkning, hypertension og andre sygdomme i hjertet og blodkarene;
- understøtter den normale funktion af nervesystemet;
- øger udholdenhed og ydeevne;
- forbedrer immunbeskyttelsen;
- deltager i dannelsen af steroidhormoner, kollagen;
- stimulerer udskillelsen af galden;
- beskytter mod osteoporose.
De fordelagtige egenskaber ved persille slutter ikke der. På grund af det lave kalorieindhold hjælper måltider med brugen til at hoppe tilbage efter overspisning, reducere vægten, gendanne fysisk og mental styrke, forbedre stofskiftet og aktivere fordøjelsen.
Kemisk sammensætning, vitaminer og sporstoffer
Næringsindholdet i 100 g frisk persille er vist i tabellen.
Kalorieindhold | 49 kcal |
Protein | 3,7 g |
Fedtstoffer | 0,4 g |
Kulhydrater | 7,6 g |
Organiske syrer | 0,1 g |
Fordøjende fiber | 2,1 g |
Vand | 85 g |
Aske | 1,1 g |
Vitaminer | |
A-vitamin | 950 mcg |
Betakaroten | 5,7 mg |
Vitamin B1, thiamin | 0,05 mg |
Vitamin B2, riboflavin | 0,05 mg |
Vitamin B3, niacin | 0,7 mg |
Vitamin B4, cholin | 12,8 mg |
Vitamin B5, pantothensyre | 0,05 mg |
Vitamin B6, pyridoxin | 0,18 mg |
Vitamin B9, folat | 110 mcg |
C-vitamin | 150 mg |
E-vitamin | 1,8 mg |
Vitamin H | 0,4 μg |
Vitamin K | 1640 μg |
Vitamin PP | 1,6 mg |
makronæringsstoffer | |
Kalium | 800 mg |
Calcium | 245 mg |
Silicon | 15 mg |
Magnesium | 85 mg |
Natrium | 34 mg |
Svovl | 29,7 mg |
Fosfor | 95 mg |
Klor | 160 mg |
Sporelementer | |
Aluminium | 425 μg |
Bor | 75 mcg |
Vanadium | 24,5 mcg |
Jern | 1,9 mg |
Jod | 4,3 μg |
Cobalt | 4,1 μg |
Lithium | 21 μg |
Mangan | 0,16 mg |
Kobber | 149 μg |
Molybdæn | 5,6 mcg |
Nikkel | 10 mcg |
rubidium | 41,5 mcg |
Selen | 0,1 μg |
Strontium | 22,2 mcg |
fluor | 230 mcg |
Chrom | 6 μg |
Zink | 1,07 mg |
Fordøjelige kulhydrater | |
Stivelse og dekstriner | 1,2 g |
Mono- og disaccharider | 6,4 g |
Mættede fedtsyrer | 0,1 g |
Flerumættede fedtsyrer | |
Omega 3 | 0,008 g |
Omega-6 | 0,155 g |
Hvordan persille hjælper mod ødemer
Funktioner og metoder til behandling af ødemer med persille afhænger af årsagerne til væskeretention i kroppen. Ødem kan være et symptom på nyresygdom (nyresvigt, nefrose), hjerte-kar-system (hjerte- og venesvigt, overbelastning), endokrin kirtel.
De kan vises med overskydende kropsvægt hos kvinder på baggrund af hormonel ubalance, med overdreven stress på benene, skader i de nedre ekstremiteter, på baggrund af en stillesiddende, stillesiddende livsstil på grund af at have smalle sko, overdreven salt og vandindtagelse om eftermiddagen.
En afkogning af persille for at lindre ødemer bruges i fravær af alvorlige organlidelser eller i kombination med lægemiddelterapi. Planten lindrer sværhedsgraden af symptomer og påvirker forskellige aspekter af den patologiske proces:
- hæmmer betændelse;
- reducerer sværhedsgraden af smertefulde fornemmelser;
- fjerner overskydende væske;
- fjerner salte fra kroppen;
- øger bevægelsesområdet i det berørte led;
- normaliserer stofskifte på vævsniveau;
- styrker væggene i venøs kar og reducerer kapillær skrøbelighed;
- regulerer blodviskositeten og forbedrer dets trofiske egenskaber;
- deltager i processerne til syntese af fibrøse fibre
- sænker kolesterolniveauer, hvilket forhindrer dannelse af aterosklerotiske plaques.
Behandling af benødem med persille
I folkemedicinen bruges alle plantens dele som medicinske råvarer - rødder, blade, frø. Deres fordelagtige egenskaber og kemiske sammensætning afhænger af sorter og produktkvalitet. Til medicinske formål skal du vælge almindelig blad- eller rodpersille.
Råd. Det anbefales at bruge persille fra vores egen høst eller købe en dyrket under garanterede sikre forhold uden brug af nitrater og kemiske plantebeskyttelsesmidler.
Infusion og afkok af rødder, blade, frø
Opskrift til fremstilling af en infusion fra rødder, blade:
- Skyl persille under rindende vand og tør.
- Slib med en blender, kødkværn eller finhakkes.
- Hæld blandingen med varmt vand i forholdet 1: 2 (for en del af planten, to dele vand). Insister dækket i cirka en time, og sil derefter gennem osteklæden foldet i flere lag eller en sigte.
Infusionen tages oralt efter måltider, 50-75 ml tre gange om dagen, indtil symptomerne forsvinder helt. For at fremskynde udstrømningen af overskydende væske og forbedre smagen, tilsættes 1 tsk til infusionen. honning og et par dråber citronsaft.
Hjælper med ødemer og infusion af persillefrø. Opskrift på benødem:
- 1 spsk. l. frø, hæld et glas kogende vand.
- Sæt på lav varme, kog i 5-10 minutter efter kogning.
- Insister og sil.
Tag 1/3 kop før måltider tre gange om dagen.
Bouillon med mælk
Persille buljong i mælk bruges som en antiinflammatorisk og vanddrivende middel til at lindre leddsmerter. Til madlavning har du brug for 100 g greener og 250 ml mælk (helst hjemmelavet).
Sådan laver du et afkog af persille for at lindre hævelse:
- Sorter grøntsager, fjern fremmed snavs, sløv og ødelagte blade. Skyl godt, hæld over med kogende vand.
- Hak bladene fint, overfør dem til en varmebestandig beholder, tilsæt mælk og omrør.
- Sæt buljongen i en forvarmet ovn, og lad den simre ved 150 ° C, indtil den bliver tykkere.
- Den filtrerede bouillon tages oralt hver 1-1,5 time i 2 spsk. l.
Dekongestant te
Til tilberedning af en medicinsk drik bruges alle dele af planten - rod, urter og frø.
Dekongestant te opskrift:
- Skyl rod og blade af persille, hugg i en blender eller kødkværn.
- 1 spsk. l. hæld den resulterende blanding i en beholder, tilsæt 1 spsk. l. persillefrø og den samme mængde sort bladte, bland alle ingredienserne.
- Hæld 900 ml kogende vand. Lad være dækket i 7-10 minutter. Strain.
Te tages varm, 200-250 ml hver anden time.Tilsæt om ønsket mynteblade, citronmelisse, citron, honning til teen.
Eksterne midler
Med hævelse i benene hjælper en kompress fra et afkog eller infusion af rødder, greener og plantefrø. Alle dele blandes i lige store andele.
Sådan opretter du en kompress:
- En klud, der er foldet i flere lag, fuges i varm bouillon (infusion), klemmes let, påføres stedet til ødem.
- Dæk toppen med vokspapir eller cellofan.
- Fastgør alle lag tæt på benet med flere vendinger af bandagen, indpak det i et varmt tørklæde. Fjern kompressen efter 6-8 timer.
Persille-velling lindrer hævelse:
- Skyl greener, tør, puré i en blender eller slib i en kødslibemaskine.
- Anvend grus på stedet, hvor væske ophobes på benet.
- Læg olie klud i det andet lag, derefter et tykt lag af bomuld.
- Fastgør med et bandage på toppen, indpak med et uldtørklæde.
Fjern ansigtets hævelse med persille
Persille-kosmetik fungerer som et alternativ til dyre kosmetiske produkter og forbedrer hudens tilstand. Masker og hjemmelavede lotions har en kompleks effekt på kroppen.
Foruden hovedhandlingen (dekongestant), mæt persille hudcellerne med fugt, nærer, toner, som et resultat bliver huden elastisk, får en smuk sund farve og udstråling.
Til reference. K-vitamin, der findes i planten, forhindrer overdreven pigmentering, folinsyre beskytter mod de negative effekter af sollys, og retinol stimulerer sammen med C-vitamin kollagenproduktionen.
Sur creme maske
Denne maske er velegnet til ejere af tør hud og kvinder efter 30 år gammel, når huden begynder at ændre sig på grund af alder. Rømme indeholder meget vitamin E. Det forhindrer udvikling af senil pigmentering, bremser aldringsprocessen, normaliserer cellemetabolismen og gør huden hvidt.
Sådan laves en maske:
- Skyl persille, fjern den resterende fugtighed med et papirhåndklæde. Hak fint.
- Bland en 1 spsk i en ren, tør beholder. l. hakket persille med 1 spsk. l. fedt creme fraiche. Tilsæt om ønsket halvdelen af den revne agurk.
- Påfør masken på ansigtet og nakkeområdet. Lad stå i 20 minutter. Skyl resterne af med varmt vand. Påfør en fugtgivende kosmetisk creme på tør hud.
Lotion med persille og te
Denne naturlige hjemmelavede tonic lindrer puffiness, fremskynder helingsprocessen, stopper for tidlig aldring, har en antiinflammatorisk virkning og toner huden.
Opskrift:
- Varm kedlen op, hæld en kniv te i en kop, hæld 200-250 ml kogende vand. Til dækning med et låg.
- Fyld et glas halvvejs med finhakket persille (du kan bruge greener sammen med rhizomen). Top med varm te. Lad det stå under låget i cirka en time.
- Påfør lotion på en bomuldspude, tør den tidligere rensede og tørre ansigtshud langs massagelinierne. Proceduren gentages to gange om dagen - om morgenen og om aftenen.
Resten af produktet opbevares i køleskab i en steril forseglet beholder.
Komprimere
For at forberede kompressen skal du bruge et afkok af rod eller persille:
- Skyl roden og blade godt, tør, slib i en blender.
- Mål 1 spsk. l. blanding, hæld et glas kogende vand. Sæt ild på. Efter kogning, lad det simre i 10-15 minutter.
- Dæk, afkøl og tøm.
- Fugt gasbind foldet i flere lag eller et hvilket som helst tyndt stof i en varm bouillon. Klem let, læg ansigtet på og hold i 10-15 minutter.
Når komprimeringen er i ansigtet, anbefales det at lægge sig, slappe af og ikke tale. Dette vil forbedre effekten af sammensætningen.
Mulig skade og kontraindikationer
Bivirkninger er sjældne, når du bruger persille. I isolerede tilfælde observeres allergi: kløe, udslæt og skrælning på huden.
At spise persille, infusioner og afkogninger baseret på det vil ikke skade en sund krop, men der er nogle kontraindikationer. Det anbefales at bruge det med forsigtighed persille til gravide kvinder især i de senere faser. De aktive ingredienser stimulerer sammentrækninger i livmoderen, som kan forårsage for tidlig fødsel og spontan abort.
For kvinder i drægtighedsperioden vil den eksterne brug af persille i form af masker være nyttig for ansigt, komprimerer til benene.
Det anbefales ikke at tage medicin ved hjælp af persille til:
- individuel intolerance over for produktet;
- jade;
- sygdomme i urinsystemet i det akutte stadie;
- lavt blodtryk;
- svær urolithiasis.
Ekstern brug af persille er kontraindiceret i nærvær af hudsygdomme, kvæstelser (sår, skrubbe, mavesår) på brugsstedet.
Konklusion
Persille til ødemer er et effektivt, enkelt og billigt middel. Alle dens dele har en markant vanddrivende virkning, har en positiv effekt på processerne med hæmatopoiesis, øger styrken og elasticiteten af kapillærer og vaskulære vægge, toner huden og fremskynder regenereringsprocesserne.
Når hævelse imidlertid er et symptom på en medicinsk tilstand, er persille alene ikke nok. Tilstrækkelig og rettidig behandling, som er ordineret af en læge, er vigtig. Han kan om nødvendigt anbefale en persilleafkog i komplekset for at lindre ødemer.