คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำซุปผักชีฝรั่งและวิธีการปรุงอย่างถูกต้อง

พาสลีย์ เป็นหนึ่งในเครื่องปรุงรสยอดนิยมสำหรับสลัดอาหารจานหลักและอาหารกระป๋อง อย่างไรก็ตามพืชนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อวัตถุประสงค์ด้านสุขภาพการแพทย์และเครื่องสำอาง

บทความนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับประโยชน์อันตรายและการใช้ยาต้มและเครื่องดื่มอื่น ๆ จากพืชชนิดนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการชงผักชีฝรั่งอย่างถูกต้องและต้องดื่มชาจากพืชนี้กี่วันและในปริมาณเท่าใดเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำซุปผักชีฝรั่ง

ทุกส่วนของผักชีฝรั่งมีรสเผ็ดที่น่าพอใจเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยจาก apiol (ผักชีฝรั่งการบูร) ความเข้มข้นในพวงสดคือ 0.01-0.3% ในราก - มากถึง 0.08%

ผักชีฝรั่งอุดมไปด้วยวิตามิน A, C, K, B1, B2, PP, E รวมถึงองค์ประกอบ: แคลเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสเหล็กโพแทสเซียมซิลิคอนฟลูออรีนสังกะสี

สำคัญ. วิตามินซีในสมุนไพรนี้มีมากกว่ามะนาวถึง 5 เท่า พวงเล็ก ๆ มีอัตราเกลือแร่โพแทสเซียมแมกนีเซียมและฟอสฟอรัสทุกวัน

ประโยชน์ของยาต้มผักชีฝรั่ง:

• ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารท้องอืดเจ็บปวด
• ส่งเสริมการรักษาโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบได้เร็วขึ้นการอักเสบของท่อปัสสาวะโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
• ปรับปรุงสีผิวและพื้นผิว
• ใช้สำหรับการอักเสบของผิวหนัง
• ทำให้ฟันขาวขึ้นและทำให้เหงือกแข็งแรง
• มีผลดีต่อการมองเห็น
• บรรเทาอาการบวมบรรเทาตะคริว
• เสริมสร้างหลอดเลือดกล้ามเนื้อหัวใจ
• มีผลดีต่อระบบต่อมไร้ท่อ
• เพิ่มระดับฮีโมโกลบิน
• ใช้ในการรักษาโรคทางนรีเวช
• บรรเทาอาการคันจากแมลงสัตว์กัดต่อย
• ใช้เป็นยาต้านเชื้อราต้านการอักเสบและต้านเชื้อแบคทีเรียสำหรับฝีและรอยฟกช้ำ
• มีคุณสมบัติขับเสมหะ
• ลดระดับน้ำตาลมีประโยชน์ในโรคเบาหวาน
• ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

คุณสมบัติทั้งหมดนี้ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์และเตรียมน้ำซุปไว้อย่างเหมาะสม

สำหรับผู้หญิง

ผักชีฝรั่งช่วย ผู้หญิง คงความสวยงามและมีสุขภาพดีเสริมสร้างร่างกายจากภายในและภายนอก

ด้วยผักชีฝรั่ง:

• ทำให้ผิวขาวขึ้นจากการถูกแดดเผาต่อสู้กับฝ้ากระ
• กำจัดสิว
• รักษาโรคทางนรีเวช
• บรรเทาอาการปวดระหว่างมีประจำเดือน
• ทำให้ระบบต่อมไร้ท่อเป็นปกติโดยการฉีดยาในขณะท้องว่าง

ผักชีฝรั่งมีประโยชน์สำหรับวัยหมดประจำเดือนเนื่องจากช่วยบรรเทาอาการระหว่างการลดลงและการไหล

องค์ประกอบของพืชมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูระบบสืบพันธุ์ดังนั้นยาต้มและสมุนไพรสดจึงมีประโยชน์เมื่อวางแผนการตั้งครรภ์

อย่างไรก็ตามเมื่อเกิดการตั้งครรภ์ควรระมัดระวังการมีผักชีฝรั่งในอาหาร นอกเหนือจากผลในเชิงบวก - การลดลงของอาการบวมการเพิ่มระดับฮีโมโกลบิน - ยังอาจทำให้เกิดอันตรายได้ ตัวอย่างเช่นพืชและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเครื่องดื่มจากเมล็ดหรือรากอาจทำให้เลือดไหลเวียนไปที่มดลูกและทำให้เกิดการแท้งบุตรหรือการคลอดก่อนกำหนด

สำหรับผู้ชาย

ผักชีฝรั่งเป็นพืชที่มีประโยชน์ในการปรับระดับฮอร์โมนในร่างกายของผู้ชายให้เป็นปกติ นอกจากนี้ยังควบคุม การผลิตฮอร์โมนเพศ... เครื่องดื่มสมุนไพรจากพืชทำให้โทนเสียงของต่อมลูกหมากเป็นปกติป้องกันการปรากฏตัวของต่อมลูกหมากเพิ่มความใคร่และปรับปรุงคุณภาพของตัวอสุจิ

พืชช่วยเรื่องพิษจากแอลกอฮอล์หรือนิโคติน

ในกรณีที่ศีรษะล้านในช่วงต้นผู้ชายควรใช้มาสก์เสริมความแข็งแรงของเส้นผมที่ทำจากผักชีฝรั่ง

สำหรับเด็ก

ชาและผักชีฝรั่งเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเด็ก พืชเพิ่มความเข้มข้นช่วยเพิ่มความจำและแคโรทีนช่วยเพิ่มการมองเห็น

คุณสมบัติต้านการอักเสบของยาจะช่วยรักษาความสะอาดและสุขภาพฟันของเด็กและฟลูออไรด์และแคลเซียมจะช่วยให้เคลือบฟันแข็งแรง

สำคัญ. การฉีดผักชีฝรั่งสามารถให้กับเด็ก ๆ ได้ก็ต่อเมื่อพวกเขาอายุ 10-12 เดือน

decoctions, infusions และ parsley tea ใช้ทำอะไร?

ในรัสเซียพืชชนิดนี้เรียกว่า "หญ้า petrosilova" และใช้เป็นยา น้ำคั้นจากหญ้าใช้ในการหล่อลื่นผิวหนังอักเสบแมลงสัตว์กัดต่อยและกลิ่นที่คงอยู่ของผักชีฝรั่งทำให้หนูและมดหายไป

เงินทุนยาชงและชาทำจากสมุนไพรทั้งสดและแห้งล่วงหน้า เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว.

สำคัญ! ไม่แนะนำให้เก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งสำหรับฤดูหนาวโรยด้วยเกลือมีความเห็นว่าด้วยวิธีการเก็บเกี่ยวนี้สารจะเกิดขึ้นในพืชซึ่งอาจทำให้เกิดการเติบโตของเนื้องอกรวมถึงสารที่เป็นมะเร็ง

เก็บเงินทุนสำเร็จรูปในตู้เย็นไม่เกิน 3-4 วัน ทิงเจอร์แอลกอฮอล์จะถูกเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งปี

การทำตัวให้ผอม

การทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและการขจัดอาการบวมน้ำเป็นจุดประสงค์หลักของการใช้ยาต้มสำหรับ ลดน้ำหนัก... ในระหว่างการอดอาหารพืชจะให้วิตามินและสารอาหารแก่ร่างกายภายใต้ความเครียด

ในการแพทย์พื้นบ้าน

น้ำซุปและผักชีฝรั่งไม่พบว่ามีการใช้อย่างจริงจังในยาแผนโบราณ แต่พืชนี้เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายว่าเป็นยาพื้นบ้านสำหรับรักษาโรคผิวหนังระบบทางเดินอาหาร

ด้วยความช่วยเหลือของผักชีฝรั่งช่วยขจัดกลิ่นปากและใช้สำหรับกระบวนการอักเสบของเหงือกลิ้นหรือเยื่อบุในช่องปาก ผักชีฝรั่งยังสามารถกำจัดกลิ่นของกระเทียมและหัวหอม

สำลีจุ่มในน้ำผักชีฝรั่งและทาลงบนดวงตาเป็นเวลา 10 นาทีจะช่วยบรรเทาความเมื่อยล้าหลังจากอ่านหนังสือเป็นเวลานาน

ผักชีฝรั่งสดโขลกเป็นข้าวต้มหรือเคี้ยวใช้เป็นยาชาสำหรับแมลงสัตว์กัดต่อยและฟกช้ำ นอกจากนี้สารกัดสามารถหล่อลื่นด้วยน้ำผักชีฝรั่งซึ่งจะช่วยเร่งการรักษา

เพื่อความงามของผิวพรรณ

ความสามารถของผักชีฝรั่งในการคืนความงามของผิวเป็นที่รู้จักกันมานานแล้ว: ผักชีฝรั่งถูกเติมลงในน้ำเพื่อล้างลำต้นและเมล็ดใช้ในการทำความสะอาดฟันและใช้น้ำซุปแช่แข็งเพื่อทำให้ผิวขาวและสดชื่น

น้ำซุปผักชีฝรั่งแช่และชาทำมาจากอะไร?

ทุกส่วนของพืชใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากผักชีฝรั่งอย่างไรก็ตามแต่ละส่วนมีลักษณะเฉพาะในการแปรรูปและการต้มเบียร์ ผักชีฝรั่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารทั้งสดในฤดูร้อนและส่วนใหญ่แห้งในฤดูหนาว

จากราก

รากผักชีฝรั่งสับ (2 ช้อนชา) เท 1 ช้อนโต๊ะ น้ำและเคี่ยวใน "อ่างน้ำ" ประมาณ 10 นาที จากนั้นพวกเขาจะถูกลบออกจากความร้อนยืนยันเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงและกรอง ดำเนินการตามขั้นตอนการรักษา

จากลำต้น

ลำต้นของพืชบดหนึ่งช้อนโต๊ะเทน้ำ 250 มล. แล้วต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 1-3 นาที ภาชนะถูกปิดอย่างแน่นหนาด้วยฝาปิดและยืนยันเป็นเวลา 30 นาทีหลังจากนั้นของเหลวจะถูกกรอง แนะนำให้ใช้ 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ยาต้มสามครั้งต่อวันก่อนอาหาร

จากใบ

เทสมุนไพรสดสับ 2 ช้อนชาลงบน 1 ช้อนโต๊ะ นำไปต้มและเคี่ยวใน "อ่างน้ำ" ประมาณ 30 นาทีจากนั้นกรองและทำให้เย็น

จากเมล็ด

สำหรับการเตรียมน้ำซุป 2-4 ช้อนชา เมล็ดพืชเท 1 ช้อนโต๊ะล. (200-250 กรัม) ของน้ำนำไปต้มปิดและปล่อยให้ชงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมง น้ำซุปสำเร็จรูปถูกกรองและบริโภคตามคำแนะนำของแพทย์

วิธีการชงและดื่มน้ำซุปอย่างถูกต้อง

เครื่องดื่มผักชีฝรั่งโดยทั่วไปมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไม่ต้องสงสัยแต่ถ้าใช้ยาต้มเพื่อต่อสู้กับโรคควรเป็นยาที่ใช้ร่วมกันโดยเฉพาะและไม่ใช้แทนการรักษาหลัก

เมื่อรักษาด้วยน้ำซุปผักชีฝรั่งขอแนะนำให้เสริมอาหารด้วยถั่วและผลไม้แห้งเนื่องจากการปัสสาวะจำนวนมากจะล้างแร่ธาตุที่มีประโยชน์ออกจากร่างกาย

ด้วยโรคระบบทางเดินอาหาร (GIT)

เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร 0.5 ช้อนชา เมล็ดผักชีฝรั่งบดเท 2 ช้อนโต๊ะล. ต้มน้ำเย็นและใส่ภาชนะปิดสนิท

คอร์สต้อนรับ: 1 ช้อนโต๊ะ. ล. 3-4 ครั้งต่อวันครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร

ด้วยโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ

เมล็ดผักชีฝรั่งบดหนึ่งช้อนชาเทลงในน้ำต้มสุกเย็น 1 ลิตรทิ้งไว้ข้ามคืนจากนั้นกรอง

คอร์สรับ: 3 ช้อนโต๊ะ. ล. แช่ทุก 2-3 ชั่วโมง

สำหรับการรักษาโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบเพิ่มขึ้นด้วย ผลขับปัสสาวะ ผักชีฝรั่ง 800 กรัมราดด้วยนมเพื่อให้ครอบคลุมสีเขียวทั้งหมดตั้งไฟอ่อนหรือในเตาอบที่ไม่ร้อนจนนมระเหย ในเวลาเดียวกันไม่ควรปล่อยให้เดือด จากนั้นมวลจะถูกบีบผ่านผ้าและกรอง

คอร์สต้อนรับ: 1 ช้อนโต๊ะ. ล. ทุกชั่วโมง.

เป็นยาขับปัสสาวะ

เพื่อเพิ่มการขับปัสสาวะ 2-4 ช้อนชา เทนมที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ 0.5 ลิตรลงในรากผักชีฝรั่งสับละเอียดวางบนไฟขนาดเล็กและความร้อนให้เหลือครึ่งหนึ่งของปริมาตร น้ำซุปสำเร็จรูปถูกกรอง

ควรเตรียมน้ำซุปสดใหม่ทุกวัน

หลักสูตรแผนกต้อนรับ: 1-2 st. ล. ยาต้มในตอนเช้าและตอนเย็น

เพื่อลดระดับคอเลสเตอรอล

ในน้ำเดือด 1.5 ลิตรใส่มะนาวที่ล้างและหั่นแล้ว 1 กิโลกรัมและผักชีฝรั่งสับละเอียดสามช่อ ปิดภาชนะให้แน่นโดยมีฝาปิดเย็นลงที่อุณหภูมิห้องและวางไว้ในตู้เย็น

ขั้นตอนการบริหาร: 100 กรัมต่อวันในขณะท้องว่างและควรเขย่าเครื่องดื่มก่อนใช้ทุกครั้ง

มีประจำเดือน

เพื่อฟื้นฟูและทำให้รอบเดือนเป็นปกติ 4 ช้อนโต๊ะล. ล. เมล็ดแห้งเทลงใน 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำเดือดนำไปต้มยกออกจากเตาทิ้งไว้ 30-40 นาทีแล้วกรอง

คอร์สรับ: 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ยาต้มใช้ทุก 2-3 ชั่วโมง

สำหรับช่วงเวลาที่เจ็บปวดคุณสามารถเติมน้ำบีทรูทลงในน้ำผักชีฝรั่งได้

การทำตัวให้ผอม

พวงสมุนไพรสดสับละเอียดวางในน้ำเดือด (0.5 ลิตร) ต้มประมาณ 5-10 นาที น้ำซุปเย็นจะถูกกรองและเก็บไว้ในตู้เย็น

ขั้นตอนการบริหาร: น้ำซุปสำเร็จรูป 250 มล. ทุกวัน

นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมยาได้: เทผักชีฝรั่งด้วยน้ำเดือดและยืนยัน (โดยไม่ต้องเดือด) การแช่นี้มีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนักและบรรเทาอาการบวม

สำหรับผิวหน้า

ผักชีฝรั่งเป็นแหล่งที่มาของสุขภาพและความเยาว์วัยสำหรับผิว - แน่นอนเมื่อใช้อย่างถูกต้อง

ใช้เป็นประจำ

เพื่อให้ผิวหน้าสดชื่นและขาวใสสุขภาพดีผักสดถูกบดใส่ขวดเทด้วยน้ำเดือดปิดให้แน่นและทิ้งไว้ให้เย็นสนิท การแช่ที่ได้จะถูกกรองเทลงในแม่พิมพ์น้ำแข็งและแช่แข็ง

ขั้นตอนการรับเข้า: ในตอนเช้าหลังการล้างแต่ละครั้งเช็ดผิวให้แห้งด้วยผ้าขนหนูด้วยก้อนน้ำแข็ง

ต่อสู้กับความไม่สมบูรณ์ของแต่ละบุคคล

สำหรับฝ้ากระสีขาว 30-40 กรัมเทลงใน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือดและยืนยันเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง น้ำซุปเข้มข้นที่ได้จะถูกกรองและผสมกับน้ำมะนาว 0.5-1 เช็ดหน้า 1-2 ครั้งทุกวัน

สำหรับวิธีลดริ้วรอยผักชีฝรั่ง 50 กรัมเทลงในน้ำ 0.5 ลิตรต้มประมาณ 15-20 นาทีเย็นกรองและเทลงในแม่พิมพ์น้ำแข็ง ทุกเช้าและเย็นถูใบหน้าที่ล้างแล้วและเช็ดให้แห้งด้วยก้อนน้ำแข็ง

ในฐานะ "รถพยาบาล" สำหรับอาการบวมน้ำของเปลือกตา: 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผักใบเขียวเท 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำเดือดเย็นและกรอง หลักสูตรแผนกต้อนรับ: ใช้ผ้ากอซหรือสำลีชุบน้ำยาแช่ลงบนผิวหนังเปลือกตาเป็นเวลา 10-15 นาที

ถ้าผิวมันให้ใช้ผักชีฝรั่งสับผสมกับนมเปรี้ยวและทาลงบนใบหน้าเป็นเวลา 20 นาทีหลังจากนั้นล้างออกด้วยน้ำเย็น

สำหรับผิวธรรมดาและผิวแห้งกรีนจะผสมกับครีมเปรี้ยวนำไปใช้กับผิวประมาณ 20-30 นาทีล้างออกด้วยน้ำเย็นโดยไม่ใช้สบู่

ในการรีเฟรชสีผิวให้สับกรีนกับคอทเทจชีสในอัตราส่วน 1: 1 และนำไปใช้กับใบหน้าเป็นเวลา 15-30 นาทีล้างออกด้วยน้ำเย็น

รอยคล้ำใต้ตาและอาการบวมจะถูกลบออกด้วยหน้ากากของใบบดและลำต้นของพืชผสมกับ 2 ช้อนชา ครีมเปรี้ยว ส่วนผสมที่ได้จะถูกนำไปใช้กับพื้นที่ที่มีปัญหาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นจะล้างออกด้วยน้ำเย็น คุณสามารถใช้ครีมที่เหมาะสม

สำหรับผม

ผักชีฝรั่งถูกนำมาใช้เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพเส้นผมและหนังศีรษะได้สำเร็จ

เพื่อให้เส้นผมมีสุขภาพดีและเงางามขึ้นพาร์สลีย์ 50 กรัมเทลงในน้ำ 0.5 ลิตรต้มประมาณ 15-20 นาทีทำให้เย็นกรองและล้างด้วยน้ำซุปที่ได้หลังจากล้างแต่ละครั้ง

เพื่อให้ผมสีมีร่มเงาและความยืดหยุ่นตามธรรมชาติรากขนาดใหญ่สองรากของพืชจะถูกเทด้วยน้ำ 1 ลิตรต้มประมาณ 15-20 นาทีระบายความร้อนและกรอง ทาทันทีหลังจากทาสีหรือดัดผม

เพื่อให้ผมแข็งแรง 1 ช้อนชา เมล็ดบดผสมกับ 1 ช้อนชา แอลกอฮอล์และ 2 ช้อนชา น้ำมันละหุ่ง มวลที่เกิดขึ้นจะถูกถูลงในหนังศีรษะเป็นเวลาหนึ่งเดือนทุกวัน ๆ (นั่นคือ 15 ครั้ง) หลังจากนั้นผมจะได้รับอนุญาตให้พักอย่างน้อย 1-2 เดือน

อันตรายและข้อห้ามที่อาจเกิดขึ้น

แม้จะมีประโยชน์มากมายที่ผักชีฝรั่งนำมาสู่ร่างกาย แต่อย่าลืมว่าการใช้สมุนไพรใด ๆ จะต้องได้รับการควบคุมและไม่ให้เกินความเข้มข้นที่กำหนดโดยสูตรอาหารรวมถึงการบริโภคในแต่ละวัน

น้ำผักชีฝรั่งมีความเข้มข้นดังนั้นจึงใช้เฉพาะในรูปแบบที่เจือจางสูงและไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะ ล. การแต่งตั้ง

การรับประทานผักชีฝรั่งมากกว่า 10 กรัมต่อวันอาจเป็นอันตรายแม้กระทั่งการเป็นพิษ การดื่มมากเกินไปอาจทำให้ปวดศีรษะและปวดเมื่อยกล้ามเนื้อคลื่นไส้และความอยากอาหารลดลง

ห้ามใช้พืชโดยเด็ดขาดเมื่อ:

• อาการกำเริบของโรคเรื้อรังใด ๆ
• ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
• ด้วยรูปแบบเฉียบพลันของกระเพาะปัสสาวะอักเสบและไตอักเสบ
• กับตับอ่อนอักเสบ
• กับโรคเกาต์
• กับโรคลมบ้าหมู;
• สำหรับหลายโรคของระบบสืบพันธุ์ - พืชมีฤทธิ์ขับปัสสาวะเด่นชัด
• กับโรคภูมิแพ้

ข้อสรุป

ผักชีฝรั่งเป็นสมุนไพรราคาไม่แพงและแพร่หลายด้วยองค์ประกอบที่หลากหลาย นอกจากนี้ยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ได้สำเร็จ - สำหรับปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร, โรคต่อมไร้ท่อ, ในด้านความงาม - เพื่อปรับปรุงสุขภาพของผิวหนังและเส้นผมเพื่อต่อสู้กับข้อบกพร่องของผิวหนังและยังเป็นยาชา ยิ่งไปกว่านั้นผักชีฝรั่งเป็นหนึ่งในเครื่องเทศทำอาหารที่ชื่นชอบมากที่สุดโดยยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งสดและแห้ง