ขั้นตอนสำคัญในการเก็บเกี่ยว Alligator dill ที่ดี: ตั้งแต่การเตรียมเมล็ดพันธุ์ไปจนถึงการป้องกันโรค
ผักชีลาวเป็นผักชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แทบจะไม่มีถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อนที่ไม่เคยปลูกมัน แม่บ้านใช้เกือบทุกส่วนของพืชชนิดนี้ในการปรุงอาหาร ใบของมันถูกเพิ่มลงในสลัดและอาหารจานร้อนช่อดอกใช้สำหรับการเตรียมฤดูหนาวและเมล็ดถือเป็นเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอมสำหรับอาหารปลาและผัก
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์ไม้เขียวขจีมากมาย พวกเขาแตกต่างกันในรสชาติและขนาดของพื้นดินระยะเวลาของฤดูปลูกและพารามิเตอร์อื่น ๆ ในบรรดาพันธุ์ผักชีลาวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Alligator ความหลากหลายนี้น่าสนใจเพียงแค่ชื่อและสิ่งที่ชาวสวนต้องพิจารณาเมื่อปลูก - อ่านต่อ
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายของความหลากหลาย
Dill Alligator - พันธุ์ที่รู้จักกันดีในช่วงฤดูร้อนตั้งแต่ปี 2545... ผู้พัฒนาวัฒนธรรมคือ บริษัท การเกษตร Gavrish ซึ่งมีชื่อเสียงในรัสเซีย เมล็ดพันธุ์ของมันผลิตโดยผู้ผลิตหลายรายในทุกประเทศของ CIS เดิม
ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อความหนาวเย็นที่เพิ่มขึ้นและเหมาะสำหรับการเติบโตในทุกภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซีย จระเข้ไม่โอ้อวดในการดูแลและผลิตพืชผลไม่เพียง แต่ในดินดำเท่านั้น แต่ยังอยู่ในดินที่ยากจนกว่าด้วย
พารามิเตอร์ของความหลากหลายทำให้เกิดความนิยมในหมู่ชาวสวน ผักใบเขียวที่ไม่โอ้อวดนั้นโดดเด่นด้วยผลผลิตที่สูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของใบ
ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์:
- กุหลาบใบไม้มีขนาดใหญ่และนูนขึ้น ใบถูกผ่าออกอย่างมากสีเขียวและมีแผ่วๆสีน้ำเงิน ผักใบเขียวฉ่ำและหนาแน่น
- ความสูงของพุ่มไม้ถึง 1.5 เมตรน้ำหนักของมวลสีเขียวขึ้นอยู่กับการดูแลจะแตกต่างกันไประหว่าง 60-150 กรัม
- ปลูกในภายหลัง. ผักใบเขียวจะเก็บเกี่ยวได้ 45 วันหลังจากหว่านเมล็ด เมล็ดจะเก็บเกี่ยวหลังจาก 115 วันเท่านั้น
- จระเข้ไม่โอ้อวดในการดูแล ทนต่อการจับเย็น สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -6 ° C เหมาะสำหรับปลูกในทุ่งโล่งในเรือนกระจกและขอบหน้าต่างในทุกภูมิภาคของประเทศของเรา
- ผักชีลาวไม่มีภูมิคุ้มกันต่อโรค
- ผลผลิตจะสูง ตั้งแต่ 1 ตร.ม. เมตรรับโดยเฉลี่ย 1.5 กก.
กรีนจระเข้สามารถตัดได้หลายครั้งต่อฤดูกาล ในการทำเช่นนี้ให้บีบใบไม้ทั้งหมดออกยกเว้นด้านบน หลังจากนั้นไม่นานสีเขียวใหม่จะปรากฏขึ้นบนพุ่มไม้
น่าสนใจ ในต้นฉบับผักชีฝรั่งพันธุ์นี้เรียกว่า Alligator คนมักเรียกเขาว่าจระเข้
ความหลากหลายไม่ทิ้งช่อดอกเป็นเวลานานดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงเก็บเกี่ยวได้จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือยิ่งผักชีฝรั่งมีอายุมากขึ้นใบของมันก็จะยิ่งแข็ง
ข้อดีและข้อเสียของจระเข้
Dill Alligator มีข้อดีหลายประการ:
- ต้านทานความเย็น
- การดูแลที่ไม่โอ้อวด
- ความชุ่มฉ่ำความเนื้อและรสชาติที่เข้มข้นของผักใบเขียว
- ระยะเวลาการเก็บเกี่ยว
- ผลผลิตสูง
Alligator ไม่มีข้อบกพร่อง เกษตรกรที่ปลูกผักชีลาวเป็นเครื่องเทศ (เพื่อประโยชน์ในการเพาะเมล็ด) ถือว่าการเจริญเติบโตในช่วงปลายของพันธุ์เป็นข้อเสีย
วิธีการปลูก
แม้แต่คนทำสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกผักชีลาวได้ สีเขียวเหล่านี้ไม่โอ้อวดในการดูแลและทนทานต่อปัจจัยแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์
ผักชีลาวปลูกแบบไร้เมล็ด เมล็ดของมันถูกหว่านลงในที่โล่งโดยตรงในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ในกรณีแรกพืชผลจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวเร็วกว่ามาก
ผักชีลาวยังปลูกในเรือนกระจก หากห้องอุ่นขึ้นกรีนจะเก็บเกี่ยวได้ตลอดฤดูหนาว
การเตรียมการปลูกและการหว่านเมล็ด
เมล็ดผักชีลาวต้องเตรียมเบื้องต้น สิ่งนี้ไม่เพียง แต่จะเร่งการงอกของมัน แต่ยังช่วยลดโอกาสในการติดเชื้อของพืชที่โตเต็มวัย
มีฟิล์มน้ำมันหอมระเหยอยู่บนเมล็ดผักชีลาว ช่วยปกป้องเมล็ดพันธุ์จากแบคทีเรียและชะลอความแก่ การปรากฏตัวของหน่อแรก ก่อนที่จะหว่านจะถูกลบออก
ที่บ้านพวกเขากำจัดฟิล์มน้ำมันโดยการแช่เมล็ด เก็บไว้ในน้ำที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 2-3 วันเปลี่ยนของเหลวทุก 6 ชั่วโมง
สภา. ต่อหน้าคอมเพรสเซอร์ตู้ปลาขั้นตอนการทำให้ฟองเป็นไปได้ สำหรับสิ่งนี้เมล็ดจะถูกวางไว้ในน้ำอุ่นโดยเปิดคอมเพรสเซอร์ไว้หนึ่งวัน ในช่วงเวลานี้ฟองอากาศจะค่อยๆขจัดชั้นน้ำมันออกจากตะกอน
หลังจากแช่เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อ ทำได้ด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งดังต่อไปนี้:
- 30 นาทีในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน
- 15 นาทีในไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์
- 2 ชั่วโมงใน phytosporin;
- 12 ชั่วโมงในสารละลายโซดาที่เตรียมจาก 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำและ 1 ช้อนชา โซดา;
- 12 ชั่วโมงในน้ำว่านหางจระเข้เจือจางด้วยน้ำครึ่งหนึ่ง
มีการเตรียมดินสำหรับปลูกผักชีลาวในฤดูใบไม้ร่วงโดยไม่คำนึงถึงเวลาที่หว่านเมล็ด ในการทำเช่นนี้จะถูกขุดและทำความสะอาดเศษซากพืช ทุก 1 ตร.ม. ม. ของดินใช้ฮิวมัสหรือปุ๋ยคอก 6 กก.
ก่อนที่จะหว่านเมล็ดเตียงจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต เตรียมโดยเติมน้ำเดือด 1 ช้อนโต๊ะถึง 10 ลิตร ล. กรดกำมะถัน
เลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอของสวนสำหรับผักชีฝรั่ง เมื่อขาดแสงกรีนจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
ไม่แนะนำให้ปลูกผักชีลาวในที่เดียวกันเป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน ควรปลูกในพื้นที่ของสวนที่มีการปลูกพืชผลมาก่อน
หากหว่านผักชีฝรั่งในฤดูหนาวจะทำในปลายเดือนตุลาคมหรือต้นเดือนพฤศจิกายน ในฤดูใบไม้ผลิเมล็ดจะถูกวางลงในพื้นดินทันทีที่หิมะละลาย
เมล็ดจระเข้สามารถงอกได้ที่อุณหภูมิ + 3 ° C:
- ทำร่องลึก 2-3 ซม. ที่ระยะ 10 ซม. จากกัน
- เมล็ดกระจัดกระจายไปตามด้านล่างของภาวะซึมเศร้าในบรรทัดเดียว
- ร่องโรยด้วยดิน (โดยเฉพาะซากพืชหรือพีท) ซึ่งถูกบีบเบา ๆ
- เตียงถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่น
- พืชจะถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์จนกว่าจะงอก
หากหว่านผักชีฝรั่งในต้นฤดูใบไม้ผลิในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงขอแนะนำให้คลุมเตียงด้วยกระดาษฟอยล์แม้ว่าจะมีหน่อแรกปรากฏขึ้นก็ตาม นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่ต้องทำในเวลากลางคืน
หลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้นพืชจะถูกทำให้ผอมลง ควรเว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 10-15 ซม.
สภา. ชาวสวนบางคนตัดพุ่มผักชีลาวให้หมดภายใน 40-45 วันหลังจากหน่อแรกปรากฏ จากนั้นพวกเขาก็วางเตียงใหม่ด้วยการครอบตัดนี้ ดังนั้นในช่วงฤดูร้อนจึงสามารถเก็บกรีนอ่อนได้หลายครั้ง
รดน้ำ
Dill รดน้ำสัปดาห์ละ 1-3 ครั้งขึ้นอยู่กับว่าฤดูร้อนจะร้อนแค่ไหน สำหรับ 1 ตร.ม. ม. ใช้น้ำอย่างน้อย 5 ลิตร มันควรจะอบอุ่นและตัดสิน
พืชรดน้ำในตอนเช้าหรือตอนพระอาทิตย์ตก หากทำเช่นนี้เมื่อมีแสงแดดจะมีรอยไหม้ปรากฏบนใบและความเสี่ยงในการเกิดโรคจะเพิ่มขึ้น
ในขณะที่พืชยังเล็กอยู่ดินจะคลายตัวหลังจากรดน้ำทุกครั้ง นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการทำลายเปลือกดินซึ่งขัดขวางการแลกเปลี่ยนอากาศของรากเต็มรูปแบบและก่อให้เกิดความเมื่อยล้าของน้ำในราก หากไม่ทำเช่นนี้ระบบรากจะเริ่มเน่าและการติดเชื้อราจะได้รับเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนา
น้ำสลัดยอดนิยม
ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับการเพิ่มน้ำสลัดด้านบนลงในเตียงผักชีลาวหรือไม่ บางคนเชื่อว่าสิ่งนี้จะช่วยให้พืชมีมวลสีเขียวมากที่สุด บางคนโต้แย้งว่าสิ่งนี้ไม่ปลอดภัยเนื่องจากผักใบเขียวสะสมสารเคมีที่ตกลงสู่พื้นดิน
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และหลีกเลี่ยงการสะสมของสารที่เป็นอันตรายในผักชีลาวให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการนำอินทรียวัตถุลงในเตียงก่อนที่จะหว่านเมล็ด มีการใช้ปุ๋ยโปแตชและฟอสฟอรัสในช่วงที่พืชเจริญเติบโตหากมีอาการขาดสารดังกล่าว (ใบเหลืองและสูญเสีย turgor)
การดูแลดิน
ในสองสัปดาห์แรกหลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรกเตียงผักชีฝรั่งจะถูกกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอในขั้นตอนนี้พืชที่เป็นอันตรายจะส่งผลเสียต่อรากของผักชีลาวและมักนำไปสู่การชะลอตัวในการพัฒนาและการตาย
เมื่อพืชโตขึ้นไม่จำเป็นต้องกำจัดวัชพืช การปลูกผักชีลาวหนาแน่นไม่อนุญาตให้วัชพืชพัฒนา
หากในฤดูร้อนปีหนึ่งมีการวางแผนที่จะหว่านผักชีฝรั่งหลาย ๆ ครั้งบนเตียงเดียวกันเตียงจะถูกเตรียมไว้ก่อนชุดใหม่ รากผักชีลาวที่เหลือหลังจากตัดส่วนที่เป็นพื้นดินจะถูกขุดออกจากพื้นดิน ดินถูกรดน้ำด้วยสารละลายร้อนของคอปเปอร์ซัลเฟตและผสมกับปุ๋ยส่วนใหม่ (ด้วยการใช้อินทรียวัตถุซ้ำ 2-3 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตรก็เพียงพอแล้ว)
การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
ผักชีลาวมีความอ่อนไหวต่อโรคหลายชนิด แต่เนื่องจากผักใบเขียวดูดซับสารเคมีจึงไม่แนะนำให้แปรรูปด้วยสารที่มีศักยภาพที่ซื้อมา เพื่อลดความเสี่ยงต่อการติดเชื้อของพืชสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎการป้องกัน:
- การฆ่าเชื้อโรค เชื้อโรคติดต่อทางดินเครื่องมือทำสวนและวัสดุปลูก ดังนั้นพวกเขาต้องได้รับการบำบัดด้วยสารประกอบฆ่าเชื้อ
- การปฏิบัติตามการหมุนเวียนของพืช... ไม่แนะนำให้ปลูกผักชีลาวเป็นเวลาหลายปีติดต่อกันบนเตียงหลังความเขียวขจี เจริญเติบโตได้ดีที่สุดรองจากพืชผล
- การรดน้ำที่เหมาะสม... การรดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำเย็นจะทำให้รากของมันเปราะมากขึ้น ความชื้นในดินสูงเหมาะสำหรับการติดเชื้อราและความแห้งแล้งจะกระตุ้นให้เกิดไวรัส
ส่วนใหญ่ผักชีลาวมีผลต่อ phomosis โรคราแป้งและขาดำ หากตรวจพบอาการของโรคเหล่านี้ (ลำต้นมืดลงบานสีขาวบนใบ) พืชที่เป็นโรคจะถูกกำจัดออก คนที่มีสุขภาพดีจะได้รับการฉีดพ่นด้วยสารละลายด่างทับทิมสีชมพูอ่อน หากวิธีนี้ไม่ได้ผลคุณจะต้องถอนผักชีลาวในสวนออกทั้งหมดแล้วรดน้ำดินด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต เตียงดังกล่าวจะไม่ใช้ในอีก 2 ปีข้างหน้าสำหรับการปลูกผักชีฝรั่ง
สำหรับการป้องกันความเสียหายของพืช ศัตรูพืช ฉีดพ่นด้วยน้ำสบู่ (สบู่ซักผ้า 1 ชิ้นถูลงในถังน้ำ) หรือทิงเจอร์พริกไทย (พริกขี้หนู 3 เม็ดสับในเครื่องบดเนื้อใช้น้ำ 5 ลิตร)
ความผิดปกติของการปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง
ผักชีลาวไม่เพียง แต่ปลูกในสวนเท่านั้น แต่ยังปลูกบนขอบหน้าต่างตลอดทั้งปี
สำหรับผักชีฝรั่งคุณต้องมีดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ สำหรับสิ่งนี้ดินในสวนหรือพีทกับฮิวมัสจะถูกผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน ใส่ขี้เลื่อยหรือทรายครึ่งหนึ่งลงในส่วนผสม ในดินที่เตรียมไว้ผักชีฝรั่งไม่จำเป็นต้องให้อาหารเพิ่มเติมในช่วงการเจริญเติบโต
จระเข้ปลูกในหม้อแต่ละใบ (หม้อพิเศษถ้วยทิ้ง 0.5 ลิตรถังมายองเนสพลาสติก) หรือในภาชนะที่กว้างขวางทั่วไป (กล่องไม้ถาดพลาสติก)
หากต้องการปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างคุณจะต้องมีการระบายน้ำด้วย ใช้ก้อนกรวดเล็ก ๆ หินเปลือกหอยและเซรามิกที่แตก
ฆ่าเชื้อในดินและทางระบายน้ำ เผาในเตาอบหรือเทด้วยน้ำเดือด ภาชนะจะถูกแช่เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในสารละลายด่างทับทิมสีชมพูเข้ม
หว่าน 3-4 เมล็ดในแต่ละกระถาง ในกล่องจะทำร่องลึก 3 ซม. ที่ระยะห่าง 5 ซม. จากกัน เมล็ดเทลงไป หลังจากหน่อแรกปรากฏผักชีฝรั่งจะถูกทำให้บางลง เว้นระยะห่างอย่างน้อย 10 ซม. ระหว่างต้นไม้
ในฤดูร้อนผักชีลาวที่ปลูกบนขอบหน้าต่างจะมีแสงแดดเพียงพอ ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวขอแนะนำให้ส่องสว่างต้นไม้ด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์ มิฉะนั้นกรีนจะออกเหลือง
ไม่มีจุดใดในการรอให้เมล็ดปรากฏในกระถาง พืชจะถูกตัดออกอย่างสมบูรณ์ทันทีที่ได้รับมวลสีเขียว
บันทึก! ผักชีฝรั่งพันธุ์ปลายเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกบนขอบหน้าต่าง ซึ่งรวมถึง Alligator
ความคิดเห็นของชาวสวน
ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับ Alligator Dill ส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยการดูแลที่ไม่โอ้อวดและความต้านทานต่อความเย็นที่ให้ผลตอบแทนสูง
วาเลนติน่า, Tula: “ ฉันเลี้ยงจระเข้ตลอดทั้งปีในฤดูหนาวบนขอบหน้าต่างในฤดูร้อนฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง - ที่เดชา ไม่โอ้อวดมากฉันไม่ป่วยมันเติบโตเกือบเป็นอิสระ ฉันรดน้ำเพียงสัปดาห์ละครั้ง พุ่มไม้มีขนนุ่มและมีขนาดใหญ่เหมือนในภาพ ฉันตัดมันอย่างสมบูรณ์เมื่อยังเด็กแล้วหว่านใหม่ ฉันทิ้งพืชไม่กี่ต้นไว้สำหรับเมล็ดพืชซึ่งฉันใช้ในการปลูกและเป็นเครื่องปรุงรส "
วาเลรี, ดนีโปร:“ ฉันปลูกจระเข้มาหลายปีแล้ว ผักชีฝรั่งที่ให้ผลผลิตสูงยอดเยี่ยม ต้องการการดูแลน้อยที่สุดไม่ค่อยเจ็บป่วย "
อ่าน:
วิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับความงามบนใบหน้า: ผักชีลาว
น้ำซุปผักชีลาวช่วยอะไรได้บ้างวิธีปรุงและใช้อย่างถูกต้อง
การรักษาด้วยผักชีฝรั่งที่มีประสิทธิภาพสำหรับภาวะกลั้นปัสสาวะไม่อยู่: สูตรอาหารพื้นบ้านและสูตรยา
ข้อสรุป
Dill Alligator มีความโดดเด่นด้วยสีเขียวเข้มที่สวยงามพร้อมด้วยดอกสีฟ้าและกลิ่นหอมที่เข้มข้น เป็นเวลานานมันจะไม่ทิ้งช่อดอกซึ่งช่วยให้คุณได้รับผักใบเขียวที่อร่อยจนถึงสิ้นฤดูร้อน ปลูกได้ไม่ยากหลากหลาย ทนต่อความเย็นและไม่โอ้อวดในการดูแล