รีวิวองุ่นขาวพันธุ์ดี
การปลูกองุ่นขาวที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก - เพียงทำตามคำแนะนำในการปลูกและดูแลรักษาเท่านั้น พันธุ์ขาวใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มไวน์ นอกจากนี้ผลไม้ยังดีเมื่อแห้งสดแปรรูป
เมื่อเลือกความหลากหลายขอแนะนำให้ใส่ใจกับรายการข้อดีและข้อเสียขององุ่นพื้นที่ปลูกที่ดี นอกจากนี้ลักษณะของพุ่มไม้และผลไม้ภูมิคุ้มกันความต้องการของดินและสภาพอากาศก็มีความสำคัญ
เนื้อหาของบทความ
พันธุ์หวาน
พันธุ์ขาวหวานใช้สำหรับการผลิตไวน์คอนญักแชมเปญ น้ำองุ่นขาวมีกลิ่นหอมเปรี้ยวและรสที่ค้างอยู่ในคอของลูกจันทน์เทศ องุ่นดังกล่าวปลูกในเขตอบอุ่น - ในแหลมไครเมียและดินแดนครัสโนดาร์ พืชชอบแสงแดดและความอบอุ่นไม่ทนต่อความหนาวเย็นและฝนตกหนัก
พิจารณาองุ่นขาวที่ดีที่สุด
Chardonnay
ระยะเวลาการทำให้สุกคือต้นฤดูร้อนผู้อยู่อาศัยเก็บเกี่ยวใน 130 วันนับจากที่ดอกตูมเปิด พุ่มไม้สูงเถาโตเร็วหน่อแข็งแรง ช่อผลเป็นรูปทรงกระบอกน้ำหนัก 200-250 กรัมโครงสร้างของพวงมีความหนาแน่นและหลวม
ผลเบอร์รี่มีสีขาวเหลืองและมีโทนสีทองมีประกายระยิบระยับในแสงแดด น้ำหนักเบอร์รี่สูงถึง 4 กรัมผิวบาง รสชาติกลมกลืนและหวาน Chardonnay ปลูกบนดินที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้นมิฉะนั้นผลผลิตจะต่ำ
Aisar
พุ่มไม้แข็งแรงใบไม้หนาแน่น สร้างหน่อพัฒนาระบบราก พวงมีขนาดใหญ่น้ำหนักหนึ่งถึง 600 กรัมรูปทรงกรวยยาว ผลเบอร์รี่เป็นรูปไข่น้ำหนักตั้งแต่ 10 ถึง 16 กรัมเนื้อมีความหนาแน่นและเนื้อรสชาติเป็นที่น่าพอใจหวาน ระยะเวลาการสุก 100-115 วัน Aisar มีลักษณะต้านทานน้ำค้างแข็งได้ถึง -25 °С องุ่นถูกนำมาใช้เพื่อการขนส่งและการเก็บรักษาเนื่องจากมีเปลือกที่หนาทำให้ยังคงคุณภาพทางการค้าและรสชาติไว้ได้
Aleshenkin
องุ่น Aleshenkin ปลูกไม่เพียง แต่ในภาคใต้ แต่ยังเติบโตในภาคกลางของประเทศด้วย พุ่มสูงเถาโตเร็วใบมีสีเขียวเข้มปานกลาง ระยะเวลาการสุก 100-120 วัน พวงเป็นรูปกรวยน้ำหนักประมาณ 1.5 กก.
ผลเบอร์รี่เป็นรูปไข่แกมรูปรีน้ำหนัก 5 กรัมสีของเปลือกเป็นสีเหลืองอ่อนมีสีขาวโปร่งแสง เนื้อหวานและหวานฉ่ำ เนื้อมีความหนาแน่นเมล็ดน้อย ผลผลิตของพันธุ์ Aleshenkin สูงถึง 20 กิโลกรัมต่อต้น ในการใช้งานองุ่นเป็นสากล - ผลไม้แห้งทำจากผลเบอร์รี่แยมและน้ำผลไม้ปรุงสุกและการเก็บเกี่ยวจะรับประทานสด
ด้วยผลเบอร์รี่ยาว
ผลเบอร์รี่ยาวเป็นลักษณะเฉพาะขององุ่นบางพันธุ์ ในแง่ของรสชาติและองค์ประกอบผลเบอร์รี่ดังกล่าวแทบจะไม่แตกต่างจากองุ่นกลมหรือรี พืชที่ปลูกในภาคใต้และทางตอนกลางของรัสเซีย
การ์ดแสดงความรัก
พุ่มไม้สูงพร้อมมงกุฎแผ่กระจายต้านทานน้ำค้างแข็งได้ถึง -24 ° C ความยาวของพวงประมาณ 40 ซม. รูปร่างเป็นทรงกระบอกน้ำหนักมากถึง 1.5 กก. ผลเบอร์รี่ยาวหนึ่งลูกน้ำหนัก 15 กรัมสีของเปลือกเป็นสีเขียวอำพันโปร่งใส รสมัสกัตพร้อมกลิ่นองุ่นเด่นชัด เนื้อละลายในปากเนื้อแน่นมีเมล็ดเล็ก ๆ สองสามเมล็ด
องุ่นวาเลนไทน์สุกใน 130-140 วันการเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน ความหลากหลายนั้นง่ายต่อการจัดเก็บเก็บไว้อย่างดีในห้องมืดแห้งและเย็น ผลเบอร์รี่ไม่ทำให้เสียรักษารสชาติและกลิ่นหอม
Husain ขาว
องุ่นพันธุ์หนึ่งที่ได้รับความนิยมมีอีกชื่อหนึ่งว่า Ladies fingers พุ่มไม้แข็งแรงระยะเวลาการสุกของผลไม้คือ 145-155 วัน ผลเบอร์รี่มีสีขาวเหลืองและมีสีเขียวบางครั้งก็มีตัวอย่างที่มีถังสีชมพู
เนื้อนุ่มและกรอบรสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ช่อผลเป็นรูปกรวยหลวมน้ำหนัก 400 ถึง 800 กรัม Husayne องุ่นขาวไม่ร่วนหรือเสื่อมสภาพหลังการสุกแขวนบนพุ่มไม้ ทนต่อศัตรูพืชทนน้ำค้างแข็งและใช้งานได้หลากหลาย
! ที่น่าสนใจ ทางฟาร์มจะไม่ใช้แค่องุ่นเท่านั้น แต่ยังใช้ใบอีกด้วย แม่บ้านใช้แทนกะหล่ำปลีในการปรุงกะหล่ำปลีม้วนกับเนื้อสัตว์ ใบองุ่นทำให้อาหารมีรสชาติดั้งเดิมและมีกลิ่นหอมเผ็ด
ตอนต้น
พันธุ์ต้นพอใจกับการเก็บเกี่ยวแล้วในเดือนสิงหาคม - ระยะเวลาการสุกแตกต่างกันไป 110 ถึง 120 วัน องุ่นสุกก่อนปลูกในเลนกลางและภูมิภาคมอสโก
อาร์เคเดีย
ความหลากหลายที่แข็งแกร่ง ด้วยมงกุฎหนาแน่น เถามีความแข็งแรงและโตเร็วใบขนาดกลางสีเขียวอ่อน ฤดูปลูกของอาคาเดียคือ 120 วัน ผลเบอร์รี่เป็นรูปไข่ที่มีผิวบาง แต่เต่งตึง พวงมีขนาดใหญ่น้ำหนักหนึ่งถึง 700-800 กรัม
เนื้อผลแน่นมีเมล็ดน้อยรสชาติหวานลูกจันทน์เทศ องุ่นอาคาเดียโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมขนมที่หลากหลายใช้งานได้ทั่วไป ทนต่อน้ำค้างแข็งไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคเน่าและโรคราน้ำค้าง และเพื่อป้องกันแมลงชาวสวนแนะนำให้ฉีดพ่นพืชด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตเป็นประจำ
มัสกัตกำมะหยี่
ตารางความหลากหลายของการทำให้สุกเร็ว - ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนเก็บเกี่ยวใน 105-110 วัน พุ่มไม้มีขนาดกลางมงกุฎตั้งตรง พวงเป็นรูปทรงกระบอกยาวน้ำหนัก 400 ถึง 600 กรัมผลเบอร์รี่มีความสวยงามน้ำนมน้ำหนักหนึ่ง 5-7 กรัม
เนื้อมีเนื้อเมล็ดมีขนาดเล็ก รสชาติหวานหอมกลิ่นแรง นอกจากนี้ในข้อดีพวกเขาสังเกตเห็นการสุกของเบอร์รี่ที่เป็นมิตรความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งความต้านทานต่อศัตรูพืชคุณภาพที่ขนส่งได้และเป็นที่ต้องการของตลาด การเก็บเกี่ยวจะรับประทานสดหรือแปรรูปเพื่อทำแยมและน้ำผลไม้
ธูป
องุ่นพันธุ์ทางเทคนิคขั้นต้นที่สุกใน 105 วัน ช่อผลเป็นรูปกรวยเติบโตบนลำต้นสั้นน้ำหนัก 600 ถึง 800 กรัมผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมรีสีเหลืองอำพันมีประกายสีขาว ผิวหนังมีความหนาแน่นเนื้อมีเนื้อมีกระดูก 2-3 ชิ้นอยู่ภายใน
รสชาติหวานละมุนผสมผสานกลิ่นเบอร์รี่ผลไม้และดอกไม้ กำยานใช้ในการผลิตไวน์ที่มีประกายรสหวานและกึ่งหวานชั้นยอด ผลเบอร์รี่สดไม่เลวร้ายไปกว่านี้ - มีรสฝาดที่น่าพอใจ กำยานปลูกในพื้นที่แห้งและมีความร้อนสูงห่างจากร่างและน้ำใต้ดิน
พันธุ์กลางฤดู
องุ่นขาวสุกช่วงกลางจะสุกภายในสิ้นเดือนสิงหาคมระยะเวลาการทำให้สุก 130-145 วัน ในระหว่างการเพาะปลูกชาวสวนจะตัดหน่อใส่ปุ๋ยและคลายและคลุมดินอย่างสม่ำเสมอ สำหรับฤดูหนาวต้นกล้าเล็กจะถูกปกคลุมด้วยกระดานหรือฟิล์มหนาเพื่อป้องกันน้ำค้างแข็งและลมหนาว พิจารณาลักษณะและชื่อขององุ่นขาวที่สุกปานกลางเพิ่มเติม
พระมหากษัตริย์
ความหลากหลายของตารางสุกเร็ว พืชมีความสูงหน่อมีน้ำหนักเบา ช่อผลเป็นรูปกรวยหรือทรงกระบอกน้ำหนัก 400 ถึง 1,000 กรัมผลเบอร์รี่เป็นรูปไข่น้ำหนัก 15 ถึง 23 กรัมสีมีตั้งแต่ขาว - เหลืองถึงเขียวขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูกและปริมาณแสงแดด
ผิวมีความหนาแน่นและกรอบไม่รู้สึกเมื่อรับประทาน เนื้อผลมีความหนาแน่นปานกลางภายในมีเมล็ด 1-2 เมล็ด รสชาติขนมที่มีรสค้างอยู่ในคอลูกจันทน์เทศ ระยะเวลาการสุกประมาณ 130 วันผลผลิตสูงถึง 7 กิโลกรัมต่อต้นต่อฤดูกาล
CoKl สีขาว
ความหลากหลายของตารางสากลปลูกในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียภูมิภาคตะวันออกไกลและภาคกลาง พุ่มไม้สูงหน่อมีลักษณะความอุดมสมบูรณ์เพิ่มขึ้นดังนั้นพวกเขาจึงจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ มัดเป็นกรวยแฮนดิแคปความเปราะปานกลางน้ำหนักประมาณ 600 กรัม
ผลไม้มีรูปไข่แกมสีขาวปนเขียว รสชาติฉ่ำและหวานกลมกลืน White CoKl ทำให้สุกใน 120-125 วันทางตอนใต้ของรัสเซียพืชจะเก็บเกี่ยวในช่วงต้นหรือกลางเดือนสิงหาคม ข้อเสียของความหลากหลาย - ในกรณีที่ไม่มีแสงแดดเป็นเวลานานผลเบอร์รี่จะมีรสเปรี้ยว
Pinot สีขาว
ชั้นประถมศึกษาตอนต้น ให้ผลผลิตใน 125 วันใบมีขนาดกลางเถากลมแข็งแรง น้ำหนักมัด 150 กรัมทรงกระบอกหนาแน่น ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมน้ำหนักประมาณ 1.5 กรัมลำต้นสั้นผิวสีขาวและหยาบ รสชาติกลมกลืนมีน้ำตาลอ่อน ๆ ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวขององุ่นอยู่ในระดับต่ำดังนั้นจึงขอแนะนำให้ปลูก Pinot white ในพื้นที่ทางใต้ของประเทศ
ความสนใจ! เพื่อไม่ให้นกกินผลเบอร์รี่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจึงติดตั้งโครงอวนชั้นดีเหนือพุ่มไม้ และเพื่อป้องกันศัตรูพืชพุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นเป็นประจำ ยา "ไนโตรเฟน" ช่วยต่อต้านไรเดอร์ส่วน "คลอโรฟอส" ช่วยต้านลูกกลิ้งใบ ในการต่อสู้กับเพลี้ยให้ใช้วิธีการ "Intavir" หรือ "Karate" การฉีดพ่นจะดำเนินการตามคำแนะนำที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์
พันธุ์ปลาย
พันธุ์ปลายมีความโดดเด่นด้วยความหวานพิเศษและเนื้อผลที่น่ารื่นรมย์ - ในช่วงฤดูร้อนพวงจะดูดซับแสงแดดและความอบอุ่น เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวสิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบสภาพของพุ่มไม้อย่างสม่ำเสมอป้องกันแมลงและนกและทำแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ องุ่นจะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงส่วนหนึ่งของการเก็บเกี่ยวจะถูกแปรรูปส่วนหนึ่งจะถูกส่งไปเก็บหรือขาย
Grushevsky สีขาว
ความหลากหลายของการทำให้สุกในช่วงฤดูหนาวที่ทนทานและมีประสิทธิผล พุ่มไม้มีขนาดกลางใบมีขนาดปานกลาง ช่อผลมีขนาดเล็กรูปทรงกระบอกน้ำหนักประมาณ 150 กรัมผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมรีน้ำหนัก 1-2 กรัมเนื้อผลแน่นเมล็ดละ 2-3 เมล็ดเปลือกหนามีเมล็ดข้าวเหนียวสีขาวบาน
รสชาติหวานปานกลางละเอียดอ่อน Grushevsky white สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -27 ° C พุ่มไม้จะไม่ปกคลุมในฤดูหนาว ทนต่อโรคราน้ำค้างราแป้งและเน่า ความหลากหลายทางเทคนิคเหมาะสำหรับการขนส่งและการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์
โคคุเระไวท์
ความหลากหลายทางเทคนิคที่ทำให้สุกในช่วงปลายแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคนอร์ทคอเคซัส พวงเป็นรูปทรงกระบอกมีความเปราะปานกลางน้ำหนักประมาณ 400 กรัมผลเบอร์รี่มีสีเขียว - เหลืองแต้มสีขาวรูปวงรี
รสชาติหวานปานกลางไม่แตกต่างกันในด้านความหอมและความน้ำตาล มีเมล็ดเล็ก ๆ 2-3 เมล็ดอยู่ภายในผลไม้เล็ก ๆ ใช้ Kokur white ในการผลิตเครื่องดื่ม ข้อเสียของพันธุ์นี้คือความต้านทานต่อเชื้อราและไวรัสที่อ่อนแอ
Onitskan สีขาว
ความหลากหลายของไวน์จะมีอายุใน 160-170 วันดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงเก็บเกี่ยวได้ในเดือนพฤศจิกายนเท่านั้น การปลูกต้องใช้ดินที่อุดมสมบูรณ์และมีพื้นที่กว้างขวางและมีความร้อนสูง การเจริญเติบโตของพุ่มไม้แข็งแรงใบมนผ่าเล็กน้อย พวงมีน้ำหนัก 200 กรัมผลเบอร์รี่อยู่ติดกันแน่น
ผลมีรูปไข่สีเขียวอ่อนมีสีทอง เนื้อหนาแน่นปานกลางรสลูกจันทน์เทศมีความเปรี้ยว Onitskan White มีภูมิคุ้มกันต่อ phylloxera โรคราน้ำค้างโรคโคนเน่าสีเทา องุ่นใช้ในการผลิตไวน์โต๊ะขาวและวัสดุไวน์แชมเปญ
อ่าน:
Kesha องุ่นลูกผสม - คำอธิบายและลักษณะ
ข้อสรุป
Chardonnay, White Kukur, Monarch, Arcadia เป็นชื่อขององุ่นขาวที่ได้รับความนิยมผลและอร่อย ใช้สำหรับการผลิตไวน์แชมเปญรองเท้าสเก็ต องุ่นขาวถูกเรียกเนื่องจากลักษณะสี - ผลไม้ส่วนใหญ่มีเปลือกสีเขียวอำพันและมีสีขาวใส
องุ่นที่อร่อยที่สุดคือองุ่นที่ปลูกในแสงแดดและไม่ขาดความอบอุ่น มิฉะนั้นผลเบอร์รี่จะเปรี้ยวและไวน์จะมีรสเปรี้ยวที่ไม่พึงประสงค์