คุณสมบัติของแครอท Rote Riesen: คำอธิบายเทคโนโลยีการเกษตรบทวิจารณ์
แครอท Rote Riesen เป็นที่นิยมของเกษตรกร พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่สุกปลายยอดนิยมมีรสชาติดีและให้ผลผลิตสูง พืชรากยังคงรูปลักษณ์และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในช่วงฤดูหนาวที่ยาวนาน
เนื้อหาของบทความ
รายละเอียดและลักษณะของพันธุ์
ความหลากหลายของแครอท Rote Riesen เป็นผลมาจากการคัดเลือกของ บริษัท เยอรมัน Maser Zamen แครอทเป็นพันธุ์ที่สุกช้าระยะเวลาการสุกคือ 135-160 วัน พันธุ์นี้ได้รับการบันทึกไว้ใน State Register of Breeding Achievements ในปี 1996 และได้รับการอนุมัติให้เพาะปลูกในภาคกลาง
แครอท Rote Riesen มีไว้สำหรับปลูกในที่โล่งโดยไม่ต้องงอกก่อน ทนต่อความเย็นจัดจึงเหมาะสำหรับการหว่านในฤดูหนาว
ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงการดูแลที่ไม่โอ้อวดภูมิคุ้มกันต้านทานต่อโรคความเก่งกาจในการใช้งาน แครอทพันธุ์นี้ไม่เสี่ยงต่อการแตกหน่อและรากแตก
ตัวบ่งชี้ผลผลิตสูง - 2.2-3.7 กก. / ตร.ม.
ตามกฎที่แนะนำของเทคโนโลยีการเกษตรพันธุ์แสดงความต้านทานต่อโรคพืชและแมลงศัตรูพืช
พุ่มไม้
ยอดของ Rote Risen มีความสูง 45-50 ซม. กุหลาบเขียวชอุ่มแผ่กิ่งก้านสาขา ใบมีความหนาแน่นปานกลางผ่าตามขอบสีเขียวเข้ม ก้านใบยาว
การอ้างอิง ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยยอดที่หนาแน่นดังนั้นจึงให้ความสำคัญกับการทำให้ผอมบาง
ผักราก
Rote Riesen มีความโดดเด่นด้วยพืชรากขนาดใหญ่ที่มีความยาว 23-25 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางฐานแตกต่างกันไปตั้งแต่ 4 ถึง 6 ซม. น้ำหนัก 80-140 กรัมรากมีรูปร่างเป็นกรวยยาวปลายมน
แกนกลางมีขนาดกลางหนาขึ้นในพืชรากขนาดใหญ่ สีของผิวและเนื้อเป็นสีส้มเข้มหรือสีแดงส้ม รสชาติดีเนื้อฉ่ำและกรุบกรอบ
กฎการเติบโตและการดูแล
สำหรับการปลูก Rote Riesen จะเลือกไซต์ที่มีดินร่วนปนทรายดินร่วนเล็กน้อยที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง
ความสนใจ! อย่าปลูกพืชบนดินเหนียวที่มีน้ำหนักมาก ในดินดังกล่าวรากพืชจะผิดรูปเติบโตช้าและพัฒนาไม่ดี
หากมีดินดังกล่าวบนพื้นที่ในระหว่างการขุดลึกจะมีการแนะนำทรายพีทที่ทำให้เป็นกลาง (3 กก. / ตร.ม. ) ดินต้องระบายน้ำได้ดีและไม่กักเก็บความชื้น
พวกเขาเริ่มเตรียมสถานที่ในฤดูใบไม้ร่วงขุดทับด้วยดาบปลายปืนทำลายก้อนหินและเศษซากพืชออก เมื่อขุดลงไปในดินจะใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ: ยูเรีย - 20 ก. / ตร.ม. , ซุปเปอร์ฟอสเฟต - 15 ก. / ตร.ม. , โพแทสเซียมซัลเฟต - 25 ก. / ตร.ม. จากอินทรียวัตถุใช้ขี้เถ้าไม้ซากพืชปุ๋ยหมัก ก่อนการปลูกในฤดูใบไม้ผลิดินจะคลายอีกครั้งและมีการแนะนำอินทรียวัตถุ
วันที่และสถานที่สำหรับลงจอด
สำหรับวัฒนธรรมพวกเขาเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงไม่มืดมิดด้วยต้นไม้ พื้นที่ไม่ควรอยู่ในที่ราบลุ่มเนื่องจากน้ำที่ละลายและน้ำฝนสะสมอยู่ที่นั่นซึ่งนำไปสู่การก่อตัว เน่า.
พืชตระกูลที่ดีที่สุดคือมันฝรั่งมะเขือเทศแตงกวาพืชตระกูลถั่วและหัวหอม
งานหว่านจะดำเนินการในช่วงสุดท้ายของเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม การหว่านแครอทจะเริ่มขึ้นหลังจากที่ดินอุ่นขึ้นที่ความลึก 10 ซม. ถึง +8 ... + 10 °Сเนื่องจากพันธุ์นี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งเกษตรกรบางรายจึงฝึกหว่าน เมล็ดพันธุ์ ที่ + 6 ° C
พันธุ์ Rote Riesen ยังเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในฤดูหนาว การหว่านจะดำเนินการในปลายเดือนตุลาคมก่อนที่อุณหภูมิจะลดลงต่ำกว่า + 5 ° C เมล็ดปลูกที่ความลึก 2-2.5 ซม. เตียงคลุมด้วยพีทและขี้เลื่อย
เมื่อลงจอดในฤดูหนาว แครอทของ Rote Riesen จะเก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนสิงหาคม
เทคโนโลยีการหว่าน
สำหรับแครอทเตียงตื้นจะทำห่างจากกัน 25-30 ซม. ก่อนปลูกพวกเขาจะรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนและรอจนกว่าของเหลวจะถูกดูดซึมอย่างสมบูรณ์ เพื่อความสะดวกในการปลูกเมล็ดจะติดกาวไว้ล่วงหน้าบนกระดาษบาง ๆ
วางเมล็ดไว้ที่ความลึก 2-2.5 ซม. เว้นช่องว่าง 5-6 ซม. แล้วคลุมด้วยดินกดเบา ๆ ด้วยมือของคุณ ทันทีหลังการหว่านเมล็ดจะไม่ได้รับการรดน้ำเพราะจะทำให้เกิดการก่อตัวของเปลือกโลกและทำให้เมล็ดงอกได้ยาก
ดูแลหลังหยอดเมล็ด
หลังจากหยอดเมล็ดแล้ววัฒนธรรมต้องการการดูแลอย่างสม่ำเสมอประกอบด้วยการทำให้ต้นกล้าผอมลงการกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมคลายดินรดน้ำและใส่ปุ๋ย
รดน้ำ
หลังจากการงอกของต้นกล้าเตียงจะถูกชุบทุก 3 วันโดยการโรยเพื่อไม่ให้น้ำล้างเมล็ดออกจากดิน ค่อยๆรดน้ำลดลงเหลือ 1 ครั้งใน 6-7 วัน สำหรับการเจริญเติบโตของผักควรทำให้ดินชุ่มเล็กน้อย เมื่อพืชรากเติบโตปริมาตรของของเหลวจะเพิ่มขึ้นเมื่อรดน้ำ
สำคัญ! ไม่ควรรดน้ำแบบผิวเผินดินจะชุบให้ลึกเท่ากับความยาวของแครอท
ด้วยการรดน้ำไม่เพียงพอรากจะเหี่ยวเฉาและเริ่มมีรสขม การรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้แครอทแตกได้ ในสภาพอากาศแห้งแครอท Rote Riesen ต้องการการรดน้ำทุกวันด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย
หยุดรดน้ำ 20-25 วันก่อนเก็บเกี่ยว
น้ำสลัดยอดนิยม
สำหรับการเติบโตและการพัฒนาของวัฒนธรรมจะใช้น้ำสลัดชั้นยอด ครั้งแรกจะดำเนินการ 2 สัปดาห์หลังจากการงอก มีการแนะนำปุ๋ยไนโตรเจน: ยูเรีย 15 กรัมเจือจางด้วยน้ำ 10 ลิตร
หลังจาก 20 วันให้ใส่ปุ๋ยครั้งที่สอง ในเวลานี้การสร้างรากพืชเกิดขึ้นและการเพาะเลี้ยงต้องการโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส สำหรับการชลประทานมีการเตรียมองค์ประกอบ: superphosphate 25 กรัมโพแทสเซียมไนเตรต 20 กรัมน้ำ 10 ลิตร ไม่มีการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนอีกต่อไปเนื่องจากจะทำให้ยอดเติบโตอย่างรวดเร็ว
หลังจากนั้นอีก 3 สัปดาห์กรดบอริก 3-4 กรัมและด่างทับทิม 2 กรัมที่เจือจางในน้ำ 10 ลิตรจะถูกเติมลงในดิน องค์ประกอบเหล่านี้จำเป็นสำหรับการเติมพืชรากที่ดีที่สุด ปุ๋ยแร่สลับกับอินทรีย์วัตถุ เตียงถูกรดน้ำด้วยขี้เถ้าไม้แช่: 250 กรัมของเถ้าถูกผสมในน้ำ 10 ลิตรในระหว่างวัน
ความสนใจ! แครอทไม่สามารถทนต่อปุ๋ยอินทรีย์สด (มูลวัวมูลสัตว์ปีก) น้ำสลัดเหล่านี้เพิ่มความขมขื่นให้กับพืชราก
การควบคุมวัชพืช
วัชพืชปรากฏบนเตียงเร็วกว่าต้นกล้าแครอทงอก สำหรับการเจริญเติบโตที่ใช้งานได้พวกเขารับสารอาหารจากดินดังนั้นจึงยับยั้งการพัฒนาของแครอท ดังนั้นจึงต้องให้ความสำคัญกับการกำจัดวัชพืชเป็นอย่างมาก
กำจัดวัชพืชออกจากดินอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย ระบบรากของหน่ออ่อน
การทำให้ผอมบาง
สำหรับการพัฒนาพืชรากตามปกติจะมีการทำให้ผอมบาง ครั้งแรก - หลังจากการก่อตัวของใบจริงสองใบ ระยะห่างระหว่างหน่อ 2-3 ซม. ครั้งที่สองยอดจะถูกทำให้บางลงหลังจากการสร้างใบจริงสองคู่เพิ่มช่องว่างระหว่างยอดเป็น 5-6 ซม.
ในระหว่างการทำให้ผอมบางดินจะคลายตัวโดยเอาเปลือกดินออก ในเวลาเดียวกันกับการคลายแถวจะถูกพ่นเพื่อป้องกันไม่ให้ยอดแครอทที่ยื่นออกมาจากดินเป็นสีเขียว
การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายของแครอท Rote Riesen มีความต้านทานต่อโรคของวัฒนธรรม แต่หากละเมิดกฎของเทคโนโลยีการเกษตรเมื่อปลูกให้หนาขึ้นและหว่านในดินโดยไม่ได้รับการรักษาจากเชื้อราที่ทำให้เกิดโรควัฒนธรรมจะได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อราต่างๆ
หากฝ่าฝืนกฎการหมุนเวียนของพืชหรือไม่มีการป้องกันการโจมตีของศัตรูพืชก็เป็นไปได้
Phomoz (เน่าแห้ง)
โรคเชื้อราติดเชื้อที่เกิดขึ้นในทุกขั้นตอนของการพัฒนาพืชและระหว่างการเก็บรักษา โรคนี้เริ่มต้นด้วยการมีจุดสีเทาเล็ก ๆ หดหู่ที่ปลายแครอท
จุดจะค่อยๆอ่อนลงกลายเป็นสีน้ำตาล รูปแบบโมฆะในการครอบตัดราก เพื่อป้องกันโรคปุ๋ยโปแตชจะถูกนำไปใช้กับดิน ก่อนปลูกเตียงจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1%
Alternaria (เน่าดำ)
การติดเชื้อรา เมื่อยอดอ่อนลำต้นเริ่มเปลี่ยนเป็นสีดำ สำหรับพืชที่โตเต็มวัยใบของยอดจะม้วนงอเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแห้ง ลำต้นนิ่มเอียงเข้าหาพื้น
โรคโคนเน่าสีดำปรากฏบนพืชราก ในสัญญาณแรกของการเจ็บป่วยพืชจะฉีดพ่นด้วยยา "Rovral" (เจือจาง 1 กรัมในน้ำ 1 ลิตร)
bacteriosis
การติดเชื้อราจะเริ่มขึ้นที่ขอบใบด้านล่างในรูปแบบของจุดสีเหลืองที่เข้มขึ้นเมื่อเพิ่ม หยดของเหลวสีเทาอ่อนหรือสีเหลืองปรากฏที่โคนก้านใบ
ลำต้นถูกปกคลุมไปด้วยจุดสีน้ำตาลบริเวณที่กดทับสีน้ำตาลและมีแผลที่รากพืช กลิ่นที่ไม่พึงประสงค์มาจากพืช ในระยะเริ่มแรกของโรคพืชจะถูกฉีดพ่นด้วยการเตรียม "HOM"
แครอทบิน
แมลงจะจำศีลในดิน การปรากฏตัวของมันถูกระบุด้วยโทนสีบรอนซ์บนใบไม้ ใบม้วนและหลุดร่วง พืชรากไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์
สู้ บิน ใช้ยา "Decis Profi", "Actellik" สำหรับการป้องกันดินจะคลายออกในเวลาที่เหมาะสมและกำจัดวัชพืช ยอดมีการผสมเกสรด้วยฝุ่นยาสูบเถ้า
ใบด้วง
แมลงขนาดเล็กตัวเมียวางไข่บนใบแครอท ตัวอ่อนจะดูดกินใบไม้ทำให้แห้ง ท็อปส์ซูได้รับการบำบัดด้วยฝุ่นยาสูบฉีดพ่นด้วยสบู่ซักผ้า
Wireworm
แมลงตัวอ่อน Clicker ศัตรูพืชกินพืชรากกินเนื้อ ผักที่เสียหายไม่ควรรับประทาน เพื่อทำลายศัตรูพืชปุ๋ยที่มีแอมโมเนียจะถูกนำมาใช้ในดินดินคือปูนขาวก่อนปลูก ใช้ยา "บาซูดิน", "อักทารา".
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
แครอท Rote Riesen เริ่มถูกขุดขึ้นอย่างคัดเลือกเมื่อปลายเดือนสิงหาคมการเก็บเกี่ยวหลักจะดำเนินการในช่วงกลางเดือนกันยายน - ตุลาคม
สิ่งสำคัญคือต้องกำหนดเวลาของการเริ่มเก็บเกี่ยวอย่างถูกต้องเนื่องจากพืชรากที่ยังไม่สุกและสุกเกินไปจะเน่าในระหว่างการเก็บ ระดับความสุกของผักจะขึ้นอยู่กับการเริ่มมีสีเหลืองของใบล่างของยอด
สำหรับการเก็บเกี่ยวควรเลือกสภาพอากาศที่แห้ง พืชรากจะถูกยกขึ้นด้วยโกยและนำออกจากดินโดยการดึงยอด ผักถูกเขย่าเศษที่เหลือของโลกด้วยการแตะพวกมัน ยอดถูกตัดด้วยมีดหรือบิดด้วยมือ
หลังจากเก็บเกี่ยวผักจะถูกคัดแยก รากพืชที่แข็งแรงจะถูกย้ายไปยังห้องแห้งเพื่อให้แห้งเป็นเวลา 7-8 วัน ส่วนที่เสียหายจะถูกนำไปรีไซเคิลในไม่ช้า
หลังจากแห้งสนิทแครอทจะถูกวางไว้ในภาชนะที่เต็มไปด้วยทรายและ ทำความสะอาดในการจัดเก็บ... พืชผลจะถูกเก็บไว้ในห้องมืดที่อุณหภูมิ 0 .. + 2 ° C และความชื้นในอากาศ 85-95% จนถึงสิ้นเดือนมีนาคม
ความคิดเห็นของชาวสวน
มีรีวิวมากมายเกี่ยวกับความสะดวกในการปลูกและรสชาติของแครอท Rote Riesen
Elena, ออมสค์: “ ฉันปลูกแครอท Rote Riesen สำหรับฤดูกาลที่สอง ฉันชอบความสะดวกในการดูแล การเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานในห้องใต้ดินในทราย
โอเล็กดัด:“ ฉันปลูกพันธุ์นี้ด้วยการหว่านในฤดูหนาว ฉันปูเตียงด้วยพีทผสมกับขี้เลื่อย ในช่วงกลางฤดูร้อนฉันเก็บเกี่ยวผักที่อร่อยและฉ่ำ แครอททำให้หวาน น้ำผลไม้สด ".
Natalia ภูมิภาคมอสโก: “ ฉันเติบโตความหลากหลายนี้มาหลายปีแล้ว ฉันชอบรสหวานของผักกรอบ ๆ เก็บไว้ในห้องใต้ดินได้นานไม่ซีดจางไม่เสื่อมสภาพ "
ข้อสรุป
แครอท Rote Riesen ที่สุกช้ากำลังเป็นที่ต้องการในหลายภูมิภาคของประเทศ ความหลากหลายมีความโดดเด่นด้วยคุณภาพการเก็บรักษาที่ยาวนานความคล่องตัวในการใช้งานและความสะดวกในการเพาะปลูก ภายใต้กฎของเทคโนโลยีการเกษตรจะได้รับผลผลิตรากที่มีประโยชน์จำนวนมากซึ่งมีปริมาณแคโรทีนสูง