ประโยชน์ของถั่วบราซิลสำหรับผู้หญิง

ถั่วบราซิลหรือเกาลัดจาก Para เป็นเมล็ดของต้น Berthollet ที่มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้ เนื้อของมันแยกออกจากแกนกลางได้ง่ายและเปลือกจะแบ่งออกเป็นครึ่ง ๆ การผลิตผลไม้ต่อปีสูงถึง 80,000 ตันและมีตำนานเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของถั่ว ในขณะเดียวกันผลประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ได้รับการพิสูจน์โดยนักวิทยาศาสตร์มานานแล้ว

จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับองค์ประกอบทางเคมีคุณค่าของพลังงานประโยชน์และอันตรายของถั่วบราซิลสำหรับผู้หญิง

องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่

ตามการจำแนกทางชีววิทยาถั่วบราซิลไม่ใช่ถั่วเลย นี่คือเมล็ดพันธุ์ของ Bertolethia ที่เติบโตในทวีปอเมริกาใต้ ดินแดนดั้งเดิมของพืชคือเวเนซุเอลากีอานาบราซิลโคลอมเบียตะวันออกโบลิเวียและเปรู

ต้นไม้เติบโตในป่าใหญ่ใกล้แม่น้ำอเมซอนและริโอเนโกร ผลไม้เก็บเกี่ยวจากต้นไม้ในป่าโดยเฉพาะ เมล็ดพืชซ่อนอยู่ในกล่องแปลก ๆ ที่มีฝาปิด

โครงสร้างของผลไม้สามารถมองเห็นได้ชัดเจนในรูปของถั่วบราซิล

ถั่วมีรสเหมือนดินและกลิ่นดอกไม้เบา ๆ มูลค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์สูงซึ่งมีชื่อเล่นว่า "เนื้อผัก"

ตารางแสดงองค์ประกอบทางเคมี 100 กรัมของผลิตภัณฑ์:

คุณค่าทางโภชนาการของถั่ว 100 กรัม:

• ปริมาณแคลอรี่ - 659 กิโลแคลอรี
• โปรตีน - 14.32 กรัม
• ไขมัน - 67.1 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 4.24 กรัม
• เส้นใย - 7.5 กรัม
• น้ำ - 3.42 กรัม
• เถ้า - 3.43 กรัม

ถั่วเพียงสองเม็ด 5 กรัมต่อวันครอบคลุมความต้องการประจำวันของซีลีเนียม ปริมาณที่เหมาะสมที่สุดต่อวันคือ 30 กรัม (หรือถั่วหกเม็ด)

! ที่น่าสนใจ ระบบรากอันทรงพลังของต้นไม้ "ดึง" ซีลีเนียมออกจากดินและสังเคราะห์องค์ประกอบที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ

ผลิตภัณฑ์มีแร่ธาตุในรูปแบบอินทรีย์ร่างกายจึงดูดซึมได้ 100%

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้หญิง

แนะนำให้ใช้ถั่วบราซิลสำหรับผู้หญิงที่มีปัญหาในการตั้งครรภ์และมีบุตร ผลไม้ของ Berthollet ทำให้ฮอร์โมนเป็นปกติและยืดอายุการมีบุตร

ถั่วบราซิลช่วย:

• รักษาความอ่อนเยาว์ความน่าดึงดูดและคุณภาพของผิว
• เติมแร่ธาตุและวิตามินสำรองเสริมสร้างผมและเล็บ
• ลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี"
• ป้องกันการแก่ก่อนวัยของเซลล์
• ลดน้ำหนักส่วนเกิน

ราคาขายปลีกของถั่ว 1 กิโลกรัมมีตั้งแต่ 600 ถึง 900 รูเบิล ขึ้นอยู่กับซัพพลายเออร์

ประโยชน์ทั่วไป

ถั่วบราซิลควบคุมการทำงานของหัวใจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจวายโรคหลอดเลือดสมองและหลอดเลือดเนื่องจากมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง คุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระของ Chestnut จาก Steam ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคอัลไซเมอร์และโรคพาร์คินสันภาวะลิ่มเลือดอุดตันและโรคโลหิตจาง

แนะนำให้เพิ่มผลไม้ในเมนูสำหรับนักกีฬามืออาชีพและผู้ที่อ่อนแอจากการเจ็บป่วยหรือการทำงานหนัก

วิตามินซีและอีมีประโยชน์ต่อผิวทำให้อ่อนเยาว์ ซีลีเนียมรักษาความยืดหยุ่นและสีผิวให้แข็งแรงหยุดริ้วรอยก่อนวัยซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้หญิงที่มีอายุมากกว่า 40 ปี

อ้างอิง! ซีลีเนียมช่วยเพิ่มผลของกลูตาไธโอนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ทำให้อนุมูลอิสระอ่อนแอลงและปกป้องเซลล์จากความเครียดออกซิเดชัน

ถั่วบราซิลมีสังกะสี DV 35% สารอาหารต่อสู้กับสิวและเร่งการหายของสิว เพื่อการป้องกันผิวจะหล่อลื่นด้วยน้ำมันวอลนัทหรือบริโภคเมล็ด 3-4 เมล็ดต่อวัน

คุณค่าพลังงานสูงและไฟเบอร์จำนวนมาก (มากถึง 29% ของมูลค่ารายวัน) สามารถลดปริมาณอาหารที่กินอิ่มทำให้ร่างกายอิ่มนาน เนื้อหาแคลอรี่สูงกำหนดข้อ จำกัด บางประการสำหรับผู้ที่พยายามลดน้ำหนัก ในเรื่องนี้สิ่งสำคัญคือการกลั่นกรองและยึดมั่นกับปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวัน ถั่วเสิร์ฟ (30 กรัม) มีคุณค่า 197 กิโลแคลอรีเป็นอาหารว่างที่ดี

ใยอาหารหยาบช่วยเพิ่มการทำงานของระบบย่อยอาหารเสริมการทำงานของลำไส้หดตัวและช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้สูงสุด ถั่วบราซิลช่วยลดอาการท้องอืดป้องกันความเสี่ยงของการเกิดแผลในกระเพาะอาหารท้องผูกตะคริวและมะเร็งลำไส้ใหญ่

ซีลีเนียมมีหน้าที่ไม่เพียง แต่มีลักษณะที่สวยงาม แต่ยังรวมถึงการทำงานของต่อมไทรอยด์ฮอร์โมน ธาตุควบคุมระบบต่อมไร้ท่อซึ่งมีผลดีต่อการเผาผลาญและทำให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้น

ถั่วบราซิลถือเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่มีประสิทธิภาพ: วิตามินซีและสังกะสีกระตุ้นการสังเคราะห์สารต้านอนุมูลอิสระและเซลล์เม็ดเลือดขาว

ผลไม้ของ Berthollet เป็นโปรตีนจากสัตว์ที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและผู้อดอาหาร การขาด "วัสดุก่อสร้าง" นี้นำไปสู่ความอ่อนแอของกล้ามเนื้ออาการบวมการเสื่อมคุณภาพของเส้นผมและผิวหนังภูมิคุ้มกันลดลงทำให้เกิดความหิวอย่างต่อเนื่องไม่แยแส ปริมาณโปรตีนที่แนะนำคือ 1–1.5 กรัมต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัว

ถั่วบราซิลมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีโรคติดเชื้อรุนแรงการผ่าตัดและกระดูกหัก เมื่อใช้ร่วมกับกรดแอสคอร์บิกผลไม้มีผลดีต่อเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและกระดูกเร่งการสร้างใหม่และเสริมสร้างหลอดเลือดขนาดเล็กและขนาดใหญ่

อ้างอิง! เบอร์โตเลติยามีชีวิตอยู่ประมาณ 500 ปี เป็นหนึ่งในพืชที่สูงที่สุดในโลกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ม. และสูง 50 ม.

ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

การตั้งครรภ์และให้นมบุตรไม่ได้กำหนดข้อ จำกัด ในการบริโภคเกาลัดจาก Par แต่สิ่งสำคัญคือต้องมีปริมาณปานกลาง ในระหว่างการให้นมบุตรจะมีการตรวจสอบปฏิกิริยาของทารกและนำผลิตภัณฑ์เข้าสู่อาหารทีละน้อยโดยเริ่มจากทารกในครรภ์ 1 ตัว

หากเด็กมีอาการแพ้ควรหยุดใช้ผลิตภัณฑ์

ข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้น

ประโยชน์และโทษของถั่วบราซิลมีความสัมพันธ์กัน พวกเขามีรสชาติที่น่าพอใจ - บางครั้งก็ยากที่จะต้านทานไม่ให้กินมากเกินปกติ... ปริมาณ 100 กรัมจะแทนที่ครึ่งหนึ่งของปริมาณแคลอรี่ต่อวันและการบริโภคที่มากเกินไปจะทำให้น้ำหนักเพิ่ม ผู้ที่มีการออกกำลังกายต่ำแนะนำให้กินถั่วไม่เกิน 6 เม็ดต่อวัน เท่านี้ก็เพียงพอแล้วที่จะให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่มีคุณค่า

แพทย์แนะนำให้ผู้ป่วยความดันโลหิตสูงระมัดระวังเกี่ยวกับถั่ว: ไขมันส่วนเกินจะเพิ่มความดันโลหิตและทำให้สภาพทั่วไปแย่ลง

ข้อห้ามโดยตรงในการใช้ผลิตภัณฑ์คือการแพ้และการแพ้ของแต่ละบุคคล

ถั่วบราซิล 100 กรัมมีซีลีเนียม 7 ชนิดต่อวัน ส่วนเกินทำให้เกิดอาการมึนเมาโดยทั่วไปของร่างกายรู้สึกอิ่มในบริเวณช่องท้องแสงอาทิตย์คลื่นไส้และอิจฉาริษยา

มันน่าสนใจ:

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักชีฝรั่งสำหรับผู้หญิง

แตงโมเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดสำหรับร่างกายของผู้หญิง: ใช้ประโยชน์อะไร

ทำไมผู้หญิงถึงต้องกินหัวหอมและมีประโยชน์อย่างไร?

ข้อสรุป

ถั่วบราซิลที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่อร่อยและดีต่อสุขภาพช่วยบรรเทาความหิวเป็นเวลานานเติมเต็มวิตามินและแร่ธาตุสำรองรักษาความงามความอ่อนเยาว์และรักษาสุขภาพของผู้หญิง

เพียง 5-6 ถั่วต่อวันจะทำให้ฮอร์โมนปกติเร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกายลดความเสี่ยงของเนื้องอกวิทยาและสนับสนุนการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด