คุณสามารถกินคื่นช่ายขณะให้นมบุตรได้หรือไม่?
เมื่อผู้หญิงกลายเป็นแม่ครั้งแรกเธอสนใจว่าจะกินอาหารอะไรระหว่างให้นมลูกเพื่อที่จะถ่ายโอนวิตามินที่สำคัญไปยังทารกด้วยนมเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่สมบูรณ์โดยไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย ผู้หญิงที่มีสุขภาพดีและออกกำลังกายหลายคนมีอาหารรวมทั้งขึ้นฉ่าย และด้วยเหตุผลที่ดี: นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และมีแคลอรี่ต่ำซึ่งมีวิตามินและธาตุต่างๆมากมาย
แต่ที่นี่มีคำถามเชิงตรรกะเกิดขึ้น: เป็นไปได้ไหมที่จะให้นมลูกขึ้นฉ่าย (HB)? ลองคิดออกตามลำดับ
เนื้อหาของบทความ
ขึ้นฉ่ายเป็นไปได้สำหรับแม่พยาบาล
เมื่อให้นมบุตรควรบริโภคคื่นฉ่ายด้วยความระมัดระวัง... และนั่นคือเหตุผล:
- รากและลำต้นน้ำมันหอมระเหยและเมล็ดพืชผักมีสารก่อภูมิแพ้สูง ไม่ถูกทำลายแม้ในระหว่างการอบชุบ
- คื่นฉ่ายมีเส้นใยจำนวนมากซึ่งกระตุ้นให้เกิดอาการท้องอืดจุกเสียดและท้องผูกในทารก
เดือนแรกของการให้นมบุตร
นี่เป็นความเคารพมากที่สุดและในเวลาเดียวกันก็เป็นช่วงเวลาที่ยากลำบากสำหรับแม่และลูก กระบวนการทั้งหมดในร่างกายของผู้หญิงถูกสร้างขึ้นใหม่และเริ่มทำงานในจังหวะใหม่ ทารกมีความเสี่ยงมากและระบบย่อยอาหารของเขาจะตอบสนองต่อผลข้างเคียงน้อยที่สุด ได้แก่ อาการจุกเสียดท้องอืดท้องผูกหรืออุจจาระหลวม ดังนั้น ในช่วงเดือนแรกของการให้นมคื่นฉ่ายจะถูกแยกออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์.
เดือนต่อมา
เมื่อทารกคุ้นเคยกับโลกใหม่สำหรับเขาและคุณเข้าใจว่าเขามีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้หรือไม่คุณสามารถค่อยๆขยายอาหารได้ ลองขึ้นฉ่าย 2-3 กรัมแล้วสังเกตปฏิกิริยาของลูกน้อยสักสองสามวัน... ใช้เวลาในการแนะนำอาหารใหม่ ๆ ในอาหารของคุณ
แพทย์แนะนำให้ทำเช่นนี้ 3-4 เดือนหลังคลอดทารก
ราก
ไม่แนะนำให้ใช้รากผักชีในช่วงเดือนแรกของการให้อาหาร... แม้ว่าจะมีรสชาติเข้มข้นน้อยกว่า แต่ก็มีสารเช่นเดียวกับลำต้น แนะนำในอาหาร 3-4 เดือนหลังคลอดทารก
น่าสนใจในหัวข้อ:
ลำต้น
ต้นคื่นฉ่ายรวมอยู่ในเมนู 3 เดือนหลังคลอดบุตร... ได้รับการบำบัดด้วยความร้อน ในเวลาเดียวกันไม่เพียง แต่ปริมาณวิตามินและองค์ประกอบที่ลดลงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อหาของน้ำมันหอมระเหยด้วยซึ่งเด็กอาจแพ้ได้
ประโยชน์และโทษของคื่นช่ายขณะให้นมบุตร
ส่งผลดีต่อแม่:
- ช่วยเพิ่มการดูดซึมอาหารและมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก
- ปรับการทำงานของระบบประสาทและสภาพจิตใจให้เป็นปกติ
- ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าในที่สุดแม่ที่รวมผักชีฝรั่งไว้ในอาหารของเธอมีโอกาสน้อยที่จะเป็นหวัด
- มีผลดีต่อสภาพผิวผมฟันและเล็บ
- ปรับปรุงการมองเห็น
- ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติและทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ
- รักษาสมดุลของน้ำในร่างกาย
เป็นไปได้ ผลเสียต่อแม่:
- ทำให้เกิดอาการแพ้ - มีอาการคันลอกและแดงของผิวหนัง
- ทำให้โรคของระบบทางเดินอาหารแย่ลง
- เพิ่มความเครียดให้กับไต
ทารกจะได้รับร่วมกับนมแม่ วิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก:
- แคลเซียมเพิ่มความยืดหยุ่นของกระดูกช่วยให้ทารกเติบโตและพัฒนาร่างกาย
- ธาตุเหล็กอิ่มตัวเซลล์ด้วยออกซิเจนและช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต
- สารต้านอนุมูลอิสระขจัดสารอันตรายและสารพิษ
- แมกนีเซียมช่วยบรรเทาระบบประสาท
ผลเสียที่อาจเกิดขึ้นกับทารก:
- เสี่ยงต่อการเป็นโรคภูมิแพ้
- ผลเสียต่อระบบย่อยอาหาร มันแสดงออกมาในรูปของอาการจุกเสียดแน่นเฟ้อท้องผูกหรืออุจจาระหลวม
- หลีกเลี่ยงนมแม่เนื่องจากรสชาติเปลี่ยนไป
คื่นฉ่ายมีผลต่อการให้นมอย่างไร
ด้วยการบริโภคคื่นฉ่ายในระดับปานกลางการให้นมบุตรจะดีขึ้นและปริมาณนมจะเพิ่มขึ้น... แต่เนื่องจากรสชาติที่สดใสของผักทำให้รสชาติเปลี่ยนไป แนะนำอาหารของคุณทีละน้อยอย่างระมัดระวัง เมื่อใช้อย่างถูกต้องก็จะส่งผลดีต่อทั้งคุณแม่และลูกน้อยเท่านั้น
ความจริงที่น่าสนใจ. บ่อยครั้งผู้หญิงที่คลอดบุตรยากและยาวนานมักประสบปัญหาด้านการมองเห็น นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าในระหว่างการคลอดบุตรร่างกายทำงานเพื่อการสึกหรอและแรงกดหลักในระหว่างการผลักตกที่ศีรษะและเส้นประสาทตา หากคุณพบปัญหาดังกล่าวให้ไปพบแพทย์และอย่าลืมใส่คื่นช่ายในอาหารด้วย
วิธีกินคื่นช่ายสำหรับแม่พยาบาล
ในกรณีของ HB แนะนำคื่นช่ายในอาหารอย่างระมัดระวังสังเกตปฏิกิริยาของเด็ก... เพิ่มปริมาณทีละน้อย. อย่าลืมต้มหรือปรุงคื่นช่ายในหม้อต้มสองชั้น ดังนั้นผลกระทบเชิงลบที่เป็นไปได้จะลดลง แต่วิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะยังคงอยู่
แนะนำให้หญิงพยาบาลกินผักไม่เกิน 5 กรัมต่อวัน 15 กรัมต่อสัปดาห์... ในระหว่างการให้นมควรใส่คื่นฉ่ายในอาหารของคุณไม่เกิน 1 ครั้งต่อสัปดาห์
อ่าน:
วิธีการเลือกและปรุงคื่นฉ่าย
มีผักสด:
- สีเขียวที่อุดมสมบูรณ์ของก้านใบ
- ไม่มีสัญญาณของโรคหรือเหี่ยวแห้ง
- ใบไม่มีจุดและรอยด่างเงางามและยืดหยุ่น
ยัง เคล็ดลับสำหรับการพยาบาลมารดา:
- ใส่คื่นช่ายตุ๋นลงในเครื่องเคียงสำเร็จรูป เข้ากันได้ดีกับผักทุกชนิด
- หลังจากเดือดอย่ารีบเทน้ำออกใช้เป็นพื้นฐานสำหรับซุปใด ๆ
- เคี่ยวมันฝรั่งคอร์เกตต์และคื่นช่ายเข้าด้วยกัน มันจะกลายเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา
และตอนนี้สำหรับสูตรอาหารขึ้นฉ่ายโดยละเอียดบางอย่างที่ได้รับอนุญาตขณะให้นมบุตร
ซุปผัก
จากผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ:
- ผักกาดขาว - 200 กรัม
- ก้านขึ้นฉ่าย - 300 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เนย - 30 กรัม
- เกลือหนึ่งหยิบมือ.
ล้างและปอกเปลือกผักทั้งหมด หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดเล็กน้อย ใส่ผักลงในกระทะและปิดด้วยน้ำนำไปต้มแล้วปิดเตา ซุปอร่อยและดีต่อสุขภาพมากพร้อมแล้ว
สตูว์ผัก
ส่วนผสม:
- คื่นฉ่าย - 4 ก้านใบ;
- บวบ - 500 กรัม
- มะเขือยาว - 500 กรัม
- พริกหยวก - 3 ชิ้น;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 1-2 กลีบเพื่อลิ้มรส
- มะเขือเทศ - 500 กรัม
- น้ำมันพืช;
- เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
ล้างและปอกผักทั้งหมดแล้วหั่นเป็นก้อน ผัดหัวหอมและกระเทียมที่สับละเอียด ค่อยๆใส่ผักทั้งหมด: อันดับแรกคือแครอทพริกขึ้นฉ่ายมะเขือเปราะมะเขือเทศและบวบ ในตอนท้าย - เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
สภา. เมื่อให้นมบุตรให้เพิ่มผักชีลาวในทุกมื้อ ช่วยให้ทารกต่อสู้กับอาการจุกเสียด
ข้อสรุป
อนุญาตให้ขึ้นฉ่ายสำหรับมารดาที่มีการบริโภคในระดับปานกลางไม่มีอาการแพ้โรคระบบทางเดินอาหาร ค่อยๆแนะนำในอาหาร 3-4 เดือนหลังจากทารกเกิด อย่าลืมดูปฏิกิริยาของทารก - อาจมีการรบกวนจากระบบย่อยอาหาร