คำแนะนำในการปลูกแครอทสำหรับฤดูหนาวสำหรับชาวสวนมือใหม่
การปลูกแครอทก่อนฤดูหนาวเป็นวิธีที่ดีในการเก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายนในขณะที่การหว่านรากในฤดูใบไม้ผลิกำลังเข้าสู่ระยะสุกของน้ำนม แครอทฤดูหนาวมีขนาดใหญ่ขึ้นฉ่ำและหวานขึ้นเนื่องจากความชื้นในดินเพียงพอกับน้ำละลาย
ในบทความนี้เราจะบอกคุณว่าควรปลูกแครอทชนิดใดในฤดูใบไม้ร่วงวิธีเตรียมพื้นที่และดูแลพืชผลในฤดูใบไม้ผลิ
เนื้อหาของบทความ
ข้อดีและข้อเสียของวิธีการ
ประโยชน์ของการหว่านแครอทในฤดูหนาว:
- การเก็บเกี่ยวต้น
- โอกาสที่จะอุทิศเวลามากขึ้นในการเตรียมสถานที่สำหรับฤดูใบไม้ผลิ
- พืชราก podzimny เติบโตขึ้นมีน้ำตาลและน้ำมากขึ้นเนื่องจากการจัดหาน้ำละลาย
- เมื่อเก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายนจะมีพื้นที่ว่างสำหรับการหว่านพืชที่เติบโตเร็วเช่นผักใบเขียวผักกาดหัวบีทกะหล่ำปลีพืชตระกูลถั่ว
ข้อเสียของวิธีนี้คืออายุการเก็บรักษาสั้นของพืชราก
แครอทพันธุ์ที่เหมาะสม
พันธุ์ต้นและกลางฤดูเหมาะที่สุดสำหรับการหว่านก่อนฤดูหนาว แครอทพวงพิสูจน์ตัวเองได้ดีมาก พันธุ์ที่สุกเร็วและต้านทานความเย็นที่มีเปอร์เซ็นต์การงอกของเมล็ดสูงจะให้ผลผลิตที่สมบูรณ์
ตารางแสดงพันธุ์แครอทยอดนิยมและได้รับการพิสูจน์แล้ว
ชื่อ | ระยะเวลาการสุก (วัน) | น้ำหนักกรัม | ความยาวซม | การย้อมสี | แบบฟอร์ม | ผลผลิต c / ha |
วิตามิน 6 | 100-110 | 70-90 | 17-20 | ส้ม | ทรงกระบอก | 199-491 |
336 | 98-113 | 100-122 | 18-20 | สีแดงส้ม | ทรงกระบอก | 49-83 |
ฤดูหนาวมอสโก | 70-100 | 100-170 | 15-18 | ส้ม | เสี้ยม | 500-700 |
Shantane-2461 | 90-130 | 150-200 | 10-15 | ส้ม | เสี้ยม | 100-200 |
หาที่เปรียบมิได้ | 90-115 | 90-220 | 17-22 | ส้ม | เสี้ยม | 350-600 |
โลซิโนสตรอฟสกายา 13 | 85-115 | 70-155 | 15-18 | ส้ม | ทรงกระบอก | 550-700 |
น็องต์ 4 | 80-120 | 90-160 | 12-16 | ส้ม | ทรงกระบอก | 262-305 |
อัลไตสั้นลง | 110-120 | 70-150 | 18-22 | ส้ม | เสี้ยม | 299-564 |
ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง | 120-130 | 85-230 | 18-23 | ส้ม | เสี้ยม | 300-470 |
nastena หวาน | 100-120 | 100-150 | 20-23 | ส้ม | ทรงกระบอก | 315-433 |
Dayana | 110-120 | 100-160 | 17-20 | ส้ม | ทรงกรวยแหลม | 210-434 |
วันที่หว่านก่อนฤดูหนาว
การหว่าน Podzimny จะดำเนินการในเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายนในเลนกลางและในต้นเดือนธันวาคม - ในพื้นที่ภาคใต้ ไม่มีวันหว่านที่แน่นอน เกษตรกรที่มีประสบการณ์แนะนำให้รับคำแนะนำจากสภาพอากาศ - ดินควรแข็งตัวเล็กน้อย
ในพื้นดินที่อบอุ่นจะไม่มีการหว่านเมล็ด podzimny มิฉะนั้นเมล็ดจะฟักก่อนเวลา
ปฏิทินจันทรคติ
วันที่ดีในการหว่านแครอทในปี 2019:
- ตุลาคม: 1-5, 8-9, 15-20, 25, 28-31;
- พฤศจิกายน: 2, 3, 4, 6, 7, 13, 14, 17, 18, 20, 21, 24, 26-28;
- ธันวาคม: 2, 3, 4, 9, 10
วันมงคลแห่งการหว่านแครอทปี 2020:
- ตุลาคม: 4, 6, 7, 8, 14, 15, 17, 20, 22;
- พฤศจิกายน: 1-7, 10, 12, 16, 17, 19, 21, 22, 28, 29;
- ธันวาคม: 1, 2, 6-10
เตรียมงาน
เมื่อหว่านแครอทในฤดูหนาวเน้นหลักในการเตรียมดิน เมล็ดพันธุ์ไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลก่อนหว่าน
เมล็ดพันธุ์พืช
สำหรับการหว่านแครอทก่อนฤดูหนาวจะใช้วัสดุเมล็ดแห้งโดยไม่ต้องเตรียมเบื้องต้น การจัดเตรียม. เมล็ดที่แช่หรืออัดเม็ด (ในเปลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการ) งอกในฤดูใบไม้ร่วงและตายในช่วงน้ำค้างแข็งครั้งแรก... เมล็ดแห้งในฤดูหนาวในดินจนถึงฤดูใบไม้ผลิจากนั้นงอกอย่างรวดเร็วเมื่อได้รับความร้อน
ปริมาณของวัสดุหว่านจะเพิ่มขึ้น 20-25% เมื่อเทียบกับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิ - เมล็ดพืชบางชนิดจะแข็งตัวในฤดูหนาวอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้บางส่วนจะไม่ "ตื่น"
รองพื้น
หลังจากการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงเศษซากพืชจะถูกกำจัดออกจากพื้นที่อย่างสมบูรณ์และขุดดินให้มีความลึก 25-30 ซม. ปุ๋ยโปแตชฟอสเฟตและไนโตรเจนอินทรียวัตถุ (พีทปุ๋ยหมักซากพืช) จะถูกนำไปใช้พร้อมกัน องค์ประกอบและปริมาณปุ๋ยที่ใช้ขึ้นอยู่กับคุณค่าทางโภชนาการของดิน
ด้วยการขาดฟอสฟอรัสแครอทจะเติบโตเป็นแนวโค้งโดยมีไนโตรเจนมากเกินไปรากของพืชจะแตกแขนงออกไปอย่างมาก วัฒนธรรมตอบสนองต่อปุ๋ยคอกสดกับพืชรากที่น่าเกลียดแตกแขนงและรสจืด
ช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการใส่ปุ๋ยคือหลังการเก็บเกี่ยวหรือระหว่างการไถในฤดูใบไม้ร่วง
ครั้งแรก ปุ๋ยส่วนหนึ่งควรมี superphosphate สองเท่า 15 กรัมยูเรีย 15 กรัมโพแทสเซียมไนเตรต 15 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร การบริโภค - สำหรับ 1 ตร.ม. ม.
ที่สอง ส่วนหนึ่งจะถูกนำมาใช้หลังจาก 3-4 สัปดาห์: โพแทสเซียมคลอไรด์ 20 กรัมและ "Nitrofoski" 20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร การบริโภค - สำหรับ 1 ตร.ม. ม.
สำคัญ! หลังจากปลูก Mullein สดในดินแล้วแครอทจะได้รับอนุญาตให้หว่านได้หลังจาก 1.5-2 ปีเท่านั้น
การทำให้คุณค่าทางโภชนาการเป็นปกติการปรับปรุงโครงสร้างและการคลายตัวของดินเป็นงานหลักของคนทำสวน ดินควรเป็นดินร่วนซุยมีคุณค่าทางโภชนาการมี pH เป็นกลาง = 6.5-7 หน่วย สำหรับการกำจัดออกซิไดซ์ดินที่เป็นกรดจะใช้ขี้เถ้าปูนขาวหรือแป้งโดโลไมต์ - 400-500 กรัมต่อ 1 ตร.ม. ม.
ในช่วงต้นเดือนตุลาคมดินจะคลายตัวปรับระดับและร่องยาวลึก 3-5 ซม. ด้านล่างถูกบดอัดด้วยแท่งไม้ ในรูปแบบนี้เตียงจะถูกทิ้งไว้จนกว่าจะมีน้ำค้างแข็ง
ดินจะถูกเก็บเกี่ยวแยกกันสำหรับการถมร่องและคลุมด้วยหญ้า ส่วนผสมของดินที่เตรียมไว้จะถูกเทลงในถุงและเก็บไว้ในที่ร่มที่อุณหภูมิสูงถึง + 10 ° C ... + 12 ° C เพื่อให้โลกไม่แข็งตัวและแห้งเล็กน้อย
กฎการหมุนเวียนพืช
เมื่อปลูกแครอทเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องสังเกต การปลูกพืชหมุนเวียน. วัฒนธรรมเติบโตได้ดีที่สุดรองจากมันฝรั่งกระเทียมหัวหอมมะเขือเทศแตงกวาบวบฟักทอง
การหว่านซ้ำในพื้นที่เดิมจะดำเนินการหลังจาก 3-4 ปี วิธีนี้จะช่วยลดจำนวนแครอทแมลงวันในพื้นที่
ดินสำหรับปลูกแครอทควรเป็นดินร่วนปนทรายและมีคุณค่าทางโภชนาการ ดินเหนียวและหนักไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด: เมล็ดในสภาพเช่นนี้งอกเป็นเวลานานและเจ็บปวด
พล็อตถูกเลือกจากด้านทิศใต้ของสวนโดยมีแสงที่ดีการละลายของหิมะในช่วงต้นและไม่มีร่าง
เทคโนโลยีการหว่านแครอทในฤดูใบไม้ร่วง
การหว่านเมล็ดแครอทจะเริ่มขึ้นหลังจากที่ดินถูกแช่แข็งที่ระดับความลึก 3-5 ซม. หากหิมะตกลงมาให้นำออกจากเตียง ชั้นดิน 1-2 ซม. ถูกเทลงในร่องเพื่อปิดผนึกเมล็ดให้ลึก 1.5-2 ซม. บนดินหลวมและ 1 ซม. บนดินหนาแน่น
เมล็ดจะถูกหว่านอย่างหนาคลุมด้วยส่วนผสมของดินที่เตรียมไว้และคลุมด้วยหญ้าพรุฮิวมัสปุ๋ยหมักเทชั้นสูงถึง 3 ซม. หิมะแรกจะถูกเทลงบนเตียง
หากฤดูหนาวมีหิมะตกและหนาวจัดเตียงจะถูกปกคลุมด้วยต้นสนหรือต้นสนกิ่งไม้ขนาดใหญ่ใบไม้แห้งและขี้เลื่อย
การดูแลเพิ่มเติม
หลังจากหว่านแครอทก่อนฤดูหนาวคนสวนต้องหายใจออกและรอให้ฤดูใบไม้ผลิมาถึง ตั้งแต่ช่วงที่หิมะละลายสิ่งที่น่าสนใจที่สุดก็เริ่มขึ้น - การดูแลปลูก
ขั้นตอนแรกคือการเอาวัสดุคลุมดินออกจากเตียง เพื่อเร่งการเกิดของต้นกล้าให้วางส่วนโค้งต่ำไว้เหนือเตียงและติดฟิล์มหรือวัสดุที่ไม่ทอ หลังจากอุณหภูมิเฉลี่ยต่อวันคงที่ที่ + 15 ° C ขึ้นไปที่พักพิงจะถูกลบออก
การรดน้ำครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากดินชั้นบนแห้ง
เมื่อหน่อแรกเริ่มการกำจัดวัชพืชตามปกติ สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันไม่ให้มีลักษณะเป็นเปลือกดินซึ่งขัดขวางการเติมอากาศของส่วนใต้ดินของพืช วัชพืชจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อมันเติบโต
ในช่วงเริ่มต้นของฤดูปลูกดินจะอุดมไปด้วยไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ไม่แนะนำให้เพิ่มสารประกอบอินทรีย์
การดูแลเพิ่มเติมไม่แตกต่างจากการดูแลพืชฤดูใบไม้ผลิ:
- การผอมของพืชหลังจากการปรากฏตัวของใบจริง 2-3 ใบ เว้นระยะห่างระหว่างหน่อ 3-4 ซม. ทำซ้ำอีกสองสัปดาห์ต่อมาทิ้งระยะไว้ 4-5 ซม. ดินชุ่มกรีนจะถูกดึงออกโดยไม่คลายออกเพื่อไม่ให้รากหลักของเพื่อนบ้านเสียหายมิฉะนั้นรากจะงอก "เครา" หลุมในพื้นดินถูกปิดและบดอัด
- เตียงถูกโรยในขณะที่แครอทเติบโตและโรยยอดด้วยดิน บริเวณที่อยู่ด้านนอกเปลี่ยนเป็นสีเขียวพวกมันสะสมโซลานีนซึ่งทำให้พืชรากมีรสขม
- แครอทต้องการการรดน้ำปานกลางพืชรากจะเกิดขึ้นเมื่อสิ้นสุดฤดูปลูกและไม่ทนต่อความชื้นส่วนเกินได้ดีถูกปกคลุมไปด้วยรอยแตก ในฤดูแล้งเตียงจะได้รับการรดน้ำสามครั้งต่อสัปดาห์และในสภาพอากาศปานกลาง - 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ อัตราการรดน้ำ - 4 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. เมื่อพืชรากเจริญเติบโตปริมาณการใช้น้ำจะเพิ่มขึ้นเป็น 8-10 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ม.
พืชได้รับอาหารจากช่วงเวลาที่มีใบจริง 3-4 ใบปรากฏขึ้น:
- ฉันให้อาหาร: "Nitrofoski" 25 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร
- II ให้อาหารหลังจากสองสัปดาห์: เถ้าไม้ 1 ลิตรต่อน้ำ 10 ลิตร
สำหรับการป้องกันแมลงวันแครอทหัวหอมดาวเรืองผักชีกระเทียมจะถูกหว่านข้างๆแครอท กลิ่นพืชแรงขับไล่ แมลง.
วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการป้องกันการแพร่กระจายของศัตรูพืชคือการคลุมเตียงด้วยลูทราซิลหรือผ้าสปันบอนด์ ผ้านอนวูฟเวนที่หนาแน่นช่วยป้องกันแมลงวันไม่ให้เข้ามาในพื้นที่ที่พวกมันวางไข่
การเก็บเกี่ยวหลังการหว่านในฤดูหนาวจะดำเนินการในปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคม แครอทที่หว่านในฤดูใบไม้ผลิกำลังจะสุกในช่วงเวลานี้
ความแตกต่างของภูมิภาคต่างๆ
การหว่านและการดูแลแครอทจะเหมือนกันสำหรับทุกภูมิภาคที่กำลังเติบโตมีเพียงวันที่หว่านเท่านั้นที่แตกต่างกัน:
- ในเลนกลาง (ภูมิภาคมอสโก) เมล็ดแครอทจะถูกฝังลงดินในช่วงปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายนโดยเน้นที่สภาพอากาศ วันที่อาจมีการเปลี่ยนแปลง อุณหภูมิของดินควรลดลง 2-3 ° C ความลึกของเมล็ด 5-6 ซม.
- ทางตะวันตกเฉียงเหนือ (ภูมิภาคเลนินกราด) - กลางเดือนพฤศจิกายน
- ในเทือกเขาอูราลและภูมิภาคโวลก้าแครอทจะถูกหว่านในช่วงเวลาเดียวกับในภูมิภาคมอสโก ความลึกของการปลูกและอุณหภูมิของดินเท่ากัน
- ในไซบีเรียการปลูกแครอทในฤดูใบไม้ร่วงจะดำเนินการตั้งแต่กลางเดือนตุลาคมถึงกลางเดือนพฤศจิกายน เตียงตั้งอยู่บนเนินเขาดังนั้นเมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิหิมะจะละลายเร็วขึ้น ความลึกในการหว่าน - 2-3 ซม.
- ทางตอนใต้ของรัสเซีย - ปลายเดือนพฤศจิกายน - ในทศวรรษแรกของเดือนธันวาคม ความลึกในการหว่าน - 2-3 ซม.
ข้อสรุป
การปลูกแครอทก่อนฤดูหนาวในเดือนตุลาคม - ธันวาคมช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็วในเดือนมิถุนายน - กรกฎาคม สำหรับการหว่านเมล็ดจะเลือกพันธุ์ที่ผ่านการทดสอบตามเวลาในช่วงต้นและช่วงต้นที่มีผลผลิตสูงและรสชาติดี ผักรากจะหวานและฉ่ำกว่า สิ่งนี้อำนวยความสะดวกโดยการให้อาหารต้นพืชด้วยน้ำละลาย
การดูแลแครอท podwinny เริ่มตั้งแต่วินาทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้น ไม่แตกต่างจากการดูแลพืชในฤดูใบไม้ผลิและให้การคลายตัวของเปลือกดินอย่างสม่ำเสมอการกำจัดวัชพืชการรดน้ำในระดับปานกลางการทำให้ต้นกล้าผอมลงและการรดที่นอนการใส่ปุ๋ยและป้องกันการแพร่กระจายของแมลงวันแครอท