คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกผักชีลาวในเรือนกระจกตลอดทั้งปี
ผักชีลาวเป็นผักชนิดหนึ่งที่เราชอบกินตลอดทั้งปี น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในลำต้นใบและเมล็ดทำให้พืชชนิดนี้มีกลิ่นหอมสดใส เพิ่มกิ่งไม้หอมลงในสลัดหลักสูตรแรกและครั้งที่สองใช้ในอาหารกระป๋องฤดูหนาวแช่แข็งเค็มและแห้ง เครื่องปรุงรสหอมดีในรูปแบบใด
ผักชีฝรั่งนั้นไม่โอ้อวดอย่างน่าประหลาดใจ ในฤดูร้อนจะเติบโตได้ดีทั้งในพื้นที่ที่มีแดดจัดและในที่ร่มและในฤดูหนาวในสภาพเรือนกระจก ในบทความนี้เราจะบอกวิธีปลูกผักชีลาวในเรือนกระจกและความแตกต่างที่คุณควรใส่ใจ
เนื้อหาของบทความ
ปลูกผักชีลาวในเรือนกระจกตลอดทั้งปี
การปลูกผักชีลาวในเรือนกระจกไม่ใช่เรื่องยุ่งยาก ในพื้นที่คุ้มครองมันเติบโตได้แม้ในสภาพอากาศที่รุนแรงของไซบีเรีย... ในการเก็บเกี่ยวพืชฤดูหนาวที่อุดมสมบูรณ์ให้พิจารณาคุณสมบัติต่อไปนี้:
- เมื่อปลูกผักชีลาวในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกในฤดูหนาวเมล็ดจะถูกฝังลงดิน 1.5-2 ซม.
- การปลูกพืชเพิ่มเติมจะดำเนินการทุก 2-3 สัปดาห์เพื่อให้แน่ใจว่ามียอดใหม่คงที่
- ปุ๋ยถูกนำไปใช้กับดินเป็นระยะ
- ดินในเรือนกระจกจะถูกทำให้ชื้นและคลายตัวเป็นประจำ
ผักชีลาวไม่พิถีพิถันเกี่ยวกับดิน... ดินธรรมดาทั้งทรายและดินเหนียวเหมาะสำหรับการเจริญเติบโต แต่ถ้าต้องการปลูกเครื่องเทศในปริมาณมากควรเตรียมดิน
ความจริงที่น่าสนใจ. กวีและนักเขียนชาวรัสเซีย Nikolai Nekrasov ชอบปรุงรสซุปทั้งหมดที่เขากินด้วยผักชีลาว
สวนผักชีลาวถูกขุดขึ้นและใส่ปุ๋ยด้วยฮิวมัสในฤดูใบไม้ร่วง... มีการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุก่อนการหว่าน ผักชีลาวเติบโตได้ดีในดินที่เป็นกลางเป็นกรด เมื่อปลูกในดินที่เป็นด่างผักใบเขียวมักจะป่วยและมีการเจริญเติบโตไม่ดี
ผักชีฝรั่งในเรือนกระจกในฤดูหนาว ปลูกในพื้นดินเฉพาะในกรณีที่พื้นดินไม่แข็งตัวในช่วงเดือนที่หนาวเย็น... มิฉะนั้นเมล็ดจะถูกปลูกในกล่องลึกที่เต็มไปด้วยดิน มีการทำหลุมในกล่องล่วงหน้าสำหรับการระบายน้ำ
สำคัญ! ด้วยการรดน้ำไม่เพียงพอผักชีลาวก็เริ่มออกดอก ด้วยเหตุนี้จำนวนของต้นไม้ที่มีประโยชน์บนพุ่มไม้จึงลดลง
ในเรือนกระจกสำหรับผักชีฝรั่ง รักษาอุณหภูมิของอากาศไม่ให้ต่ำกว่า + 15˚С... ดินมีความชื้นอย่างสม่ำเสมอ ใช้เฉพาะน้ำอุ่นเพื่อการชลประทาน
ผักชีฝรั่ง หมายถึงพืชที่ชอบแสง... การขาดแสงแดดในฤดูหนาวจะได้รับการชดเชยด้วยแสงประดิษฐ์ เวลากลางวันที่เหมาะสมที่สุดสำหรับความเขียวขจีคืออย่างน้อย 12 ชั่วโมง
สำหรับการอ้างอิง ในฤดูหนาวจะมีการปลูกผักชีลาวในเรือนกระจก เมื่อขาดแสงสีเขียวจะซีดลงพุ่มไม้จะไม่เขียวชอุ่ม
พันธุ์ที่เหมาะสม
ความสำเร็จส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ถูกต้อง... จะดีกว่าที่จะให้ความพึงพอใจ พันธุ์ผักชีลาวทนต่อการขาดแสงแดด
สำหรับโรงเรือนพันธุ์ที่ได้รับการเลี้ยงดูจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซียเป็นสิ่งที่ดี: Anker, Almaz, Sevastopolsky, Umbrella, Grenadier, Karusel, Preobrazhensky, Hoarfrost, Max, Kutuzovsky พวกมันเติบโตอย่างรวดเร็วให้ความเขียวชอุ่มจำนวนมากโดยไม่ต้อง "บาน" โดยไม่จำเป็น
ตามระยะเวลาการสุก ผักชีฝรั่งแบ่งออกเป็นช่วงต้นสุกกลางสุกและปลายสุก.
พันธุ์ที่สุกเร็ว
พันธุ์ที่สุกเร็วให้ผักใบแรกใน 35-45 วัน หลังการงอกของเมล็ดจริงอยู่พุ่มไม้ของผักชีฝรั่งที่สุกเร็วไม่เขียวชอุ่มเหมือนพุ่มไม้ในช่วงปลาย ๆ นอกจากนี้ผักชีฝรั่งในช่วงต้นจะบานอย่างรวดเร็ว ร่มปรากฏขึ้นหลังจากการก่อตัวของใบ 4-6 ใบ
ผักชีฝรั่งต้น ขอแนะนำให้ปลูกสำหรับผักใบแรกในฤดูใบไม้ผลิสำหรับเก็บเมล็ดพืชและร่มกระป๋อง สำหรับการเพาะปลูกในโรงเรือนในฤดูหนาวควรเลือกพันธุ์ที่สุกในช่วงกลางหรือปลาย
พันธุ์ต้นที่นิยม ได้แก่ Redoubt, Richelieu, Grenadier, Dalny, Gribovsky
ความสนใจ! ผักชีฝรั่งต้นสร้างช่อดอกทันทีหลังจากการสร้างลำต้น มีใบไม่เกิน 4-6 ใบบนพุ่มไม้
พันธุ์กลางฤดู
พันธุ์ของกลุ่มนี้ การสร้างลำต้นเกิดขึ้น 45-50 วันหลังการงอก... ต้นไม้เขียวขจีจำนวนมากเกิดขึ้นบนพุ่มไม้ผักชีฝรั่ง - มากถึง 10 ใบ
สำคัญ! พันธุ์กลางฤดูช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผักใบเขียวได้ในเวลาอันสั้น
กลุ่มนี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเชิงพาณิชย์ ผักชีฝรั่งในพื้นที่ป้องกัน ในบรรดาพันธุ์กลางฤดูเช่น Amazon, Abundant-leaved, Umbrella เป็นที่รู้จัก
พันธุ์ที่สุกปลาย
พันธุ์เหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยดอกกุหลาบใบที่มีประสิทธิภาพ... มีใบมากกว่าสิบใบบนก้าน เนื่องจากตำแหน่งที่อยู่ใกล้ปล้องจึงเรียกว่าพันธุ์พุ่ม
สำคัญ! พันธุ์ปลายให้ผลผลิตสูงสุด แต่คุณจะต้องรอตั้งแต่สองเดือนขึ้นไป ตั้งแต่การหว่านเมล็ดจนถึงการเก็บเกี่ยวพืชแรก 55-75 วันผ่านไป
การปลูกผักชีลาวในโรงเรือนที่มีอุปกรณ์ครบครันช่วยให้สามารถเก็บเกี่ยวสมุนไพรสดได้ตลอดทั้งปี
พันธุ์ปลายยอดนิยม ได้แก่ Buyan, จระเข้, แพทเทิร์น, คิเบรย์, คารวะ.
เงื่อนไขที่จำเป็น
ก่อนที่จะเริ่มปลูกผักชีลาวในเรือนกระจกในฤดูหนาวจะมีการสร้างเงื่อนไขบางประการในนั้น
ประการแรกคืออุณหภูมิ อุณหภูมิต่ำสุดที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของพืชพรรณคือ + 15˚Cอุณหภูมิที่เหมาะสมคือ + 20˚C หากอากาศเย็นลงในเวลากลางคืนพืชจะตาย
คำแนะนำ... ติดตั้งเครื่องวัดอุณหภูมิในเรือนกระจกและตรวจสอบการอ่านทั้งกลางวันและกลางคืน
เครื่องทำความร้อนใช้เพื่อรักษาอุณหภูมิ ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตหรือเรือนกระจก
ตัวเลือกที่เหมาะสมกว่า - รดน้ำพื้นใต้กล่องด้วยน้ำเดือดเป็นระยะ ในอาคารขนาดเล็กจะมีการติดตั้งถังที่มีน้ำร้อนเพิ่มเติม พวกเขาอุ่นอากาศได้ดี ในเวลากลางคืนเรือนกระจกถูกปกคลุมด้วยวัสดุฉนวนเพื่อลดการสูญเสียความร้อน
สำหรับการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วผักชีลาวไม่เพียง แต่ต้องการความร้อนเท่านั้น แต่ยังต้องการแสงด้วย... วัฒนธรรมต้องการวันที่ยาวนานของแสง ในฤดูหนาวจะมืดเร็วกว่าและรุ่งสางในเวลาต่อมาดังนั้นแสงจึงขยายออกไป 6-7 ชั่วโมง
โคมไฟจะเปิดสามชั่วโมงก่อนพระอาทิตย์ขึ้นและสามชั่วโมงหลังพระอาทิตย์ตก แสงใช้จากหลอดไส้หรือไฟเดย์ไลท์ โคมไฟวางอยู่ห่างจากต้นไม้ 50 ซม. ช่องว่างระหว่าง 1 ม.
ในฤดูหนาวผักชีฝรั่งจะไม่ปลูกในที่โล่ง แม้จะร้อนขึ้น แต่ความน่าจะเป็นของการแช่แข็งของดินในน้ำค้างแข็งยังคงอยู่ ใช้ลิ้นชักที่มีความลึกอย่างน้อย 20 ซม. พวกเขาเต็มไปด้วยดินและวางบนชั้นวางหรือโต๊ะ มีการทำรูที่ด้านล่างเพื่อระบายน้ำส่วนเกินและระบายอากาศในระบบรากของพืช
จะมีประโยชน์:
คำแนะนำสำหรับการปลูกผักชีฝรั่งในเรือนกระจก
เทคโนโลยีการปลูกผักชีลาวในสภาพเรือนกระจกประกอบด้วยหลายขั้นตอน
ขั้นเตรียมการ
ขั้นแรก ประกอบด้วยการเตรียมดินและเมล็ดพันธุ์... ผักชีลาวเจริญเติบโตได้ดีในดินแสงที่อุดมสมบูรณ์ ภาชนะที่เตรียมไว้จะเต็มไปด้วยดินผสมกับปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยอินทรีย์
เมล็ดเตรียมไว้ไม่นานก่อนหว่าน ขั้นแรกพวกเขาจะถูกฆ่าเชื้อในสารละลายด่างทับทิมจากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาดและแช่ไว้หลายวัน
ความสนใจ! เมล็ดผักชีลาวปกคลุมด้วยน้ำมันหอมระเหยชั้นป้องกัน การแช่ก่อนปลูกจะทำให้มันอ่อนแอและเพิ่มการงอก
พอดี
กล่องที่เตรียมไว้เต็มไปด้วยดิน ก่อนที่จะหว่านเมล็ดพืชจะได้รับการชุบและปรับระดับให้ดี บนพื้นผิวของดินจะมีร่องลึก 2 ซม. ห่างกัน 20 ซม. ระหว่างแถวเมล็ดที่แช่จะถูกวางไว้ในนั้นและโรยด้วยดินหลวม ๆ บีบให้แน่นเล็กน้อย พืชไม่ได้รับการรดน้ำมิฉะนั้นเมล็ดพืชที่มีน้ำจะลงไปในดินลึกกว่าที่จำเป็น
การดูแลเพิ่มเติม
การดูแลเพิ่มเติมสำหรับการปลูกผักชีลาวคือ รดน้ำเป็นประจำคลายดินและกำจัดวัชพืชใส่ปุ๋ย
โรยผักชีลาวด้วยน้ำอุ่น... ก่อนที่หน่อแรกจะปรากฏขึ้นสิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าดินไม่แห้ง หลังจากรดน้ำดินจะคลายออกพร้อมกันกำจัดวัชพืช
เมื่อปลูกผักชีลาว ทั้งในบ้านและนอกบ้านสิ่งสำคัญคืออย่าลืมเกี่ยวกับการใช้ปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสม ผักใบเขียวจะเติบโตอย่างรวดเร็วดังนั้นการใส่ปุ๋ยจึงถูกนำไปใช้ในระหว่างการเตรียมดินหรือก่อนที่จะหว่านเมล็ดลงในร่อง Superphosphate หรือ Nitrofoska ใช้เป็นปุ๋ย
ปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
Dill เป็นวัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวดอย่างไรก็ตามความยากลำบากเกิดขึ้นได้... พวกเขาเกี่ยวข้องกับความพ่ายแพ้ของการลงจอด ศัตรูพืช และโรค ลองพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมรวมทั้งวิธีการป้องกันควบคุมและรักษา
โรคราแป้ง
สาเหตุของการติดเชื้อคือเชื้อราที่แพร่กระจายในโรงเรือนเนื่องจากวัชพืช... มันปกคลุมไปด้วยเศษซากพืชวัชพืชและสะดือที่เติบโตในป่า
สัญญาณแรกของโรคคือการเคลือบสีขาวที่มีสปอร์ ในกรณีขั้นสูงเชื้อราจะแพร่กระจายไปยังทุกส่วนบนบกของพืช ผักใบเขียวที่ได้รับผลกระทบจะสูญเสียรสชาติและกลิ่นหอม
หากพบปัญหาชิ้นส่วนที่ได้รับผลกระทบของพุ่มไม้จะถูกลบออก... ส่วนที่เหลือของพืชจะถูกฉีดพ่นด้วยด่างทับทิมการเตรียมที่มีทองแดงหรือส่วนผสมของยาปฏิชีวนะ "Terramycin" "Penicillin" และ "Streptomycin" ในสัดส่วนที่เท่ากัน
เห็ดราสนิม
โรคนี้แสดงออกเป็นจุดสีน้ำตาลเหลือง... สำหรับการป้องกันโรคเมล็ดจะถูกแช่ในน้ำร้อนก่อนปลูก จากนั้นพวกเขาจะถูกทำให้เย็นลงในน้ำเย็นและทำให้แห้ง โรคนี้ได้รับการรักษาโดยการฉีดพ่นด้วยของเหลวบอร์โดซ์ 1% สามครั้งต่อเดือน
peronosporosis
เชื้อราเจริญเติบโตบนใบและลำต้นของผักชีลาวในสภาพแวดล้อมที่ชื้นและอบอุ่น... ด้านนอกของใบไม้ร่มและยอดอ่อนเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและมืดลง บานสีขาวปรากฏขึ้นที่ด้านหลัง โรคนี้แพร่กระจายผ่านยอดเมล็ดพืชและวัชพืชที่ติดเชื้อ
Peronosporosis ได้รับการรักษาโดยการฉีดพ่นด้วยสารละลายคอลลอยด์กำมะถัน 1% หรือสารละลายโซดาและสบู่ (สบู่ 20 กรัมและโซดา 25 กรัมต่อน้ำ 5 ลิตร) เพื่อเป็นการป้องกันเตียงจะฉีดพ่นด้วยของเหลวบอร์โดซ์ 1%
เพลี้ย
สิ่งเหล่านี้เป็นศัตรูพืชหลักของผักชีลาว. มันช่วยในการต่อสู้กับพวกเขา ฉีดพ่นด้วยเงินทุนจากยอดมะเขือเทศและมันฝรั่งด้วยสบู่ซักผ้า
มอดร่ม
ในกรณีที่มอดร่มได้รับความเสียหายให้ขุดผักชีฝรั่งขึ้นมาเผา... ศัตรูพืชกินเมล็ดผักชีลาวถักเปีย ในมาตรการป้องกันพืชร่มป่าที่ปรสิตอาศัยอยู่จะถูกกำจัดออกไปที่ไซต์
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ผักชีลาวให้วัสดุเพาะที่ดีเยี่ยม... เมล็ดจะสุกในเดือนกรกฎาคม - กันยายนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่ปลูก ความพร้อมในการเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์จะตัดสินจากสีของร่ม เมื่อเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแห้งและแข็งตัวให้เริ่มเก็บเกี่ยว
ช่อดอกถูกตัดออกเหลือส่วนหนึ่งของลำต้นยาวประมาณ 10 ซม. ร่มเก็บเป็นช่อมัดและตากในที่แห้งและมืด ในกรณีนี้ขอแนะนำให้แขวนมัดบนด้ายโดยให้ช่อดอกลง
การปลูกผักชีลาวตลอดทั้งปีในเรือนกระจกเป็นธุรกิจ
สำหรับเจ้าของเรือนกระจกอย่างน้อยหนึ่งหลัง การปลูกผักหวานป่าเพื่อขายเป็นทางเลือกในการลงทุนที่ดี... ด้วยแนวทางที่ถูกต้องธุรกิจประเภทนี้ให้ผลตอบแทนที่จับต้องได้โดยมีต้นทุนทรัพยากรน้อยที่สุด
การปลูกผักชีลาวที่ประสบความสำเร็จในเชิงพาณิชย์ เนื่องจากปัจจัยดังต่อไปนี้:
- สมุนไพรสดเป็นที่ต้องการตลอดทั้งปี
- ค่าใช้จ่ายของต้นไม้เขียวขจีสูงตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ร่วงถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ
- วัฒนธรรมไม่โอ้อวด
- ผักชีฝรั่งสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้
- สำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์คุณสามารถใช้เรือนกระจกที่ว่างเปล่าในฤดูหนาวในสวนของคุณเอง
- ต้องใช้เงินลงทุนขั้นต่ำในการเริ่มต้นธุรกิจ
มีด้านบวกมากมาย แต่ มันคุ้มค่าที่จะประเมินความยากลำบาก... ขั้นแรกให้ตัดกรีนไม่นาน ประการที่สองในฤดูหนาวพืชจำเป็นต้องให้แสงสว่างเพิ่มเติม และประการที่สามในน้ำค้างแข็งเรือนกระจกจะต้องได้รับความร้อน
ข้อสรุป
ผักชีลาวเป็นสมุนไพรที่ดีต่อสุขภาพและมีรสชาติอร่อยที่ช่วยเติมเต็มรสชาติของอาหารที่แตกต่างกันได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในฤดูหนาวเครื่องเทศสามารถปลูกได้ง่ายในเรือนกระจก สิ่งสำคัญคือเพื่อให้พืชมีแสงและความอบอุ่นเพียงพอ ด้วยแนวทางที่ถูกต้องการปลูกผักชีลาวในโรงเรือนสามารถเปลี่ยนเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้อย่างง่ายดาย