ทำไมคุณถึงต้องตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงและวิธีดำเนินการอย่างถูกต้อง

รูปแบบ องุ่น ไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับผู้เริ่มต้น แต่การตัดแต่งกิ่งที่มีความสามารถเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่แสนอร่อยที่มั่นคง เราจะบอกรายละเอียดวิธีการตัดองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง

ความหมายของการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง

เถามีคุณสมบัติที่น่าสนใจ - ขั้ว มันแสดงให้เห็นว่ายอดจากตาบนของเถาวัลย์ของปีที่แล้วพัฒนาเร็วและดีขึ้น ในส่วนตรงกลางและส่วนล่างของเถาวัลย์ตาจะอ่อนแอลงหรือไม่ยิงเลย

แตกหน่อใหม่ ๆ จำนวนมากทุกปี ให้สารอาหารที่ดีแก่พวกเขาทั้งหมด ปลูก ไม่ได้. ดังนั้นเถาวัลย์จึงก่อตัวโดยทิ้งหน่อไว้ให้มากที่สุดเท่าที่ระบบรากจะสามารถ "เลี้ยง"

การตัดแต่งกิ่งร่วงเป็นเรื่องของการควบคุมการเจริญเติบโตและการติดผลในฤดูกาลหน้า ขั้นตอนที่ดำเนินการอย่างเหมาะสมก่อให้เกิดผลผลิตสูงและการเจริญเติบโตของพืชสม่ำเสมอ

ด้วยวิธีการที่ไม่ถูกต้องความสมดุลจะถูกรบกวนซึ่งนำไปสู่การเสริมสร้างความเข้มแข็งของกระบวนการใดกระบวนการหนึ่งโดยมีค่าใช้จ่ายจากการลดลงของอีกกระบวนการหนึ่ง - การเติบโต / ผลผลิต

ถ้าไม่ตัดองุ่น

เถาวัลย์ที่เติบโตอย่างอิสระยาวขึ้นอย่างต่อเนื่องแขนขยายขนาดของพุ่มไม้เพิ่มขึ้นอย่างมาก แต่ระบบรากไม่สามารถให้หน่อและช่อที่เกิดขึ้นได้ทั้งหมดด้วยสารอาหารที่จำเป็น

สิ่งนี้นำไปสู่การบดผลเบอร์รี่และการเสื่อมสภาพของรสชาติในปีแรกของการเติบโตฟรี ในปีหน้าขนาดและจำนวนผลเบอร์รี่ในช่อผลจะลดลงมากขึ้นและหลังจากนั้นไม่กี่ปีพุ่มไม้ก็จะอยู่ในรูปขององุ่นป่า

ประเภทของการตัดแต่ง

การตัดแต่งกิ่งองุ่นมีความแตกต่างกันขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์

ก่อเป็นรูป

การตัดแต่งกิ่งแบบนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อสร้างโครงกระดูกที่แข็งแรงของพุ่มไม้ในช่วง 3-4 ปีแรกของการเจริญเติบโต อาจเป็นแบบมาตรฐาน (โดยมีแขนเสื้อสองแขนขึ้นไปอยู่ใกล้กับพื้น) หรือแบบมาตรฐาน (แขนเสื้อยกขึ้นเหนือพื้น)

การกำกับดูแล

ต่อจากนั้นการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการทุกปี ช่วยให้คุณรักษาสมดุลระหว่างการพัฒนาพุ่มไม้และกระบวนการติดผล ด้วยการตัดแต่งกิ่งก้านอ่อนส่วนเกินจะถูกลบออก

ต่อต้านริ้วรอย

ชนิดนี้ใช้เมื่อพืชแก่และหยุดการเจริญเติบโต พุ่มองุ่นต้องการการฟื้นฟูหลังจากการเจริญเติบโต 5-8 ปี ในกรณีนี้แขนเสื้อเก่าจะถูกตัดลงและแขนเสื้อใหม่จะถูกสร้างขึ้นจากยอดที่อยู่ที่ฐานของพุ่มไม้

การจับเวลา

องุ่นพรุนในฤดูใบไม้ร่วงจะเริ่ม 1-2 สัปดาห์หลังจากใบไม้ร่วง ทำงานให้เสร็จก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็ง

ในภาคใต้เถาวัลย์จะถูกตัดแต่งในช่วงเดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน ในเลนกลางงานนี้เสร็จกลางเดือนตุลาคม และในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย - จนถึงสิ้นเดือนกันยายน

การตัดแต่งกิ่งอย่างทันท่วงทีช่วยให้พืชฟื้นตัวก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็นและ ฤดูหนาวประสบความสำเร็จ.

เทคโนโลยีการดำเนินการ

ความผิดพลาดที่เกิดขึ้นในการก่อตัวของพุ่มไม้สามารถลดผลผลิตหรือทิ้งไว้โดยไม่มีการเพาะปลูกเลยและในกรณีที่เลวร้ายที่สุดอาจนำไปสู่การตายของพืช วิธีการดำเนินการตามขั้นตอนนี้อย่างถูกต้อง?

วัสดุและเครื่องมือที่จำเป็น

สำหรับขั้นตอนนี้คุณจะต้องใช้มีดคม ๆ หรือกรรไกรสวน (กรรไกรตัดแต่งกิ่ง) เครื่องมือที่มีความคมช่วยให้ตัดได้อย่างเรียบร้อยและยาวเกินไป

แบบแผน

การสร้างองุ่นมีสองประเภทหลัก - การสร้างแบบมาตรฐานและแบบมาตรฐาน

การขึ้นรูปแบบไม่ประทับ

รูปร่างของพุ่มไม้จะค่อยๆก่อตัวขึ้นในช่วงสี่ปีแรก ในปีแรกหน่ออ่อนจะถูกบีบและอ่อนแอและไม่ได้รับการพัฒนา ในฤดูใบไม้ร่วง 1-2 บางครั้งเหลือ 4 หน่อบนต้น

ในปีที่สองจะเหลือหน่อที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี 2-3 ยอดซึ่งจะสร้างแขนเสื้อ แต่ละคนถูกตัดเป็น 2-4 ตา เถาวัลย์สองต้นที่เหลืออยู่ในตาเหล่านี้ระหว่างการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ ในฤดูใบไม้ร่วงเถาวัลย์แต่ละต้นจะสั้นลงตามความยาวของไม้ที่โตเต็มที่

ในปีที่สามเถาองุ่นจะเหลือสองตาซึ่งอยู่ใกล้กับฐาน หน่อที่เติบโตจากพวกเขาจะเป็นแขนของพุ่มไม้ พวกเขายึดติดกับส่วนรองรับในแนวนอนและเหลือตาสองข้างไว้ที่ละข้าง

หน่อที่โผล่ออกมาจากดวงตาจะถูกจับจ้องในแนวตั้ง พวกเขาสร้างลิงค์ผลไม้

ต้องรู้! ลิงค์ผลไม้คือเถาวัลย์ล่างสองอันที่แขนเสื้อ

ในปีที่สามผลไม้เหลืออยู่บนต้น ในลิงค์ผลไม้หน่อล่างที่หันหน้าไปทางด้านนอกของพุ่มไม้จะถูกตัดออกเป็น 2-4 ตาซึ่งเป็นการถ่ายทดแทน หน่อที่อยู่ด้านบนถูกตัดเป็น 6-8 ตา - นี่คือลูกศรที่ติดผล

ในฤดูใบไม้ร่วงปีที่สามพุ่มไม้ประกอบด้วยผลไม้สองอัน (หนึ่งอันที่แขนแต่ละข้าง) เถาวัลย์สองอันถูกทิ้งไว้บนปมทดแทน - ลิงค์ผลไม้ในอนาคต ลูกศรที่ออกผลจะถูกลบออกและเกิดลิงค์ผลไม้ใหม่ขึ้นที่หน่อทดแทน หลักการก่อตัวนี้ซ้ำทุกปี

ในปีที่สี่ถือว่าพืชสมบูรณ์ ในอนาคตการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการทุกฤดูใบไม้ร่วงตามหลักการที่อธิบายไว้

การกระแทก

การก่อตัวของพืชชนิดนี้ใช้ในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศไม่รุนแรง

ในฤดูใบไม้ร่วงแรกจะเหลือหน่อสองใบบนต้นกล้า ในฤดูใบไม้ผลิของปีที่สองหน่อจะถูกตัด: หนึ่งหลัก - ออกเป็นสามตาที่สอง - ออกเป็นสอง การยิงที่ทรงพลังกว่านั้นถูกสร้างขึ้นเป็นก้านและอันที่สองจะถูกเก็บไว้เป็นอะไหล่

ก้านได้รับการแก้ไขในแนวตั้ง ในฤดูใบไม้ร่วงหน่อสองใบจะถูกทิ้งไว้บนลำต้นและได้รับการผสมพันธุ์ในทิศทางที่ต่างกันโดยยึดในแนวนอน เคล็ดลับของหน่อเหล่านี้จะถูกบีบ ดวงตาอื่น ๆ ทั้งหมดบนเถาวัลย์มาตรฐานนั้นพราว ในการถ่ายสำรองเถาวัลย์จะถูกตัดออกเป็น 3-4 ตา

ในปีที่ 3 ในฤดูใบไม้ผลิหน่อยาวสองอันที่แก้ไขในแนวนอนจะถูกตัดออกเป็นสองตา เหล่านี้จะเป็นแขนเสื้อของพุ่มไม้ สี่หน่อจะงอกขึ้นในฤดูร้อน - สองอันบนไหล่แต่ละข้าง

ดวงตาพราวไปที่ลำต้นหลัก ในเขตสงวนมีเถาวัลย์เหลืออยู่หนึ่งต้นซึ่งอยู่ใกล้กับฐานของพุ่มไม้โดยมีสองตาส่วนที่สองจะถูกลบออก ในฤดูใบไม้ร่วงกิ่งไม้สองกิ่งจะพัฒนาในหน่อนี้ซึ่งถูกตัดออกดังนี้: ด้านนอกด้านล่าง - สำหรับสองตา (สำรอง) และที่สอง - สำหรับหกตา (ลูกศรผลไม้สำรอง)

ในปีที่สี่ในฤดูใบไม้ผลิที่แขนเสื้อของลำตัวหลักจะมีการตัดแต่งสำหรับลิงค์ผลไม้ การยิงที่ใกล้กับฐานของลำต้นจะถูกตัดเป็นกิ่งไม้เหลือทิ้งไว้สองตาและอยู่ใกล้กับด้านบนมากขึ้น - ไปยังลูกศรที่ติดผลโดยทิ้งไว้ 5-6 ตาหรือมากกว่านั้น อาจมีลิงค์ดังกล่าวหลายอันที่แขนเสื้อ การปลูกพืชเกิดขึ้นบนลูกศรผล

ปีต่อ ๆ มาทั้งหมดการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการตามหลักการของลิงค์ผลไม้ซึ่งประกอบด้วยปมทดแทนและลูกศรติดผล ลิงก์ผลไม้ส่วนเกินของปีที่แล้วจะถูกลบออก

คำแนะนำในการตัดแต่งกิ่ง

ใบมีดของเครื่องมือทั้งหมดที่ใช้จะต้องลับให้คมและฆ่าเชื้อด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์

เครื่องมือที่สะดวกที่สุดในการตัดยอดอ่อนคือ Secateurs เลื่อยสวนใช้เพื่อกำจัดเถาวัลย์เก่าและหนา

การเจียระไนทำอย่างปราณีตในมุมฉากโดยทิ้งตอไม้ที่สม่ำเสมอและเรียบ วิธีนี้จะทำให้การรักษาเร็วขึ้นเนื่องจากพื้นที่ของแผลจะเล็กกว่าการตัดแบบเอียง

คุณสมบัติตามภูมิภาค

การเลือกประเภทของการก่อตัวของพุ่มองุ่นนั้นได้รับอิทธิพลจากสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคที่กำลังเติบโต ทางตอนใต้ซึ่งมีอากาศอบอุ่นพวกเขาใช้วิธีการปลูกองุ่นแบบเปิดเผย ที่นี่ใช้การสร้างลำต้น (หรือวิธีพัดลม) ซึ่งช่วยให้คุณได้รับผลผลิตสูงสุด

เมื่อปลูกในเขตชานเมืองในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียโดยไม่มีที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวเถาวัลย์จะแข็งตัวดังนั้นองุ่นจึงถูกสร้างขึ้นที่นี่เพื่อให้คุณสามารถห่อไว้ในฤดูหนาว ที่นี่มีการใช้รูปแบบการสร้างวงล้อม (แขนสั้น) ซึ่งส่วนหัวของพุ่มไม้ตั้งอยู่ใกล้กับพื้น

ดูแลหลังการตัดแต่งกิ่ง

หลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงไซต์ที่ถูกตัดจะถูกประมวลผลเพื่อป้องกันการติดเชื้อ สำหรับการแปรรูปให้ใช้ "RanNet" ซึ่งเป็นส่วนผสมพิเศษที่มีน้ำยาฆ่าเชื้อซึ่งจะฆ่าเชื้อที่แผลและช่วยในการรักษาอย่างรวดเร็วหรือสวนที่ละลาย

ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

เถาวัลย์ที่ถูกตัดแต่งและรักษาเป็นที่กำบังสำหรับฤดูหนาว ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวรุนแรงสิ่งนี้เป็นสิ่งจำเป็น การอนุรักษ์องุ่น.

เริ่มครอบคลุมตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคม เถาวัลย์ที่มัดเป็นช่อวางอยู่บนพื้นดินและโรยด้วยดินในชั้น 5-10 ซม. ก่อนอื่นคุณสามารถห่อพุ่มไม้ด้วยวัสดุคลุมหรือผ้าใบจากนั้นคลุมด้วยดิน

อีกวิธีหนึ่งในการอุ่นคือการปิดเถาวัลย์ด้วยกล่องไม้ซึ่งปิดด้วยฟิล์มด้านบน

ในช่วงฤดูหนาวจำเป็นต้องตรวจสอบความสูงของหิมะปกคลุมด้วย ชั้นหิมะต้องหนาอย่างน้อย 40-50 ซม.

ข้อสรุป

หากไม่มีการก่อตัวของเถาวัลย์มันเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และอร่อย พุ่มไม้เติบโตอย่างอิสระมีพื้นที่กว้างขวางมากขึ้น ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กและการเข้าถึงแสงและการไหลเวียนของอากาศภายในพุ่มไม้ทำได้ยาก สิ่งนี้นำไปสู่การพัฒนาของโรคและการแพร่กระจายของศัตรูพืช

ดังนั้นการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงจึงเป็นขั้นตอนสำคัญในการดูแลไร่องุ่น รูปแบบการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงถูกเลือกตามสภาพการเจริญเติบโต